特早熟優(yōu)質(zhì)早稻南陵早2號的特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)

謝晶　程太平

摘要 雙季稻“雙搶”時段通常處于高溫階段，勞動作業(yè)嚴(yán)重影響工作人員的身體健康和生命安全，因此通過研究如何種植特早熟早稻南陵早2號，在達(dá)到高于普通早稻日產(chǎn)量的情況下，把“雙搶”時段前移10 d，避開“雙搶”高溫作業(yè)。通過連續(xù)3年對特早熟早稻南陵早2號早、晚季連作直播栽培技術(shù)的逐步優(yōu)化，在保證有效穗數(shù)的情況下，隨著穗粒數(shù)的增加，單位面積的產(chǎn)量迅速提高，早稻產(chǎn)量由6 408.00 kg/hm2提高到8 875.50 kg/hm2，產(chǎn)量增加了2 467.50 kg/hm2；雙季晚稻直播產(chǎn)量由5 899.50 kg/hm2提高到7 966.50 kg/hm2，產(chǎn)量增加了2 067.00 kg/hm2。南陵早2號適宜直播栽培，加強(qiáng)分蘗期的有害生物防治，通過追肥提高分蘗率、成穗率，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)?；?年的生產(chǎn)實(shí)踐，本文總結(jié)了南陵早2號超高產(chǎn)機(jī)直播栽培技術(shù)要點(diǎn)，以供適宜地區(qū)參考。

關(guān)鍵詞 南陵早2號；特早熟；早稻；晚稻；栽培技術(shù)

中圖分類號 S511? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A

文章編號 1007-7731（2023）10-0023-04

近年來，我國水稻單位面積產(chǎn)量呈逐年上升的趨勢，僅2021年我國水稻產(chǎn)量就達(dá)到了2.13 億t，同比增加0.46%，單產(chǎn)達(dá)到了7 113.4 kg/hm²，同比增長1.04%[1]。當(dāng)前，我國水稻總產(chǎn)量呈不斷上升的趨勢，提升糧食產(chǎn)量是我國糧食安全的重要舉措。為此，筆者開展了特早熟早稻南陵早2號高產(chǎn)栽培技術(shù)研究，達(dá)到了高產(chǎn)高質(zhì)效果，為適宜地區(qū)推廣種植南陵早2號提供參考和指導(dǎo)。

1 品種特征特性

1.1 產(chǎn)量表現(xiàn)

南陵早2號屬特早熟早稻，母本為早秈3865，父本為化感2205[2]，采用系統(tǒng)選育方法，歷時3年6代選育而成。2021年，南陵早2號通過安徽省農(nóng)作物品種審定委員會審定，其生育期是目前國內(nèi)秈型水稻最短的品種之一。南陵早2號的成功選育，給特早熟早稻高產(chǎn)、高效栽培帶來了新的課題。2020年，南陵早2號早稻產(chǎn)量為6 408.00 kg/hm²，日產(chǎn)量為72.75 kg/hm²；連作晚稻產(chǎn)量為5 899.50 kg/hm²，日產(chǎn)量為83.10 kg/hm²。2021年，筆者在總結(jié)過去南陵早2號生產(chǎn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，研究制定了南陵早2號雙季連作直播栽培技術(shù)方案，通過生產(chǎn)上的廣泛應(yīng)用，早稻產(chǎn)量達(dá)到了8 005.50 kg/hm²，日產(chǎn)量達(dá)到91.20 kg/hm²；連作晚稻產(chǎn)量達(dá)到7 597.50 kg/hm²，日產(chǎn)量達(dá)到92.70 kg/hm²。2022年，筆者在原南陵早2號栽培技術(shù)的基礎(chǔ)上對雙季連作生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行了再次優(yōu)化，早稻產(chǎn)量達(dá)到了8 875.50 kg/hm²，日產(chǎn)量達(dá)到了97.50 kg/hm²；連作晚稻產(chǎn)量達(dá)到7 966.50 kg/hm²，日產(chǎn)量93.75 kg/hm²，再創(chuàng)特早熟早稻南陵早2號雙季連作高產(chǎn)新紀(jì)錄。

南陵早2號的早稻產(chǎn)量由2020年的6 408.00 kg/hm²提高到2022年的8 875.50 kg/hm²，增產(chǎn)2 467.50 kg/hm²，日產(chǎn)量由72.75 kg/hm²提高到了97.50 kg/hm²，增加了24.75 kg/hm²；連作晚稻的產(chǎn)量由2020年的5 899.50 kg/hm²提高到2022年的7 966.50 kg/hm²，日產(chǎn)量由83.10 kg/hm²提高到93.75 kg/hm²，增加了10.65 kg/hm²（詳見表1）。

1.2 農(nóng)藝性狀

由表2可知，2020—2022年南陵早2號作早稻直播栽培，基本苗分別為312.0、291.0、157.5萬苗/hm²，全生育期分別為88、90、91 d，有效穗分別為409.50、417.45、422.25萬穗/hm²，每穗平均總粒數(shù)分別為71.2、96.3、112.1粒，每穗平均實(shí)粒數(shù)分別為62.80、84.17、92.11粒，千粒重分別為26.3、26.2、26.5 g，株高分別是74.5、75.2、77.6 cm，穗長分別是15.24、15.33、16.15 cm。

由表3可知，2020—2022年南陵早2號作連作晚稻直播栽培，基本苗分別為319.5、325.5、307.5萬苗/hm²，全生育期分別為71、82、85 d，有效穗分別為411.0、421.2、444.3萬穗/hm²，每穗平均總粒數(shù)分別為65.47、78.60、81.71粒；每穗平均實(shí)粒數(shù)分別為58.47、71.37、74.52粒；千粒重分別為26.4、26.3、25.8 g；株高分別為72.6、72.7、73.6 cm；穗長分別為14.96、15.20、15.70 cm。

1.3 稻米品質(zhì)

依據(jù)《食用稻品種品質(zhì)》（NY/T 593—2013）標(biāo)準(zhǔn)，2019、2020年南陵早2號米質(zhì)分別符合二等、三等食用稻標(biāo)準(zhǔn)，各指標(biāo)詳見表4。

1.4 抗病性

2019、2020年南陵早2號經(jīng)安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全研究所抗性鑒定，中感稻瘟?。ňC合抗指5.8），高抗稻曲?。ú∷肼?.0%），感白葉枯?。?級）。

2 品種適用性

2.1 栽培方式

特早熟早稻南陵早2號作早稻直播栽培的全生育期只有88～91 d，其營養(yǎng)生長期只有40～45 d。若采用育苗移栽栽培，秧齡加插秧返青期37 d左右，分蘗期不足10 d；作晚稻直播栽培的全生育期只有71～85 d，若晚稻采用育苗移栽，分蘗時間更少。因此，南陵早2號早、晚稻采用育苗移栽方式栽培不能形成較高的生物量，稻谷產(chǎn)量很低。而南陵早2號采用直播栽培，由于沒有移栽與返青期，秧苗進(jìn)入營養(yǎng)期后就直接開始分蘗，且分蘗時間可達(dá)15～20 d，單株可獲得3個分蘗，為高產(chǎn)打下了基礎(chǔ)。因此，特早熟早稻南陵早2號僅適宜于直播稻栽培，不能作為育苗移栽稻栽培。

2.2 產(chǎn)量提高與三要素的關(guān)系

從表1～3可知，在基本苗下降的情況下，通過增加分蘗率，提高有效穗數(shù)，增加穗實(shí)粒數(shù)，是提高南陵早2號產(chǎn)量的關(guān)鍵。受南陵早2號營養(yǎng)生長期的限制，在秧苗期打好快速分蘗的基礎(chǔ)，待到禾苗進(jìn)入3葉后的分蘗期，通過人為追肥提高分蘗率、成穗率，最終實(shí)現(xiàn)多穗、大穗。

2.3 促進(jìn)生物量與有害生物防控的關(guān)系

南陵早2號要獲得高產(chǎn)，必須在很短的營養(yǎng)生長期大幅度增加生物量，水稻處于快速生長階段，組織非常嫩綠，從而導(dǎo)致有害生物的入侵風(fēng)險加大。因此，生產(chǎn)上要做好南陵早2號分蘗期的有害生物防治工作。

3 超高產(chǎn)機(jī)直播栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 早稻高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1.1 整田。待播種田塊力求平整，四周略低，田中間開好“豐”產(chǎn)溝。撒直播田塊一般采取開溝作畦，畦寬3.8～4.0 m，溝寬25～30 cm，溝深15～20 cm。

3.1.2 浸種催芽。一般4月3—5日浸種，浸種時加咪鮮胺或強(qiáng)氯精殺菌消毒；浸種時間2 d左右。催芽要求種子吸足水分，表面不沾水，高溫破胸露白90%以上，芽粗根白，攤晾后達(dá)到內(nèi)濕外干、不黏手、易散落為宜。

3.1.3 播種。播種期：當(dāng)日平均氣溫穩(wěn)定超過12 ℃時開始播種，正常年份一般在4月5—10日。有播種條件時，要盡早快速播種[3]。播種量：一般135～180 kg/hm²，高肥力田塊135 kg/hm²，中等肥力田塊150～165 kg/hm²，低肥力田塊180 kg/hm²，泄洪區(qū)田塊195 kg/hm²。機(jī)穴播：按照《水稻機(jī)穴播生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（DB34/T2864—2017）執(zhí)行，播種行距20 cm×14 cm，每穴播15～17粒，穴成苗10株左右。

3.1.4 化學(xué)除草。為保證水稻健康成長，要格外注重田間監(jiān)督管理工作[4]。選擇安全性高的除草劑，根據(jù)草相發(fā)生情況，采取“一封二殺”方法，即播后芽前處理與莖葉處理相結(jié)合的2次除草法?！耙环狻笔谴筇飱A水做溝平整后，施用38%“吡·松·丙”600 g/hm²，靜置2 d后放水播種；或在水稻播種后稻芽現(xiàn)青扎根，用40%丙·芐1.2 kg/hm²對水450～750 kg/hm²均勻噴霧?！岸ⅰ笔窃谘砻?～3葉期，選擇40%氰氟草脂（衛(wèi)道夫）1 800～2 250 mL/hm²噴細(xì)霧，雜草密度大或抗性強(qiáng)的雜草田塊應(yīng)適當(dāng)增加20%左右除草劑。

3.1.5 水漿管理。播種后至1葉期，如遇連續(xù)3 d以上的低溫陰雨天氣應(yīng)灌水護(hù)芽（綠肥田遇低溫臨時灌深水，平時不灌水）；秧苗1.5～2.0葉期，灌1次薄水；秧苗3葉期以后淺水促蘗；莖蘗苗達(dá)150萬苗/hm²時，排水曬田；然后干濕交替至水稻成熟。

3.1.6 施肥?；剩涸诖筇锏?次薄水整田時，撒施45%（N∶P₂O₅∶K₂O）三元復(fù)合肥450 kg/hm²。斷奶肥：在秧苗1.5～2.0葉期，結(jié)合上淺水潤田（以低處水不淹沒秧心為準(zhǔn)），追施尿素75.0～112.5 kg/hm²。分蘗肥：在秧苗3～4葉期，大田上淺水時，追尿素150 kg/hm²（秧苗密度大的地方少施，密度小的地方重施），促蘗早生快發(fā)；在秧苗5～6葉時，施用45%（N∶P₂O₅∶K₂O）三元復(fù)合肥112.5 kg/hm²，促蘗保蘗。穗肥：水稻進(jìn)入孕穗中期，根據(jù)葉色，追施45%（N∶P₂O₅∶K₂O）三元復(fù)合肥75 kg/hm²，促蘗成穗。

3.1.7 病蟲害防治。主要防治稻薊馬、螟蟲、稻瘟病、紋枯病等。防治二化螟應(yīng)在幼蟲孵化初期用藥，一般在5月份。稻瘟病預(yù)防一般在水稻分蘗末期和破口前使用75%三環(huán)唑600 g/hm²分別防治1次；稻瘟病發(fā)生后，選用40稻瘟靈2 250 mL/hm²+75%三環(huán)唑450 g/hm2+0.01%蕓薹素75 mL/hm²對水噴霧。

3.1.8 收獲。水稻成熟達(dá)85%～90%時收獲。

3.2 晚稻高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.2.1 整田。待播種的田塊力求平整，四周略低，中間開好“豐”產(chǎn)溝，確保排灌方便。撒直播田塊一般采取開溝作畦，畦寬3.8～4.0 m，溝寬25～30 cm，溝深15～20 cm。播種時，要求土表濕潤、無明水。

3.2.2 浸種催芽。一般于整田前1～2 d浸種，或采用干芽協(xié)迫提前催芽，但提前時間不宜超過10 d；浸種時加咪鮮胺或強(qiáng)氯精殺菌消毒，浸種時間24 h左右。催芽要求：種子吸足水分，表面不沾水，室溫破胸露白90%以上，種芽要求芽粗根白。

3.2.3 播種。播種期：一般沿江地區(qū)8月5日前，江淮之間（合肥以南地區(qū)）8月2日前；最佳播種期，沿江地區(qū)7月31日前，江淮之間7月28日前。播種量：最佳播種期用種量，高肥力田塊120 kg/hm²，中等肥力田塊135～150 kg/hm²，低肥力田塊165 kg/hm²；在最佳播種期之后播種，用種量一般在180～195 kg/hm²。機(jī)穴（條）播：按照《水稻機(jī)穴播生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（DB34/T 2864—2017）執(zhí)行，播種行距20 cm×14 cm，每穴播10～13粒，穴成苗8～9株。

3.2.4 化學(xué)除草。選擇對秧苗安全的除草劑，采取“一封二殺”方法[5]?！耙环狻笔谴ゴ筇飱A水做溝平整后，施38%施“吡·松·丙”600 g/hm²，1 d后放水播種；或在播種后稻芽現(xiàn)青扎根后，選用40%“丙·芐”播后芽前施用，播后1～2 d用900～1 350 g/hm²，播后3～4 d用1 350 g/hm²，對水450～750 kg/hm²均勻噴霧?！岸ⅰ笔窃谘砻?～3葉期，用40%氰氟草脂（衛(wèi)道夫）1 800～2 250 mL/hm²噴細(xì)霧；雜草密度大或抗性強(qiáng)的雜草田塊應(yīng)適當(dāng)增加20%左右除草劑。

3.2.5 水漿管理。播種后至秧苗1葉期，遇暴雨時灌水護(hù)芽；秧苗1.5～2.0葉期，上薄水1次；秧苗3葉期以后淺水促蘗，當(dāng)莖蘗苗達(dá)450萬苗/hm²時，放水曬田，然后干濕交替至水稻成熟。

3.2.6 施肥。南陵早2號作晚稻生長速度快，施肥時間間隔比早稻短，施肥應(yīng)注意葉片抽出速度。①基肥：在大田第2次薄水整田時，撒施51%（26-10-15）（N∶P₂O₅∶K₂O）三元復(fù)合肥600 kg/hm²。②分蘗肥：在秧苗3～4葉期大田上淺水時，追施尿素150 kg/hm²（秧苗密度大的地方少施，密度小的地方重施），促分蘗早生快發(fā)；在秧苗5～6葉時，追施45%（N∶P₂O₅∶K₂O）三元復(fù)合肥112.5 kg/hm²，促蘗保蘗。③穗肥：在孕穗中期，根據(jù)葉色，追施45%（N∶P₂O₅∶K₂O）三元復(fù)合肥75 kg/hm²，促分蘗成穗。

3.2.7 病蟲防治。主要防治二化螟、三化螟、稻瘟病、紋枯病等，蟲害適時防治，病害提前預(yù)防。具體防治方法參照早稻執(zhí)行。

3.2.8 收獲。水稻成熟達(dá)90%后收獲。

參考文獻(xiàn)

[1] 姜韜.水稻種植技術(shù)優(yōu)化研究[J].河北農(nóng)機(jī)，2022（17）：106-108.

[2] 桂云波，方體秀，李垠，等.特早熟早稻新品種化感2205的選育經(jīng)過及栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2020（9）：35-37.

[3] 孟繁君，汪可心，張凱，等.水稻播種育秧期低溫冷害的應(yīng)急措施[J]，吉林農(nóng)業(yè)，2017（11）：38-38.

[4] 毛娟芬.水稻種植技術(shù)優(yōu)化要點(diǎn)[J]. 新農(nóng)業(yè)，2022（23）：8-9.

[5] 汪婉琳，張德文，張偉，等.雜交水稻品種兩優(yōu)224的特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2022（2）：11-13.

（責(zé)編：何 艷）