樂做美食文化的推廣人
——記佛山市順德區(qū)人大代表羅兆波

文/ 圖 李文杰

“人大代表是政府與百姓之間的一座橋梁。我作為人大代表的使命就是對(duì)民生工程建言獻(xiàn)策并進(jìn)行監(jiān)督，幫助老百姓解決身邊的煩心事，助力順德城市品質(zhì)大提升。”

當(dāng)選佛山市順德區(qū)人大代表后，羅兆波在參與推動(dòng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造民生實(shí)事項(xiàng)目的同時(shí)，也積極推廣順德美食文化，助力打造嶺南水鄉(xiāng)特色文化旅游圈，傳播世界美食之都影響力，為順德城市品質(zhì)大提升貢獻(xiàn)智慧和力量。

推動(dòng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造升級(jí)

經(jīng)過順德區(qū)十七屆人大二次會(huì)議全體代表表決，“加快推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造”被確定為順德區(qū)2022年民生實(shí)事項(xiàng)目。全區(qū)將完成43個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造，同步對(duì)其他市場(chǎng)開展整治提升。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一頭連著城市生活環(huán)境，一頭連著老百姓的餐桌，是“世界美食之都”食品安全的保障。羅兆波認(rèn)為，這件民生實(shí)事項(xiàng)目非常符合群眾的期待，人大代表有責(zé)任推動(dòng)落實(shí)好該項(xiàng)目。

恰好，羅兆波所在的容桂街道把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造納入2022年街道“揭榜掛帥”榜單，集中力量破解民生難點(diǎn)。小黃圃社區(qū)黨委緊抓機(jī)遇，主動(dòng)揭榜農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造項(xiàng)目。

為此，羅兆波和多名人大代表積極發(fā)揮監(jiān)督作用，主動(dòng)投入到改造項(xiàng)目中，為政府建言獻(xiàn)策。他來到小黃圃社區(qū)，與社區(qū)黨委成員共同研討改造方案，為市場(chǎng)升級(jí)改造提供意見和建議。

在羅兆波等人大代表的積極推動(dòng)下，小黃圃社區(qū)黨委引入社會(huì)力量，由運(yùn)營方投入不少于1 300萬元打造“五星級(jí)”智慧現(xiàn)代街市。

改造期間，羅兆波和其他人大代表主動(dòng)“穿針引線”，協(xié)助市場(chǎng)引入優(yōu)質(zhì)資源，推動(dòng)市場(chǎng)周邊商鋪、物業(yè)升級(jí)，配合市場(chǎng)整體改造。全新面貌的小黃圃現(xiàn)代街市已于2022年9月初完工。

促進(jìn)文旅美食融合發(fā)展

作為世界美食之都，順德區(qū)政府一直希望以尋味順德和嶺南水鄉(xiāng)為特質(zhì)，打造更多特色旅游品牌和景點(diǎn)，持續(xù)擴(kuò)大世界美食之都IP影響力。這與羅兆波的想法不謀而合。他認(rèn)為，美食是順德的一張名片，也是實(shí)現(xiàn)城市品質(zhì)大提升的關(guān)鍵。

作為容桂餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，羅兆波積極參與容桂街道全域旅游規(guī)劃，此前就向容桂街道辦提出了建設(shè)容里美食集聚區(qū)的構(gòu)想方案。他認(rèn)為，順德作為世界美食之都，在美食方面依然缺乏很好的布局?！绊樀掠兄芎每萍脊I(yè)園，但是卻沒有很完善的食品工業(yè)園為順德美食‘走出去’提供一個(gè)更加完整的產(chǎn)業(yè)鏈?！睘榇?，羅兆波建言相關(guān)部門重視順德美食產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃，建立美食產(chǎn)業(yè)培育基地，助力順德美食“走出去”。

2022年5月，順德區(qū)人大常委會(huì)到羅兆波的企業(yè)調(diào)研，羅兆波繼續(xù)為推廣順德的美食文化獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。他提出，應(yīng)充分挖掘和利用順德鄉(xiāng)村飲食文化資源，促進(jìn)嶺南水鄉(xiāng)文旅美食融合發(fā)展，打造更多順德餐飲品牌和美食“打卡點(diǎn)’，進(jìn)一步帶動(dòng)順德鄉(xiāng)村振興。

平時(shí)，羅兆波十分注重順德美食文化教育普及。他認(rèn)為，“弘揚(yáng)順德美食文化，實(shí)際上也是在弘揚(yáng)一種生活態(tài)度、一種積極向上的價(jià)值觀。”

他通過開展“順德美食文化進(jìn)校園”，把美食文化融入勞動(dòng)教育，讓學(xué)生在實(shí)踐中接受順德美食文化的熏陶。他還依據(jù)學(xué)校的特點(diǎn)，主編了校本課程《好德食》，開展二年級(jí)至五年級(jí)的美食勞動(dòng)教育課程，從小培養(yǎng)孩子良好的勞動(dòng)習(xí)慣，播下順德美食文化傳承發(fā)展的“火種”。

羅兆波