19世紀(jì)倫敦西區(qū)的零售業(yè)發(fā)展與拱廊街

劉婧妍

摘要：作為世界表演藝術(shù)中心的倫敦西區(qū)見(jiàn)證了英國(guó)戲劇歷史的發(fā)展。然而，學(xué)者較少關(guān)注的是，倫敦西區(qū)也是零售業(yè)的天堂，向世人展示了消費(fèi)世界的浮華過(guò)往。19世紀(jì)倫敦西區(qū)通過(guò)開(kāi)辟以攝政街為典型的零售空間，在其間修建利于零售商固定經(jīng)營(yíng)的拱廊街建筑，吸引了來(lái)自不同地區(qū)和階層的人群進(jìn)行享樂(lè)性的消費(fèi)活動(dòng)，同時(shí)推動(dòng)倫敦成為現(xiàn)代性和世界性的大都市。本文聚焦倫敦西區(qū)零售業(yè)在19世紀(jì)的發(fā)展和變化，探討拱廊街與零售業(yè)對(duì)于體現(xiàn)倫敦城市文化特征的作用與意義。

關(guān)鍵詞：倫敦西區(qū)；零售；拱廊街；現(xiàn)代性；世界性

18世紀(jì)末19世紀(jì)初，倫敦西區(qū) （West End）從貴族在社交季和議會(huì)召開(kāi)期的臨時(shí)居所變?yōu)榉比A的都市中心，慕名來(lái)到倫敦的游人都會(huì)在這里流連忘返。倫敦西區(qū)并非一個(gè)明確規(guī)定的行政區(qū)劃單位，其核心是位于泰晤士河以北、倫敦市以西的一片中心地區(qū)，主要包含威斯敏斯特市、肯辛頓和切爾西區(qū)的部分區(qū)域。而在19世紀(jì)的歷史進(jìn)程中，這一片區(qū)域的邊緣地帶則伴隨道路改建處于不斷調(diào)整當(dāng)中。[1]

倫敦西區(qū)引人注目的背后有兩點(diǎn)值得關(guān)注。一方面，《1843年劇院法令》通過(guò)后，打破了專(zhuān)業(yè)劇院的壟斷，西區(qū)涌現(xiàn)出在旅店酒館進(jìn)行的大批流動(dòng)演出；另一方面，西區(qū)在19世紀(jì)通過(guò)區(qū)域改造和更新，開(kāi)辟了新的零售空間，建立了面向更多階層的拱廊街 （Shopping Arcade），構(gòu)成倫敦消費(fèi)社會(huì)的重要一環(huán)。

從英國(guó)戲劇發(fā)展的整體歷程中研究西區(qū)的文本不勝枚舉。然而，從城市的角度單獨(dú)考察西區(qū)的發(fā)展過(guò)程則是近年來(lái)才發(fā)展起來(lái)的新方向。本文聚焦倫敦西區(qū)零售業(yè)在19世紀(jì)的發(fā)展和變化，追溯以攝政街為代表的零售空間在 19世紀(jì)倫敦西區(qū)的開(kāi)辟，探討購(gòu)物長(zhǎng)廊這一零售形式的情況，探討拱廊街與零售業(yè)對(duì)于體現(xiàn)倫敦城市文化特征的作用與意義。

一、零售空間的開(kāi)辟：攝政街的建立

西區(qū)并非倫敦市內(nèi)一個(gè)擁有法定界限的行政區(qū)劃，而是一個(gè)人為界定的區(qū)域，伴隨歷史發(fā)展進(jìn)程不斷調(diào)整，而在研究者的筆下，西區(qū)的范圍則根據(jù)研究需要加以定義。不過(guò)，在大多數(shù)定義方式中，攝政街都是西區(qū)內(nèi)部無(wú)法忽視的重要街道，特別是在針對(duì)西區(qū)商業(yè)的研究當(dāng)中，羅漢·麥克威廉斯 （Rohan Mcwilliams）從 “享樂(lè)區(qū) （pleasure district）”的角度劃定倫敦西區(qū)為 “西邊是邦德街，北邊是牛津街，東邊是國(guó)王大道 （Kingsway），南邊是泰晤士河或者斯特蘭德大道”，從這個(gè)劃分方式來(lái)看，攝政街是貫穿該區(qū)域中心地帶的一條街道；而在朱迪斯·沃格維茨 （Judith Walkowitz）看來(lái)，西區(qū)是劃定在 “北邊的牛津街，西邊的攝政街，東邊的查令十字街，南邊的考文垂街和萊斯特廣場(chǎng)”內(nèi)部的區(qū)域，其中攝政街在19世紀(jì)對(duì)周邊地區(qū)的改造是促使西區(qū)的傳統(tǒng)商業(yè)區(qū)——索霍區(qū) （soho）變得更加開(kāi)放和包容的重要推動(dòng)因素。由此可見(jiàn)，攝政街的開(kāi)辟與19世紀(jì)西區(qū)零售商業(yè)更新密切相關(guān)。

攝政街是倫敦西區(qū)內(nèi)一條優(yōu)雅的道路，于19世紀(jì)10—20年代建造完成，是首次由倫敦政府全程參與和管控的城建項(xiàng)目，也是一條從建立之初就明確劃定了零售商業(yè)區(qū)的時(shí)尚大道。當(dāng)時(shí)的攝政王，即后來(lái)的英王喬治四世，希望能夠仿照巴黎建制，將待建的攝政公園和自己的住所卡爾頓宮 （Carlton House）相連，于是邀請(qǐng)自己的朋友——著名的建筑師約翰·納西 （John Nash）來(lái)主持這一道路建設(shè)項(xiàng)目。在納西的規(guī)劃中，上攝政街建立高級(jí)住宅區(qū)，下攝政街用以建設(shè)旅社和俱樂(lè)部，而攝政街中心的部分就用以建立零售商業(yè)區(qū)。

然而，納西天才的設(shè)想?yún)s無(wú)法抵消攝政街在實(shí)際建造中的困難。根據(jù) 《泰晤士報(bào)》的通訊稿，為了開(kāi)辟足夠的空間來(lái)建設(shè)攝政街，科克斯勃街 （Cockspur Street）北部、斯沃洛街 （Swallow Street）和索?？私?（Suffolk Street）的居民整體搬遷，并進(jìn)行街道拆除和重建。顯然，這一舉措是出于王室單方面的利益考量，并未征得居民的同意，而在后者看來(lái)，王室的舉措無(wú)益于街區(qū)的整體發(fā)展，只是追求享樂(lè)的自私之舉。因此，居民、政府和王權(quán)之間就土地利用和改造的方式爆發(fā)了諸多沖突，從斯沃洛街的改造就可見(jiàn)一斑。根據(jù)時(shí)人的說(shuō)法，改造之前，這條狹長(zhǎng)的街巷擁擠骯臟，人畜混雜，到處都是當(dāng)鋪、酒吧和車(chē)馬行，經(jīng)常光顧這條街道的人都是些職業(yè)的攔路強(qiáng)盜。新設(shè)的街道委員會(huì)根據(jù)攝政街改造的需要，提議回收這片土地，并以金錢(qián)形式賠償遷移的居民，還允許有能力的居民來(lái)經(jīng)營(yíng)高級(jí)店鋪收取租金。然而，當(dāng)?shù)鼐用駡?jiān)持認(rèn)為政府的做法破壞了他們?cè)诮值乐线M(jìn)行的日常貿(mào)易活動(dòng)，是對(duì)社區(qū)生活的破壞而非促進(jìn)，拒絕接受政府的補(bǔ)償。最后，政府還是通過(guò)了改造方案，斯沃洛街上不僅建立起整齊優(yōu)雅的拱廊建筑，街道也變得更加寬敞，此外，還有相當(dāng)一部分的土地改建為四分之一圓環(huán) （Quadrant），以便于攝政街和臨近的梅菲爾高級(jí)住宅區(qū)獨(dú)立出來(lái)。這一做法，使得原本作為中下層居民共同活動(dòng)區(qū)的斯沃洛街改而成為分隔西區(qū)內(nèi)上、下層市民的邊界。[2]

攝政街建立后，沿街的陶立克柱式騎樓呈現(xiàn)聯(lián)排和新月形，鐵合金陽(yáng)臺(tái)和弓形窗增添了優(yōu)雅和靈動(dòng)。在這些建筑之內(nèi)，不斷有零售商涌入和建立店面，使得這條街道發(fā)展成為 “19世紀(jì)倫敦商業(yè)的核心區(qū)”。筆者以 “攝政街 （Regent Street）”為檢索對(duì)象，發(fā)現(xiàn)在1820年，即攝政街初建的第六年，攝政街僅有靴子制造商、建筑商、手表制造商、樂(lè)器制造和音樂(lè)銷(xiāo)售商、雕刻和鍍金商各一家。而筆者以同樣的方式對(duì)1843年相關(guān)信息進(jìn)行檢索，找到了400多條包含服裝鞋帽制造商、五金用品加工商、書(shū)商和食品商等多種零售業(yè)的名錄。

二、拱廊街（Arcade）上的零售業(yè)

隨著倫敦市內(nèi)人口集中和購(gòu)買(mǎi)力提升，在19世紀(jì)中期以后，固定的交易場(chǎng)所成為繼定期市集和流動(dòng)商販后城市零售行業(yè)的新景觀，其中拱廊式的商店街在倫敦西區(qū)廣泛出現(xiàn)。從建筑學(xué)的角度，拱廊街是一種 “有頂?shù)耐ǖ酪粋?cè)或兩側(cè)都有商店，而通道要么是天窗，要么是全玻璃屋頂”的建筑形式。沿街的商店在對(duì)通道內(nèi)部的一側(cè)設(shè)有櫥窗，方便顧客瀏覽商品，在通道外側(cè)也設(shè)置了方便進(jìn)出的店門(mén)。巴黎是最早建立了拱廊街的城市，在拿破侖戰(zhàn)爭(zhēng)之后，英國(guó)人再度踏上這片土地，了解到了這一新奇建筑并將其引入倫敦的市政建設(shè)。在倫敦西區(qū)，早在19世紀(jì)10年代先后就有皇家劇院拱廊街 （Royal Opera Arcade，1817 年）和伯靈頓拱廊街 （Burlington Arcade，1818年）建立，此后在1834年和1879年又建立了羅澤爾拱廊街 （Lowther Arcade）和皇家拱廊街 （Royal Arcade）。19世紀(jì)60年代以后是拱廊商店街在英國(guó)城市廣泛建立的繁榮期，到20世紀(jì)初，特別是在一戰(zhàn)后，隨著百貨商店的流行，拱廊街逐漸淡出了人們的視野。

拱廊街是中世紀(jì)的集市貿(mào)易向現(xiàn)代社會(huì)的商場(chǎng)轉(zhuǎn)型期間的產(chǎn)物，因此拱廊街內(nèi)的零售行業(yè)呈現(xiàn)出過(guò)渡性的特征。在拱廊街內(nèi)從事零售業(yè)的商鋪增多，在牛津街、攝政街和斯特蘭德街一帶表現(xiàn)出集中成片的趨勢(shì) （詳見(jiàn)圖1），與此同時(shí)，西區(qū)內(nèi)部以圣詹姆斯市場(chǎng)為代表的一類(lèi)集市正在被改造和取締?？梢韵胍?jiàn)，集市內(nèi)被迫遷移的零售商販要么撤出西區(qū)市場(chǎng)，要么設(shè)法在拱廊商店街內(nèi)獲得一席之地。

此外，拱廊街中有限的銷(xiāo)售區(qū)域和相對(duì)高額的用地費(fèi)，導(dǎo)致市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更為激烈，商店間的兼并倒逼零售業(yè)升級(jí)改造，否則就會(huì)被吞并和淘汰。根據(jù)伯恩和霍林公司在牛津街的兼并活動(dòng)可以看到，“零售”類(lèi)土地用地被該公司兼并數(shù)量最多，有13家承租人被清退。

拱廊街的商品也極大滿(mǎn)足了倫敦居民求新求異的市場(chǎng)需要。伯靈頓拱廊街作為有名的奢侈品長(zhǎng)廊，新奇之物層出不窮，“這個(gè)百貨商店的主要制造商依次是珠寶、扇子、羽毛、法國(guó)小說(shuō)、畫(huà)冊(cè)、年鑒、剪貼簿、漫畫(huà)、豎琴、手風(fēng)琴、四組舞音樂(lè)譜、波爾卡舞曲、玩具、香水、發(fā)刷、香醋、羅蘭茲的馬卡沙油、輕薄外套、鼻煙盒、珠寶首飾、檸檬色的手套和假胡子”。而羅澤爾拱廊街則是有名的 “小商品”一條街，被認(rèn)為是 “倫敦市內(nèi)最讓人快樂(lè)的地方”，這里有 “玻璃孔雀和蠟制木偶、手鼓和小號(hào)”等一系列做工精美又價(jià)格低廉的小玩意兒。由于商品的多樣化，拱廊街成為令不同階層和職業(yè)的顧客群體都流連忘返的場(chǎng)所?！盎始覄≡汗袄冉质菫槭フ材匪沟哪行跃⒎?wù)的，但伯靈頓拱廊被證明是一個(gè)更公共的空間，為精英男女提供了奢侈品消費(fèi)和展示自我的平臺(tái)。然而，羅澤爾拱廊街對(duì)中產(chǎn)階級(jí)的吸引力越來(lái)越大”。此外，隨著這一片商業(yè)區(qū)的發(fā)展，相應(yīng)的餐飲業(yè)、劇院等娛樂(lè)休閑場(chǎng)所也伴隨著倫敦城區(qū)的公共交通等基礎(chǔ)設(shè)施的發(fā)展而發(fā)展起來(lái)。

三、作為一種文化形式的拱廊街

西區(qū)的零售業(yè)不僅是作為金融城的倫敦證明自身經(jīng)濟(jì)實(shí)力的名片，其靡靡之風(fēng)也蘊(yùn)含著19世紀(jì)倫敦城市文化的特質(zhì)。零售行業(yè)通過(guò)視覺(jué)這一中心媒介提供給西區(qū)消費(fèi)者以感官刺激與文化享受，展示了倫敦的現(xiàn)代性特征；同時(shí)，零售行業(yè)通過(guò)匯聚和融合不同等級(jí)和族裔的人群，在西區(qū)的公共空間內(nèi)表達(dá)了現(xiàn)代倫敦的世界性特征。

18世紀(jì)后半期，西區(qū)的零售商鋪大多建成了玻璃櫥窗來(lái)展示商品。這些櫥窗大多是垂直落地窗，有時(shí)甚至占據(jù)整幅墻面。正午的攝政街上，臨街店鋪的玻璃櫥窗使得整條街道都在熠熠閃光，“那些飾有紋章的披肩在巨大的玻璃幕墻上垂落華麗的布穗，那些雕刻磨碎的金銀塊，也在玻璃之后閃耀著絢麗的光彩?！?/p>

在這里，駐足欣賞的人忘卻了自己的處境，不論貧窮或富貴的倫敦市民都在櫥窗前流連忘返，而在這些櫥窗后面，獵奇心理通過(guò)視覺(jué)刺激得到滿(mǎn)足，霍利韋爾街 （Hollywell Street）的象人展就是例證，畸形秀所帶來(lái)的視覺(jué)沖擊掩飾了行為本身有違道德倫常的不正當(dāng)性。此外，西區(qū)眾多的零售書(shū)商和持續(xù)擴(kuò)大的閱讀市場(chǎng)，表明通過(guò)印刷品 “閱讀”的方式成為理解周?chē)澜绲氖走x。玻璃制造技術(shù)與印刷術(shù)在倫敦得到廣泛使用，提供了人們用視覺(jué)而非其他感覺(jué)來(lái)進(jìn)行貫序生活的現(xiàn)代社會(huì)運(yùn)作方式。

作為英帝國(guó)的首都，倫敦是一座匯聚了不同地區(qū)特色的世界性城市。西區(qū)的拱廊街建筑實(shí)際上是在喬治王時(shí)代古樸大方的風(fēng)格之上融合了古典希臘與現(xiàn)代巴黎的異域特色，而在拱廊內(nèi)經(jīng)營(yíng)的人群更是來(lái)自世界各地。在19世紀(jì)晚期，“圣安妮 （St.Anne）地區(qū)內(nèi)有更多意大利人，他們的生意更昌盛；擁擠的攝政街東部，圣詹姆斯地區(qū)吸引著更加貧窮的生意人，這里成為猶太裁縫的聚居地”。

不同族群的聚居改變了西區(qū)的地理環(huán)境，使得舊倫敦城市轉(zhuǎn)向更加多元和開(kāi)放的新倫敦城。對(duì)于世居此地的倫敦人，特別是上層人來(lái)說(shuō)，多種族的涌入為他們帶來(lái)了從沒(méi)有過(guò)的新奇體驗(yàn)。比如，1870年底改頭換面后的萊斯特廣場(chǎng) （Leicester Square）被稱(chēng)為 “倫敦的無(wú)主之地 （Exile World）”，這里不僅有安達(dá)盧西亞女郎的舞劇徹夜上演，還有世界性的阿罕布拉俱樂(lè)部 （Alhambra），吸引著優(yōu)雅的法國(guó)人在啜飲瓊漿的同時(shí)與英國(guó)紳士們談笑風(fēng)生。

四、結(jié)束語(yǔ)

倫敦西區(qū)的零售業(yè)在19世紀(jì)擁有一種矛盾的性質(zhì)。本雅明曾說(shuō)拱廊街是一個(gè)寄托烏托邦幻想的意象，可以抹平不同人群之間的階級(jí)差異，在玻璃櫥窗前，所有人都可以平等地駐足停留。但是本雅明在 《拱廊計(jì)劃》中也曾明確指出，“一條拱廊街就是一座城市，一個(gè)微縮的世界”，拱廊街依然反映著現(xiàn)實(shí)社會(huì)的參差。實(shí)際上，為建設(shè)這些華麗的建筑，當(dāng)?shù)刎毨Ь用癖黄冗w移的不在少數(shù)。此外，盡管拱廊街為倫敦西區(qū)帶來(lái)了數(shù)不盡的新鮮商品和服務(wù)，但是它的商業(yè)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法同20世紀(jì)初期后的百貨商店相提并論。西區(qū)的拱廊街作為一種過(guò)渡時(shí)期的零售業(yè)形式，對(duì)于倫敦城市經(jīng)濟(jì)和文化的貢獻(xiàn)還值得更多的關(guān)注與探討。

參考文獻(xiàn)：

[1] 孫潔.倫敦博羅集市：零售業(yè)驅(qū)動(dòng)的城市更新[J].人類(lèi)居住，

2020（02）：36-39.

[2] 瀟琦.2009年全球零售業(yè)發(fā)展軌跡和趨勢(shì)[J].北京房地產(chǎn)，

2009（06）：101-102.