“營(yíng)養(yǎng)干預(yù)，重塑健康”

林華

2023年3月18日，中國(guó)老年保健協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)與健康分會(huì)成立大會(huì)在北京山西大廈隆重舉行，同時(shí)舉辦了“健康中國(guó) 幸福晚年——營(yíng)養(yǎng)干預(yù)進(jìn)社區(qū)健康促進(jìn)行動(dòng)”的啟動(dòng)儀式，以及中國(guó)首屆“營(yíng)養(yǎng)干預(yù)與健康高峰論壇”。

中國(guó)老齡協(xié)會(huì)巡視員、國(guó)家老齡委原副主任閆青春出席會(huì)議并發(fā)表講話，出席會(huì)議的還有中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心原副書(shū)記副主任嚴(yán)衛(wèi)星，武警衛(wèi)生部原部長(zhǎng)李深，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所科技處處長(zhǎng)何麗，中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院研究員張立，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋昆岡，首都醫(yī)科大學(xué)北京友誼醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師洪忠新，江南大學(xué)食品學(xué)院教授王洪新，北京醫(yī)院保健醫(yī)療部主任醫(yī)師齊海梅，解放軍第三醫(yī)學(xué)中心（原武警總醫(yī)院）營(yíng)養(yǎng)科主任呂利，山西醫(yī)科大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師程景民等多名領(lǐng)導(dǎo)以及營(yíng)養(yǎng)與健康領(lǐng)域的眾多知名專家和臨床主任醫(yī)師。

中國(guó)老年保健協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)與健康分會(huì)是為了響應(yīng)黨和國(guó)家“全面建設(shè)健康中國(guó)”和“實(shí)施積極應(yīng)對(duì)人口老齡化國(guó)家戰(zhàn)略”的號(hào)召，配合“健康中國(guó)2030”、國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃等國(guó)家一系列政策的順利實(shí)施，在中國(guó)老年保健協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下，以幸福驛棧全國(guó)社區(qū)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)為依托，聯(lián)合國(guó)內(nèi)50余家從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)的單位成立的。

據(jù)新當(dāng)選的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)與健康分會(huì)會(huì)長(zhǎng)賀龍飛介紹，分會(huì)的成立和高峰論壇的召開(kāi)，將會(huì)在中國(guó)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)領(lǐng)域產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、人口老齡化進(jìn)程加快，我國(guó)居民的生產(chǎn)生活方式和疾病譜不斷發(fā)生變化。心腦血管疾病、癌癥、慢性呼吸系統(tǒng)疾病、糖尿病等慢性非傳染性疾病導(dǎo)致的死亡人數(shù)占到總死亡人數(shù)的88%，導(dǎo)致的疾病負(fù)擔(dān)占疾病總負(fù)擔(dān)的70%以上。居民健康知識(shí)知曉率偏低，不健康生活方式比較普遍，由此引起的疾病問(wèn)題日益突出。國(guó)家一直強(qiáng)調(diào)要堅(jiān)持預(yù)防為主，把預(yù)防擺在更加突出的位置，健全全社會(huì)落實(shí)預(yù)防為主的制度體系，努力使群眾不生病、少生病，提高生活質(zhì)量。黨中央、國(guó)務(wù)院在印發(fā)的《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》中也強(qiáng)調(diào)，要建立健全居民營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)制度，對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)人群實(shí)施營(yíng)養(yǎng)干預(yù)，重點(diǎn)解決微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏、部分人群油脂等高熱能食物攝入過(guò)多等問(wèn)題，逐步解決居民營(yíng)養(yǎng)不足與過(guò)剩并存的問(wèn)題。因此，營(yíng)養(yǎng)干預(yù)與健康分會(huì)的成立也是為了落實(shí)和貫徹黨和國(guó)家有關(guān)全面建設(shè)健康中國(guó)的戰(zhàn)略部署，立足社區(qū)、面向基層，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)改變居民的不良生活方式，重塑健康，同時(shí)為大健康行業(yè)的規(guī)范發(fā)展提供政策和技術(shù)咨詢與服務(wù)，為行業(yè)發(fā)展和政府決策之間搭起一座橋梁。

大會(huì)同時(shí)舉行了“健康中國(guó) 幸福晚年——營(yíng)養(yǎng)干預(yù)進(jìn)社區(qū)健康促進(jìn)行動(dòng)”的啟動(dòng)儀式，該行動(dòng)由中國(guó)老年保健協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)與健康分會(huì)主辦，由幸福驛棧社區(qū)服務(wù)機(jī)構(gòu)聯(lián)合國(guó)內(nèi)50多個(gè)企業(yè)具體實(shí)施。幸福驛棧在全國(guó)數(shù)十個(gè)城市建有100多個(gè)大型社區(qū)服務(wù)中心，行動(dòng)依托社區(qū)服務(wù)中心，植根社區(qū)，為廣大群眾開(kāi)展科普教育、營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估，并采取個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)措施，讓居民建立起科學(xué)的膳食營(yíng)養(yǎng)習(xí)慣，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)重塑健康。

大會(huì)還舉辦了中國(guó)首屆“營(yíng)養(yǎng)干預(yù)與健康高峰論壇”，來(lái)自全國(guó)各個(gè)領(lǐng)域的權(quán)威專家，圍繞營(yíng)養(yǎng)干預(yù)與健康的學(xué)術(shù)研究、行業(yè)交流及標(biāo)準(zhǔn)制定等內(nèi)容做了主題發(fā)言，為中國(guó)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)行業(yè)的健康發(fā)展建言獻(xiàn)策。