妙齡童
成長與告別是一生的命題,在不得不成為大人的路上,還好,愛會一直陪伴在我們左右。
——妙齡童
一
暑假是我最討厭的假期。
每年到了這個(gè)時(shí)候,我都會被父母像寄包裹一般丟給鄉(xiāng)下的爺爺,不是我不喜歡爺爺,可是這里沒有Wi-Fi,沒有小伙伴,沒有任何娛樂項(xiàng)目。
一日安排是這樣的:清晨聽著雞鳴起床,填飽肚子后跟著爺爺四處看看有什么能幫忙的活計(jì)。通常我只是在田頭閑耍,或是干脆找一塊陰涼處躺著,叼一根狗尾巴草望著團(tuán)團(tuán)的云朵發(fā)呆。
看吧,這么平淡的生活,甚是無趣。
但是小的時(shí)候可不是這樣的。那時(shí)奶奶還在,每逢暑假,堂姐心心和堂哥辰辰便和我一起在鄉(xiāng)下當(dāng)“留守兒童”,我像小尾巴一樣黏在他們后面,我們仨整日“胡作非為”,捉蛐蛐,攆大鵝,爬樹摘果子,好不熱鬧。
漸漸地,過了招貓逗狗的年紀(jì),堂哥堂姐便不再來了,只有我仍舊年年暑假來這里報(bào)到。
我央求過爸爸:我長大了,會自己做飯,也不會隨便給陌生人開門,別送我去了。但是爸爸仍舊固執(zhí)地把我和行李一起塞上了車。
油門一響,我只得和城市生活說再見了。
看著我噙著眼淚,把嘴扁得像鴨子,爸爸嘆了口氣:“達(dá)達(dá),我交給你一個(gè)任務(wù),這次你去勸爺爺搬到上海來和我們一起住?!?/p>
算了吧,這個(gè)任務(wù)我可完不成!誰不知道,爺爺要守著他的那棵廣玉蘭,哪兒都不會去。
話是這么說,但為了我以后的幸福假期,還是值得盡力一試的。
爺爺知道了我們來的消息,早早就在村口等著了。回到祖屋的首要大事,就是恭恭敬敬地給奶奶上一炷香。但是爺爺從來不參與,他在院子里侍弄他的花圃。
“爸,我們工作忙顧不上孩子,達(dá)達(dá)就拜托你了。他長大了,有什么雜活你讓他去做就行?!甭牭桨职值脑?,我心里的委屈又增加了一分。
爺爺比畫了一下,笑著說:“是又高了不少,小孩兒貪長,也瘦了,爺爺好好給你補(bǔ)補(bǔ)?!?/p>
“爸,和我們?nèi)ド虾W“?,那邊生活便利,你自己一個(gè)人,我們……”
“你媽在這,我哪兒都不去?!睜敔敳挥煞终f地打斷了爸爸的話,揮了揮手示意他快回去。
我覺得爺爺真是老糊涂了,他偏要說那棵廣玉蘭就是奶奶變的。
二
“達(dá)達(dá),快來瞧瞧,爺爺給你做了什么好吃的!”
肚子里的饞蟲被勾起,驅(qū)使著我三步并作兩步地跑向餐桌。
是魚粉!
新鮮的黃骨魚煎至兩面金黃,加滿一鍋井水,把湯燉成濃濃的奶白色,放入米粉蓋鍋,武火爆煮,配上兩勺剁椒醬,撒一把青蔥,這活兒就成了。
我顧不得燙,急急地嗦了一口粉,爽滑的米粉像泥鰍一樣溜進(jìn)了喉嚨。我一口氣灌了三口鮮湯,感嘆道:“要是配上泡椒蘿卜一準(zhǔn)兒更好吃?!痹捯魟偮洌揖椭雷约赫f錯(cuò)話了。
腌蘿卜可是奶奶的拿手絕活,沒人能比她做得更出彩,至少我和爺爺是這么認(rèn)為的。
爺爺不說話了,他又在院子里侍弄他的花圃。
嘴笨!我用手捂住了那個(gè)要從嘴里蹦出來的飽嗝。
第二天一早,我頂著雞窩頭作勢嚇唬了一通那只擾人清夢的大公雞。它可不怕我,瞪著眼、昂著脖要和我打架,我趕緊搬出救兵,大喊:“爺爺,爺爺!”欺軟怕硬的大公雞撲棱著翅膀跑開了,嘿,真成精了呢!
但是爺爺卻沒有回應(yīng),我從前庭穿過走廊,經(jīng)過堂屋跑到后院,一路不停地喊著,突然覺得這個(gè)屋子好大好大,有這么多的邊邊角角。
吱呀!大門開了一條縫,旋即傳來了爺爺?shù)穆曇簦骸斑_(dá)達(dá),你醒了,我出門買東西去了?!?/p>
這時(shí),我才覺得雙腳著了地。
只見爺爺舀了一瓢清水,把幾根蘿卜扔進(jìn)了盆里。我湊上前看,有點(diǎn)疑惑。
“你要腌蘿卜嗎?”
爺爺嘿嘿地笑了:“試試吧,不一定能成呢?!?/p>
我瞧了一會兒,覺得無趣便跑開了??墒悄苋ツ睦锬??這日子過得比稀米湯還寡淡。我想起了爸爸派給我的任務(wù),又一步一步地挪回到灶臺前。
看著爺爺把青蔥、黃姜、白蒜、紅米椒在案板上煞有介事地列隊(duì)鋪開,我清了清嗓子示意自己來了。
“爺爺,跟我們?nèi)ド虾W“?。?/p>
菜刀落在案板上的聲音更大了,把我的心也震得邦邦響。
“爺爺,你聽到了嗎?”
刺啦!是熱油爆炒的聲音。以噪音裝聾是廚師慣用的伎倆。
算了,再找機(jī)會吧。
三
就在我已經(jīng)忘了那罐泡椒蘿卜的時(shí)候,它被爺爺鄭重其事地?cái)[上了桌。
“嘗嘗?!睜敔斀o我夾了一筷子。我用門牙咬了一半,還沒品出滋味,爺爺就急著問:“好吃嗎?”
我點(diǎn)點(diǎn)頭又搖搖頭:“好吃,可是和奶奶做的味道不一樣。”
爺爺嘗了一口,隨即放下筷子,又去院子侍弄他的花圃了。我追過去,搬了個(gè)小馬扎坐在他身旁。
“爺爺,和我們?nèi)ド虾W“伞!?/p>
“不去,你奶奶在這里,我要陪著她。”
“你怎么知道廣玉蘭是我奶奶變的?”
“怎么不是?你奶奶去世的第二天,它就開花了。哪有廣玉蘭在三月開花的?再說了,你奶奶就叫秀蘭,都是蘭花?!?/p>
我詞窮了,我沒有辦法證明它不是我的奶奶。
看到我悶不吭聲,爺爺拍了拍我的背,繼續(xù)說道:“我年輕時(shí)一心撲在工作上,東奔西走了一輩子,結(jié)婚的第二天就趕著出差,連你姑姑出生我都沒在家里。你奶奶性子好,雖說她沒上過一天學(xué),卻識大體,從未因此說過一句怨懟的話?,F(xiàn)在想來,我陪伴她的時(shí)間太少了,是我對不住她。”
我托著腮,像是在聽一個(gè)遙遠(yuǎn)的故事。記憶中的奶奶一直是個(gè)短發(fā)老人的模樣,而在爺爺?shù)拿枋鲋校悄ㄊ嶂鴥蓷l油光水滑的麻花辮的倩影,逐漸融成了奶奶少女時(shí)的姿態(tài)。
“她總是在等我,盼著我回家。我搏了個(gè)‘八級工的名頭,卻虧待了她。這一次,她沒等我,倒是難得耍個(gè)脾氣先走了?!?/p>
一片廣玉蘭的葉子悄無聲息地落了下來,爺爺把它用紗布擦拭干凈,收進(jìn)了一個(gè)紫檀木的匣子里。我一眼認(rèn)出,那是奶奶最寶貝的首飾盒。
“這是你做的?!?/p>
“你知道?”
“奶奶說的。小時(shí)候我來這里,奶奶總是和我念叨你的好。說你腦瓜靈光,什么新技術(shù)一學(xué)就會,總被其他的國營大廠請去授課,連南開畢業(yè)的大學(xué)生也要向你請教呢!”
爺爺笑了:“你奶奶就愛數(shù)這老黃歷?!?/p>
“她說家里的柜子、桌子都是你打的,壓面條機(jī)也是你先畫圖紙?jiān)僬覐S里做的。她很為你驕傲,也從未怨過你?!蔽铱吹疥柟庠跔敔?shù)难劢钦凵涑隽艘活w星星,于是別過頭,裝作去逗弄大公雞。
大人可不想被小孩看到掉眼淚,這個(gè)江湖規(guī)矩我早就曉得了。
四
七月的廣玉蘭開始掛果,我每天多了一樁任務(wù),便是陪爺爺侍弄他的花圃。我喜歡一邊培土,一邊聽爺爺講很久以前的故事。爺爺也只會講很久以前的故事,這是全世界老人的通病,越久的事情記得越清楚,最近的事反而記不得了。
爺爺奶奶見的第一面說了什么,爸爸小時(shí)候因?yàn)楸伙L(fēng)吹起的雞毛而嚇哭,姑姑除夕夜守歲是為了吃好吃的……這些有趣的小事讓我記憶中的家人們生動(dòng)鮮活起來,好像陪著他們重新在那些年月里又走了一遭。
我不再追問爺爺要不要和我們回上海了,我心里已經(jīng)知道了答案。大人總有決定自己人生的權(quán)利,包括住在哪里。
我第一次覺得,這種清湯寡水的日子嘗起來有一絲甜。
鄉(xiāng)下的暑氣是不需要被空調(diào)馴服的,爺爺自有一套納涼的辦法。把藤椅挪到樹蔭底下,取出用井水冰鎮(zhèn)過的西瓜,一劈兩半,抱在懷里用勺子挖著吃。就著穿堂風(fēng)睡上一覺,醒來肚子上總會搭著一條薄被。爺爺?shù)膼郾饶_步聲還要輕悄。
八月的熱浪一波一波地滾向遠(yuǎn)方,爸爸的口信如約而至。
“達(dá)達(dá),這周六你爸來接你回去。開心吧?”爺爺有點(diǎn)討好地看著我。
我扯了扯嘴角,算是笑了。突然心里涌上來一股說不清道不明的滋味,我要結(jié)束這平淡的生活回到城里去了,怎么反而高興不起來了呢?
“爺爺,咱們再腌一次泡椒蘿卜吧?!?/p>
五
我抱著一罐剁椒醬去鄰居張阿叔家換蘿卜。張阿叔和我爸爸同歲,聽奶奶說,小時(shí)候他倆要好得像一個(gè)人兒似的。
“見外,”張阿叔接過剁椒醬,“你爸爸上次給我拿的東西還沒吃完呢,不過我就好這口剁椒醬,你爺爺不輕易做,總是趕在你們回家前才舍得做上一回?!?/p>
我跟著他去地里拔蘿卜,他把一頂草帽扣在我頭上,端詳了一會兒:“嘿,和你爸小時(shí)候一個(gè)樣!”我看著他甩著黝黑粗壯的手臂走在田間,試著問他:“那時(shí)候你怎么不和我爸一起去城里上學(xué)?”
“傻小子,你以為鄉(xiāng)下的孩子去城里念書是容易的事嗎?要不是你爺爺在廠里貢獻(xiàn)大,說得上話,你爸怎么能去城里念書?不過你爸也爭氣,腦子和你爺爺一樣好使,都是能人?!睆埌⑹灏讶齻€(gè)白胖的水蘿卜從地里薅出來,搓掉上面掛著的泥遞給我,“你爺爺還是不肯和你們?nèi)ド虾???/p>
“還不是因?yàn)槟强脧V玉蘭,他認(rèn)定了那是我奶奶?!?/p>
“那只是個(gè)幌子,”張阿叔若有所思地盯著我看了一會兒,“哎,小孩子,說了你也不明白,快回去吧?!?/p>
我回到家,爺爺已經(jīng)把井水舀好等著我了。
“得用這水蘿卜腌才行?!?/p>
“你怎么曉得?”
“我小時(shí)候看奶奶腌過100次了?!?/p>
爺爺把蘿卜削皮去根,切成薄薄的扇形,堆在大瓷碗里像一座雪山。
用鹽巴和姜絲拌勻,小米椒切成圈,兌入白醋和涼白開各一半,最后加上泡椒。我和爺爺忙活完這一通,相視笑了。
我突然想去院子里看看那棵廣玉蘭。它站得那樣直,青面黃背的葉子油亮油亮的,真像奶奶的麻花辮。我琢磨不出張阿叔說的幌子意味著什么,大人總愛和小孩打啞謎。
看著時(shí)間差不多了,我去把腌出的水分倒掉,這是泡椒蘿卜爽脆的關(guān)鍵。再放入白糖和一小罐帶水的泡椒,蓋上蓋子放到冰箱里冷藏。
晚飯吃得早,我躺在床上翻來覆去睡不著,心里饞那口泡椒蘿卜。拗不過肚里的饞蟲,我悄悄起身去廚房,經(jīng)過走廊聽到了爺爺?shù)穆曇?,他仿佛在和誰說話。
“心心還有一年就要高考了,忙得不行。辰辰在澳大利亞讀書,兩年都沒回來了。你知道澳大利亞嗎?那個(gè)地方這會兒可是冬天呢!哎,你個(gè)老婆子,一輩子連北京城都沒去過,怎么會知道?”
我探出頭,借著如洗的月光,看到爺爺躺在藤椅上,搖著蒲扇和廣玉蘭說話。
真是魔怔了!我剛要走過去喊他,卻聽到他說:“你兒子又派小達(dá)達(dá)來做說客,我不想去上海。你知道的,我吃不慣甜的東西,聽說那兒的人做飯把糖當(dāng)鹽使。房子又小人又多,哪兒有這祖屋敞亮?!?/p>
原來如此,我終于知道了答案。盤算著等見到爸爸,我得報(bào)告這個(gè)重大發(fā)現(xiàn)。
薄荷般的晚風(fēng)吹過,一片廣玉蘭的葉子正巧落在了爺爺?shù)念^上。
“哎,就知道騙不過你,我一說謊準(zhǔn)在你面前現(xiàn)原形?!睜敔敯讶~子從頭上摘下來,笑了,“孩子在上海打拼不容易,我去他們家里不夠住,就得換大房子。你曉得那房子得多少錢?小達(dá)達(dá)再有幾年也要考大學(xué)了,凈是用錢的地方。我這個(gè)老麻煩沒用了,既然幫不上忙就不去拖累他們。咱倆這么一塊兒處著也挺好,等我真動(dòng)不了了,我就上外頭的養(yǎng)老院住去,那兒瞅著不錯(cuò)……”
這才是幌子背后真正的答案。我輕手輕腳地回屋去了。
六
爸爸來了。
爺爺忙著去廚房給他煮魚粉,他提了兩個(gè)箱子去張阿叔家串門了。
“達(dá)達(dá),”爺爺?shù)穆曇魪膹N房傳來,“粉快好了,去喊你爸。”
我應(yīng)了一聲,幾步就蹦跳到了張阿叔家,門虛掩著,張阿叔的聲音跑了出來。
“我先前陪你爸去看養(yǎng)老院了,老爺子還挺鐘意?!?/p>
“他呀,就是固執(zhí),誰也勸不動(dòng)?!?/p>
“你回回暑假托他照顧達(dá)達(dá),但達(dá)達(dá)都這么大了,老爺子能不明白嗎,明鏡兒!他不去上海那不是……”
“是,是,”爸爸接過了話茬兒,“還得拜托你……”
“咱哥倆還客氣啥!”
大人總愛把話掰成兩半兒,說一截兒,另一截兒留在心里。
門突然被推開了,“達(dá)達(dá)?”爸爸跨出了一只腳。
“爺爺叫你回家吃粉?!蔽襾G下這句話飛快地跑了。
泡椒蘿卜又被鄭重其事地端上了桌,爸爸夾了一筷子,有些驚喜地看向爺爺。
“是達(dá)達(dá)和我一起做的,孩子長大了?!?/p>
爸爸若有所思地看了我一眼,應(yīng)和道:“是長大了。”
回去的路和來時(shí)看起來并沒有什么不同,我卻打心眼兒里覺得不一樣了。透過后視鏡看到爺爺還站在原地張望著,我扭過頭對爸爸說:“寒假的時(shí)候你也送我來吧?!?/p>
爸爸驚訝地看了我一眼:“你確定?”
我點(diǎn)點(diǎn)頭:“爺爺做的泡椒蘿卜配魚粉太好吃了?!?/p>
他沒有繼續(xù)追問下去。
我想,此刻我們心里都有了自己的答案。
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