君子之品，用長期主義穿越周期

譚保羅

盡管高增長已成為過去時，但蘊藏在中國經濟內部的動力，依然強大。

2022年，在疫情沖擊之下，我國GDP突破120萬億（121.02），同比增長3%，是全球增速最高的大型經濟體。

2023年一季度，我國GDP同比增長4.5%。按照一些國際機構的預計，中國全年的GDP增速將保持在5%以上。比如，世界銀行在今年6月的報告中，就將這一增速設定為5.6%，凸顯了對中國經濟的信心。

當然，中國經濟依然面臨諸多挑戰(zhàn)和不確定性。尤其在微觀層面，無論是企業(yè)家，還是職業(yè)中堅人士，依然能感受到復蘇的不易。一切要好起來，還需要不小的耐心。

某種意義上講，這場復蘇可能是不均衡的，也不是勻速的。這是一場K型復蘇，有的領域會率先“動起來”，之后，更多板塊以及整個國民經濟，才會全面進入快速向上的區(qū)間。

值得注意的是，在2023年一季度，我國社會消費品零售總額達到11.49萬億，同比增長5.8%，比GDP增速高1.3個百分點。

在整個消費領域的復蘇中，依然有著不均質的特點，一些領域特別是白酒行業(yè)中的頭部企業(yè)表現(xiàn)亮眼，遠遠超過其他領域。7月5日，來自習酒集團的數(shù)據(jù)顯示，其上半年的銷售額突破116億，同比增長了13%以上。

在業(yè)內看來，醬香型白酒的回暖背后，折射了商務活動的頻次和密度正在提升，也意味著整個經濟體內部的微觀主體正在“動起來”。在這個時候，好的企業(yè)，總是能第一個抓住機遇。

逐浪K型復蘇

在新冠大流行結束，進入2023年之后，全球經濟依然面臨著兩大變量的考驗。一是美國的貨幣政策持續(xù)收緊，由于美元的溢出效應，全球金融市場持續(xù)波動；二是國際政治經濟的博弈依然在持續(xù)，給全球產業(yè)鏈帶來了諸多不確定性。

在這個時候，任何理性的人都會有著愈發(fā)現(xiàn)實的預期，大家談論的并非全面而快速的復蘇，而是所謂的K型復蘇。

K型復蘇指的是，在經濟衰退之后，進入復蘇的啟動階段時，先是部分的經濟部門開始上行，而另一些部門依然存在向下風險，甚至繼續(xù)遭受損失。于是，呈現(xiàn)一種強烈的分化和不均衡態(tài)勢。一上一下的曲線，猶如“K”字的右邊兩處筆畫，故而得名K型復蘇。

換句話說，在經濟體內部，不同板塊之間，由于行業(yè)特殊性的存在，會有不同的復蘇順序。同樣，在同一個行業(yè)內部，不同的企業(yè)由于產品品質、創(chuàng)新能力和管理水平的不同，也會出現(xiàn)越來越大的分化。

在中國的白酒行業(yè)，非均衡的K型態(tài)勢一直十分明顯。

“存量市場”，是白酒行業(yè)這兩年出現(xiàn)頻率較高的一個詞匯。如果以5年為周期，那么一些行業(yè)數(shù)據(jù)的確反映了問題。比如，2018年，全國規(guī)模以上白酒企業(yè)是1445家，但2022年是963家，可見行業(yè)洗牌之劇烈。在產量上，2018年，全國規(guī)模以上白酒企業(yè)產量是871.20萬千升，到2022年卻下降到671萬千升，總產量不斷下降。

雖然企業(yè)數(shù)量和產量下降，但同期的2018年到2022年，規(guī)模以上白酒企業(yè)累計銷售收入?yún)s從5363.83億元增加至6626.50億元，年均復合增速為2.5%；累計利潤總額從727.04億元增加至2201.70億元，年均復合增速為17.2%，遠高于銷售收入增速。

作為一家建立了現(xiàn)代企業(yè)制度的頭部酒企，習酒在產品市場和人才市場的表現(xiàn)，都足以說明它的競爭力。

也就是說，在白酒“存量市場”的搏殺之中，銷售收入和利潤開始劇烈地向著頭部的白酒企業(yè)集中，呈現(xiàn)明顯的強者越強態(tài)勢。

習酒就是這樣一個快速成長的強者。2022年，習酒銷售額達到210億元，這一銷售數(shù)字在中國的醬香酒品牌中，名列前兩位。在如此高的基數(shù)上，要繼續(xù)實現(xiàn)高速增長，越來越不容易。但2023年上半年，在全行業(yè)增速放緩的大環(huán)境下，習酒克服諸多不利因素，依然保持著強勁的增長態(tài)勢，增幅達到13%，銷售額超過116億，超額完成了上半年的原定目標。

贏得兩個“市場”

習酒為何能保持著強大的上行曲線？原因必然是多維度的。對所有企業(yè)來說，它都面臨著三個市場的競爭。

一是產品市場，即你是否能開發(fā)出品質一流，并能與消費者產生持久性連接和情感共鳴的產品。二是人才市場，好的企業(yè)必然能吸引一流的人才加入，讓最優(yōu)秀的人匯聚一起，做長期的事業(yè)。三是資本市場，企業(yè)是否能在金融市場樹立一流的信用，以相對于同行更低成本的資金（無論是股權融資還是債權融資）融到資，實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展。

目前，習酒并非上市公司，但它在前兩個市場（產品和人才市場）的表現(xiàn)，已經足以說明它的優(yōu)秀。

習酒的崛起歷史也是一部產品創(chuàng)新史。比如，2010年，“窖藏1988”上市，這是習酒為紀念1988年那個輝煌的時代而推出的新產品。多年以來，這款產品成為消費者的忠實伴侶，成為了貢獻營收的主干產品。2019年，習酒推出新的高端產品—君品習酒。近幾年來，君品習酒成為了助推習酒進入新一輪增長快車道的大功臣。

隨著窖藏1988、君品習酒等核心產品的深入人心，習酒品牌開始在越來越多的消費者心中扎根。2022年，習酒品牌價值為1690億元，位列貴州省白酒第二名、中國白酒前八名，中國醬酒第二名。

創(chuàng)新，是一個持續(xù)的過程。近幾年來，新消費成為中國的一種潮流，從奶茶到雪糕，再到烘焙，甚至小家電，一個又一個的新消費品牌不斷崛起。

在這種背景下，強勢消費品牌開始推出子品牌，以滿足不同消費者群體的需求，這是大勢所趨，也是企業(yè)的前瞻性出擊。2022年底，習酒“知交”系列（知行義、知行禮）在線上正式上市。今年2月9日，“圓習酒”“感恩98”在北京首發(fā)上市。

在產品市場的搏殺中，習酒一路向前，崛起為中國醬香酒市場份額的前兩位。在人才市場上，習酒同樣不斷贏得優(yōu)秀人才的青睞，越來越多的青年才俊加入習酒。

過去，對年輕的畢業(yè)生來說，白酒是不夠“酷”的行業(yè)，但現(xiàn)在越來越“酷”。

2022年，習酒一則招聘公告引發(fā)了全網關注。公告顯示，博士研究生年薪約為30萬元，提供一套具有使用權限的住房（僅限在職期間享受）或50萬元的補貼以及10萬元科研啟動經費；碩士研究生年薪約為16萬元；本科生和技術能手年薪約為13萬元。此外，博士學歷以下的，除了筆試和面試外，還有“體能測試”。

以上待遇，在中西部無疑算高薪，體現(xiàn)了企業(yè)的愛才情懷，也體現(xiàn)了企業(yè)的活力。對高端人才，習酒愛之有加，比如優(yōu)秀的博士生都是集團領導親自面試。2023年5月，習酒集團董事長張德芹，總經理汪地強，工會主席楊鳳祥等就專門對競聘公司信息技術崗、科研崗的博士研究生進行了現(xiàn)場面試。

習酒深知，人才是企業(yè)最核心的“資產”。對一家有長期主義品質的酒企來說，技術和管理會在企業(yè)未來的發(fā)展中變得越來越重要，贏得人才，就是贏在長期。

以創(chuàng)新打造長期主義

任何品牌，說到底，它的背后支撐都是企業(yè)這種“獨特生物”。君子之品的品牌，背后必然是君子之品的企業(yè)。

目前，在貴州省國資委的網站上，在“監(jiān)管和參股企業(yè)”一欄，習酒已不再是茅臺集團下屬子公司，而是和茅臺集團并列，同為省屬大型國有企業(yè)。在2022年的股權變革之后，習酒成為了自主權更大的市場主體，同時也樹立了更具雄心的發(fā)展愿景。變革，是發(fā)展的唯一之路。

企業(yè)的變革，數(shù)字化是越來越重要的維度，這是一種從宏觀到微觀的共識。

2020年4月，《中共中央國務院關于構建更加完善的要素市場化配置體制機制的意見》提出了土地、勞動力、資本、技術、數(shù)據(jù)五個要素領域改革的方向，數(shù)據(jù)作為一種新型生產要素被寫入文件。

在微觀層面，在數(shù)字化的時代，數(shù)據(jù)決定著企業(yè)和消費者的連接深度，也決定著企業(yè)的未來。好的企業(yè)，數(shù)字化是生產一流產品的技術保證，同時，也能通過數(shù)據(jù)把產品和消費者進行更有效的連接，讓企業(yè)決策時刻保持對市場的敏銳。

中國傳統(tǒng)文化對君子品質的要求是多元的，也是全面的，但他最重要的品質一定是在特殊的時刻，敢于勇敢地承擔自己的使命。

千里之行，始于足下。近3年，習酒累計投入科研經費超2億元，研發(fā)投入持續(xù)增長。

數(shù)智制造，是企業(yè)數(shù)字化的基礎步驟，習酒這一步走得異常扎實。前不久，習酒集團的5G+數(shù)字化工廠，被評為“2022年度中國輕工業(yè)數(shù)字化轉型創(chuàng)新成果”，與習酒集團一起獲評的，包括了海爾智家等知名科技企業(yè)的數(shù)字化轉型創(chuàng)新項目。

數(shù)字化的意義在哪里？舉個例子來說，在習酒的 5G+數(shù)字化工廠，灌裝出酒、自動裝盒、自動激光噴碼、智能堆垛機、5G立體倉儲等數(shù)智制造場景，能讓企業(yè)產線包裝生產效率提升100%，也讓管理、折舊、人工和倉庫建造的成本降低10余億元。

除了生產端，銷售端的創(chuàng)新和數(shù)字化同樣重要。某種意義上講，生產端的數(shù)字化，更多是指向了質量和成本控制，而銷售端的數(shù)字化則事關和消費者的數(shù)字化連接，是消費品企業(yè)越來越重要的市場競爭“武器”。

電子商務是銷售端數(shù)字化的一個截面。目前，習酒的電商公司已步入正軌?！百F州習酒電子商務有限公司”更名為“貴州習酒電子商務信息產業(yè)有限公司”，字面的改變，無疑說明了習酒從戰(zhàn)略上對這個版塊的看重。同時，還在電商公司設立了黨委。

長期以來，提到習酒，消費者總是對有著君子之品般品質的美酒贊賞有加。實際上，好的產品背后是一整套的系統(tǒng)，從研發(fā)、生產到品牌打造和經銷商利益共同體的構建，任何一個環(huán)節(jié)都是產品品質不可或缺的一部分。優(yōu)秀的企業(yè)，正是這個系統(tǒng)的中心，它讓這個系統(tǒng)更加牢固，更加持久，同時還能推動這個系統(tǒng)不斷完善和迭代。最終，持續(xù)地帶給消費者第一流的產品和消費體驗。

在中國的傳統(tǒng)文化中，對君子的品質要求是多元的，也是全面的，但君子最重要的品質一定是在特殊的時刻，敢于勇敢地承擔自己的使命。

毫無疑問，在中國經濟轉型的關鍵時刻，任何一家好的企業(yè)，都需要承擔其作為微觀活力主體的發(fā)展使命：提振內需，需要好的產品來升級消費，助力人民的幸福生活；而產業(yè)升級，則需要企業(yè)不斷自我變革，要在技術和管理上的持續(xù)創(chuàng)新。因此，無論從哪個角度看，習酒都是當之無愧的君子之品。

君子大道之行，行穩(wěn)致遠，贏在長期。