平南縣水稻主要病蟲害綠色防控技術(shù)集成示范

吳云庭 陸 勇 譚獻(xiàn)良 何其健

1.平南縣植保站，廣西 平南 537300；2.平南縣六陳鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村中心，廣西 平南 537300

0 引言

平南縣位于廣西壯族自治區(qū)（以下簡稱廣西）東南部，總面積2 983.97 km，總?cè)丝?60 萬人，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫和，年平均氣溫21.5 ℃，年平均降水量1 630 mm，年平均日照時間1 712 h，年無霜期340 d，十分適宜發(fā)展農(nóng)業(yè)。平南縣耕地面積6.1萬hm2，主要農(nóng)作物是水稻，屬于雙季稻種植區(qū)，常年種植面積在5.3 萬hm2左右，水稻年產(chǎn)量約35.12 萬t，是全國產(chǎn)糧大縣、廣西無公害優(yōu)質(zhì)稻谷主要生產(chǎn)基地［1］。

隨著水稻種植規(guī)模的擴大和種植年限的增加，水稻病蟲害發(fā)生日益嚴(yán)重，而農(nóng)藥的大量使用使大米農(nóng)藥殘留量較高，嚴(yán)重影響了大米的品質(zhì)［2］。水稻病蟲2害主要有三化螟、水稻卷葉螟、稻瘟病等，農(nóng)民每年需要花費大量人力、物力、財力進(jìn)行防治［3］。水稻病蟲害綠色防控是指采取生態(tài)調(diào)控、生物防治、物理防治等環(huán)境友好型技術(shù)控制水稻病蟲害的措施。加快推進(jìn)水稻病蟲害綠色防控技術(shù)的示范推廣應(yīng)用是確保水稻生產(chǎn)安全和稻谷質(zhì)量安全的重要途徑［4］。2022 年，廣西平南縣創(chuàng)建水稻綠色防控示范基地，針對病蟲害多發(fā)現(xiàn)象，積極采取多項綠色防控技術(shù)措施，取得了良好成效。

1 水稻主要病蟲害綠色防控技術(shù)集成

1.1 主要病蟲害監(jiān)測技術(shù)

平南縣在安懷鎮(zhèn)旺官村建設(shè)了農(nóng)作物重大病蟲害觀測場，并配置相關(guān)設(shè)備對當(dāng)?shù)丨h(huán)境、氣象、病蟲發(fā)生狀況及作物生長情況等進(jìn)行實時監(jiān)測。

1.2 生物防治技術(shù)

生物防治技術(shù)主要包括兩方面，一是以蟲治蟲，二是以菌治蟲。

1.2.1 以蟲治蟲。平南縣主要利用赤眼蜂對螟蟲卵具有寄生性的特征對其進(jìn)行防治，以達(dá)到綠色環(huán)保防控目的。該技術(shù)的推廣應(yīng)用有利于降低農(nóng)藥使用量、改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境、確保糧食安全生產(chǎn)。根據(jù)水稻螟蟲發(fā)生情況測報，平南縣在水稻種植面積大且連片的安懷鎮(zhèn)推廣利用赤眼蜂防治水稻螟蟲，從2022 年6月初開始每隔7 d 放1 次蜂，共安排3 次放蜂。技術(shù)人員主要采用無人機投放可降解球形放蜂器，每667 m2每次投放4個球形放蜂器，每個球形放蜂器內(nèi)有2 000頭赤眼蜂；對照區(qū)為常規(guī)化學(xué)防治。第3 次放蜂10 d 后，在各放蜂區(qū)、對照區(qū)隨機選取一塊稻田，采用雙行平行跳躍式五點抽樣，每點連續(xù)調(diào)查10 叢，記錄總叢數(shù)、總株數(shù)、總?cè)~數(shù)、卷葉數(shù)、枯心株數(shù)，計算稻縱卷葉螟卷葉率、水稻螟蟲白穗率。

1.2.2 以菌治蟲。防治對象主要為稻蛀莖夜蛾和稻縱卷葉螟。供試藥劑分別為300億孢子/g球孢白僵菌可分散油懸浮劑、80億孢子/mL金龜子綠僵菌可分散油懸浮劑、100億孢子/mL短穩(wěn)桿菌懸浮劑和30億PIB/mL甘藍(lán)夜蛾核型多角體病毒懸浮劑。在試驗田設(shè)4 個生物農(nóng)藥處理和1 個空白對照處理，每個處理重復(fù)3 次，共15 個小區(qū)，每個小區(qū)面積為30 m2，采用隨機區(qū)組排列。整個防治過程中，使用生物農(nóng)藥處理2 次，均采用無人機飛防。

1.3 農(nóng)業(yè)與物理防治技術(shù)

示范區(qū)種植的水稻品種為絲香1 號，采用的農(nóng)業(yè)防治措施是稻鴨共育和稻魚共育模式，物理防治措施是利用燈光誘殺水稻害蟲。試驗區(qū)設(shè)置有稻鴨共育、稻魚共育、燈光誘殺、稻鴨+燈誘、稻魚+燈誘及空白對照6 種防治模式。上述模式實施17 d 后，采用雙行平行跳躍式五點抽樣調(diào)查1 次，調(diào)查稻飛虱、水稻細(xì)菌性條斑病、水稻紋枯病的發(fā)生情況，計算百叢蟲量、發(fā)病率、病情指數(shù)、相對防效。

1.4 水稻綠色防控技術(shù)培訓(xùn)

平南縣利用廣播、電視、報刊、互聯(lián)網(wǎng)等媒介全方位宣傳綠色防控理念和技術(shù)，宣傳綠色防控顯著成效和主要經(jīng)驗，宣傳采用綠色防控技術(shù)生產(chǎn)的品牌產(chǎn)品，同時開展多層次的綠色防控技術(shù)培訓(xùn)，使農(nóng)民了解和支持綠色防控工作，推動綠色生產(chǎn)。

2 水稻主要病蟲害綠色防控技術(shù)集成示范成效

2.1 主要病蟲害監(jiān)測結(jié)果

安懷鎮(zhèn)觀測場重大病蟲中長期預(yù)報準(zhǔn)確率在80%以上，短期預(yù)報準(zhǔn)確率在90%以上，2022年發(fā)布病蟲預(yù)警信息15期以上，預(yù)警信息覆蓋全部鄉(xiāng)鎮(zhèn)、90%以上建制村，為農(nóng)民防治病蟲害提供了準(zhǔn)確的病害和蟲情信息。

2.2 生物防治效果

2.2.1 以蟲治蟲防治效果。平南縣主要在安懷鎮(zhèn)開展放蜂（赤眼蜂）治螟，實施范圍達(dá)0.25 萬hm2，實現(xiàn)每667 m2節(jié)省支出50 元以上。由表1 可知，第3 次放蜂后10 d，放蜂區(qū)稻縱卷葉螟卷葉率相比化學(xué)防治對照區(qū)下降了1.00 個百分點，放蜂區(qū)水稻螟蟲白穗率相比化學(xué)防治對照區(qū)下降了0.43個百分點。以上結(jié)果表明，釋放赤眼蜂能很好地控制螟蟲危害。

表1 放蜂區(qū)螟蟲防治效果 %

2.2.2 以菌治蟲防治效果。平南縣推廣應(yīng)用綠僵菌、阿維菌素、白僵菌等生物農(nóng)藥防控稻蛀莖夜蛾、稻縱卷葉螟。生物農(nóng)藥特異性強，不傷害蟲的天敵和有益生物，能保護(hù)生態(tài)平衡，且具有對人畜安全低毒、不污染環(huán)境、無殘留等特點。因此，生物農(nóng)藥防治病蟲害技術(shù)得到了迅速發(fā)展，是農(nóng)作物病蟲害綠色防控的主推技術(shù)之一［5］。由表2 可知，生物農(nóng)藥對稻蛀莖夜蛾、稻縱卷葉螟具有明顯的防治效果，兩次藥后防效在75.89%～97.35%（見表2）。

表2 不同生物藥劑對水稻害蟲的防治效果 %

2.3 農(nóng)業(yè)防治與物理防治效果

2022年，平南縣稻魚共育模式實施面積為3.33 hm2，稻鴨共育模式實施面積3.33 hm2，燈光誘殺模式實施面積（3 個點）為44.1 hm2，稻魚+燈誘模式實施面積為3.33 hm2，稻鴨+燈誘模式實施面積為3.33 hm2，空白對照面積為3.33 hm2。由表3可知，稻鴨共育、稻魚共育對稻田主要病蟲害的防治均有效果，且通過聯(lián)合采用農(nóng)業(yè)防治與物理防治，可提高防治效果，促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效。

表3 不同防治模式對稻田主要病蟲害的防效

2.4 水稻主要病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治

2022年，平南縣有注冊專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治組織35個，擁有植保無人機70 架、各種新式噴霧機700 多臺。通過開展水稻病蟲害綠色防控工作，實現(xiàn)了水稻主要病蟲害的統(tǒng)防統(tǒng)治，提高了農(nóng)藥利用率及工作效率，降低了農(nóng)戶的勞動強度。據(jù)統(tǒng)計，2022 年植保專業(yè)化服務(wù)組織完成統(tǒng)防統(tǒng)治面積達(dá)到2.80萬hm2。

2.5 技術(shù)培訓(xùn)

2022年，平南縣舉辦相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)班451期，接受各項綠色防控培訓(xùn)的人數(shù)達(dá)88 612 人，比例在36.31%以上。技術(shù)培訓(xùn)活動的開展在一定程度上提升了平南縣農(nóng)民的綠色防控技術(shù)水平，提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的科技素質(zhì)。

3 水稻主要病蟲害綠色防控技術(shù)集成示范效益

3.1 經(jīng)濟效益

生物防治、農(nóng)業(yè)防治及物理防治措施的采用都起到了良好的病蟲害防治作用，有效減少了病蟲害造成的損失，提高了農(nóng)民的經(jīng)濟收益。

3.2 生態(tài)效益

在采用綠色防控技術(shù)時，化學(xué)農(nóng)藥的使用量減少，不僅能保護(hù)稻田內(nèi)害蟲的天敵，使稻田生態(tài)保持平衡狀態(tài)，而且能減少對環(huán)境造成的污染，對提升水稻產(chǎn)量和品質(zhì)有著積極的影響。

3.3 社會效益

推廣使用綠色病蟲害防控技術(shù)不但能有效減少對環(huán)境造成的損害，提升水稻品質(zhì)，而且能顯著降低農(nóng)民的勞作強度，提升生產(chǎn)效率。此外，推廣使用綠色病蟲害防控技術(shù)能實現(xiàn)農(nóng)藥減量增效的目標(biāo)，保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品及生態(tài)環(huán)境的安全，對促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展起到良好的推動作用。

4 水稻主要病蟲害綠色防控技術(shù)集成示范存在問題

4.1 政策支持有待加強

農(nóng)業(yè)綠色防控投入成本高、有一定的技術(shù)要求，需要政府出臺相關(guān)政策，加大資金投入力度，扶持創(chuàng)建綠色防控示范基地，支持病蟲害監(jiān)測預(yù)警體系建設(shè)，保障綠色防控工作高效開展。

4.2 田間監(jiān)測不夠及時

在水稻插秧結(jié)束以后，技術(shù)人員未實時對稻田進(jìn)行監(jiān)測，導(dǎo)致沒有及時發(fā)現(xiàn)稻縱卷葉螟，錯過了最佳防治時期，影響了水稻的產(chǎn)量與品質(zhì)。

4.3 部分農(nóng)民文化素養(yǎng)水平較低

部分農(nóng)民受文化水平的限制，無法快速接受并且熟練使用先進(jìn)技術(shù)，導(dǎo)致綠色防控技術(shù)難以在實際生產(chǎn)中進(jìn)行大范圍推廣。

4.4 部分推廣人員專業(yè)素養(yǎng)有待提高

部分示范推廣人員缺乏相應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)驗，技術(shù)操作水平較低，在應(yīng)用病蟲害綠色防控配套技術(shù)時只能不斷嘗試，導(dǎo)致整體工作進(jìn)展緩慢，影響防治效果。

5 水稻主要病蟲害綠色防控技術(shù)集成示范現(xiàn)存問題的解決對策

5.1 爭取有關(guān)部門的支持

平南縣應(yīng)向政府相關(guān)部門和社會各界尋求支持，不斷拓寬資金投入渠道，確保資金供給充足。同時，平南縣應(yīng)充分利用上級下?lián)艿木G色防控物資和有關(guān)項目資源，使其發(fā)揮最大的價值。

5.2 做好田間監(jiān)測工作

平南縣應(yīng)加大對病蟲害的監(jiān)測預(yù)報力度，選擇合適的時間進(jìn)行田間調(diào)查工作，對田間病蟲害的發(fā)生與發(fā)展做好動態(tài)監(jiān)測工作，確保能夠第一時間發(fā)現(xiàn)病蟲害并采取相應(yīng)的防治措施，保證病蟲害防控的時效性。

5.3 加強技術(shù)宣傳，提升農(nóng)民綜合素養(yǎng)

平南縣可將綠色防控技術(shù)印發(fā)成紙質(zhì)宣傳資料分發(fā)給農(nóng)戶，利用手機、廣播等媒介及時發(fā)布有關(guān)病蟲害發(fā)生情況及相應(yīng)的綠色防控技術(shù)，增強農(nóng)民對水稻病蟲害的認(rèn)知與防控意識。

5.4 提高推廣人員的專業(yè)素養(yǎng)

示范推廣人員對水稻綠色病蟲害防治技術(shù)的推廣應(yīng)用有著重要影響。平南縣可定期對其開展相關(guān)培訓(xùn)，如舉辦操作技能培訓(xùn)班等，保證推廣人員能夠熟練掌握與運用水稻綠色病蟲害防治技術(shù)。