淺談那曲牦牛種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策建議

張 勇，保吉財(cái)，李 明，祁發(fā)生，張品林

那曲市農(nóng)牧業(yè)（草業(yè)）科技研究推廣中心，西藏那曲 852000

1 自然環(huán)境與牦牛種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 自然條件

那曲地處青藏高原腹地，平均海拔4 500 m 以上，氣候嚴(yán)寒，干旱缺氧，晝夜溫差大，四季不分明。那曲草場(chǎng)面積6.32 億畝，其中可利用天然草地面積4.69 億畝，是本地畜牧業(yè)牧草資源的主要來(lái)源[1]，平均植被覆蓋度為38.73%，絕大部分草地平均生產(chǎn)鮮草僅為1 044 kg/hm2，理論載畜量為1 017.65 萬(wàn)羊單位。天然草地共分5 大類型，總體上由東南向西北依次呈現(xiàn)出山地森林-亞高山、高山灌叢-高寒草甸-高寒草原-高寒半荒漠與高寒荒漠的分布類型。

1.2 牦牛種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

牦牛是藏高原特有的寶貴畜禽遺傳資源，是唯一能夠充分利用高寒高山草原進(jìn)行動(dòng)物性生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)牛種。牦牛由于對(duì)高海拔地帶嚴(yán)寒、缺氧、缺草等惡劣條件的良好適應(yīng)能力而成為當(dāng)?shù)啬撩袢罕娰囈陨婧桶l(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，在高寒牧區(qū)具有不可替代的生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)地位。那曲牦牛遺傳資源豐富，現(xiàn)已查明國(guó)家級(jí)牦牛品種有娘亞牦牛、查吾拉牦牛，地方優(yōu)良品種有本塔牦牛、亞帕牦牛、亞貢牦牛和野血牦牛等，其中以嘉黎縣為主產(chǎn)區(qū)的娘亞牦牛、聶榮縣為主產(chǎn)區(qū)查吾拉牦牛以及以巴青縣為主產(chǎn)區(qū)的本塔牦牛是那曲牦牛的“名片”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，那曲市牦牛存欄192.29 萬(wàn)頭、遍布于11 縣（區(qū)）、約占全區(qū)牦牛存欄數(shù)的37.80%。

多年來(lái)，那曲市各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)以牦牛提質(zhì)增效為抓手，提高個(gè)體單產(chǎn)水平為目標(biāo)，聚焦牦牛種業(yè)為主導(dǎo)，通過(guò)多年的努力取得了一定成效。一是先后發(fā)掘了娘亞牛、查吾拉牦牛、本塔牦牛等高產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)的地方優(yōu)良牦牛品種，并進(jìn)行了保護(hù)開(kāi)發(fā)和利用，同時(shí)相繼建設(shè)原種場(chǎng)、擴(kuò)繁場(chǎng)和養(yǎng)殖示范基地，初步建立了牦牛良種育繁推體系框架；二是娘亞牦牛、查吾拉牦牛相繼通過(guò)國(guó)家遺傳資源委員會(huì)審定，進(jìn)入國(guó)家畜禽遺傳資源目錄，為牦牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了強(qiáng)大的動(dòng)力；三是隨著國(guó)家牲畜良種補(bǔ)貼和草原生態(tài)獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助政策的大力實(shí)施，使良種覆蓋率、個(gè)體單產(chǎn)水平、畜群結(jié)構(gòu)得到有效提升和優(yōu)化調(diào)整；四是那曲牦牛由于它的地域特征鮮明、質(zhì)量特色鮮明、知名度高，2014 年我市色尼區(qū)被中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動(dòng)組織委員會(huì)授予“中國(guó)牦牛之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

1.3 良種工程成效

2015 ～2020 年，那曲市累計(jì)推廣優(yōu)良牦牛種畜1.59 萬(wàn)頭（表1）。牦牛良種補(bǔ)貼資金累計(jì)達(dá)3 560.80 萬(wàn)元，其中2015 ～2019 年每頭種公牛補(bǔ)貼0.2 萬(wàn)元，從2020 起提高至每頭0.4 萬(wàn)元。在傳統(tǒng)天然草地放牧的條件下，按照種公畜利用年限為7 年，繁殖率為0.56，配種比為1:20 計(jì)算，能夠累計(jì)改良后裔124.30 萬(wàn)頭。

表1 2015 ～2020 年牦牛良種補(bǔ)貼情況

2 存在問(wèn)題

2.1 基礎(chǔ)設(shè)施不完備，作用發(fā)揮不明顯

近年來(lái)，我市相繼建立了娘亞牦牛、查吾拉牦牛原種場(chǎng)和擴(kuò)繁場(chǎng)及多個(gè)養(yǎng)殖示范基地，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展取得了一定的成績(jī)，為推動(dòng)牦牛產(chǎn)業(yè)振興起到了積極的作用，但是也存在諸多短板和不足。一是養(yǎng)殖基地建設(shè)缺乏科學(xué)性指導(dǎo)，功能定位不清晰、布局不盡合理、生物安全設(shè)施設(shè)計(jì)不到位；二是基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備不齊全，缺少必要的性能測(cè)定、養(yǎng)殖機(jī)械、消毒、無(wú)害化處理等設(shè)施設(shè)備；三是標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)進(jìn)程緩慢，截止目前全市取得動(dòng)物防疫條件合格證和種畜經(jīng)營(yíng)許可證的養(yǎng)殖場(chǎng)仍處于空白狀態(tài)。

2.2 研究資金嚴(yán)重不足，良種繁育不可持續(xù)

牦牛種業(yè)工程是一個(gè)需要長(zhǎng)期堅(jiān)持、久久為功的系統(tǒng)生物工程，必須經(jīng)過(guò)1 代甚至幾代專技人員持續(xù)攻關(guān)方能實(shí)現(xiàn)。目前我市牦牛種業(yè)相關(guān)項(xiàng)目均為國(guó)家投資，地方政府無(wú)相關(guān)資金配套，后續(xù)建設(shè)缺乏管理。良種繁育項(xiàng)目時(shí)而進(jìn)行、時(shí)而中斷停滯，一旦停滯前期基礎(chǔ)研究工作前功盡棄，導(dǎo)致牦牛繁育工作不可持續(xù)。

2.3 保種育種體制機(jī)制不健全，缺乏專業(yè)人才和專業(yè)隊(duì)伍

一是未建立長(zhǎng)期從事種業(yè)發(fā)展的專業(yè)機(jī)構(gòu)，長(zhǎng)期以來(lái)由各縣（區(qū)）農(nóng)科站承擔(dān)著牦牛保種育種的工作職責(zé)，專業(yè)性不強(qiáng)、力量薄弱；二是畜牧專業(yè)專技人才匱乏。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市縣、鄉(xiāng)兩級(jí)獸防部門(mén)專業(yè)技術(shù)人員中，從事于牲畜防病治病獸醫(yī)專業(yè)人員較多，而從事牦牛選育提高、雜交改良、良種繁育促進(jìn)種業(yè)發(fā)展的畜牧專業(yè)人員較少，僅僅依靠牧戶牛群自繁自育，無(wú)法保障種牛的質(zhì)量，嚴(yán)重制約了牦牛種業(yè)工程的發(fā)展。

2.4 遺傳資源發(fā)掘、開(kāi)發(fā)、利用力度不夠

我市幅員遼闊，生物多樣性復(fù)雜，遺傳資源豐富。一是牦牛經(jīng)過(guò)幾千年的自然選擇，培育出了適合當(dāng)?shù)鼗騾^(qū)域性自然條件的地方優(yōu)良品種（品系）還未被發(fā)掘；二是優(yōu)良品種未得到充分開(kāi)發(fā)和利用，本土新品種培育工作還未提上議事日程。

2.5 持續(xù)制種供種能力不足

“畜牧發(fā)展、種業(yè)先行”，種業(yè)是牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的源頭和先導(dǎo)，牦牛是藏民族群不可缺少的生活資料，伴隨著國(guó)家對(duì)牦牛種業(yè)工程的各種深入推進(jìn)和對(duì)牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的推廣，必將對(duì)良種的需求量越來(lái)越大，而目前牦牛良種繁育中傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式仍處于主導(dǎo)地位，已建設(shè)的原種場(chǎng)、擴(kuò)繁場(chǎng)牦牛存欄有限，種畜核心群數(shù)量不足，持續(xù)制種供種能力有待進(jìn)一步提高，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足對(duì)牦牛優(yōu)良種公牛的需求。

3 對(duì)策建議

3.1 加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化原種場(chǎng)、擴(kuò)繁場(chǎng)的建設(shè)和認(rèn)定工作

按照“宜牛則牛、宜羊則羊”的原則，注重實(shí)用性新建或改造升級(jí)一批規(guī)模適中、功能齊全、布局合理的原種場(chǎng)、擴(kuò)繁場(chǎng)、商品場(chǎng)，配齊必要的相關(guān)的養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備，對(duì)達(dá)到一定飼養(yǎng)規(guī)模、資料完整、衛(wèi)生防疫條件合格養(yǎng)殖場(chǎng)按照相關(guān)規(guī)定，組織認(rèn)定工作，建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化、適度規(guī)?；⒆饔冒l(fā)揮明顯的種畜保種、擴(kuò)繁、科學(xué)養(yǎng)殖示范基地。

3.2 加大資金投入，確保牦牛良種繁育長(zhǎng)期性、持續(xù)性

牦牛良種繁育是一項(xiàng)資金投入量大、周期長(zhǎng)、收益回報(bào)見(jiàn)效慢的公益性特征凸顯的工作，建議市、縣兩級(jí)政府不斷增加財(cái)力投入，將牦牛良種繁育經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政預(yù)算，安排專項(xiàng)資金投入，為該項(xiàng)工作提供資金保障，確保牦牛良種繁育工作長(zhǎng)期、持續(xù)性開(kāi)展。

3.3 組建專業(yè)的種業(yè)繁育機(jī)構(gòu)和人才隊(duì)伍

牦牛是青藏高原特有的畜種，建議為適應(yīng)現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展要求，成立專業(yè)的牦牛良種繁育機(jī)構(gòu)，培育或引進(jìn)專業(yè)層次較高、技術(shù)過(guò)硬的人才隊(duì)伍，利用成熟的牦牛繁殖科學(xué)技術(shù)手段，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)有計(jì)劃地長(zhǎng)期、持續(xù)性開(kāi)展牦牛良種繁育工作，為打贏種業(yè)“翻身仗”提供組織保障和智力支撐。

3.4 加大畜禽遺傳資源發(fā)掘力度和開(kāi)發(fā)、利用力度

堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，發(fā)掘一批本土新的優(yōu)良品種，充分運(yùn)用現(xiàn)代育種繁育手段，在保護(hù)中合理開(kāi)發(fā)利用，在合理開(kāi)發(fā)利用中保護(hù)，大力實(shí)施本品種選育、雜交改良及提純復(fù)壯工作，使得優(yōu)良的地方牦牛遺傳資源得以充分地發(fā)揮，變資源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。

3.5 加大制種、供種力度

建立符合那曲實(shí)際的牦牛良種繁育體系，加大力度調(diào)整畜群結(jié)構(gòu)，母牦牛占比進(jìn)一步提高至75%～85%，其中1 ～3 歲占比30%，能繁母牛占比45%～55%，滿足生產(chǎn)所需的遞補(bǔ)需要，周轉(zhuǎn)合理。嚴(yán)格的進(jìn)行選種選配和淘汰，確保種畜質(zhì)量。同時(shí)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，按照“強(qiáng)弱分群”和“公母分群”的原則，因地制宜合理組群放牧和補(bǔ)飼，保證采食及營(yíng)養(yǎng)狀況相對(duì)均衡。

3.6 現(xiàn)代種業(yè)和現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)齊頭并進(jìn)

建立健全符合我市實(shí)際的牦牛繁育推三級(jí)體系和高效養(yǎng)殖技術(shù)推廣體系，教育引導(dǎo)牧民群眾消除“惜殺惜售”和“靠天養(yǎng)畜”的傳統(tǒng)觀念，增加出欄力度，優(yōu)化畜群結(jié)構(gòu)。大力推廣高效繁殖養(yǎng)殖技術(shù)，特別是在半舍飼條件下已經(jīng)研究成熟的犢?！?月齡早期斷奶”和能繁母?！耙荒暌惶ァ狈敝臣夹g(shù)，為提高持續(xù)制種供種能力創(chuàng)造有利必要條件。

3.7 加快種業(yè)發(fā)展政策的研究制定

建議圍繞種業(yè)發(fā)展重點(diǎn)方向，在機(jī)構(gòu)設(shè)立、人才需求、資金投入等方面加快研究政策支持，不斷破解制約種業(yè)發(fā)展的難題，加快編制牦牛種業(yè)發(fā)展規(guī)劃，統(tǒng)一部署，統(tǒng)籌實(shí)施，重點(diǎn)幫扶，促進(jìn)我市牦牛種業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。