新時(shí)代幼兒勞動(dòng)教育課程體系框架建構(gòu)探究

羅麗榮

勞動(dòng)教育是幼兒園教育的重要內(nèi)容之一，是幼兒成長(zhǎng)過(guò)程中不可或缺的。習(xí)近平總書記在全國(guó)教育大會(huì)上提出的“要在學(xué)生中弘揚(yáng)勞動(dòng)精神”這一重要理念、在《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》明確提出的“勞動(dòng)教育是中國(guó)特色社會(huì)主義教育制度的重要內(nèi)容，要把勞動(dòng)教育納入人才培養(yǎng)全過(guò)程……”理念、《幼兒園工作規(guī)程》《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》等都在不同程度上強(qiáng)調(diào)勞動(dòng)教育對(duì)幼兒發(fā)展的重要性和必要性。在這一背景下，勞動(dòng)教育已然成為新時(shí)代幼兒教育的重要命題，建構(gòu)一套符合幼兒年齡特點(diǎn)和發(fā)展需求的勞動(dòng)教育課程體系就顯得尤為重要。此外，還需要關(guān)注當(dāng)前時(shí)代的發(fā)展對(duì)勞動(dòng)教育的要求，不斷加強(qiáng)自身的時(shí)代性與發(fā)展性，以更順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的姿態(tài)豐富自身價(jià)值內(nèi)涵。

一、新時(shí)代幼兒勞動(dòng)教育的重要價(jià)值和存在的問(wèn)題

（一）新時(shí)代幼兒勞動(dòng)教育的重要價(jià)值

1.滿足新時(shí)代對(duì)勞動(dòng)教育的需求。

隨著新時(shí)代的不斷發(fā)展，社會(huì)對(duì)人才的要求越來(lái)越高，而良好勞動(dòng)意識(shí)的具備是優(yōu)質(zhì)人才的必備條件。從這一點(diǎn)可以看出，新時(shí)代的幼兒勞動(dòng)教育，能夠滿足新時(shí)代對(duì)勞動(dòng)教育的訴求。為此，園方應(yīng)以幼兒勞動(dòng)素養(yǎng)基礎(chǔ)的穩(wěn)固，加速優(yōu)質(zhì)人才的形成，為社會(huì)發(fā)展提供更大助力。

2.符合幼兒成長(zhǎng)發(fā)展的根本需要。

勞動(dòng)意識(shí)、勞動(dòng)能力、勞動(dòng)精神等的培養(yǎng)是幼兒健康成長(zhǎng)的必要條件。而新時(shí)代對(duì)幼兒勞動(dòng)教育的加強(qiáng)，符合幼兒成長(zhǎng)發(fā)展的根本需要，能夠幫助幼兒在不同的勞動(dòng)教育活動(dòng)中得到不同視角的能力訓(xùn)練，促使幼兒在勞動(dòng)中不斷提高勞動(dòng)能力，為幼兒日后的成長(zhǎng)發(fā)展打好基礎(chǔ)。

3.促進(jìn)根本育人目標(biāo)的有效落實(shí)。

“五育”并舉是幼兒園教育教學(xué)工作的主要育人目標(biāo)。新時(shí)代幼兒勞動(dòng)教育的開展，讓“五育”中的勞動(dòng)教育得到有效落實(shí)，促進(jìn)幼兒園育人目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，為實(shí)現(xiàn)“五育”并舉提供有效助力。在這一情況下，幼兒園教育教學(xué)工作的意義和價(jià)值能夠得到進(jìn)一步增強(qiáng)，保障幼兒園的前行與發(fā)展。

（二）新時(shí)代幼兒勞動(dòng)教育存在的問(wèn)題

1.勞動(dòng)教育觀念陳舊。

長(zhǎng)期開展勞動(dòng)教育課程，存在創(chuàng)新意識(shí)較弱、勞動(dòng)教育觀念較為陳舊、對(duì)勞動(dòng)教育的重要地位并不明確等一定的思維誤區(qū)，對(duì)幼兒的想法有所忽視，導(dǎo)致最終呈現(xiàn)的教育活動(dòng)未完全符合幼兒的心理預(yù)期，無(wú)法實(shí)現(xiàn)對(duì)幼兒勞動(dòng)興趣的有效激發(fā)。在幼兒缺乏勞動(dòng)興趣的情況下，教師的勞動(dòng)教育活動(dòng)便難以實(shí)現(xiàn)有序推進(jìn)，不利于教育效率和教育質(zhì)量的提升。

2.缺乏成熟完善的勞動(dòng)教育課程體系。

在傳統(tǒng)教育理念的影響下，一些幼兒教師對(duì)勞動(dòng)教育的認(rèn)知存在一定的局限性，在更多時(shí)候都是選擇將勞動(dòng)教育滲透在各大領(lǐng)域教學(xué)中的環(huán)節(jié)，而非構(gòu)建完善的勞動(dòng)教育體系，導(dǎo)致幼兒接收到的勞動(dòng)教育內(nèi)容存在零散化的問(wèn)題，不利于幼兒勞動(dòng)意識(shí)和勞動(dòng)習(xí)慣等的培養(yǎng)。

3.勞動(dòng)教育指導(dǎo)能力弱。

幼兒園的教育教學(xué)工作內(nèi)容存在較強(qiáng)的豐富性和多樣性，目的在于讓幼兒在成長(zhǎng)發(fā)展的初始階段能夠打好知識(shí)基礎(chǔ)、能力基礎(chǔ)、素養(yǎng)基礎(chǔ)。但是部分幼兒教師對(duì)勞動(dòng)教育重視程度較低，很少進(jìn)行自身勞動(dòng)教育指導(dǎo)能力的訓(xùn)練，致使教師在勞動(dòng)教育過(guò)程中難以為幼兒提供有效幫助，影響了勞動(dòng)教育工作的推進(jìn)與發(fā)展。

4.家長(zhǎng)對(duì)勞動(dòng)教育的支持不夠。

很多家長(zhǎng)會(huì)將幼兒的教育工作視為幼兒園的“專屬工作”，忽視了自身行為與家庭教育對(duì)幼兒的極大影響。在幼兒園逐步推進(jìn)勞動(dòng)教育活動(dòng)的過(guò)程中，家長(zhǎng)很少為其提供有力支持，導(dǎo)致家園共育推進(jìn)受阻，影響幼兒勞動(dòng)素養(yǎng)的發(fā)展情況。

二、構(gòu)建新時(shí)代幼兒勞動(dòng)教育課程基本框架

（一）勞動(dòng)教育內(nèi)容

在開展勞動(dòng)教育活動(dòng)的過(guò)程中，幼兒教師需要注重對(duì)“生活即教育”這一理念的落實(shí)，扎根幼兒的一日生活開展勞動(dòng)教育。勞動(dòng)教育內(nèi)容包括幼兒的自理能力、家庭服務(wù)能力、種植和飼養(yǎng)能力、手工勞動(dòng)能力等，與幼兒日常生活之間的聯(lián)系非常緊密。

例如，在逐步推進(jìn)扎根幼兒實(shí)際生活的勞動(dòng)教育工作時(shí)，教師可以從最基本的“自己的事情自己做”開始，讓幼兒參與到班級(jí)集體生活的服務(wù)、合作勞動(dòng)、活動(dòng)前的準(zhǔn)備工作、照顧自然角、自主取用餐具餐食等行動(dòng)中。并在每學(xué)期根據(jù)各年齡班幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn)開展自理能力的競(jìng)賽活動(dòng)，其中可以設(shè)置穿衣服、使用餐具、洗手等活動(dòng)。除此之外，還可以設(shè)計(jì)與季節(jié)、二十四節(jié)氣相關(guān)的勞動(dòng)教育內(nèi)容和主題性的勞動(dòng)教育內(nèi)容，如元宵節(jié)的花燈制作、植樹節(jié)的小樹栽種、勞動(dòng)嘉年華主題、美食制作嘉年華主題等，在多樣化的活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)意識(shí)，提升幼兒的勞動(dòng)技能，并在教育過(guò)程中引導(dǎo)幼兒感知?jiǎng)趧?dòng)的樂(lè)趣。

（二）勞動(dòng)教育目標(biāo)體系

幼兒園勞動(dòng)教育目標(biāo)體系主要為樹立幼兒正確的勞動(dòng)觀念、培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)能力和積極的勞動(dòng)精神、幫助幼兒清晰勞動(dòng)對(duì)人類發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的重要意義以及不同勞動(dòng)行為產(chǎn)生的價(jià)值，促使幼兒的勞動(dòng)積極性不斷提高，并在積極參與勞動(dòng)的過(guò)程中掌握正確的勞動(dòng)方法。引導(dǎo)幼兒能夠通過(guò)對(duì)不同工具的使用完成各項(xiàng)勞動(dòng)，從中得到多維能力和多元思維的訓(xùn)練。同時(shí)，還包括幼兒良好勞動(dòng)品質(zhì)的培養(yǎng)，以及在各項(xiàng)勞動(dòng)教育活動(dòng)的開展中培育幼兒吃苦耐勞的優(yōu)秀品質(zhì)，助推幼兒的健康成長(zhǎng)以及科學(xué)發(fā)展。

（三）勞動(dòng)教育有效支持策略

1.勞動(dòng)教育融合路徑。

（1）與生活活動(dòng)的融合

在探尋新時(shí)代勞動(dòng)教育課程體系框架構(gòu)建的有效支持策略時(shí)，幼兒教師應(yīng)該注重生活元素與勞動(dòng)教育的深度融合，引導(dǎo)幼兒在生活化的勞動(dòng)教育中體會(huì)勞動(dòng)對(duì)實(shí)際生活的影響，養(yǎng)成良好的勞動(dòng)意識(shí)。同時(shí)，讓幼兒從中收獲自理能力的訓(xùn)練和發(fā)展，促進(jìn)幼兒自主生活管理能力的提升。在這一過(guò)程中讓幼兒感受到勞動(dòng)的榮譽(yù)感和責(zé)任感，加速幼兒“自己的事情自己做”這一良好習(xí)慣的形成，助力幼兒健康成長(zhǎng)。

例如，教師可以將幼兒園的一日生活活動(dòng)與勞動(dòng)教育融合在一起，基于一日生活活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)展開勞動(dòng)教育。在午餐時(shí)間，引導(dǎo)幼兒自己拿取餐具，并在用餐結(jié)束后自主進(jìn)行桌面和餐具清理，一并將清洗后的餐具放置在指定位置。在這一過(guò)程中，教師需要注重對(duì)幼兒的鼓勵(lì)，通過(guò)夸獎(jiǎng)和眼神等形式讓幼兒清晰自身行為的準(zhǔn)確性，以加強(qiáng)榮譽(yù)感的方式促使幼兒形成良好的勞動(dòng)意識(shí)。在上課前或上課后，教師也可以帶領(lǐng)幼兒一起整理班級(jí)活動(dòng)區(qū)域，將班級(jí)內(nèi)的桌椅和活動(dòng)區(qū)域內(nèi)的玩具、工具放置在正確位置，進(jìn)行有序擺放，從中培養(yǎng)幼兒整理物品的勞動(dòng)能力。

（2）與領(lǐng)域課程的融合

五大領(lǐng)域課程是幼兒園教育教學(xué)工作的主要內(nèi)容，具備較強(qiáng)的概括性和全面性。在新時(shí)代背景下完善勞動(dòng)教育課程體系框架構(gòu)建的過(guò)程中，教師應(yīng)該將五大領(lǐng)域課程視為重要的教育載體，將勞動(dòng)教育和領(lǐng)域課程深度融合，促使幼兒在學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的過(guò)程中潛移默化地接受勞動(dòng)教育，加快幼兒勞動(dòng)能力的提升速度。

例如，在設(shè)置以科學(xué)領(lǐng)域中“飼養(yǎng)角”時(shí)，飼養(yǎng)小動(dòng)物的過(guò)程蘊(yùn)含許多勞動(dòng)行為，教師可以抓住機(jī)會(huì)展開勞動(dòng)教育。在帶領(lǐng)幼兒觀察小動(dòng)物的過(guò)程中，教師可以為幼兒傳輸“為了了解小動(dòng)物的成長(zhǎng)情況，需要小朋友們定期來(lái)飼養(yǎng)角進(jìn)行觀察記錄”這一理念，讓幼兒形成定時(shí)觀察這一勞動(dòng)意識(shí)。在喂養(yǎng)小動(dòng)物的過(guò)程中，教師可以為幼兒提出喂養(yǎng)守則，讓幼兒在理解守則的情況下自主完成喂食任務(wù)，從中進(jìn)行添食、添水等勞動(dòng)行為，并在小動(dòng)物吃食喝水的過(guò)程中生出成就感，推動(dòng)幼兒能更加積極主動(dòng)地進(jìn)行相關(guān)勞動(dòng)。

（3）與主題課程的融合

主題課程是幼兒教師根據(jù)選定的某一主題進(jìn)行材料準(zhǔn)備，將這一主題滲透在幼兒園教育教學(xué)工作的各個(gè)方面，體現(xiàn)出各個(gè)教育活動(dòng)和各個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域的相互融合。在新時(shí)代完善幼兒園勞動(dòng)教育課程體系框架構(gòu)建的過(guò)程中，教師應(yīng)該注重其與主題課程的融合，利用主題活動(dòng)的深度性、全面性這一特點(diǎn)多維滲透勞動(dòng)教育，幫助幼兒在參與主題活動(dòng)的過(guò)程中得到勞動(dòng)意識(shí)的加強(qiáng)滲透。

例如，在開展“春天”主題勞動(dòng)教育活動(dòng)時(shí)，教師可以在帶領(lǐng)幼兒體驗(yàn)種植的過(guò)程中滲透勞動(dòng)教育。首先，教師帶領(lǐng)幼兒在園區(qū)內(nèi)找尋春天的蹤跡，感受春天為園區(qū)帶來(lái)的變化。在幼兒發(fā)現(xiàn)草地的變化后，引導(dǎo)其對(duì)花草種植產(chǎn)生好奇，并為幼兒提供種子、土壤、花盆等材料，指導(dǎo)幼兒完成植物的種植，帶領(lǐng)幼兒感受春天中的勞動(dòng)，培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)能力。其次，在種子種下后，教師可將其放置在班級(jí)內(nèi)的自然角中，讓幼兒通過(guò)觀察、養(yǎng)護(hù)，感受植物生長(zhǎng)過(guò)程中需要付諸的勞動(dòng)，讓幼兒養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣和勞動(dòng)意識(shí)。最后，教師還可以以自然角的植物種植為引帶領(lǐng)幼兒了解春天時(shí)農(nóng)民伯伯是如何進(jìn)行糧食播種的，以此幫助幼兒感受生活中的勞動(dòng)，實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)教育有效性的提升。

（4）與游戲活動(dòng)的融合

游戲是幼兒園教育工作中的基本活動(dòng)，能夠讓勞動(dòng)教育的開展更加順利、更富趣味性。為此，教師在開展勞動(dòng)教育工作時(shí)需要重視游戲這一重要途徑，如，帶領(lǐng)幼兒一起布置游戲情境，讓幼兒自主穿戴有關(guān)游戲角色的服裝。在游戲結(jié)束后引導(dǎo)幼兒進(jìn)行將各項(xiàng)材料和道具擺放整齊等實(shí)際勞動(dòng)行為。

例如，在“大帶小角色游戲”活動(dòng)開展過(guò)程中，教師可以讓幼兒在其中展現(xiàn)現(xiàn)實(shí)社會(huì)生活的縮影，大班學(xué)生可以扮演餐廳服務(wù)員、公交車司機(jī)等角色，為弟弟妹妹提供生活服務(wù)。通過(guò)游戲角色體驗(yàn)，幫助幼兒了解不同職業(yè)的勞動(dòng)內(nèi)容，樹立幼兒服務(wù)他人的勞動(dòng)意識(shí)。同時(shí)，在區(qū)域游戲活動(dòng)中，教師還可以在小班增加“生活區(qū)”的設(shè)置，引導(dǎo)幼兒從中體驗(yàn)洗曬衣服、清洗小凳子、疊放衣物等勞動(dòng)行為。并在幼兒完成勞動(dòng)行為后通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)發(fā)放鼓勵(lì)幼兒，調(diào)動(dòng)幼兒參與勞動(dòng)的積極性。除此之外，教師還可以利用中大班的“圖書區(qū)”開展勞動(dòng)教育，為幼兒提出問(wèn)題，如“圖書區(qū)好亂呀，我們應(yīng)該怎么做呢？”“這本圖書破了！我們要怎樣給它修好呢？”“怎樣才能讓圖書區(qū)更加整潔有序呢？”通過(guò)長(zhǎng)期的勞動(dòng)行為培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)意識(shí)，同時(shí)也讓幼兒養(yǎng)成熱愛看書、保護(hù)圖書的良好習(xí)慣。

（5）與特色勞動(dòng)課程的融合

特色勞動(dòng)課程與勞動(dòng)教育之間的關(guān)聯(lián)性無(wú)需多言。在新時(shí)代完善勞動(dòng)教育課程體系框架構(gòu)建的過(guò)程中，教師需要將其與特色勞動(dòng)課程的開展進(jìn)行深度融合。與常規(guī)的勞動(dòng)教育相比，特色勞動(dòng)課程更強(qiáng)調(diào)以創(chuàng)新性的增強(qiáng)加速對(duì)幼兒勞動(dòng)興趣的激發(fā)。在將其與勞動(dòng)教育深度融合的過(guò)程中，教師需要有效利用這一特點(diǎn)，通過(guò)提升幼兒勞動(dòng)興趣，促進(jìn)幼兒參與度的提高，保證勞動(dòng)教育工作的有序推進(jìn)。

例如，在實(shí)際活動(dòng)組織中強(qiáng)調(diào)勞動(dòng)教育的日常性和豐富性，在園區(qū)內(nèi)整合空間資源，為幼兒打造戶外的勞動(dòng)基地，提高勞動(dòng)教育活動(dòng)的趣味性。比如美工坊、美食工坊、木工坊等社團(tuán)活動(dòng)區(qū)域，打破幼兒園的教室界限，創(chuàng)新勞動(dòng)教育課程模式。在美工坊中，幼兒能夠自主制作玩具、物品，并進(jìn)行服裝、陶藝等創(chuàng)意設(shè)計(jì)，在實(shí)踐操作中感受勞動(dòng)帶來(lái)的樂(lè)趣；在美食工坊中，幼兒能夠通過(guò)動(dòng)手操作感受不同廚具的用法、不同調(diào)料的作用，掌握生活技能，也能完成不同美食的制作，促使幼兒更加熱愛生活；在木工坊中，幼兒能夠?qū)W習(xí)鋸、刨、鉆、釘?shù)然静僮骷寄?，制作?jiǎn)單的木制品，有助于借助加強(qiáng)成就感和自豪感促進(jìn)幼兒勞動(dòng)積極性的提升，實(shí)現(xiàn)幼兒勞動(dòng)素養(yǎng)的發(fā)展。

（6）與家校社共育的融合

教育活動(dòng)不是獨(dú)屬于教師的工作，也不是獨(dú)屬于幼兒園范疇內(nèi)的工作，而是家庭、幼兒園、社會(huì)三方力量的共同工作。在勞動(dòng)教育課程體系框架的完善過(guò)程中，家庭、幼兒園、社會(huì)應(yīng)該清晰自身肩負(fù)的重要責(zé)任，從不同視角為幼兒的教育工作提供助力，共同建立幼兒的勞動(dòng)意識(shí)，發(fā)展幼兒的勞動(dòng)素養(yǎng)。

在時(shí)代不斷向前推進(jìn)的過(guò)程中，幼兒教師可以有效利用信息化手段，通過(guò)線上平臺(tái)增加自身與家長(zhǎng)、社會(huì)交流溝通的渠道，利用釘釘、飛書等與家長(zhǎng)展開交流，讓家長(zhǎng)能夠在明確知曉幼兒園勞動(dòng)教育工作情況的前提下和教師打好配合，共同完成對(duì)幼兒的勞動(dòng)教育。除此之外，教師還可以利用公眾號(hào)、美篇等平臺(tái)進(jìn)行幼兒勞動(dòng)教育工作的展示，讓社會(huì)層面能夠更加精準(zhǔn)地了解幼兒園勞動(dòng)教育情況，提出創(chuàng)新性的建議和指導(dǎo)，提高幼兒園勞動(dòng)教育課程體系框架的完善效率。

2.課程評(píng)價(jià)體系構(gòu)建。

在開展勞動(dòng)教育的過(guò)程中，教師需要著重關(guān)注評(píng)價(jià)體系的完整構(gòu)建和評(píng)價(jià)機(jī)制的創(chuàng)新發(fā)展，讓評(píng)價(jià)視角變得更加全面、多元。一是不斷完善評(píng)價(jià)體系，嘗試從評(píng)價(jià)主體、評(píng)價(jià)內(nèi)容、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等方面，將評(píng)價(jià)主體由原來(lái)單一的班級(jí)教師評(píng)價(jià)，轉(zhuǎn)向由年段長(zhǎng)、教研組長(zhǎng)、教務(wù)主任、園長(zhǎng)、家長(zhǎng)等共同參與的評(píng)價(jià)，從多個(gè)維度對(duì)幼兒勞動(dòng)態(tài)度、操作技能、行為習(xí)慣、勞動(dòng)成果等進(jìn)行全面、客觀的評(píng)價(jià)；二是建立以幼兒為主體的評(píng)價(jià)機(jī)制，構(gòu)建“能力之星”評(píng)價(jià)體系，設(shè)置勞動(dòng)意識(shí)情況、勞動(dòng)能力進(jìn)步情況、勞動(dòng)積極性等多項(xiàng)指標(biāo)，為幼兒提供更加完整、全面的成長(zhǎng)記錄，加強(qiáng)評(píng)價(jià)的綜合性，促使勞動(dòng)教育工作的優(yōu)化和調(diào)整能夠獲得精準(zhǔn)度和科學(xué)性的提升。

三、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，幼兒園應(yīng)該注重對(duì)勞動(dòng)教育課程體系框架的構(gòu)建，為幼兒打造更好的勞動(dòng)教育環(huán)境，通過(guò)勞動(dòng)教育理念的滲透和實(shí)踐性更強(qiáng)的勞動(dòng)實(shí)踐，加強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)能力、勞動(dòng)意識(shí)，為幼兒的成長(zhǎng)發(fā)展夯實(shí)勞動(dòng)素養(yǎng)基礎(chǔ)。

注：福建省教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃2021年度立項(xiàng)課題《新時(shí)代幼兒勞動(dòng)教育課程框架建構(gòu)與支持策略研究》（立項(xiàng)批準(zhǔn)號(hào)：FJJKXQ21-070）。