農(nóng)作物種植及病蟲害防治關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)分析

孫振燕

摘要 為解決農(nóng)作物種植中的一些技術(shù)問題，并做好病蟲害防治工作，促進(jìn)農(nóng)作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，本文通過查閱相關(guān)文獻(xiàn)并結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)對農(nóng)作物種植期間技術(shù)管理要點(diǎn)進(jìn)行了總結(jié)。農(nóng)作物種植技術(shù)主要包括作物品種的選擇、整地、灌溉、施肥以及病蟲害防治等重要環(huán)節(jié)。實(shí)踐證明，科學(xué)的種植管理可以提高作物產(chǎn)量與質(zhì)量，為農(nóng)戶帶來更高的經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞 農(nóng)業(yè)；農(nóng)作物；種植技術(shù)；病蟲害

中圖分類號 S435 ? 文獻(xiàn)標(biāo)識號 A

文章編號 1007-7731（2023）11-0102-04

中國是農(nóng)業(yè)大國，確保國家糧食安全尤為重要。隨著科技的發(fā)展，我國農(nóng)作物種植水平不斷提升，正逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化?？茖W(xué)管理可為作物生長提供了良好的生長條件，科學(xué)選種、整地、田間管理、病蟲害生物防治等，一系列技術(shù)措施的實(shí)施提高了作物的產(chǎn)量與品質(zhì)。在科技的推動下，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)突飛猛進(jìn)，各種經(jīng)濟(jì)改革措施、先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)加快了我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，正逐步向著現(xiàn)代化邁進(jìn)。但需要注意的，我國僅有部分規(guī)?；N植的平原地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平較高，其他地區(qū)的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)依然比較落后，勞動生產(chǎn)效率較低、成本投入大，農(nóng)民無法獲得較高的經(jīng)濟(jì)收入[1]。要想實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物高產(chǎn)增收，在種植過程中應(yīng)遵循科學(xué)原則，了解當(dāng)?shù)氐牡乩硖卣?、氣候條件以及市場需求，合理規(guī)劃農(nóng)作物種植類型和種植面積。有些地區(qū)為了促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收，推廣溫室農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，借助現(xiàn)代科技為農(nóng)作物創(chuàng)造適宜的生產(chǎn)環(huán)境，并采取精細(xì)化管理方法，取得了良好的效果[2]。另外，農(nóng)作物病蟲害綜合防控技術(shù)也有了很大的突破，通過實(shí)地調(diào)查確定農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)病原微生物和靶標(biāo)害蟲的種類，根據(jù)農(nóng)作物不同生長期、氣候特征等條件制定科學(xué)的綜合防控措施，使農(nóng)作物病蟲害防治更加精準(zhǔn)[3]。農(nóng)作物種植必須遵循科學(xué)原則，運(yùn)用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)做好農(nóng)作物栽培、管理及病蟲害防治工作，通過規(guī)范化生產(chǎn)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。

1 農(nóng)作物種植關(guān)鍵技術(shù)

1.1 選種與拌種

農(nóng)作物種子質(zhì)量的優(yōu)劣是影響作物產(chǎn)量與品質(zhì)的關(guān)鍵因素，要保證種子的萌發(fā)率和萌發(fā)速度，還要具備較強(qiáng)的抵抗力。選種時應(yīng)根據(jù)本地氣候特征、土壤土質(zhì)，優(yōu)先選擇抗逆性強(qiáng)、高產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)品種，種子粒度要飽滿，無蛀粒、病粒、芽殖粒、壞粒等[4]。播種前必須詳細(xì)了解種子的技術(shù)要求，科學(xué)拌種。為防止地下病害蟲對種子造成破壞，一般采用藥劑拌種的方法，比如，小麥或玉米的種子常使用精甲·咯菌腈懸浮種衣劑、噻蟲嗪懸浮種衣劑、氯蟲苯甲酰胺懸浮種衣劑等進(jìn)行拌種，可有效防治基腐病、黑穗病、地老虎、蠐螬、蚜蟲、薊馬等病蟲害。

1.2 整地

農(nóng)作物種子對土壤土質(zhì)的要求非常高，通過整地保證土壤土質(zhì)潤濕狀態(tài)、疏松透氣、營養(yǎng)充足、提升地溫，創(chuàng)造適宜的條件，可提高種子的發(fā)芽率和存活率。整地一般分為全面整地和局部整地2種類型，根據(jù)種植需要合理選擇整地方式[5]。目前，很多地區(qū)都在推廣機(jī)械化深松整地技術(shù)，通過拖拉機(jī)牽引深松機(jī)或其他聯(lián)合整地農(nóng)用機(jī)械對土壤進(jìn)行深耕作業(yè)，以改善土壤結(jié)構(gòu)，使土壤疏松，增加土壤肥力，提高土壤蓄水保墑能力，從而更好地協(xié)調(diào)土壤中的水肥，有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物高產(chǎn)。另外，還需根據(jù)農(nóng)作物對營養(yǎng)物質(zhì)的需求合理施用肥料，比如在整地時以微生物菌肥和經(jīng)過發(fā)酵腐熟后有機(jī)肥（畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈、豆粕等）作為底肥，再配合施用一定量的氮、磷、鉀等肥料，增強(qiáng)土壤肥力。

1.3 適時灌溉與施肥

農(nóng)作物生長期間對水肥的需求量非常大，需要適時補(bǔ)充水分和養(yǎng)分。近些年很多地區(qū)經(jīng)常出現(xiàn)干旱現(xiàn)象，為了提高水資源的利用率，在農(nóng)作物種植中常采用溝灌、畦灌、噴灌、滴灌等方法，可結(jié)合具體情況合理選擇。灌溉與施肥應(yīng)把握好時機(jī)，每種作物都有自己的生長習(xí)性，不同的生長階段對水肥的需求也不相同，應(yīng)根據(jù)作物生長的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，尋求科學(xué)的方式方法。比如，玉米的關(guān)鍵生長節(jié)點(diǎn)主要有拔節(jié)期、孕穗期、灌漿期，番茄的生長節(jié)點(diǎn)主要有開花期、坐果期、果實(shí)膨大期等，在不同節(jié)點(diǎn)需要補(bǔ)充所需的水分和營養(yǎng)物質(zhì)。施肥時，根據(jù)生長需求施用富含氮、磷、鉀元素的控釋肥或緩釋肥，另外還要適量補(bǔ)充鈣、鐵、鋅、鎂等微量元素，從而為農(nóng)作物生長持續(xù)提供營養(yǎng)物質(zhì)。部分地區(qū)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中已經(jīng)逐步推廣了水肥一體機(jī)、微噴、滴管等現(xiàn)代化設(shè)備，可以實(shí)現(xiàn)對水肥的精準(zhǔn)控制，提高水資源的利用效率，減少化肥對生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生的不良影響[6]。

2 農(nóng)作物病蟲害綜合防治技術(shù)

2.1 做好病蟲害的監(jiān)控與預(yù)測

病蟲害的發(fā)生與發(fā)展都有規(guī)律可循，可根據(jù)不同作物、不同病蟲害發(fā)生的特點(diǎn)，制定精準(zhǔn)的綜合防治方案。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，許多地區(qū)將現(xiàn)代化人工智能技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等引入到病蟲害防治工作中，建立病蟲害監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)，有效地提高了對病蟲害防控的組織化與科學(xué)化水平[7]。

2.1.1 使用蟲情測報儀 ?蟲情測報儀是一種簡易且實(shí)用的蟲情測報裝置，大都以鄉(xiāng)、村級設(shè)置監(jiān)測點(diǎn)，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供蟲情測報數(shù)據(jù)。使用時通常采用光源誘導(dǎo)的方法將成蟲誘集到多層集中心箱內(nèi)，利用箱內(nèi)安裝的處理裝置殺死成蟲，工作人員對相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析完成蟲情測報工作。

2.1.2 使用智能蟲情監(jiān)測系統(tǒng) ?相對于蟲情測報儀來講，智能蟲情測報系統(tǒng)更加方便易用，數(shù)據(jù)也更準(zhǔn)確，可以通過高清監(jiān)控系統(tǒng)實(shí)時觀測蟲情，同時完成在線統(tǒng)計分析，然后再利用數(shù)據(jù)傳輸技術(shù)上傳至平臺，實(shí)現(xiàn)了可視化、在線監(jiān)測等功能，是農(nóng)業(yè)植物保護(hù)信息化技術(shù)應(yīng)用的重要方面。

2.1.3 監(jiān)測檢疫性害蟲 ?國家對于檢疫性有害生物有著明確的定義，指“對受其威脅的地區(qū)具有潛在經(jīng)濟(jì)重要性但尚未在該地區(qū)發(fā)生，或雖已經(jīng)發(fā)生但分布不廣并進(jìn)行官方防治的有害生物”。檢疫性害蟲的危害是巨大的，目前在我國進(jìn)境植物檢疫性害蟲名錄中詳細(xì)列舉的有435種，僅昆蟲就有146種，一旦發(fā)生會給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來毀滅性的打擊。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中可采用昆蟲性信息素技術(shù)，以靶標(biāo)害蟲分泌的物質(zhì)誘導(dǎo)異性害蟲進(jìn)行誘捕或進(jìn)行監(jiān)測，比如在玉米種植中可使用該技術(shù)對草地貪葉蛾進(jìn)行動態(tài)監(jiān)測或誘殺。

2.2 農(nóng)業(yè)防治綜合措施

農(nóng)業(yè)防治的概念由來以久，歷史上自種植業(yè)興起就已經(jīng)有了除草、防蟲的相關(guān)記載，可以追溯到先秦時期。農(nóng)業(yè)防治綜合措施指的是調(diào)整、改善農(nóng)作物的生長環(huán)境，提高農(nóng)作物抵抗病蟲害的能力，破壞病原、害蟲以及雜草繁殖生長的條件，其效果是持續(xù)性的，具有低投入、操作簡單的優(yōu)點(diǎn)[8]。①針對已經(jīng)感染病原微生物、靶標(biāo)害蟲的農(nóng)作物進(jìn)行集中處理，對出現(xiàn)病癥的葉片、莖桿、花穗、果實(shí)等摘除后集中焚燒處理，阻斷有害生物傳播的途徑。②有些病蟲害發(fā)生在農(nóng)作物生長的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，可根據(jù)往年種植經(jīng)驗(yàn)錯開播種期或提前收獲，以防止病蟲害高發(fā)期對農(nóng)作物生長、產(chǎn)量、品質(zhì)等造成影響。③通常病蟲害都喜歡隱蔽、高濕的環(huán)境，長勢較弱的植株更容易受到病蟲害的侵蝕，因此在播種或栽植時必須嚴(yán)格按照植株的密度，在農(nóng)作物生長期進(jìn)行科學(xué)的管理，通過修剪、疏花、疏果等技術(shù)措施增加田間空氣的流通，讓更多的陽光通過枝葉的間隙照射進(jìn)內(nèi)部，降低空氣濕度，可以起到預(yù)防農(nóng)作物病蟲害的作用。④不同作物輪作的方式也可能惡化病蟲害的營養(yǎng)條件和生存環(huán)境，阻斷病蟲害傳播的途徑。比如大豆蛀莢蟲是一種危害大豆的害蟲，一般從豆莢合縫處蛀入豆莢咬食豆粒，危害極大，通過與禾谷類作物輪作后可起到預(yù)防的作用，減少大豆蛀莢蟲的危害。⑤合理的間、套作也是防治害蟲滋生的有效途徑，農(nóng)業(yè)種植中常用的麥、棉間作可吸引棉蚜蟲的天敵進(jìn)入棉田，對棉蚜蟲的發(fā)作起到很好的抑制作用。

2.3 物理防治技術(shù)

針對蟲害的物理防治技術(shù)有多種，可人工捕殺或借助一些專業(yè)設(shè)施對靶標(biāo)害蟲進(jìn)行捕殺[9]。①針對活動性差、危害比較集中或假死害蟲可采取人工捕殺的方法，常見的諸如金龜子、銀紋夜蛾幼蟲、象鼻蟲等。②針對具有趨光性的害蟲可采取燈光誘捕設(shè)施進(jìn)行捕殺，比如美國白蛾、斜紋夜蛾、玉米螟等鱗翅目害蟲的成蟲具有明顯的趨光性，可在固定位置安裝太陽能黑光燈進(jìn)行誘捕。但需要調(diào)整好特定光波，避免對有益生物造成傷害。③針對具有趨味性的害蟲可采取毒餌誘殺的方法，比如可使用炒香的麥麩拌藥后毒殺螻蛄，使用紅糖、米醋、白酒調(diào)制糖醋液誘殺甜菜夜蛾、煙青蟲、小地老虎等。④有些害蟲對于顏色特別敏感，比如蚜蟲、煙粉虱等害蟲喜歡黃色，可使用黃色粘蟲板進(jìn)行誘殺；薊馬對藍(lán)色非常敏感，可懸掛藍(lán)色粘蟲板進(jìn)行誘殺。但是在懸掛黃藍(lán)板時需要注意，懸掛高度應(yīng)在農(nóng)作物生長點(diǎn)以上0～20 cm效果較好，并且隨著作物的生長進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

2.4 生物防治技術(shù)

生物防治技術(shù)概括起來就是以蟲治蟲、以菌治菌，利用天敵消滅病蟲害，主要措施包括保護(hù)和利用天敵2個方面[10]。第一，為害蟲的天敵創(chuàng)造良好的生存環(huán)境，比如在田間地頭放置保護(hù)袋，適當(dāng)種植蜜源類植物，或者為害蟲的天敵培養(yǎng)中間寄主等等，這些措施都有利于害蟲的天敵生存繁衍。還要為害蟲的天敵提供安全越冬的條件，常用的方法有束草誘集、引入室內(nèi)蟄伏等，或者適當(dāng)補(bǔ)充中間寄主助其繁衍。第二，利用培養(yǎng)天敵消滅病蟲害，有利于環(huán)境保護(hù)，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本。①以蟲治蟲。一些危害農(nóng)作物的昆蟲類，它們在自然界中有很多的天敵，比如小麥蚜蟲、棉花蚜蟲的天敵有瓢蟲、蜘蛛、食蚜蠅、草蛉蟲等，蘋果綿蚜蟲的天敵是日光蜂，松突圓蚧的天敵是花角蚜小蜂，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中適當(dāng)引入可以取得非常好的防治效果。②使用生物藥劑。生物藥劑利用了植物或微生物生命活動中產(chǎn)生的特殊物質(zhì)抑制病蟲害的發(fā)生，而對生態(tài)環(huán)境不會產(chǎn)生負(fù)面影響，在使用一定時間后可自行分解。比如用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生物藥劑有除蟲菊素、魚藤酮、大蒜素、苦參堿、松質(zhì)酸鈉、煙堿等，用于微生物防治的有多抗霉素、滅瘟素、新植霉素等，使用后會引起有害生物的內(nèi)分泌失衡，破壞其繁殖系統(tǒng)，從而抑制病害的發(fā)生。③使用昆蟲激素。這是利用了昆蟲通過分泌激素吸引異性同類的原理進(jìn)行誘殺，目前我國能夠合成的此類激素性誘劑已達(dá)到10多種，只需要用水稀釋后噴灑在植物上，靶標(biāo)昆蟲受到誘惑后無法與異性同類完成交配，使昆蟲的正常產(chǎn)卵行為受到破壞，達(dá)到防控病蟲害的目的。④使用病原微生物。利用某些對有害生物致病或起到抑制作用的病原微生物防控病蟲害，目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的有真菌、細(xì)菌、病毒、線蟲等，利用這些病原微生物制成藥劑或載體，噴灑在農(nóng)作物上起到防控病蟲害的作用，不會對生態(tài)環(huán)境造成危害，是無公害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的先進(jìn)措施?，F(xiàn)階段，我國在這一領(lǐng)域應(yīng)用最廣泛的是細(xì)菌和真菌類，比如在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的細(xì)菌性微生物殺蟲劑有蘇云金芽孢桿菌、殺螟桿菌、青蟲菌等，真菌性微生物殺蟲劑有白僵菌、綠僵菌、蟲霉菌等，對菜青蟲、小菜蛾、玉米螟、棉鈴蟲等鱗翅目害蟲的防治效果非常明顯。⑤使用生長調(diào)節(jié)劑。這是一類外源非營養(yǎng)性物質(zhì)，在植物生長過程中起到促進(jìn)或者抑制的作用，一般是通過人工合成的方法或在某類生物中提取而獲得，目前用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有抑太保、撲虱靈、矮壯素、九二〇等。比如抑太保是一種廣譜殺蟲劑，噴灑后可有效抑制害蟲的正常發(fā)生，在害蟲的蛻皮、蛹、成蟲、產(chǎn)卵等階段都具有顯著效果，常用于甘藍(lán)、棉花、果樹、茶樹等多種害蟲防治；九二〇可高效促進(jìn)植物生長發(fā)育，促進(jìn)果實(shí)早熟、高產(chǎn)，也可與其他殺蟲、殺菌劑混用，可以起到相互促進(jìn)的效果。

3 結(jié)語

近些年來，我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程逐步推進(jìn)，許多地區(qū)農(nóng)作物種植正向著集約化、規(guī)?；姆较虬l(fā)展，在農(nóng)作物栽培技術(shù)、田間管理、病蟲害防治等領(lǐng)域都有了很大提升?，F(xiàn)代社會發(fā)展對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提出了更高的要求，各地相關(guān)部門應(yīng)充分認(rèn)識到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對我國經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展的促進(jìn)作用，堅持以可持續(xù)發(fā)展為主要方向。在農(nóng)作物病蟲害防治方面，引入現(xiàn)代化技術(shù)、更新現(xiàn)代化設(shè)備，對病蟲害進(jìn)行監(jiān)控與預(yù)測，采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等綠色技術(shù)，有效防控病蟲害的發(fā)生與發(fā)展，加快農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科學(xué)種植與病蟲害綜合防控的現(xiàn)代化升級。

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（責(zé)編：張宏民）