籠養(yǎng)蛋雞熱應(yīng)激的診治措施

文│孔佳音（朝陽(yáng)工程技術(shù)學(xué)校）

熱應(yīng)激通常被稱為中暑，是由于高溫環(huán)境對(duì)雞的影響而導(dǎo)致一系列癥狀的發(fā)生。這些癥狀包括生產(chǎn)能力下降、飼料轉(zhuǎn)化率提高以及死亡率增加，對(duì)蛋雞的養(yǎng)殖效益造成嚴(yán)重影響。因此，在養(yǎng)殖過程中，需要采取預(yù)防措施，避免由于環(huán)境或飼養(yǎng)管理因素導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)遭受經(jīng)濟(jì)損失。

一、蛋雞熱應(yīng)激的發(fā)病原因

熱應(yīng)激主要是由于環(huán)境溫度過高引起的。雞群最適宜的溫度范圍為18～24℃，當(dāng)溫度超過此范圍時(shí)，雞體會(huì)出現(xiàn)明顯的不適應(yīng)。當(dāng)環(huán)境溫度進(jìn)一步升高至30℃以上時(shí)，就可能引發(fā)熱應(yīng)激。這種病癥通常在夏季發(fā)生，尤其是在每年最熱的三伏天期間，發(fā)病率會(huì)明顯上升。然而，最近幾年，熱應(yīng)激也在早春和晚秋季節(jié)出現(xiàn)。其中，秋季的發(fā)病率相對(duì)較高于春季。產(chǎn)蛋雞通常在凌晨4～5點(diǎn)時(shí)發(fā)生熱應(yīng)激導(dǎo)致死亡。初產(chǎn)雞群和剛剛處于產(chǎn)蛋高峰期的雞群發(fā)病率較高。然而，隨著養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展，熱應(yīng)激的發(fā)病規(guī)律也在改變，任何日齡的雞都有可能發(fā)病，發(fā)病沒有固定的規(guī)律。

二、蛋雞熱應(yīng)激的發(fā)病機(jī)理

導(dǎo)致蛋雞熱應(yīng)激發(fā)病主要有四個(gè)方面，即病雞出現(xiàn)血壓下降、呼吸型堿中毒、內(nèi)環(huán)境以及激素調(diào)節(jié)機(jī)制出現(xiàn)紊亂的情況。

血壓下降是指隨著蛋雞的體溫不斷升高，導(dǎo)致病雞的心跳開始加速，這時(shí)候血壓開始出現(xiàn)不同程度的下降，當(dāng)血壓下降嚴(yán)重時(shí)，病雞就會(huì)出現(xiàn)死亡情況。

由于蛋雞沒有汗腺，導(dǎo)致體內(nèi)溫度不容易散發(fā)出來，加上被毛覆蓋，更影響到了散熱，其散熱主要是通過呼吸來進(jìn)行，當(dāng)環(huán)境溫度超過30℃，甚至到達(dá)35℃左右時(shí)，需要散發(fā)的熱量劇增，這時(shí)候雞的呼吸開始加快，這樣過于頻繁的呼吸，會(huì)使得蛋雞血液中的二氧化碳明顯減少，這樣體內(nèi)的酸性物質(zhì)不斷下降，使得堿性物質(zhì)得不到中和，雞群出現(xiàn)呼吸堿中毒，這也是常見蛋雞出現(xiàn)軟殼蛋和薄殼蛋以及蛋殼破裂的原因之一。

但蛋雞的體溫一直較高時(shí)，就會(huì)導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境出現(xiàn)變化，多見于pH值不斷升高以及組織的代謝不斷加速，而且血液中的鉀和鈉的含量也出現(xiàn)變化導(dǎo)致這兩種物質(zhì)的比例變的不合理，最終導(dǎo)致血液中蛋白質(zhì)和葡萄糖的含量下降，飼料的轉(zhuǎn)化率下降，產(chǎn)蛋量也在不斷下降，最終病雞消瘦而出現(xiàn)死亡。

當(dāng)?shù)半u出現(xiàn)熱應(yīng)激時(shí)，其體內(nèi)的激素也出現(xiàn)了變化，尤其是腎上腺皮質(zhì)酮的水平不斷上升，而后又出現(xiàn)下降的情況。這樣對(duì)甲狀腺的分泌造成了影響，最終導(dǎo)致生長(zhǎng)速度減弱、代謝率下降的情況。嚴(yán)重時(shí)還會(huì)對(duì)動(dòng)情素和助孕素也產(chǎn)生一定的影響，最終導(dǎo)致蛋雞的性成熟時(shí)間推遲，產(chǎn)蛋量下降。有的病雞會(huì)影響到兒茶酚胺的分泌和釋放，使得病雞的免疫系統(tǒng)出現(xiàn)嚴(yán)重?fù)p傷，導(dǎo)致疾病的發(fā)生。

三、蛋雞熱應(yīng)激的發(fā)病危害

產(chǎn)蛋雞發(fā)生熱應(yīng)激會(huì)出現(xiàn)兩類危害，分別是影響產(chǎn)蛋和引起其他疾病。主要是導(dǎo)致產(chǎn)蛋量下降，這不僅與激素分娩具有相關(guān)性，還與處于熱應(yīng)激的雞采食量下降具有相關(guān)性。除了對(duì)產(chǎn)蛋的影響，還會(huì)引起其他類型的傳染病，當(dāng)?shù)半u處于應(yīng)激狀態(tài)時(shí)，其自身的免疫力會(huì)明顯下降，而且在天氣炎熱的季節(jié)環(huán)境潮濕，有利于病原的滋生，這些病原就會(huì)對(duì)雞群形成潛在的威脅，有的病原本身就屬于條件性致病菌，其會(huì)在雞群機(jī)體下降的時(shí)候引起發(fā)病。如果雞群沒有免疫或者免疫不良時(shí)，容易發(fā)生的疾病更多，而且易感性也更高。

四、蛋雞熱應(yīng)激的臨床癥狀

根據(jù)病雞發(fā)病的快慢，可以將病雞的臨床癥狀分為急性熱應(yīng)激和慢性熱應(yīng)激兩種。

1.急性熱應(yīng)激。當(dāng)雞處于環(huán)境溫度特別高的時(shí)候，即使持續(xù)的時(shí)間很短，也會(huì)出現(xiàn)熱應(yīng)激，表現(xiàn)為雞群的食欲下降、飲欲增加，嚴(yán)重時(shí)可見病雞呼吸加快、張口伸頸，還表現(xiàn)為雙翅垂下，蛋也出現(xiàn)變化，表現(xiàn)為蛋殼薄，蛋的受精率下降。如果環(huán)境溫度持續(xù)升高或者沒有下降的情況，病雞就表現(xiàn)為蹲伏于地上，停止一切活動(dòng)，甚至連飲水也停止，不斷喘氣，可見病雞在胸廓向外擴(kuò)張和收縮。而且病雞有缺氧癥狀，表現(xiàn)為雞冠、肉髯以及結(jié)膜等部位均表現(xiàn)為藍(lán)紫色。發(fā)病嚴(yán)重的雞出現(xiàn)呼吸困難，而后出現(xiàn)神經(jīng)癥狀如痙攣和煩躁等，隨著時(shí)間的推移，逐漸昏迷、最終因窒息或者多系統(tǒng)衰竭而出現(xiàn)死亡。通常下午為死亡的高峰期，多見于15～19點(diǎn)。

2.慢性熱應(yīng)激。雞發(fā)生慢性熱應(yīng)激的癥狀會(huì)比較溫和，主要表現(xiàn)為雞冠和肉髯部位變得蒼白，病雞不愿意，而且具有較高的死亡率和淘汰率。溫度進(jìn)一步升高后，可見死亡率逐漸地上升。當(dāng)環(huán)境溫度開始下降后，病雞的死亡率又有所下降。這種情況能夠持續(xù)較長(zhǎng)的時(shí)間，所以在養(yǎng)殖過程中很容易被忽視。

五、蛋雞熱應(yīng)激的防治措施

1.熱應(yīng)激的預(yù)防。由于在天氣炎熱的季節(jié)出現(xiàn)熱應(yīng)激，而且在這種濕熱的季節(jié)，容易導(dǎo)致腸道疾病和寄生蟲的生長(zhǎng)發(fā)育。這就要加強(qiáng)雞群的免疫力，因此在半夜需要開燈讓雞群進(jìn)行飲水，通過飲水可以使得雞通過水分蒸發(fā)的形式來進(jìn)行散熱，減少雞群體內(nèi)熱量的蓄積，這是雞群最主要的散熱方式，同時(shí)還可以對(duì)雞群的作息時(shí)間起到良好的改善效果。通常是當(dāng)天黑的時(shí)候開始讓雞群休息，而后在半夜開燈讓雞群飲水，一般開燈半小時(shí)就可以了，而后再關(guān)燈。當(dāng)?shù)皆绯康臅r(shí)候，需要再開燈讓雞群進(jìn)行采食，這時(shí)間溫度較低，有利于雞群的采食，同時(shí)還可以提升雞群的飼料利用率。

調(diào)整飼養(yǎng)環(huán)境，在炎熱的季節(jié)來臨之前，要提前檢查雞舍的通風(fēng)和降溫設(shè)施，通常是要求風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的風(fēng)速為3米/秒，還要檢查百葉窗能夠正常的開啟和關(guān)閉?？茖W(xué)調(diào)整通風(fēng)位置，而且在雞舍的頂部要有天窗，這樣能夠確保雞舍內(nèi)空氣順暢地流動(dòng)。有的養(yǎng)雞場(chǎng)在雞舍內(nèi)安裝了水簾，這就要求對(duì)水泵進(jìn)行檢查，還要看是否有漏水情況。天氣炎熱的季節(jié)，雞群飲水比較多，還需要對(duì)飲水器頭和過濾器進(jìn)行檢查，防止出現(xiàn)堵塞的情況。還可以給雞舍增加水槽等飲水設(shè)備，準(zhǔn)備飲水系統(tǒng)，最大限度地給雞群提供飲水。當(dāng)夏季來臨時(shí)，需要通過各種降溫措施給雞舍內(nèi)進(jìn)行降溫，首先要加強(qiáng)通風(fēng)，這樣不僅可以排出有害氣體，還可以使得雞舍內(nèi)的溫度下降。在通風(fēng)時(shí)，采取縱向通風(fēng)的效果相對(duì)較好。如果能夠和濕簾相結(jié)合，則會(huì)效果更好。還可以采用灑水的方式進(jìn)行降溫，這是由于水在形成氣的過程中會(huì)帶走熱量，從而使得雞舍內(nèi)的溫度下降。灑水降溫通常是在每天中午時(shí)間向環(huán)境中進(jìn)行噴霧，也可以向雞群的體表進(jìn)行噴霧，通常是每隔1小時(shí)就可以噴霧1次，噴霧量為每只雞約80～100毫升。在給雞群進(jìn)行噴霧的同時(shí)可以給空氣中進(jìn)行噴霧，這樣效果更好。但要注意在噴霧的同時(shí)，雞舍內(nèi)要加強(qiáng)通風(fēng)，只有二者結(jié)合，才能夠起到最佳效果。否則單單是噴霧會(huì)導(dǎo)致雞舍內(nèi)的濕度過大，從而使得病原滋生，對(duì)雞群造成潛在的威脅。

預(yù)防熱應(yīng)激還要調(diào)整飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的水平。由于熱應(yīng)激可以對(duì)蛋殼產(chǎn)生影響，導(dǎo)致蛋殼變的薄而脆，這就需要給蛋雞補(bǔ)充鈣含量，促進(jìn)鈣磷比例適當(dāng)。通常是在日糧中保證含量提升4%，可以通過添加石粉和貝殼粉的方式來提升鈣質(zhì)含量。通常二者的添加比例為1∶3或者1∶4，而且貝殼粉中含有一些多糖類物質(zhì)和氨基酸類物質(zhì)，可以促進(jìn)雞群的采食和消化。而應(yīng)用骨粉時(shí)要注意，發(fā)現(xiàn)有異味的不能用，避免影響雞群采食。有些添加劑中沒有蛋白質(zhì)和能量，這類物質(zhì)在應(yīng)用時(shí)需要少量添加，常見的如沸石粉和麥飯石等。通常添加量不得超過3%。除了鈣磷比例，還需要調(diào)整其他一些營(yíng)養(yǎng)成分的比例，提升蛋白質(zhì)的水平，降低能量和纖維素的水平，還要添加各種維生素，尤其是維生素B3、C、E、K等。還要添加其他礦物質(zhì)，以確保雞群機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)均衡。

還可以將一些抗熱應(yīng)激的藥物添加到飼料中，也可以起到預(yù)防雞群出現(xiàn)熱應(yīng)激的情況，如桿菌肽鋅等，添加量為每千克飼料中添加100毫克。

2.熱應(yīng)激的治療。對(duì)于發(fā)病雞要及時(shí)將其轉(zhuǎn)移至陰涼和通風(fēng)的地方，并對(duì)病雞采用翅下和雞冠放血的方式進(jìn)行治療，同時(shí)應(yīng)用藥物給病雞口中滴喂1～2滴，喂服人丹4～5粒。這樣可以使得病雞能夠迅速恢復(fù)，從而減少發(fā)病死亡率。

六、結(jié)語(yǔ)