鄉(xiāng)村振興背景下安康富硒茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)策略研究

張玉璇 張鈺瑩

摘要：作為我國(guó)重大發(fā)展戰(zhàn)略，鄉(xiāng)村振興是實(shí)現(xiàn)共同富裕的底線(xiàn)任務(wù)，是進(jìn)入中國(guó)式現(xiàn)代化的重要基礎(chǔ)，解決好“三農(nóng)”問(wèn)題，也就解決好了我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵問(wèn)題。文章通過(guò)搜集政策資料、查閱文獻(xiàn)，利用SWOT-AHP模型探究鄉(xiāng)村振興目標(biāo)下安康市富硒茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)因素影響，以定性和定量相結(jié)合的方式對(duì)相應(yīng)問(wèn)題提出合理恰當(dāng)?shù)慕ㄗh與策略，持續(xù)釋放安康市特色產(chǎn)業(yè)新動(dòng)能，助力當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興任務(wù)的實(shí)現(xiàn)。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村振興；轉(zhuǎn)型升級(jí)；SWOT-AHP模型

文章編號(hào)：1674-7437（2023）02-0071-04? ? ?中國(guó)圖書(shū)分類(lèi)號(hào)：F326.12? ? ? 文章標(biāo)識(shí)碼：A

作者簡(jiǎn)介：張玉璇（2002-）女，漢族，陜西安康漢濱區(qū)人，在讀本科，研究方向?yàn)楣ど坦芾怼?/p>

張鈺瑩（2002-）女，漢族，陜西寶雞金臺(tái)區(qū)人，在讀本科，研究方向?yàn)楣ど坦芾怼?/p>

國(guó)之稱(chēng)富者，在乎豐民。共同富裕是社會(huì)主義的本質(zhì)要求，是全體人民翹首以盼的偉大目標(biāo)。鄉(xiāng)村興盛是國(guó)家強(qiáng)盛的重要保障，更是實(shí)現(xiàn)共同富裕的重要基石。自2020年打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)以來(lái)，我國(guó)將重心逐漸轉(zhuǎn)至發(fā)展鄉(xiāng)村特色經(jīng)濟(jì)。黨的二十大報(bào)告指出，加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)，扎實(shí)推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織振興。發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收致富渠道。鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果，增強(qiáng)脫貧地區(qū)和脫貧群眾內(nèi)生發(fā)展動(dòng)力[1]。

安康作為陜西地區(qū)的農(nóng)業(yè)大市，是天然富硒土壤覆蓋地區(qū)最廣、硒含量地層最厚、最適合開(kāi)發(fā)利用的富硒資源區(qū)，全域超50%的土壤硒含量達(dá)到中硒（0.2mg/kg）以上水平，有著“中國(guó)硒谷”之稱(chēng)。安康市農(nóng)村居民可支配收入有超60%來(lái)自于富硒農(nóng)產(chǎn)品的種植和售賣(mài)，并且有70%以上的貧困人群依靠硒產(chǎn)業(yè)脫貧[2]。黨的十九大以來(lái)，安康市始終堅(jiān)持將富硒產(chǎn)業(yè)作為全市發(fā)展之首，依靠“硒+”模式推動(dòng)各產(chǎn)業(yè)的有效融合與發(fā)展，拉動(dòng)全市經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。富硒茶作為“硒+”模式發(fā)展的重要龍頭，如何利用其影響力帶動(dòng)全產(chǎn)業(yè)發(fā)展和升級(jí)，對(duì)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興具有重要的戰(zhàn)略意義和現(xiàn)實(shí)意義。

1? ?研究綜述

對(duì)于如何促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，筆者查閱了大量的文獻(xiàn)報(bào)告，梳理總結(jié)出以下幾方面：一是產(chǎn)業(yè)政策的作用。朱偉麗、陳江華、李道和（2022）[3]證明了產(chǎn)業(yè)政策數(shù)量能夠顯著提升茶產(chǎn)業(yè)全要素生產(chǎn)率，政府需加強(qiáng)直接政策支持，避免政策的時(shí)滯性，提高產(chǎn)業(yè)政策的時(shí)效性和持久性。二是促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)三產(chǎn)融合。三產(chǎn)融合作為鄉(xiāng)村振興的重要手段，通過(guò)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)、進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品加工以及拓展延伸配套的服務(wù)業(yè)促進(jìn)三產(chǎn)融合和交叉重組，是茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的戰(zhàn)略發(fā)展契機(jī)[4]。王博杰、何思源、閔慶文（2022）[5]提出，將茶產(chǎn)業(yè)與生態(tài)旅游業(yè)相融合，提升自然體驗(yàn)質(zhì)量并推進(jìn)文化傳承。三是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展[6]。茶產(chǎn)業(yè)散戶(hù)集中種植，構(gòu)建茶農(nóng)間、茶農(nóng)與企業(yè)間、企業(yè)與企業(yè)間的利益共同體關(guān)系，加大數(shù)字技術(shù)在其中的作用，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)打造種植-加工-分銷(xiāo)-零售-宣傳的完整產(chǎn)業(yè)鏈，解決高效生產(chǎn)、精準(zhǔn)管理、產(chǎn)品流通與行銷(xiāo)、品牌培育的問(wèn)題，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。四是產(chǎn)品質(zhì)量和品牌意識(shí)。隨著“雙碳”政策的出臺(tái)，環(huán)保、綠色成為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的首要任務(wù)，要加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)者的環(huán)保理念，加快建設(shè)綠色茶產(chǎn)業(yè)基地，強(qiáng)化質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)，嚴(yán)格把控茶產(chǎn)業(yè)的加工質(zhì)量[7]，重視強(qiáng)勢(shì)茶產(chǎn)業(yè)品牌的打造，利用數(shù)字技術(shù)促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)品牌培育和營(yíng)銷(xiāo)體系建立。

通過(guò)現(xiàn)有研究成果來(lái)看，對(duì)于富硒茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)方面的研究?jī)?nèi)容和方向尚且較少，且大部分以定性分析為主。因此，文章基于已有的學(xué)者研究，聚焦安康市特色富硒茶產(chǎn)業(yè)，通過(guò)查閱相關(guān)政策資料、發(fā)放問(wèn)卷進(jìn)行打分，利用定性分析與定量分析相結(jié)合的方法，構(gòu)建安康市富硒茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的SWOT-AHP模型，探究其主要的實(shí)現(xiàn)路徑，推動(dòng)安康市鄉(xiāng)村振興目標(biāo)任務(wù)落地見(jiàn)效。

2? ?構(gòu)建SWOT-AHP模型

2.1? ?AHP方法的概念與步驟

AHP，即層次分析法，由美國(guó)運(yùn)籌學(xué)家薩迪首先提出。該方法將復(fù)雜問(wèn)題分解成各個(gè)組成因素，按照因素間支配關(guān)系分組形成遞階層次結(jié)構(gòu)，通過(guò)兩兩比較的方式確定層次中要素的相對(duì)重要性，并由相關(guān)人員利用1～9標(biāo)度法構(gòu)建判斷矩陣，在通過(guò)了一致性檢驗(yàn)后，確定被比較要素的相對(duì)權(quán)重，最后計(jì)算各層要素對(duì)系統(tǒng)總目標(biāo)的合成權(quán)重，并根據(jù)權(quán)重結(jié)果對(duì)各因素進(jìn)行排序。文章利用AHP方法，首先對(duì)安康市富硒茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行SWOT分析，再構(gòu)建評(píng)價(jià)指標(biāo)層次結(jié)構(gòu)模型和判斷矩陣來(lái)確定各指標(biāo)權(quán)重，進(jìn)行一致性檢驗(yàn)。與此同時(shí)，文章在利用SWOT-AHP模型完成定性定量分析后，繪制了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)四象限分析圖，根據(jù)計(jì)算結(jié)果和圖示說(shuō)明確定產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略?xún)A向和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的相應(yīng)策略。

2.2? ?利用SWOT模型識(shí)別影響因素，建立AHP評(píng)價(jià)指標(biāo)體系

富硒茶產(chǎn)業(yè)作為安康市的傳統(tǒng)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，是富民強(qiáng)市的中堅(jiān)力量，文章結(jié)合安康市政府出臺(tái)的《關(guān)于加快推進(jìn)安康富硒茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展的決定》及《安康市“十四五”富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，根據(jù)SWOT分析對(duì)相關(guān)因素進(jìn)行識(shí)別和提取，將安康市富硒茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)作為目標(biāo)層，以SWOT分析中四個(gè)主要要素，即內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)、內(nèi)部劣勢(shì)、外部機(jī)遇、外部威脅作為準(zhǔn)則層，其中各準(zhǔn)則層所包含的要素為指標(biāo)層，其中提取內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)3個(gè)要素，內(nèi)部劣勢(shì)3個(gè)要素，外部機(jī)遇2個(gè)要素，外部威脅3個(gè)要素，共計(jì)提取10個(gè)指標(biāo)層因素（見(jiàn)表1）：

2.3? ?基于AHP量化評(píng)價(jià)指標(biāo)

2.3.1? ?構(gòu)建判斷矩陣

文章利用問(wèn)卷調(diào)查對(duì)各級(jí)要素進(jìn)行打分，邀請(qǐng)打分人根據(jù)重要程度為判斷矩陣的指標(biāo)進(jìn)行賦值（見(jiàn)表2），構(gòu)建各個(gè)層次的判斷矩陣（見(jiàn)表3～7）。

2.3.2? ?相對(duì)權(quán)重的確定及一致性C.R.檢驗(yàn)

（1）對(duì)于判斷矩陣相對(duì)權(quán)重的確定，文章利用幾何平均法，直接得到準(zhǔn)則層和指標(biāo)層判斷矩陣中每一元素向量歸一化后的權(quán)重向量，見(jiàn)公式（1）。

（2）由于在實(shí)際評(píng)價(jià)中，一般只能對(duì)判斷矩陣進(jìn)行粗略判斷，甚至?xí)覆灰恢碌腻e(cuò)誤。因此，對(duì)于求得的相對(duì)權(quán)重，還需引入平均隨機(jī)一致性指標(biāo)R.I.，并利用公式（2～4）對(duì)其一致性進(jìn)行檢驗(yàn)：

計(jì)算結(jié)果若C.R.<0.1時(shí)，則可判斷該判斷矩陣具有滿(mǎn)意的一致性，即可確定本層次各要素指標(biāo)的相對(duì)權(quán)重，從而繪制要素總重要度計(jì)算表。

（3）利用SPSS軟件計(jì)算相應(yīng)各層級(jí)判斷矩陣中要素相對(duì)權(quán)重（見(jiàn)表3～7），可清晰直觀看出每一層級(jí)判斷矩陣都具有滿(mǎn)意的一致性，故可制作富硒茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)影響因素總重要度計(jì)算表（見(jiàn)表8）。

由表3～8可看出，在內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)方面，安康市自然條件優(yōu)越，土地硒含量高的影響較高，最終權(quán)重值為0.3231；在內(nèi)部劣勢(shì)方面，安康市富硒茶產(chǎn)業(yè)融合不足，產(chǎn)業(yè)鏈條短對(duì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)影響最大，權(quán)重值為0.0494；在外部機(jī)遇方面，富硒產(chǎn)品市場(chǎng)需求旺盛占據(jù)主要地位，權(quán)重值為0.184 0，為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展提供源源不斷的客戶(hù)需求和寬闊的產(chǎn)品市場(chǎng)；在外部威脅方面，投融資模式單一為重要影響因素，權(quán)重值達(dá)

0.052 0。綜上分析，可得出安康市富硒茶產(chǎn)業(yè)可以采取SO戰(zhàn)略，充分利用自身優(yōu)勢(shì)和外部機(jī)遇實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

2.3.3? ?繪制富硒茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)四象限分析圖

由表3～8可得準(zhǔn)則層相關(guān)因素，即內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)、內(nèi)部劣勢(shì)、外部機(jī)遇、外部威脅的最終權(quán)重，根據(jù)最終權(quán)重繪制富硒茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)四象限分析圖，計(jì)算各區(qū)域相應(yīng)面積得 SSO=0.075，SWO=0.015，SWT=0.004，SST=0.019，即SWT

3? ?結(jié)論與建議

為使安康市富硒茶產(chǎn)業(yè)充分發(fā)揮內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)、利用外部機(jī)遇、克服自身劣勢(shì)、回避外部威脅，積極推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興目的，提出如下建議：

3.1? ?加速產(chǎn)業(yè)融合，拓展產(chǎn)業(yè)鏈條

安康市依山傍水，除了有優(yōu)越的富硒茶種植條件外，還擁有秀美的自然景觀和濃厚的文化底蘊(yùn)。當(dāng)?shù)卣推髽I(yè)應(yīng)積極促進(jìn)茶旅融合發(fā)展、富硒康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提升富硒茶品牌附加值和人們的富硒體驗(yàn)感。除此之外，通過(guò)第二產(chǎn)業(yè)幫助富硒茶進(jìn)行深加工、精加工，形成標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的生產(chǎn)體系，使產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

3.2? ?優(yōu)化資金結(jié)構(gòu)，拓寬融資渠道

當(dāng)?shù)卣枥^續(xù)加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)馗晃璁a(chǎn)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)和政策支持，幫助中小企業(yè)擺脫融資難、融資單一的問(wèn)題，加強(qiáng)企業(yè)的信用管理，鼓勵(lì)中小優(yōu)質(zhì)企業(yè)積極上市、進(jìn)行股權(quán)交易拓寬融資渠道，協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)亟鹑跈C(jī)構(gòu)為企業(yè)提供信貸支持，以達(dá)到優(yōu)化資金結(jié)構(gòu)的目的。

3.3? ?加強(qiáng)品牌推廣，數(shù)字賦能營(yíng)銷(xiāo)

安康市富硒茶產(chǎn)業(yè)應(yīng)積極利用數(shù)字技術(shù)支持，避免局限于傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)渠道，開(kāi)拓新的推廣渠道，完善集當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)資源、產(chǎn)品品質(zhì)、健康安全、特色文化等為一體的品牌體系建設(shè)，提升品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力，使安康市富硒茶品牌做大做強(qiáng)！

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