孫亞麗
(順平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,河北保定 072250)
牛羊是人類重要的畜牧業(yè)生產(chǎn)動物之一,其肉、奶、毛皮等都是人們生活中不可或缺的資源。牛羊均屬于反芻動物,均有4 個胃,分別是瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃、皺胃。其中,瘤胃是牛羊的消化器官,能夠?qū)⑴Q虺缘氖澄镞M(jìn)行降解,確保牛羊的消化質(zhì)量。網(wǎng)胃是牛羊最小的胃,能夠攔截飼料中存在的釘子、雜物,保證胃部健康。瓣胃則是將飼料中的粗糙部位磨碎,送入其他胃中消化,使牛羊能夠更加快速地吸收飼料的營養(yǎng)。皺胃則是牛羊的主要胃部器官,其中存在消化腺體,能夠分解出飼料中的營養(yǎng)物質(zhì),轉(zhuǎn)化為自身的能量,確保自身健康。牛羊牛吃下飼料之后,經(jīng)過網(wǎng)胃、瓣胃、瘤胃、皺胃之后,進(jìn)入小腸完成飼料消化。牛羊脾胃病的發(fā)生原因比較復(fù)雜,主要與不合理的飼養(yǎng)管理、環(huán)境因素、病原體感染等有關(guān)。胃是反芻動物的重要消化器官之一,若是胃病沒有得到及時醫(yī)治時,患病牛羊會出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、食欲不振等問題,甚至?xí)<芭Q虻纳踩?/p>
牛羊脾臟在胃的左側(cè),二者以筋膜相連。牛的脾臟呈橢圓形,在瘤胃的左側(cè);羊的脾臟為扁平的三角形,同樣位于瘤胃的左側(cè)。牛羊的脾胃具有消化、代謝的作用,通過胃腸道消化吸收飼料的營養(yǎng)物質(zhì),再通過脾臟運(yùn)化水液,維持牛羊的水液代謝平衡。一旦出現(xiàn)牛羊胃病,脾臟也會受到傷害。牛羊在遭受脾胃病折磨之余還會出現(xiàn)一系列的并發(fā)癥,需及早救治。通過對牛羊脾胃病的發(fā)病機(jī)理等方面的深入研究,可以為獸醫(yī)診斷和治療提供科學(xué)依據(jù),提高獸醫(yī)技術(shù)水平。通過加強(qiáng)對牛羊脾胃病的治療,可以有效地控制疾病的傳播和發(fā)生,提高牛羊的健康水平和生產(chǎn)效益,進(jìn)而促進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,保障食品安全和公眾健康,同時也為獸醫(yī)科技創(chuàng)新提供了重要的研究方向和思路。本文將對牛羊脾胃病的獸醫(yī)治療重要性進(jìn)行分析和探討,以期為畜牧業(yè)生產(chǎn)提供有益的參考和借鑒。
牛羊脾胃病是一種常見的消化系統(tǒng)疾病,其發(fā)病機(jī)理涉及多方面因素。一般來說,牛羊脾胃病的發(fā)生與以下幾個方面的因素有關(guān):(1)飼料不良:飼料中營養(yǎng)成分的缺乏或不平衡,以及過度喂食、突然改變飼料等都可能導(dǎo)致牛羊出現(xiàn)脾胃病。(2)環(huán)境不良:牛羊長期處于潮濕、寒冷、空氣不流通的環(huán)境中,或者暴露在高溫、高濕、陽光直射的環(huán)境中,都容易引發(fā)脾胃病。(3)病原體感染:細(xì)菌、病毒、真菌等微生物感染也是牛羊脾胃病的重要原因之一。(4)其他因素:如運(yùn)輸途中受到驚嚇、精神緊張、過度勞累或者藥物不當(dāng)使用等因素也可能導(dǎo)致牛羊脾胃病的發(fā)生。牛羊脾胃病的發(fā)病機(jī)理是多種因素綜合作用的結(jié)果。了解這些因素,有助于采取有效的預(yù)防和治療措施,減少疾病的發(fā)生和傳播。
牛羊飼料中淀粉含量較高,經(jīng)過瘤胃的過程中會揮發(fā)出脂肪酸,胃部pH 值出現(xiàn)下降,從而損害牛羊的身體健康。瘤胃酸中毒分為急性瘤胃酸中毒與亞急性瘤胃酸中毒。牛羊?yàn)榉雌c動物,如果將胃部結(jié)構(gòu)看做活性消化機(jī)器,瘤胃就是發(fā)酵罐,網(wǎng)胃就是過濾器,瓣胃就是粉碎機(jī)與吸干器,皺胃就是消化器。瘤胃在身體內(nèi)進(jìn)行著氫化反應(yīng)、脂肪酸反應(yīng)、丙酸與乳酸反應(yīng)。經(jīng)過瘤胃加工之后,脂肪酸才能夠被小腸吸收。脂肪酸被吸收有兩個功效,為牛羊提供能量,合成身體脂肪。一旦出現(xiàn)瘤胃異常的癥狀,瘤胃無法消化脂肪酸,也就無法向小腸提供營養(yǎng),導(dǎo)致牛羊出現(xiàn)一系列的身體疾病。糖類物質(zhì)同樣需要瘤胃消化,被消化吸收之后輸送到機(jī)體組織中,獲取每日所需糖分。瘤胃能夠消化70%的蛋白質(zhì),并分泌了蛋白酶、肽酶為身體提供營養(yǎng)。當(dāng)脾胃出現(xiàn)問題時,胃部無法消化醋酸鹽、丙酸鹽、丁酸鹽、乳酸鹽,就會加重脾胃的負(fù)擔(dān),從而出現(xiàn)脾胃病。醋酸鹽、丙酸鹽、丁酸鹽及乳酸鹽的異常均是導(dǎo)致牛羊出現(xiàn)脾胃病的主要因素。酸中毒現(xiàn)象不加重視,就會引發(fā)牛羊的脾胃病,嚴(yán)重者可危及生命。
牛羊脾胃病的發(fā)病機(jī)理分為4 個部分,分別為養(yǎng)殖管理病因、外部損傷病因、消化病因、排氣病因。第一,養(yǎng)殖管理不當(dāng)。初生牛犢與羊羔需要使用微生物發(fā)酵輔料,其中的脂肪酸對瘤胃的影響較大,因此牛羊的脾胃從小落下病根,影響牛羊的食欲;第二,外部出現(xiàn)損傷。牛羊圈的范圍較大,養(yǎng)殖管理人員不加管束,就會出現(xiàn)牛羊擁擠、互斗的情況,從而出現(xiàn)外部損傷;第三,消化道疾病的威脅。牛羊的運(yùn)動量不足,免疫力低下,飼料在食槽中放置,很容易沾染上細(xì)菌,牛羊吃入飼料之后,就會出現(xiàn)消化道疾?。坏谒?,排氣功能異常。飼料中缺少氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等元素,導(dǎo)致牛羊的排氣功能異常,只有讓牛羊能夠自主地排氣,才能確保牛羊的脾胃健康。獸醫(yī)在治療的過程中,主要針對發(fā)病原因進(jìn)行治療。瘤胃酸中毒見圖1。
圖1 瘤胃酸中毒示意圖
牛羊?qū)χ車h(huán)境的認(rèn)知能力相對較低,不太了解格柵網(wǎng)的存在和危險性,容易不經(jīng)意間受傷。不僅如此由于柵格網(wǎng)大多采用鋼筋或鐵絲等硬質(zhì)材料制成,一旦被牛羊碰撞,就容易造成傷害,不及時醫(yī)治就會造成傷口感染出現(xiàn)病菌,從而影響牛羊的脾胃健康。牛羊圈結(jié)構(gòu)見圖2。
圖2 牛羊圈結(jié)構(gòu)圖
牛羊脾胃病是一種常見的消化系統(tǒng)疾病,其發(fā)生對畜牧業(yè)生產(chǎn)造成了嚴(yán)重的影響。針對牛羊脾胃病的獸醫(yī)治療具有非常重要的意義,本文從多角度出發(fā)對于牛羊脾胃病獸醫(yī)治療的重要性進(jìn)行了深入分析,能夠?qū)τ诩訌?qiáng)對牛羊脾胃病的治療提供重要指導(dǎo),能夠保障畜牧業(yè)生產(chǎn)、提高牛羊健康水平、保障食品安全以及推動獸醫(yī)技術(shù)發(fā)展。對于牛羊脾胃病獸醫(yī)治療重要性分析內(nèi)容如下:
牛羊胃腸道相對較強(qiáng),瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃、皺胃的消化功能較為強(qiáng)大。其中瘤胃是主要的消化器官。在牛羊飼養(yǎng)的過程中出現(xiàn)的胃病,常常與瘤胃密切相關(guān),瘤胃酸中毒是導(dǎo)致胃病的關(guān)鍵因素。但是,瘤胃并不一定能夠“照顧”到所有的食物,液體飼料往往不進(jìn)入瘤胃,而是直接通過食管溝進(jìn)入皺胃與小腸,很可能導(dǎo)致胃部受到微生物發(fā)酵的損壞,從而出現(xiàn)脾胃病。
牛羊出現(xiàn)脾胃病之后,如果不能及時治療,就會出現(xiàn)牛羊食欲下降的問題。一旦出現(xiàn)脾胃病之后,需要馬上對其進(jìn)行治療,避免其他器官發(fā)生“蝴蝶效應(yīng)”?;计⑽覆〉呐Q蝮w溫相對較高,體內(nèi)的炎癥反應(yīng)較大。根據(jù)牛羊發(fā)生的不良反應(yīng)現(xiàn)象及時對牛羊進(jìn)行診斷和治療,可以避免牛羊食欲下降的問題,盡早恢復(fù)脾胃的功能,復(fù)原牛羊的正常食欲,從而維持牛羊身體健康。
瘤胃的主要功能是消化發(fā)酵類的飼料,將其轉(zhuǎn)化為營養(yǎng)物質(zhì)之后,供給小腸或身體的能量。一旦瘤胃受損,牛羊?qū)o法消化發(fā)酵類的飼料,無法將其轉(zhuǎn)化為營養(yǎng)物質(zhì)。小腸接收不到其轉(zhuǎn)化的營養(yǎng)物質(zhì),就無法為身體提供能量,即形成“無效飼料”的喂養(yǎng)。同時,當(dāng)牛羊的脾胃受損之后,其消化功能隨之下降,無法運(yùn)化水液,將導(dǎo)致牛羊的免疫力下降,從而出現(xiàn)其他病癥,影響牛羊的生命健康。當(dāng)脾胃受損時,牛羊?qū)w維的消化與吸收較為困難,在沒有得到及時治療的情況下會提高瘤胃的pH 值,出現(xiàn)酸中毒癥狀。
經(jīng)過一段時間的脾胃治療之后,牛羊的瘤胃酸中毒現(xiàn)象得以緩解,能夠少量吸收淀粉或其他酶類物質(zhì)的營養(yǎng),可以增加自身營養(yǎng)水平,增強(qiáng)免疫力,確保身體健康。脾胃治療完成之后,癥狀較輕的牛羊可以在短時間內(nèi)恢復(fù)到原來的消化水平與進(jìn)食水平,營養(yǎng)吸收效果也更佳;癥狀較重的牛羊也能夠恢復(fù)一定程度的消化水平,不會再出現(xiàn)進(jìn)食萎靡、吸收不善的問題,提升整體消化吸收能力。因此,當(dāng)監(jiān)測到牛羊的生命體征出現(xiàn)問題時,一定要及早治療,盡可能地減輕各類病癥對消化功能的影響。
獸醫(yī)通常會對牛羊的胃部進(jìn)行觸診,如果觸感堅(jiān)硬,按壓胃部時牛羊存在疼痛,即可判斷此處存在炎癥,炎癥持續(xù)長時間會導(dǎo)致牛羊病毒性腹瀉,再經(jīng)歷持續(xù)感染就會出現(xiàn)黏膜病等并發(fā)癥。病毒性腹瀉是瘤胃無法進(jìn)行正常消化,導(dǎo)致大腸桿菌、彎曲桿菌、沙門氏菌等細(xì)菌滋生,隱孢子蟲、球蟲等寄生蟲持續(xù)增加,從而產(chǎn)生較為嚴(yán)重的并發(fā)癥。若不及時治療牛羊的病毒性腹瀉,會導(dǎo)致細(xì)胞病變,影響牛羊脾臟健康。脾臟失去了運(yùn)化功能就無法排解病毒,此時治療牛羊疾病甚至?xí)霈F(xiàn)抗原異質(zhì)性,導(dǎo)致牛羊身體健康難以恢復(fù)。
另外,當(dāng)牛羊病情加重到一定程度之后,牛羊的唾液、鼻分泌物、淚液、乳汁中均會帶有毒性,將此類病毒向周圍群體擴(kuò)散,如一同進(jìn)食的牛羊伙伴,喂養(yǎng)乳汁的牛犢與羊羔。牛羊黏膜病是感染最為嚴(yán)重的病癥之一,當(dāng)牛羊突然出現(xiàn)高熱、食欲減退、呼吸氣促、產(chǎn)奶量低及腹瀉嚴(yán)重等問題時,考慮為黏膜病。感染牛羊在懷孕后,胎盤屏障受損,極易感染此類病癥,牛犢與羊羔具有100%的感染率,且極易致死。
獸醫(yī)治療牛羊病不僅會對病癥進(jìn)行針對性治療,還會根據(jù)牛羊身體情況使用一些營養(yǎng)類藥液進(jìn)行輔助治療,避免牛羊出現(xiàn)后續(xù)的并發(fā)癥,提升牛羊的生命質(zhì)量。脾胃病為初期病癥,后期會出現(xiàn)病毒性腹瀉、病毒感染、黏膜病等。無論是哪一種并發(fā)癥,均是影響整個牛羊群的重要因素,并發(fā)癥的致死率較高,很容易出現(xiàn)成批牛羊死亡現(xiàn)象,增加養(yǎng)殖成本。
獸醫(yī)可將健脾養(yǎng)胃的藥物放在牛羊飼料中,保護(hù)其他牛羊的脾胃,減少牛羊圈養(yǎng)過程中其他牛羊出現(xiàn)病癥,為牛羊提供干凈、通風(fēng)、舒適的生活環(huán)境,避免過度擁擠和過度粗糙的地面,從而保證牛羊圈養(yǎng)的生命質(zhì)量。除此之外,獸醫(yī)還會根據(jù)牛羊的養(yǎng)殖情況,提出相關(guān)針對性的食療方案,讓牛羊的胃部得以消化吸收營養(yǎng),減少吸收不良導(dǎo)致的腹瀉問題。一旦牛羊群中出現(xiàn)了脾胃并發(fā)癥問題,立即上報給獸醫(yī),獸醫(yī)根據(jù)病癥的化驗(yàn)結(jié)果,對患病牛羊進(jìn)行隔離與根治,最大限度地保證牛羊群的身體健康。
綜上所述,牛羊脾胃病是一種常見的消化系統(tǒng)疾病,這一疾病發(fā)生對畜牧業(yè)生產(chǎn)造成了嚴(yán)重的影響。通過分析牛羊脾胃病獸醫(yī)治療重要性,能夠提升養(yǎng)殖戶對于牛羊脾胃病獸醫(yī)治療的重視程度。通過科學(xué)的診斷和治療,可以有效地控制疾病的傳播和發(fā)生,提高牛羊的健康水平和生產(chǎn)效益。因此,應(yīng)該加強(qiáng)對牛羊脾胃病的防控和治療,提高獸醫(yī)技術(shù)水平,不斷完善治療方案和方法,為畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)。