大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)探究

李天靈

摘要：我國作為一個(gè)人口大國，同樣也是農(nóng)業(yè)大國。其中，大豆因具有極高的營養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，受到了種植戶的廣泛關(guān)注。同時(shí)，在我國當(dāng)前農(nóng)業(yè)技術(shù)不斷發(fā)展的背景下，大豆利用率不斷提高，對大豆種植的產(chǎn)量和質(zhì)量也提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)。但是考慮到大豆種植與管理的復(fù)雜性，這就需要相關(guān)人員重點(diǎn)做好大豆種植期間各項(xiàng)問題的分析與考量，從而針對性予以優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)的優(yōu)化與完善，實(shí)現(xiàn)預(yù)期高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)。因此，文章立足問題，提出幾點(diǎn)建議，以備后續(xù)參考。

關(guān)鍵詞：大豆；優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)；探究

現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會背景下，人們生活水平不斷提高，對食品也提出了更高標(biāo)準(zhǔn)的要求，不僅僅要保證食品具有較好的口感和味道，也需要具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。其中，大豆作為常見食品，本身富含極為豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，受到了人們的關(guān)注和喜愛。同時(shí)，大豆本身也能夠制作出很多其他食物，同樣常見于人們的日常生活中。因此，當(dāng)前需進(jìn)一步做好大豆產(chǎn)品的種植。通過應(yīng)用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)，可顯著提高大豆的產(chǎn)量與質(zhì)量，在滿足人們生活需求的基礎(chǔ)上，也能夠促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，具有重要意義。文章以此為前提，進(jìn)行如下討論。

1 大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)的概述

大豆是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要農(nóng)作物，并有著十分悠久的種植歷史。不同地區(qū)結(jié)合自身地形、地勢特點(diǎn)、耕地水肥條件以及品種優(yōu)勢、栽培技術(shù)、氣候特點(diǎn)，相應(yīng)培育出了各具特色的大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)。通過在大豆種植期間應(yīng)用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)，可有效利用當(dāng)?shù)氐乃?、積溫、降水和土壤肥力等優(yōu)勢，顯著提高了大豆的產(chǎn)量與質(zhì)量。同時(shí)，也能夠提高大豆的附加值，在總體上改善我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，并提高農(nóng)民群體的總體收入。

2 大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)的重要性

在對優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)進(jìn)行分析前，需先行認(rèn)識到大豆生產(chǎn)品種的重要性。如此一來，才能夠在真正符合大豆種植生產(chǎn)需求與特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，針對各項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行深入研究。具體來看，可從以下兩個(gè)方面切入：

第一，豆類作物是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分，并有著十分悠久的種植歷史，深受人們的喜愛。目前，隨著我國農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展，豆類作物的利用方式越來越多，利用率越來越大，這也對豆類作物種植提出了更高的要求，需保證大豆生產(chǎn)品種具有更高的產(chǎn)量和質(zhì)量。同時(shí)，在當(dāng)前大豆生產(chǎn)品種長期發(fā)展中，愈發(fā)呈現(xiàn)出高油、高蛋白質(zhì)大豆的演變趨勢。這是因?yàn)楦哂?、高蛋白的大豆作物能夠?yàn)槿藗兲峁└嗟闹参镉团c蛋白質(zhì)，從而滿足人們通過飲食獲取營養(yǎng)的需求；

第二，大豆生產(chǎn)品種的重要性也體現(xiàn)在促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是我國農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)。通過大力發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，更有助于縮小我國城鄉(xiāng)差異，并提高我國綜合實(shí)力。其中，從相關(guān)數(shù)據(jù)顯示來看，大豆作物在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)中占比較大，并在推動(dòng)我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展方面有著十分顯著突出的作用。此外，大豆高產(chǎn)種植也能夠提高人們的生活品質(zhì)。這是因?yàn)橥ㄟ^應(yīng)用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)，可顯著提高我國大豆作物生長與種植的水平，從而使人們在獲取大豆作物時(shí)，一方面用于經(jīng)濟(jì)交易；另一方面也能夠應(yīng)用于日常食用，從而同時(shí)滿足了大豆作物的劑量和人們基本生活要求。

3 大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植中所需要解決的問題

3.1 土地開發(fā)問題

大豆是我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要組成部分。目前，隨著農(nóng)業(yè)市場的不斷發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，對大豆需求日益增加，這就導(dǎo)致部分種植人員沒有進(jìn)行整體上的考量，盲目追求眼前效益，未能夠認(rèn)識到大豆等作物可持續(xù)發(fā)展的重要性。其中，土壤是保證大豆種植生長的重要條件之一，也是發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的前提所在。然而，目前很多種植戶在進(jìn)行大豆種植與栽培時(shí)，未能夠?qū)ν恋剡M(jìn)行合理開發(fā)，這導(dǎo)致土壤中營養(yǎng)物質(zhì)快速流失，影響了大豆后續(xù)的生產(chǎn)。

具體來看，導(dǎo)致這些問題的原因主要是種植人員對土地資源進(jìn)行了過度的開發(fā)。因此，當(dāng)務(wù)之急需種植人員能夠認(rèn)識到這一類問題的嚴(yán)重性，在可持續(xù)發(fā)展理念的基礎(chǔ)上，對土地資源利用進(jìn)行系統(tǒng)化的規(guī)劃與設(shè)計(jì)，以此實(shí)現(xiàn)長期穩(wěn)定發(fā)展的目標(biāo)。

3.2 種植技術(shù)應(yīng)用問題

我國作為一個(gè)有著廣闊土地面積的國家，不同地區(qū)存在著不同的自然條件，并在大豆種植方面主要反映為自然地理?xiàng)l件、農(nóng)業(yè)種植條件、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施條件等。由于以上條件的差異，同樣造成了大豆生產(chǎn)與種植產(chǎn)量和質(zhì)量方面的差異。

其中，從一些農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)較好的地區(qū)來看。通過應(yīng)用現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)，能夠進(jìn)一步提高大豆種植的產(chǎn)量與質(zhì)量，并促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)。但是在一些經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較為落后的地區(qū)，往往會受到諸多因素的影響，這就導(dǎo)致這些地區(qū)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)的應(yīng)用是比較緩慢和不到位的。另外，從該地區(qū)種植人員角度來看，同樣存在著種植觀念滯后的問題。

針對以上情況，需能夠考慮到我國各個(gè)地區(qū)存在的現(xiàn)實(shí)差異，結(jié)合不同地區(qū)特點(diǎn)與需求，制定詳細(xì)技術(shù)應(yīng)用與推廣方案。

3.3 管理方式落后問題

大豆生產(chǎn)種植中，為保證大豆作物具有更理想的產(chǎn)量和質(zhì)量，需種植人員重點(diǎn)做好施肥與灌溉工作。通過科學(xué)合理施肥與灌溉，更有利于促進(jìn)大豆作物的健康生長。同時(shí)，伴隨著我國當(dāng)前農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，在應(yīng)用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)的過程中，也同步對大豆生產(chǎn)管理提出了更高標(biāo)準(zhǔn)的要求。需各個(gè)地區(qū)能夠結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況和種植技術(shù)應(yīng)用情況，針對性做好相應(yīng)管理方案的建設(shè)。尤其針對大豆生產(chǎn)種植期間施肥與灌溉的環(huán)節(jié)進(jìn)行科學(xué)合理安排，可選擇使用現(xiàn)代化機(jī)械設(shè)備，進(jìn)一步提高大豆種植的產(chǎn)量。

3.4 品種選取不到位問題

對比其他農(nóng)作物，大豆作物在生產(chǎn)種植中往往伴隨著日照時(shí)間短的特點(diǎn)。因此，這就需要種植人員在大豆種子選取期間，結(jié)合不同種子類型做好詳細(xì)篩選。但從目前情況來看，部分種植人員在對大豆品種進(jìn)行選取時(shí)，未能夠結(jié)合具體的種植環(huán)境進(jìn)行考量，這就嚴(yán)重影響了大豆后期的生長，導(dǎo)致大豆不能夠正常開花結(jié)芽。

其次，從不同大豆品種生產(chǎn)種植來看，對光照也有著不同的反應(yīng)。如較早成熟的大豆品種，往往對光照的反應(yīng)較小。這是因?yàn)檩^早成熟大豆品種本身蘊(yùn)含一定的能量，在滿足少量溫度需求的基礎(chǔ)上，便能夠進(jìn)行結(jié)芽。但是，如果面對的是一些自身生產(chǎn)能量不足或者是晚熟的大豆品種，這就需要種植人員在其生長中，保證較好的溫度條件，確保其能夠在適宜溫度和適宜日照時(shí)間的基礎(chǔ)上進(jìn)行生長，從而達(dá)到開花結(jié)芽的效果。

由此可見，大豆生產(chǎn)種植對品種的選擇是十分重要的。需種植人員重點(diǎn)把握當(dāng)?shù)胤N植環(huán)境，然后針對性選擇大豆品種，并在完成大豆品種選擇后，同步分析好大豆品種的生長習(xí)性，做好針對性管理，確保大豆種植生產(chǎn)的理想產(chǎn)量與質(zhì)量。

3.5 病蟲害防治措施不完善

大豆種植若想要達(dá)到優(yōu)質(zhì)的效果，前提是在生長過程中做好安全質(zhì)量管理。期間，需種植人員進(jìn)一步加強(qiáng)大豆種植期間的病蟲害防治，確保大豆可符合標(biāo)準(zhǔn)。但目前來看，部分種植人員在大豆種植期間，缺乏對病蟲害防治工作的重視度，病蟲害防治工作不夠科學(xué)，導(dǎo)致部分大豆植株被病蟲侵蝕。

3.6 盲目對大豆進(jìn)行施肥

目前來看，部分種植人員在大豆種植期間，不能夠?qū)Υ蠖惯M(jìn)行科學(xué)施肥，導(dǎo)致大豆生長期間出現(xiàn)營養(yǎng)失衡問題。實(shí)踐中，一些種植戶會采取撒肥或者淺施肥方式，這使得大豆能夠吸收的能量物質(zhì)十分少，并同樣伴隨著肥料資源的浪費(fèi)。同時(shí)，由于不能夠保證大豆充足營養(yǎng)物質(zhì)的攝取，也很容易在大豆生長的后期階段出現(xiàn)早衰問題。此外，部分種植戶也會出現(xiàn)早期過度施肥的問題，造成大豆?fàn)I養(yǎng)過剩，并受到后期莖葉生長速度與肥料補(bǔ)給不及時(shí)的矛盾影響，同樣帶來了早衰問題。

4 大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)應(yīng)用

4.1 篩選優(yōu)質(zhì)品種，嚴(yán)謹(jǐn)選種環(huán)節(jié)

大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植期間，需種植人員結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際種植環(huán)境和初期大豆品種開展科學(xué)調(diào)查的結(jié)果，確保后續(xù)種植栽培工作的有序推進(jìn)。具體來看，主要可從以下兩個(gè)方面切入：

第一，種植人員需針對當(dāng)?shù)胤N植環(huán)境中的溫度條件、氣候條件進(jìn)行判斷，然后針對性進(jìn)行大豆品種選擇，確保在大豆品種科學(xué)選擇的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)預(yù)期高產(chǎn)種植目標(biāo)。同時(shí)，種植人員一并針對大豆種植的土壤條件做好詳細(xì)勘察，尤其確保所選擇的大豆品種符合優(yōu)質(zhì)種植的條件，以及具有較好的抗逆性和抗疾病能力。通過確保大豆自身較好的抗病性，可以有效提高大豆種植期間抵御病蟲害威脅的能力，防止因?yàn)槭艿讲∠x害影響出現(xiàn)衰弱等情況；

第二，種植人員在完成大豆品種播種后，應(yīng)當(dāng)同步做好大豆生產(chǎn)情況的觀察，并予以詳細(xì)記錄。在種植人員觀察和記錄中，及時(shí)發(fā)現(xiàn)與反饋其中存在的問題，并結(jié)合實(shí)際情況可選擇對大豆品種進(jìn)行更換，防止因?yàn)榇蠖蛊贩N問題影響到其他健康植株的正常生長。而如果發(fā)現(xiàn)已經(jīng)出現(xiàn)了損壞的種子，則需要對其進(jìn)行及時(shí)處理。一方面避免損壞種子影響后續(xù)大豆種植生長；另一方面也防止損壞種子造成的生態(tài)環(huán)境污染問題。

4.2 選擇優(yōu)質(zhì)土地

土地是大豆作物生長種植的重要前提和關(guān)鍵基礎(chǔ)。大豆種植土壤是否具有理想的肥沃程度，直接影響著大豆的營養(yǎng)價(jià)值。因此，在種植人員進(jìn)行大豆種植時(shí)，也需要重點(diǎn)關(guān)注土壤因素，做好優(yōu)質(zhì)土地的選擇。

實(shí)踐中，應(yīng)當(dāng)盡可能以黑土地為主。這是因?yàn)楹谕恋啬軌蚺嘤鼍哂懈S富營養(yǎng)價(jià)值的大豆產(chǎn)品。然后，種植人員可結(jié)合實(shí)際情況適當(dāng)施肥，進(jìn)一步提高土壤肥力。不過，在種植人員進(jìn)行施肥管理時(shí)，也需要對施肥量進(jìn)行控制。在保證大豆作物生長所需養(yǎng)分的基礎(chǔ)上，防止過多肥料施撒導(dǎo)致引發(fā)生態(tài)環(huán)境污染問題。

其次，在大豆種植期間，需保證土地地勢的平坦，并對大豆植株的密植進(jìn)行合理控制，使土地資源能夠得到充分利用。另外，為了防止大豆生長期間出現(xiàn)爛根問題，也需要種植人員明確耕作的基本步驟，并確保大豆的根部能夠有充足的養(yǎng)分提供和充足的水資源補(bǔ)充。

4.3 科學(xué)施肥

科學(xué)施肥是保障大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植的關(guān)鍵所在。具體來看，科學(xué)施肥主要指的是在滿足大豆養(yǎng)分需求的基礎(chǔ)上，結(jié)合大豆生長不同階段，使用與之對應(yīng)的肥料，從而達(dá)到土壤改良的目的，使大豆在生長全過程中均能夠得到充足的養(yǎng)分和優(yōu)良的生長環(huán)境支持。

實(shí)踐中，處于生長前期階段的大豆往往對有機(jī)肥有著較大的需求量。因此，種植人員需以有機(jī)肥為主進(jìn)行施肥管理。同時(shí)，有機(jī)肥的科學(xué)使用，除保證大豆生產(chǎn)具有較好產(chǎn)量和質(zhì)量外，也能夠提高大豆的病蟲害抵御能力。在種植人員進(jìn)行有機(jī)肥施加時(shí)，需選擇在秋季土壤翻耕中進(jìn)行，并確保有機(jī)肥能夠與土壤進(jìn)行充分均勻的摻和，為后續(xù)大豆生長創(chuàng)造出有利條件。

其次，結(jié)合傳統(tǒng)大豆栽培技術(shù)進(jìn)行分析，為確保肥料能夠在大豆種植期間發(fā)揮出更充足的作用，種植人員需采取上下兩層施肥方式。其中，上層肥應(yīng)當(dāng)在種子下方3～5cm處進(jìn)行施加，下層肥則需要在種子下方12～15cm處進(jìn)行施加。之后，可結(jié)合大豆幼苗期間生產(chǎn)生長情況與需求，選擇磷酸二氨和磷酸鉀肥。

最后，除肥料營養(yǎng)成分對大豆生長的影響外，土壤所包含的微量元素同樣會造成影響。因此，這就需要針對大豆種植中土壤微量元素做好檢測。

4.4 病蟲害防治

病蟲害防治是大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植的關(guān)鍵所在。種植人員需要結(jié)合大豆生產(chǎn)種植的不同時(shí)期，針對性采取病蟲害防治方法。如在選擇栽種地時(shí)，應(yīng)當(dāng)防止存在重茬和迎茬情況，并確保輪茬的栽種規(guī)范性。而后，在大豆生長期間，需予以科學(xué)除草、科學(xué)澆水和科學(xué)施肥。在大豆種植階段，則需要保障大豆種植區(qū)域內(nèi)的整潔程度，并針對存在于大豆種植區(qū)內(nèi)的雜草進(jìn)行處理。一方面可保證大豆生長的穩(wěn)定性；另一方面也能夠避免大都會受到大面積病蟲害的侵蝕。之后，可結(jié)合不同病蟲害問題，分別采取物理防治手段、化學(xué)防治手段和生物防治手段。如針對蚜蟲或斑病問題進(jìn)行處理時(shí)，種植人員可選擇多菌靈可濕性粉劑進(jìn)行噴灑處理。

5 結(jié)語

綜上所述，我國作為一個(gè)人口大國，同樣也是農(nóng)業(yè)大國，保障農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展有著十分重要的意義。通過提高大豆種植的產(chǎn)量與質(zhì)量，更有助于提升農(nóng)民群體的收入。因此，當(dāng)前需重點(diǎn)做好優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)在大豆種植期間的應(yīng)用。在發(fā)展大豆產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，一方面滿足大豆市場需求；另一方面也能促進(jìn)我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)，縮小城鄉(xiāng)發(fā)展差異，具有重要意義。文章從篩選優(yōu)質(zhì)品種，選擇優(yōu)質(zhì)土地，科學(xué)施肥，病蟲害防治等角度切入，在實(shí)踐中取得良好效果。

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