櫻桃番茄病蟲害綜合防控主要技術(shù)措施

黃碧玲

摘要：櫻桃番茄口味獨(dú)特、外形美觀，深受消費(fèi)者喜愛。櫻桃番茄種植中病蟲害將導(dǎo)致其減產(chǎn)甚至是無產(chǎn)。本次研究中就櫻桃番茄常見病蟲害進(jìn)行識(shí)別，就櫻桃番茄種植中病蟲害綜合防控技術(shù)措施進(jìn)行分析。櫻桃番茄種植常見病害包括了猝倒病、青枯病、枯萎病、病毒病、晚疫病、灰霉病、細(xì)菌性斑點(diǎn)病等病癥。常見蟲害包括了蚜蟲、斑潛蠅、煙粉虱、斜紋夜蛾等。農(nóng)民在種植過程中要選用抗病蟲優(yōu)良品種，應(yīng)用營養(yǎng)基質(zhì)培育壯苗，合理輪作加強(qiáng)消毒管理，種植中強(qiáng)化水肥管理，多種方式防治病蟲害，強(qiáng)化田間管理等措施進(jìn)行病蟲害綜合防治。

關(guān)鍵詞：櫻桃番茄；病蟲害防治；綜合防控；技術(shù)措施

櫻桃番茄是最新的一種番茄品種，既可以當(dāng)作蔬菜食用，也可以當(dāng)作水果食用，口味獨(dú)特，深受消費(fèi)者的喜愛[1]。無公害櫻桃番茄種植在百色市田陽區(qū)頭塘鎮(zhèn)已有20多年的歷史，該鎮(zhèn)位于廣西西部及右江河谷腹地，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，光照充足，是不可多得的天然溫室，可以露天種植各種秋冬菜。頭塘鎮(zhèn)每年蔬菜種植面積0.3萬hm2左右（含復(fù)種），其中茄果類蔬菜以櫻桃番茄為主，年種植1333.33多hm2以上，是田陽區(qū)南菜北運(yùn)的重要生產(chǎn)基地，給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來較高的經(jīng)濟(jì)效益。

抓好無公害櫻桃番茄病蟲害防治至關(guān)重要，病蟲害不僅導(dǎo)致櫻桃番茄減產(chǎn)，還會(huì)影響櫻桃番茄外觀，降低櫻桃番茄售價(jià)，直接影響農(nóng)民收入。本次研究中就當(dāng)?shù)貦烟曳巡∠x害綜合防控技術(shù)措施進(jìn)行介紹和分析。

1 櫻桃番茄常見病蟲害識(shí)別

1.1 櫻桃番茄常見病害識(shí)別

1.1.1 猝倒病

猝倒病是櫻桃番茄種植過程中的常見疾病，其主要對(duì)幼苗造成危害。發(fā)病期多在幼苗階段，幼苗出土后至3～4片真葉前，發(fā)病植株可以在其幼莖基部近土表處發(fā)現(xiàn)黃褐色水漬狀病斑，最終導(dǎo)致幼苗倒地死亡，農(nóng)戶損失高[2]。對(duì)于猝倒病，多采取預(yù)防措施，優(yōu)選良種，并對(duì)種子進(jìn)行消毒，69%安克錳鋅可濕性粉劑拌種種植。若種植期間出現(xiàn)了猝倒病，要第一時(shí)間進(jìn)行化學(xué)防治，種植過程中多用72%霜霉威鹽酸鹽或用75%百菌清600倍液噴施。

1.1.2 青枯病

青枯病是一種由細(xì)菌引發(fā)的病變，其在當(dāng)?shù)仄毡榘l(fā)生，對(duì)于櫻桃番茄種植是一種毀滅性疾病。一般是苗期感染，但是在果期才會(huì)出現(xiàn)相關(guān)癥狀。其最開始的癥狀出現(xiàn)在葉片段，葉片枯萎，葉片枯萎從上端開始，3～7d植株出現(xiàn)死亡，全株仍然青綠。青枯病存在一定的隱匿性，很難發(fā)現(xiàn)，在防治時(shí)多需要預(yù)見性防治措施。植株莖截?cái)嗝婵梢姾稚孛?，?nèi)部腐爛，可見乳白色菌液。種植番茄嫁接苗，能有效防止青枯病的發(fā)生。移栽前一天，可噴施氧氯化銅防青枯。櫻桃番茄種植過程中還需及時(shí)在大田中播撒一定的生石灰以殺菌消毒。平時(shí)還要加強(qiáng)觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)進(jìn)行化學(xué)防治，用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可濕性粉劑4000倍液灌根每株灌藥液0.3～0.5L，每7～10d灌一次，連續(xù)灌2～3次。

1.1.3 枯萎病

櫻桃番茄枯萎病又叫萎蔫病[3]，主要在花期以及結(jié)果期發(fā)病，導(dǎo)致櫻桃番茄減產(chǎn)?；加锌菸≈仓杲Y(jié)的果實(shí)其外表多具有疤痕，影響果實(shí)售出。初期病癥主要集中于植株下部位置，葉片變黃、枯萎、脫落。植株莖部位置出現(xiàn)萎縮、根部呈現(xiàn)褐色病變?？菸∑渑c青枯病存在著較大差距，切開患病植株其莖基部可見維管束呈黃褐色且無乳白色菌液流出?？菸》乐螘r(shí)需要加強(qiáng)栽培管理，種植過程中優(yōu)選良種，切忌大水漫灌，避免傷根。在種植過程中若發(fā)現(xiàn)了病株，則可以用對(duì)90%惡霉靈水劑1000倍液對(duì)櫻桃番茄植株進(jìn)行灌根，連續(xù)灌根3d。

1.1.4 病毒病

櫻桃番茄病毒病，主要包括了花葉型、厥葉型以及條斑型。花葉型顧名思義其主要對(duì)櫻桃番茄花和葉子造成危害，從苗期到成株期均可發(fā)病。發(fā)病時(shí)，葉片上呈現(xiàn)花斑，葉面皺縮、變小，嚴(yán)重影響植物光合作用進(jìn)行，不易坐果，果實(shí)不易長(zhǎng)大，果實(shí)上容易帶有菌斑。厥葉型病毒病，患病植株較正常植株矮很多，坐果后，容易出現(xiàn)病果、畸形果。條斑型病毒病，患病植株多容易死亡，葉面黃化，葉脈壞死。病毒病對(duì)櫻桃番茄種植的危害較大，開花前染病，損失達(dá)100%。對(duì)于病毒病，若番茄櫻桃植株在開發(fā)前感染病毒，則需要及時(shí)拔除。番茄櫻桃植株一般會(huì)留有3～4個(gè)側(cè)枝，可以選擇長(zhǎng)勢(shì)健壯的側(cè)枝進(jìn)行土培補(bǔ)苗。此外，及時(shí)進(jìn)行化學(xué)防治，噴施1.5%植病靈乳劑1000倍液或5%菌毒清300倍液，結(jié)合植株發(fā)病情況確定噴施此時(shí)，一般7d/次，連續(xù)噴灑2～3次。

1.1.5 其他病癥

晚疫病、灰霉病、細(xì)菌性斑點(diǎn)病等也是櫻桃番茄種植中常見疾病。晚疫病對(duì)番茄幼苗、莖、葉以及果實(shí)都會(huì)造成危害，果實(shí)染病，多發(fā)生在青果上，病斑呈現(xiàn)油浸狀暗綠色，嚴(yán)重時(shí)則會(huì)長(zhǎng)白霉?；颐共⊥瑯游：烟曳训那o葉花及果實(shí)，一般在青果時(shí)期很容易發(fā)病。細(xì)菌性斑點(diǎn)病在多見于果實(shí)期，導(dǎo)致種植減產(chǎn)，影響果實(shí)外觀。以上病菌的出現(xiàn)均與光照不足、肥料施加不合理相關(guān)。在櫻桃番茄種植過程中要合理種植，保持科學(xué)行間距，及時(shí)搭架、整枝、綁蔓、打杈，保障陽光充足，定期施加鉀肥預(yù)防各種病害。在發(fā)病初期及時(shí)摘除病葉，用霜脲錳鋅、嘧菌酯、噻菌銅等有效殺菌。

總之，所有病害都要在發(fā)病初期及時(shí)施藥，并交替使用多種配方藥劑，減少病菌產(chǎn)生耐藥性。一般7d/次，連續(xù)2～3次，全面均勻噴霧，預(yù)防為主，綜合防治。

1.2 櫻桃番茄常見蟲害識(shí)別

1.2.1 蚜蟲

蚜蟲又被稱為蜜蟲，是蔬菜水果作物種植常見蟲害。蚜蟲可分布在植株各個(gè)部位，蚜蟲主要對(duì)櫻桃番茄葉片、果實(shí)產(chǎn)生危害，導(dǎo)致爛果，影響農(nóng)民收益。蚜蟲分布在櫻桃番茄其葉面位置，影響光合作用，不利于植株的成長(zhǎng)。待果實(shí)坐果后，蚜蟲群聚在果實(shí)上，吸食果實(shí)中的汁液，導(dǎo)致爛果、果實(shí)脫落。蚜蟲其繁殖迅速、繁殖能力強(qiáng)，一只蚜蟲一周能生50～60只小蚜蟲，蚜蟲4～5d成熟可進(jìn)行再生產(chǎn)。蚜蟲其分布范圍廣泛，遷徙能力強(qiáng)，櫻桃番茄種植周圍果園、菜園的蚜蟲隨時(shí)可能遷徙過來。對(duì)于蚜蟲多借助化學(xué)防治方法，50%氟啶蟲胺腈水分散粒劑10000～12000倍或者22%氟啶蟲胺腈懸浮劑5000～7000倍進(jìn)行噴灑，直接殺死蚜蟲。

1.2.2 斑潛蠅

斑潛蠅近幾年對(duì)櫻桃番茄的危害日趨嚴(yán)重，斑潛蠅其幼蟲、成蟲均對(duì)櫻桃番茄帶來巨大的損害。斑潛蠅其幼蟲以櫻桃番茄植株葉片葉肉為食物，被斑潛蠅感染的葉面，在其葉面表皮下可見彎彎曲曲的白色隧道。葉片被侵害，從而導(dǎo)致葉片缺水死亡，長(zhǎng)期影響植株光合作用和呼吸作用的進(jìn)行。成蟲則是以刺吸葉片汁液為食。在種植過程中若發(fā)現(xiàn)了被侵襲的葉面，應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行掩埋，并及時(shí)噴施一定的農(nóng)藥，需選用具有內(nèi)吸和觸殺作用的殺蟲劑，如1.8%阿維菌素乳油2000～3000倍液或40%蠅蛆凈乳油2000倍液。

1.2.3 煙粉虱

煙粉虱是對(duì)當(dāng)?shù)貦烟曳逊N植危害最大的害蟲。不僅幼蟲、成蟲對(duì)植株產(chǎn)生危害，其蟲卵也會(huì)對(duì)葉片帶來嚴(yán)重危害。其成蟲、幼蟲刺吸作物汁液，卵能吸收葉片水分，煙粉虱還攜帶多種病毒，造成櫻桃番茄的嚴(yán)重減產(chǎn)甚至是無產(chǎn)。在防治過程中首先借助天敵進(jìn)行防治，刀角瓢蟲、中華草蛉、麗蚜小蜂均為煙粉虱的天敵，可以在蔬菜園中放置天敵或掛黃板誘殺。及時(shí)借助化學(xué)防治手段，每畝可用22.4%螺蟲乙酯懸浮劑25～30ml或10%溴氰蟲酰胺懸浮劑33.3～40.0ml。

1.2.4 斜紋夜蛾

斜紋夜蛾主要對(duì)櫻桃番茄葉片產(chǎn)生侵害，幼蟲以葉片為食，成蟲在啃食葉片的同時(shí)，也啃食櫻桃番茄植株以及果實(shí)。待害蟲發(fā)育到4齡后，則進(jìn)入到暴食階段，可將葉片啃食至只剩葉脈，嚴(yán)重影響光合作用、呼吸作用，造成減產(chǎn)。斜紋夜蛾具有一定的趨光性，在殺蟲時(shí)可以在田地中放置殺蟲燈進(jìn)行誘殺。櫻桃番茄種植中若發(fā)現(xiàn)殘缺葉片，首先應(yīng)該考慮斜紋夜蛾并及時(shí)采取化學(xué)防治手段，可用10%溴氰蟲酰胺懸浮劑30～40ml進(jìn)行殺蟲。

2 櫻桃番茄病蟲害綜合防控技術(shù)措施

2.1 選用抗病蟲優(yōu)良品種

櫻桃番茄種植中應(yīng)選用抗病毒病、青枯病、枯萎病等主要病蟲害，且已審定或已引種備案，適合我鎮(zhèn)種植的優(yōu)質(zhì)櫻桃番茄品種。在選擇品種時(shí)還應(yīng)該選擇耐寒、耐熱、高產(chǎn)、品質(zhì)好的品種。當(dāng)前北京市農(nóng)林科學(xué)院選育京番紅星1號(hào)已經(jīng)具有抗抗番茄黃化曲葉病毒病和晚疫病病害能力。而中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育中櫻6號(hào)則具有抗黃化曲葉病毒病。在種植過程中要結(jié)合土壤氣候條件以及市場(chǎng)需求優(yōu)選良種。為了有效預(yù)防病害，種植前可對(duì)種子進(jìn)行處理，10%磷酸三鈉溶液中浸種15min再進(jìn)行種植。

2.2 應(yīng)用營養(yǎng)基質(zhì)培育壯苗

櫻桃番茄喜光喜熱，潮濕陰暗環(huán)境容易引發(fā)病害。育苗床應(yīng)建在地勢(shì)較高、通風(fēng)向陽位置，或房前屋后空地上，也可以架空不接觸地面。采用營養(yǎng)穴盤育番茄苗，選用75～105孔穴盤，用25盤/667m2左右。在營養(yǎng)穴盤鋪上營養(yǎng)基質(zhì)，每穴播1粒種子，再覆蓋1cm厚的基質(zhì)。擺上育苗床，淋透水保持濕潤(rùn)，做拱棚蓋膜。晴天高溫要及時(shí)進(jìn)行通風(fēng)，低溫潮濕可以蓋膜。秋種一般在8、9月份左右育苗，天氣炎熱，播種4～5d后，揭去地膜，換上遮陽網(wǎng)，防曬、防雨、防蟲。加強(qiáng)苗期管理，適當(dāng)淋水，視苗情，可用少量含有多效唑和敵克松的壯秧劑兌水淋，防徒長(zhǎng)防立枯病等。期間可用多菌靈、72%霜霉威鹽酸鹽等交替淋藥水，防止猝倒病的發(fā)生，做好病蟲害防治，培育壯苗。

培育嫁接苗，嫁接栽培能有效解決土壤連作障礙，一般砧木比接穗提前20d左右培育。

2.3 合理輪作，加強(qiáng)消毒管理

合理輪作能減少土傳性病害的發(fā)生，頭塘鎮(zhèn)采取稻+菜，或稻+稻+菜的水旱輪作的方式，發(fā)展秋冬種櫻桃番茄。種植過櫻桃番茄的土壤要及時(shí)進(jìn)行消毒處理，特別是種植期間出現(xiàn)過病蟲害的地區(qū)。櫻桃番茄其植株可能攜帶一定的真菌或者是蟲害蟲卵等，導(dǎo)致病蟲害的爆發(fā)。需要及時(shí)清除植株殘?bào)w，很多害蟲會(huì)在土壤中產(chǎn)卵，對(duì)植株產(chǎn)生危害。移栽前，大田須翻犁曬土半個(gè)月以上。根據(jù)土壤酸堿度，適當(dāng)撒施生石灰改土。種植中多施加一定的底肥，可以添加50%多菌靈或40%五氯硝基苯等一定農(nóng)藥從而有效預(yù)防病蟲害。農(nóng)戶在接觸病株后，用肥皂、流動(dòng)水清洗手部，并消毒。

2.4 種植中強(qiáng)化水肥管理

養(yǎng)分低、肥力不足，植株無法抵抗病蟲害侵害，很容易出現(xiàn)爛根爛果。櫻桃番茄對(duì)肥料的反應(yīng)很敏感，肥力是提高植株抗病毒能力的關(guān)鍵。氮肥能夠促進(jìn)根莖葉以及果實(shí)的發(fā)育，在植株生長(zhǎng)前期，氮肥發(fā)揮著不可或缺的作用。鉀肥則增強(qiáng)植株的抗病能力。磷肥則促進(jìn)植株的生根和果實(shí)發(fā)育。種植過程中施加底肥，提升植株抗病蟲害能力。在施肥時(shí)避免單一肥料，氮肥使用過多會(huì)加重病蟲害的發(fā)生，建議使用復(fù)合型肥料，如將高鉀不含氯的復(fù)合肥100kg/667m2、過磷酸鈣50kg/667m2和“新生鋅”3kg/667m2肥料混合作為底肥，或用有機(jī)肥400kg/667m2左右+硫基三元素高含量復(fù)合肥100kg/667m2做底肥。加強(qiáng)水分管理，在緩苗前不需澆水，開花時(shí)期，對(duì)植株適當(dāng)噴灑一定的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，從而提升植株的抗倒伏能力。結(jié)果期對(duì)水分的需求量大，此時(shí)要及時(shí)進(jìn)行灌溉，第一穗果坐住后晴天上午及時(shí)澆水，間隔保持在1周左右。

2.5 多種方式防治病蟲害

針對(duì)病害，需要加強(qiáng)肥料管理，在適當(dāng)時(shí)期施加適宜肥料，提升植株抗病害能力。加強(qiáng)苗床溫濕度管理，如猝倒病，當(dāng)濕度過大時(shí)，病株附近會(huì)長(zhǎng)出白色棉絮狀菌絲，加重對(duì)植株的危害，需要及時(shí)通風(fēng)、控制濕度。多數(shù)病變?cè)谠缙诰蜁?huì)有表現(xiàn)，例如枯萎病，葉片會(huì)出現(xiàn)變黃、脫落，植株出現(xiàn)萎縮，在發(fā)現(xiàn)此類病株時(shí)，需要及時(shí)拔除，并對(duì)周圍種植環(huán)境進(jìn)行消毒處理。出現(xiàn)病害要借助化學(xué)防治，如出現(xiàn)了猝倒病，可以用64%殺毒礬500倍液或用75%百菌清600倍液噴施。針對(duì)蟲害，為提升種植的生態(tài)環(huán)保性，首先可進(jìn)行生物防治，釋放生物天敵從而殺蟲，如櫻桃番茄種植中出現(xiàn)白粉虱，可以通過釋放麗蚜小蜂進(jìn)行控制。加強(qiáng)管理，及時(shí)消滅蟲源。在害蟲防治過程中，種植戶要詳細(xì)了解害蟲其習(xí)性，結(jié)合整枝打杈、人工捏卵捉蟲、適時(shí)澆水灌溉等措施消除害蟲。農(nóng)藥是蟲害防治的有效措施，長(zhǎng)期使用單一農(nóng)藥，害蟲容易出現(xiàn)抗藥性，化學(xué)防治中要交替使用農(nóng)藥，推廣使用新型農(nóng)藥，選擇高效低毒、低殘留農(nóng)藥或生物農(nóng)藥，采摘前20d禁止噴藥。

2.6 強(qiáng)化田間管理

強(qiáng)化田間管理，潮濕環(huán)境下，櫻桃番茄更易出現(xiàn)病變，如根腐病等，在選擇種植土壤時(shí)，應(yīng)該選擇排水良好的壤土。櫻桃番茄為喜溫性、喜光性植物，生長(zhǎng)發(fā)育需要有充足的陽光和溫度。采用深溝高畦，地膜覆蓋種植，起到保溫保濕的作用。加強(qiáng)田間巡邏以及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲害，部分病蟲害其病變位置存在一定的隱匿性，需要種植戶耐心、細(xì)致觀察，定期對(duì)植株進(jìn)行修剪，減少營養(yǎng)的消耗，及時(shí)剪除病枝，從而控制病蟲害的蔓延。

3 結(jié)語

櫻桃番茄外觀鮮亮、口味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富，廣受消費(fèi)者喜愛。櫻桃番茄種植中易遭受病蟲害侵襲，導(dǎo)致櫻桃番茄的減產(chǎn)。很多品類病蟲害直接危害果實(shí)，導(dǎo)致果實(shí)開裂、影響果實(shí)外觀，降低產(chǎn)品價(jià)格。本次研究中就櫻桃番茄種植中常見病蟲害防治要點(diǎn)進(jìn)行了介紹，圍繞櫻桃番茄種植病蟲害綜合防治進(jìn)行了探究，希望能夠給予農(nóng)民一定的借鑒和參考。

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