幸福餡兒的湯圓

高青山

一縷炊煙徐徐升起，天際露出了些許魚(yú)肚白。早早地，一家人開(kāi)始忙碌起來(lái)了，家中被溫暖的氣氛所包裹。

門外，冰雪未融，陽(yáng)光照耀在白雪上，這銀裝素裹的世界煞是好看。母親昨日答應(yīng)我，今日教我包湯圓，迫不及待的我，終于在聽(tīng)到母親的第一聲召喚后，火速套上了衣服直沖廚房。母親正擺弄著桌上的面粉與工具，望見(jiàn)我那著急的神色與期盼的眼神時(shí)，微微一笑，一揮手，說(shuō)道：“開(kāi)工！”

做湯圓，雖談不上困難，但也絕非易事。母親將一團(tuán)黏糊糊的面團(tuán)遞給我，我剛一伸手，便覺(jué)那團(tuán)面仿若一頭外星異獸，死死地黏住了我的手。心中的焦躁感直線上升，仿佛有萬(wàn)千螞蟻在我的手上來(lái)回爬動(dòng)，難以擺脫。惱羞成怒的我，學(xué)著母親的樣子，狠狠地一拳又一拳，捶打著面團(tuán)。不知過(guò)了多久，我漸漸覺(jué)得胳膊有些乏力，也覺(jué)得很是乏味。

轉(zhuǎn)頭看見(jiàn)母親專注揉動(dòng)面團(tuán)的眼神，我的心漸漸定下來(lái)。撒粉，揉搓，我甚至?xí)X(jué)得這飛起的面粉，是廚房戰(zhàn)場(chǎng)的硝煙，而我的手下敗將——面團(tuán)也漸漸變得沒(méi)有那么黏手了，業(yè)已被我捶得七葷八素。

依照母親的提示，我又將面團(tuán)壓成了扁扁的面皮。我一手拿著面皮，一手拿著放餡料的勺子，小心翼翼地將餡料包裹其中，再揉揉搓搓。面皮猶如一位慈愛(ài)的母親，傾情擁抱懷中的孩子。我手中的一個(gè)個(gè)小胖墩，圓圓長(zhǎng)長(zhǎng)，大大小小，雖不如母親手中的整齊團(tuán)圓，卻也憨厚可愛(ài)。

最終，小圓子、小方子，被一顆顆放入鍋中。水沸騰時(shí)，它們也隨之翻滾，撲騰，打鬧。我不由得覺(jué)得很快樂(lè)。湯圓漸漸熟了，我?jiàn)A起一顆，輕輕吹了吹，再輕咬一口，更覺(jué)得甜蜜。

母親在旁和悅地笑著，其他家人也笑嘻嘻地說(shuō)要嘗嘗我“精湛”的手藝?；蛟S我做的湯圓外形不夠完美，但我一步步去探索，一次次去嘗試，終于做出了心中完美無(wú)缺的美食——真正使人感覺(jué)快樂(lè)而甜蜜的湯圓。

點(diǎn)評(píng)

小作者學(xué)包湯圓，與家人共享甜蜜，不僅生動(dòng)詳細(xì)地記錄了其間興味——急、惱、喜、樂(lè)、暖，而且在品味湯圓的甜蜜之時(shí)，也有對(duì)生活的思考。如果小作者能夠在文章結(jié)尾處點(diǎn)明“在嘗試中不斷取得進(jìn)步，也是一種生活之甜”，那么文章的意蘊(yùn)會(huì)更為豐富。

（指導(dǎo)教師：徐穎春）