大豆病蟲害的綜合防控技術(shù)研究

王世仙，金宗亭

（濱州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，山東 濱州 256600）

大豆既提供了人類食物中不可或缺的蛋白質(zhì)和脂肪，又是許多工業(yè)原料的關(guān)鍵來源，如生物塑料和生物柴油。然而，大豆生產(chǎn)一直面臨著諸多挑戰(zhàn)，其中最大的挑戰(zhàn)就是病蟲害的侵襲。大豆病蟲害危害大豆根、葉、種子以及豆莢，它們嚴(yán)重影響了大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量，進(jìn)而威脅到全球的食品安全和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。面對這一挑戰(zhàn)，急需有效的解決方案。而綜合防控技術(shù)，作為一種綠色環(huán)保、可持續(xù)的防治手段，得到了人們的關(guān)注。綜合防控技術(shù)的目標(biāo)是通過多元化、系統(tǒng)化的控制手段，解決病蟲害問題，保證環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。

1 研究大豆病蟲害綜合防控技術(shù)的現(xiàn)實意義

首先，對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者來說，大豆病蟲害的綜合防控技術(shù)是保障其生產(chǎn)效益的重要手段。大豆病蟲害的發(fā)生會直接導(dǎo)致產(chǎn)量下降，嚴(yán)重的甚至?xí)斐扇媲甘?，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者造成重大經(jīng)濟(jì)損失。病蟲害的發(fā)生還會影響大豆的品質(zhì)，降低大豆的經(jīng)濟(jì)價值，間接減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的收益。因此，有效的防控技術(shù)能夠幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者減少損失，提高收益，有利于農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

其次，對于全球食品安全來說，大豆病蟲害的綜合防控技術(shù)同樣具有重要的意義。大豆是全球糧食安全的重要保障，大豆產(chǎn)量的波動直接影響到全球食品供應(yīng)的穩(wěn)定性。而且，大豆的品質(zhì)也影響到食品的安全性和營養(yǎng)價值。因此，大豆病蟲害的防控不僅是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題，更是全球食品安全問題，需要引起全社會的高度重視。

再次，大豆病蟲害的綜合防控技術(shù)對環(huán)境保護(hù)也具有重要的貢獻(xiàn)?；瘜W(xué)防治雖然能夠有效控制病蟲害，但是過度使用農(nóng)藥可能會導(dǎo)致環(huán)境污染和生物多樣性的下降。因此，研究綜合防控技術(shù)，特別是生物防治和物理防治等環(huán)保方法，能夠在保障大豆生產(chǎn)的同時，減少對環(huán)境的影響，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

最后，大豆病蟲害的綜合防控技術(shù)在推動科學(xué)技術(shù)進(jìn)步方面也具有深遠(yuǎn)影響。病蟲害防治不僅需要相關(guān)人員對生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、農(nóng)業(yè)科學(xué)等多個學(xué)科有深入的理解，同時也要求相關(guān)人員能夠運用先進(jìn)的科技手段，如遙感監(jiān)測、大數(shù)據(jù)分析、生物工程技術(shù)等，來提高防治的效率和精準(zhǔn)度，這無疑為科技工作者提供了一個研究平臺，推動了科學(xué)技術(shù)的發(fā)展。

2 大豆種植過程中常見的病蟲害

2.1 大豆灰斑病

大豆灰斑病，是大豆種植過程中常見的一種病害，由真菌引起，主要侵襲大豆的葉片、莖和豆莢，給大豆生長和產(chǎn)量帶來嚴(yán)重影響。大豆灰斑病在發(fā)病過程中有著明顯的病征。初期，葉片上出現(xiàn)直徑約為1 ～2 毫米的灰色斑點，形狀圓形或不規(guī)則，表面覆蓋著類似灰塵的菌絲。隨著病害的發(fā)展，這些斑點會擴(kuò)大并合并，形成邊緣清晰、顏色淺黃的大斑點，受感染的葉片逐漸變黃、枯萎、干癟，并最終脫落。通常，在潮濕和溫暖的環(huán)境下，病原菌容易生長和繁殖，導(dǎo)致病害的蔓延。土壤的溫度和濕度對病原菌的存活和侵染也起著重要的影響。此外，大豆灰斑病具有一定的遺傳性，不同的大豆品種對該病害的抗性程度也不同。

2.2 大豆炭疽病

大豆炭疽病是大豆種植過程中常見的一種病害，它主要侵襲大豆的莖和豆莢，在潮濕和溫暖的環(huán)境下迅速蔓延，給大豆生長和產(chǎn)量帶來嚴(yán)重威脅。大豆炭疽病的病斑特征鮮明：在大豆葉片上，初期病斑為水漬樣病斑，呈圓形或不規(guī)則形狀，直徑約為2 ～5 毫米。隨著病情的加重，病斑逐漸變?yōu)辄S褐色，中央出現(xiàn)黑色小顆粒，這是病原菌的孢子堆。在豆莢上，病斑呈黑褐色，發(fā)生潰爛并伴有棕色孢子產(chǎn)生。在嚴(yán)重感染的情況下，病斑可能導(dǎo)致葉片凋萎、豆莢變形和果實腐爛，從而影響大豆的生長發(fā)育和產(chǎn)量。

高溫高濕的環(huán)境有利于病原菌的生長和繁殖，特別是在大豆開花和果實發(fā)育期間容易發(fā)生該病害。土壤含水量過高、營養(yǎng)不平衡以及連作等因素也會增加該病害發(fā)生的風(fēng)險。此外，種子的質(zhì)量和來源對病害發(fā)生概率的影響也不容忽視。

2.3 大豆根腐病

大豆根腐病是大豆種植過程中常見的一種根部病害，由多種真菌引起，這些病原菌會侵襲大豆的根部，導(dǎo)致根系腐爛、死亡和功能受損，嚴(yán)重影響大豆的生長發(fā)育和產(chǎn)量。大豆根腐病在潮濕和溫暖的環(huán)境下特別容易發(fā)生，而且病原菌在土壤中可以長期存活，給大豆種植帶來持久的威脅。

大豆根腐病的病癥主要集中在大豆的根系上。在感染初期，大豆根部出現(xiàn)水漬樣病斑，后期逐漸變?yōu)楹稚蚝谏?。隨著病情的加重，根部會變得軟化和腐爛，喪失吸收和傳輸水分養(yǎng)分的功能?；疾≈仓甑母禃霈F(xiàn)斷裂、變黑和腐爛的現(xiàn)象。此外，根部還可能出現(xiàn)細(xì)絲狀菌絲和孢子囊，這進(jìn)一步確認(rèn)病原菌的存在。

大豆根腐病在濕潤和溫暖的環(huán)境下更容易發(fā)生，特別是在土壤排水不良、過度灌溉或連作條件下，病原菌會更加活躍。此外，密植、高氮肥施用、缺乏磷肥等栽培措施也會增加大豆根腐病的發(fā)生風(fēng)險。

2.4 食心蟲

食心蟲是大豆種植過程中常見的一種害蟲，它屬于鱗翅目昆蟲，幼蟲主要以大豆葉片和豆莢為食，對大豆的生長和產(chǎn)量造成嚴(yán)重威脅。食心蟲的繁殖力強、食性廣泛，并且具有適應(yīng)性強、抗藥性高的特點，因此防治食心蟲對于保護(hù)大豆的生長和增加產(chǎn)量至關(guān)重要。

食心蟲的幼蟲會對大豆造成較大的危害。幼蟲體長約3 ～4 厘米，呈綠色或灰褐色，體表有黑褐色斑點和橫紋，主要以大豆的葉片和豆莢為食。初期幼蟲以葉片為食，造成不規(guī)則的食狀斑點；隨著幼蟲的生長，它們開始危害豆莢，造成豆莢的穿孔和食害。受感染的豆莢可能腐爛、變色或變形，從而影響大豆的產(chǎn)量和品質(zhì)。

溫暖濕潤的環(huán)境有利于食心蟲的繁殖和生長。春季和夏季是食心蟲數(shù)量最多的時候。食心蟲的寄主范圍廣泛，除了大豆，它還危害其他農(nóng)作物，這使得它們易于在不同農(nóng)田之間傳播和繁殖。

2.5 蚜蟲

蚜蟲屬于軟體昆蟲，主要以植物的汁液為食，對大豆的生長和產(chǎn)量造成嚴(yán)重危害。蚜蟲繁殖能力強，數(shù)量增長迅速，且易于傳播病毒。蚜蟲的形態(tài)特征是小型昆蟲，體長約為2 ～4 毫米，身體呈灰白色或黃綠色。蚜蟲的個體分為有翅和無翅兩種形態(tài)，其中有翅蚜蟲具有飛行能力，能夠迅速傳播到其他植物上。蚜蟲以口器插入植物組織中，吸取汁液作為營養(yǎng)來源，導(dǎo)致植物受損并引起生理障礙。另外，蚜蟲還分泌蜜露，吸引其他害蟲如螞蟻等前來取食，進(jìn)一步加劇害蟲的傳播和危害。

在大豆生長期間，蚜蟲數(shù)量往往呈現(xiàn)爆發(fā)性增長。此外，蚜蟲對不同植物的寄主選擇性較高，偏好某些植物作為寄主，如大豆。因此，在大豆種植過程中，蚜蟲對大豆的危害程度較高。

2.6 紅蜘蛛

紅蜘蛛屬于蜘蛛綱螨蟲目，主要以植物的汁液為食，對大豆的生長和產(chǎn)量造成嚴(yán)重危害。紅蜘蛛以其繁殖力強、寄主廣泛和抗藥性強的特點而聞名。紅蜘蛛的形態(tài)特征是微小的螨蟲，體長約為0.5 ～1 毫米，身體呈橢圓形或卵圓形，通常呈紅色、黃色或綠色。紅蜘蛛的吸食方式是通過口器吸取植物葉片上的汁液，導(dǎo)致植物受損并引起黃化、枯萎和凋萎等癥狀。在大豆葉片上，紅蜘蛛的取食造成小黃斑，隨著病情的加重，這些斑點會逐漸融合成大片的黃化區(qū)域。受害的植株葉片會凋萎，嚴(yán)重影響光合作用和營養(yǎng)供應(yīng)，從而影響大豆的生長和產(chǎn)量。

3 大豆病蟲害的綜合防控技術(shù)應(yīng)用分析

3.1 物理防控技術(shù)

物理防控技術(shù)主要利用物理方法對病蟲害進(jìn)行防治，該方法的優(yōu)點在于環(huán)保、無殘留，不會對環(huán)境和人體健康產(chǎn)生負(fù)面影響，具有良好的可持續(xù)性。

首先，物理防控技術(shù)利用光、熱等物理因素進(jìn)行防治。比如，可以使用黃板等物理誘捕設(shè)備來吸引和捕捉病蟲害，或者采用熱處理法，通過升高溫度來殺死病蟲害。此外，還可以利用輻射技術(shù)，通過給病蟲害施加一定劑量的輻射，降低其生育能力，以達(dá)到防治的效果。

其次，物理防控技術(shù)還可以通過物理屏障進(jìn)行防治。例如，可以設(shè)置網(wǎng)罩或者薄膜覆蓋，阻擋病蟲害對大豆的侵害。這種方法簡單有效，既可以防止病蟲害的發(fā)生，又可以減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，降低對環(huán)境和人體健康的影響。

最后，物理防控技術(shù)還包括機械防治方法。這主要是通過人工或者機械設(shè)備對病蟲害進(jìn)行物理捕捉、破壞或者清除。比如，可以定期對田地進(jìn)行耕作，破壞病蟲害的生存環(huán)境；也可以使用無人機等設(shè)備對病蟲害進(jìn)行定位和清除。

然而，雖然物理防控技術(shù)在環(huán)保和無殘留等方面具有優(yōu)勢，但其防治效果可能會受到天氣、地理等環(huán)境因素的影響，且在大規(guī)模應(yīng)用時需要較大的人力和物力投入，這都是物理防控技術(shù)需要進(jìn)一步解決的問題。

3.2 化學(xué)防控技術(shù)

化學(xué)防控技術(shù)主要通過使用殺蟲劑、殺菌劑等化學(xué)藥品對病蟲害進(jìn)行防治，其主要特點是防治效果顯著，操作簡單，可以適應(yīng)大規(guī)模的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要。

首先，化學(xué)防控技術(shù)的最主要方法就是使用化學(xué)農(nóng)藥?；瘜W(xué)農(nóng)藥的種類眾多，有殺蟲劑、殺菌劑、除草劑等，可以針對不同的病蟲害進(jìn)行專門的防治。例如，對于大豆蚜蟲，可以使用有機磷、氨基甲酸酯類等殺蟲劑進(jìn)行防治；對于大豆白粉病，可以使用三唑類、氟吡氮醇類等殺菌劑進(jìn)行防治?；瘜W(xué)農(nóng)藥的使用大大提高了大豆病蟲害的防治效果，保障了大豆的產(chǎn)量和品質(zhì)。

其次，化學(xué)防控技術(shù)還可以通過使用植物調(diào)節(jié)劑進(jìn)行防治。植物調(diào)節(jié)劑可以增強大豆的抗病蟲害能力，減少病蟲害的發(fā)生。

3.3 生物防控技術(shù)

生物防控技術(shù)是指利用病蟲害的天敵或者病蟲害對特定生物的敏感性，來進(jìn)行病蟲害防治的技術(shù)。這種防控技術(shù)具有環(huán)保、持久性、安全性等優(yōu)勢，是病蟲害綜合防控的重要組成部分。

首先，生物防控技術(shù)的應(yīng)用是利用病蟲害的天敵進(jìn)行防治，這種方法也被稱為生物控制。例如，對于大豆蚜蟲，可以引入蚜蟲的天敵——七星瓢蟲、捕蚜蠅等進(jìn)行防治。這些天敵可以有效地捕食蚜蟲，降低其數(shù)量，減少對大豆的侵害。另一方面，還可以利用寄生蜂等寄生性昆蟲對病蟲害進(jìn)行防治，寄生蜂可以將卵產(chǎn)在病蟲害體內(nèi)，破壞其生長發(fā)育，達(dá)到防治的效果。

其次，生物防控技術(shù)還可以利用微生物進(jìn)行防治。有一些微生物，如病原菌、病毒、線蟲等，可以對病蟲害產(chǎn)生致病作用，從而實現(xiàn)防治。例如，可以使用桿狀病毒對蚜蟲進(jìn)行防治，或者使用細(xì)菌素對豆莢螟進(jìn)行防治，這些微生物在病蟲害體內(nèi)繁殖，導(dǎo)致其生長發(fā)育受阻，或者直接導(dǎo)致其死亡。

此外，生物防控技術(shù)還可以通過培育抗病蟲害的大豆品種進(jìn)行防治。通過選育和基因工程技術(shù)，可以將抗病蟲害的基因引入到大豆中，培育出抗病蟲害性強的大豆品種。這不僅可以提高大豆的產(chǎn)量和品質(zhì)，也可以減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，降低對環(huán)境和人體健康的影響。

3.4 綜合運用防控技術(shù)

大豆病蟲害的綜合防控是將物理防控、化學(xué)防控、生物防控等多種防控技術(shù)有機結(jié)合，形成一套科學(xué)、系統(tǒng)的防控策略，其目標(biāo)是在保障大豆產(chǎn)量和品質(zhì)的同時，降低防控成本，減小對環(huán)境和人體健康的影響。

首先，綜合運用防控技術(shù)的重要原則之一是防重于治。對于病蟲害防治，預(yù)防比治療更重要，這需要相關(guān)人員在大豆種植的早期，就進(jìn)行有效的防治措施，包括選擇抗病蟲害性強的品種、優(yōu)化種植模式、改善大豆生長環(huán)境等，從根本上降低病蟲害的發(fā)生。

其次，綜合運用防控技術(shù)應(yīng)該注重病蟲害監(jiān)測和預(yù)警。通過對病蟲害的定期監(jiān)測，可以及時發(fā)現(xiàn)病蟲害的發(fā)生，早期進(jìn)行防治，避免病蟲害的擴(kuò)散和蔓延。同時，通過預(yù)警系統(tǒng)，可以提前預(yù)測病蟲害的發(fā)生，提前做好防治準(zhǔn)備。

最后，綜合運用防控技術(shù)還需要科學(xué)合理地用藥。雖然化學(xué)農(nóng)藥的防治效果顯著，但過度使用可能會導(dǎo)致病蟲害產(chǎn)生抗藥性，而且可能對環(huán)境和人體健康產(chǎn)生影響。因此，需要遵循科學(xué)合理的用藥原則，定期輪換著使用藥品，減少用藥量，實現(xiàn)病蟲害的綜合防治。

4 結(jié)語

綜上所述，大豆病蟲害的綜合防控技術(shù)對于確保大豆食品安全、維持農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展具有至關(guān)重要的意義，這需要在大豆的生長周期內(nèi)進(jìn)行全方位的管理，對各類病蟲害進(jìn)行深入的研究，并不斷創(chuàng)新優(yōu)化防控策略。防控技術(shù)的綜合運用不僅可以提高大豆的產(chǎn)量和品質(zhì)，也可以減少對環(huán)境和人體健康的影響，實現(xiàn)大豆生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。因此，深入研究和推廣綜合防控技術(shù)具有重要的現(xiàn)實意義和深遠(yuǎn)的發(fā)展前景。