梅山儺面具制作工藝的田野調(diào)查

李弢

現(xiàn)對梅山儺面具的制作材料進(jìn)行調(diào)研，詳細(xì)介紹梅山儺面具的木質(zhì)面具和紙質(zhì)面具的制作流程，為學(xué)界同仁對梅山儺面具的研究提供參考，呼吁學(xué)界同仁大興田野調(diào)查之風(fēng)，以期對梅山文化的研究起到積極的推動作用。

據(jù)《宋史·梅山峒蠻傳》記載：“梅山峒蠻，舊不與中國通。其地東接潭，南接邵，其西則辰，其北則鼎、澧，而梅山居其中?！碧都刺吨荩瑢佻F(xiàn)今的長沙市，其管轄范圍大致包括今天的長沙、寧鄉(xiāng)、瀏陽、益陽、株洲、醴陵、湘潭、湘鄉(xiāng)等市縣，其中，益陽、寧鄉(xiāng)、湘鄉(xiāng)皆與梅山接壤。邵，即邵州，現(xiàn)今的邵陽市。古老的梅山地域消息閉塞，文明落后，生產(chǎn)力低下，在“不與中國通”的封閉環(huán)境中，孕育出了獨具地域特色的、古老而神秘的梅山文化，即巫儺文化，這是一種在社會生產(chǎn)力低下的環(huán)境中，勞動人民與大自然作斗爭，索取生存資料而產(chǎn)生的一種體現(xiàn)集體智慧的古老文明。五代時期，朝廷下令梅山瑤民“禁不得與中國通，其地不得耕”。封建統(tǒng)治者對梅山地域的封閉政策使得古老的梅山文化湮沒千年不為人知。直至在黨中央大力扶持重要文化遺產(chǎn)和優(yōu)秀民間藝術(shù)的指示精神指導(dǎo)下，一大批民俗文化學(xué)者對古老的梅山文化產(chǎn)生了極大的興趣，如陳子艾、王建章、李新吾、馬鐵鷹等民俗文化學(xué)者對梅山文化研究付出了巨大的努力，他們嘔心瀝血、不遺余力地開展田野調(diào)查，揭開了古老梅山文化的神秘面紗，使其在中華民俗文化大觀園中綻放獨特的魅力與光芒。越來越多學(xué)者、專家、高校教師、民間民俗文化愛好者都對梅山文化產(chǎn)生了興趣，研究梅山文化的熱潮如火如荼，極大地推動了梅山文化的發(fā)展，擴(kuò)大了其影響力，使其在世界民俗文化圈內(nèi)也引起了巨大反響。

蘇氏儺壇儺面具制作工藝

蘇氏儺壇位于湖南省冷水江市鐸山鎮(zhèn)農(nóng)科村，現(xiàn)在掌教師公是蘇業(yè)照、蘇業(yè)烈兄弟，其父蘇立文是梅山儺戲國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人，曾經(jīng)帶隊與日本儺戲表演隊在北京同臺表演，引起極大反響。令人遺憾的是，蘇立文已經(jīng)離世。該儺壇的主要儺戲劇目是《搬開山》《搬土地》《搬鋸匠》等梅山儺戲劇目，其中《搬鋸匠》是其代表作，并且全面掌握了儺祭儀程中的唱太公、慶娘娘等各個科目，其香火遍布冷水江、漣源、新化、新邵、邵陽等地。蘇家堂屋神龕上方供奉著歷代先祖，神龕下方供奉著翻天倒地張五郎神像，儺壇氛圍比較濃厚。該儺壇的儺面都是自己親自雕刻的，儺戲表演系祖?zhèn)鳌?/p>

選材

梅山地區(qū)山高林密，氣候濕潤，大型的喬木多種多樣。蘇師傅說，材料的選擇很有講究，木材的硬度要適中，那樣戴在臉上感覺比較輕便，又因為有一定的密度，材質(zhì)比較堅硬，使用起來不易損壞。所以蘇氏儺壇雕刻儺面時所選的樹木一般是樟木，這種木材密度適當(dāng)，且當(dāng)?shù)赜泻芏?，比較常見，取材方便。

脫水

木材取回后，需要經(jīng)歷一個脫水過程，含有水分的木料是不能用來制作面具的，那樣很容易開裂和變形。木料需要鋸成五十厘米一段（大概比人頭部的尺寸略長一點就可以），放在避免陽光直射并且無風(fēng)的地方儲存，讓它自然陰干，這樣木料就不會開裂，這個過程大概需要2—3個月的時間。

開料

待木料陰干后，除去樹皮，把木料一破兩開，這個時候要注意，一定要從中線破開，一節(jié)木料可以雕刻成兩個儺面，有效利用了材料，不會造成浪費。

雕刻

雕刻的手法一般采用浮雕、透雕、刻線三種。第一步是把木料固定在工作臺上，用專用的大號平口鑿刀雕出儺面的大形，由于蘇師傅對儺面的基本形狀和比例非常清楚，所以這一步非?？焖俸蜏?zhǔn)確，耗時大約半個小時，儺面的大致形狀和比例就基本呈現(xiàn)出來了。粗坯的儺面具有一種粗獷的美感，從藝術(shù)的角度來看，這個階段的粗坯儺面具有“似是而非”的抽象美感，恰處于“似與不似”之間。第二步則是仔細(xì)雕刻五官、冠帽，要根據(jù)五官、冠帽的形狀特點運用不同的工具，有圓口、弧形、半月形等刀具，例如處理眼睛和鼻翼等部位時應(yīng)使用圓口刀具，處理臉部、冠帽等輪廓部位時則使用弧形刀具。這一步一定要小心翼翼，根據(jù)神靈的性格特點進(jìn)行形象塑造，如果一不小心去掉了能夠表達(dá)形象性格特點的部分，那整個儺面不但失去了“形”，也失去了“神”，只能重新雕刻。最后一步是挖空儺面背部的木料，應(yīng)當(dāng)根據(jù)表演者（也就是雕刻者）的臉型大小設(shè)定尺寸，儺面最后留下來的部分大概5—6毫米厚，并且要打磨得很光滑，以便表演者佩戴。

上色

上色的顏料主要是水粉和丙烯顏料，丙烯因易干、色彩鮮艷用得較多。上色時多用純色平涂，色彩基本用白、藍(lán)、黑、紅、黃五色，分別代表五行中的金、木、水、火、土。上色的第一步是打底灰，目的是防止顏料浸入木料，影響顏色的鮮艷度，待底灰干后再用砂布將底灰打磨光滑，便于上色，底灰材料過去一般用牛皮熬制而成，現(xiàn)在市面上已經(jīng)可以購買到現(xiàn)成的底灰材料。上底灰遵循的原則是“凸不露術(shù)，凹不堵漿，紋理顯現(xiàn)，陰陽增光”。上色的步驟一般先從臉部開始，其次是冠帽等部位，最后點綴眉毛、嘴唇、毛發(fā)等比較細(xì)致的部分。待上色完畢后，還有最后一道工序，即刷清油，這一步既能使儺面具色彩明艷，又具有保護(hù)作用。在儺面具中，五行色都有各自的色彩語言，白臉代表英俊神武；黑臉代表剛烈勇猛；藍(lán)臉代表兇惡殘暴；黃臉代表仁義慈祥。梅山儺面具中運用的五行色與人物的性格特征相契合，但是與現(xiàn)代設(shè)計學(xué)、藝術(shù)學(xué)中色彩的語義幾乎完全不同，譬如藍(lán)色在現(xiàn)代色彩語義中代表安詳、平穩(wěn)、工整；黃色代表陽光、活躍；黑色代表神秘、穩(wěn)重等。這是此次田野調(diào)查中一個驚喜的發(fā)現(xiàn)，也使得研究人員從古老地域民俗文化的維度去思考現(xiàn)當(dāng)代文化，從而產(chǎn)生一種新的文化語義成為一種可能。

粘眉掛胡系帶

儺面制作的最后一道工序是粘眉掛胡系帶，即用人或者動物的毛發(fā)粘在面具的眼部和下頜部，用以制作儺面的眉毛和胡子。有的儺面必須要掛胡須，像土地公、鋸匠師傅等，也可以采用植物的根須來制作，如竹根的根須等。此外，還要在儺面的兩側(cè)安上兩根帶子，有的用普通的布帶，有的用松緊帶，便于表演時穿戴。

儺面制作成功后，在使用前還需要掌教師公舉行“開光”儀式，只有“開光”后的儺面具才有神靈附體的功能，否則就是一塊“假面”而已，儀式代表了神靈的旨意。

張氏儺壇儺面具制作工藝

張氏儺壇位于冷水江市金竹山鎮(zhèn)楊源村，掌教師公是張放初，張放初師傅是地市級儺戲非遺傳承人，曾經(jīng)代表我國儺戲非遺在美國演出，影響極大。張氏儺戲也是祖?zhèn)鳎加谠┟鞒?，到張放初的兒子這一輩已傳24代。據(jù)張放初師傅說，整個楊源村從事儺戲表演的從業(yè)人員有六七十人，香火遍布冷水江、新邵、新化、漣源、邵陽等地。但談及儺戲表演時，其神情黯然，說一年表演也不過2—3場，當(dāng)筆者問及儺戲表演的傳承問題時，他說傳承的斷代甚至消失是必然的，他的大兒子作為傳承人，現(xiàn)在和他一起表演儺戲，但孫輩都不愿意學(xué)習(xí)儺戲表演。他們的收入來源主要是喪事道場，而非儺戲表演。

張氏儺壇的儺面制作有兩種形式，一種是用楊樹制作的木質(zhì)面具，另外一種是用土紙、報紙和牛皮紙做成紙漿，再通過一定的工藝流程做成的紙質(zhì)面具。木質(zhì)面具的制作工藝與蘇氏儺壇如出一轍，只是選材不同，蘇氏選用樟木，張氏選用更加輕便的楊木。紙質(zhì)面具的制作有其獨特的方法，接下來將梳理張氏儺壇紙質(zhì)面具的制作流程，而木質(zhì)面具的制作流程在此不再贅述。

制作紙漿

將當(dāng)?shù)赝良?、報紙和牛皮紙按?：2：2的比例配好，一般按重量計算，然后將其一起放入水中浸泡大約30—40天，土紙和報紙的韌度不強(qiáng)，但柔軟度好，而牛皮紙的韌度強(qiáng)，因此，浸泡出來的紙漿既柔軟又有韌性，制作的儺面就不易破損。待其完全浸泡好之后，將這三種原料揉碎黏結(jié)在一起，再加入一定數(shù)量的鹽水和花椒水（鹽水和花椒水有防蟲的作用），稍加脫水后成為糊狀，即可作為制作儺面的材料使用了。

制模坯

1.和泥

取當(dāng)?shù)鼐哂幸欢ば郧覜]有任何雜質(zhì)的深層黃泥，加入適量米糠和水揉勻，米糠的作用是為了降低黏土的黏性，便于后期紙質(zhì)面具的脫落。

2.制作粗坯

取長約40厘米，寬約4厘米的竹片若干，捆綁成圓柱狀，把揉好的黃泥用小鏟均勻地涂抹在圓柱體上，涂層厚度大約5—6厘米，做成寬度大約30厘米，高度大約40厘米的粗坯。粗坯表面粗糙，透氣性、黏性適中，便于干燥后脫坯。

3.粗坯塑形

粗坯制作完成后，粗坯上的泥巴若沒有達(dá)到理想的效果，就需要放到太陽下晾曬一段時間，這個過程要勤觀察，看泥巴的柔軟度是否適中。然后開始塑形，第一步要先在粗坯上用小竹刀畫出五官、頭發(fā)、冠帽的大概位置和比例，確定好位置和比例關(guān)系后再一步步從局部進(jìn)行塑造，有的地方需要添加泥巴，如鼻子等比較高聳的部位，而有的部位需要挖空處理，如嘴巴等部位，粗坯的形狀大致就像一個比較立體的浮雕人物面相。最后一步就要觀察整體效果是否和諧、比例是否正確，經(jīng)過反復(fù)修改后，感覺與儺面形象非常相近時，就可以進(jìn)行下一步的流程。

4.上紙漿

泥塑完成后，開始上紙漿，紙漿里面摻雜了白乳膠，黏性很強(qiáng)，注意從薄到厚均勻地鋪上去。此外還要根據(jù)粗坯的輪廓來鋪紙漿，紙漿不要鋪得太厚，一般3—5毫米就可以了。

5.脫坯

上完紙漿后，還要繼續(xù)晾曬。晾曬時間不能太長，如果時間太長會使泥坯變硬，很難脫坯，從而損壞紙質(zhì)面具，晾曬時間也不能太短，紙漿還沒干，面具還沒定型，此時脫坯也會損壞面具。到底需要晾曬多久時間，完全憑師傅的經(jīng)驗來判斷。脫坯的程序很簡單，先抽掉竹片，再把泥巴摳掉，一個紙質(zhì)面具的素坯就制作成功了。然后再進(jìn)行晾曬打磨，使表面更光滑，便于下一步上色。

上色

上色的顏料一般是廣告色或者丙烯顏料兩種，紙質(zhì)面具上色比木質(zhì)面具簡單一些，可以不用打底灰，直接用單色平涂。同時要根據(jù)人物的性格特點決定上何種顏色，這基本與木質(zhì)面具上色的理論相似，同樣采用五行上色法。

粘眉掛胡系帶

這個程序與木質(zhì)面具的程序一樣，也是將人、畜的毛發(fā)粘上去，在左右兩側(cè)系帶，便于佩戴。

紙質(zhì)面具的特點是比較輕便，便于攜帶，表演時不至于負(fù)荷太重，一般只有3—5毫米厚，重量只有6—700克左右，可以增加表演者的靈活度，不易造成疲勞。但其也有缺點，在收藏的時候要注意采取保護(hù)措施，不可隨便擺放。使用時間太長則容易掉色，也容易出現(xiàn)斑駁的痕跡，沒有木質(zhì)面具那么耐用。

紙質(zhì)面具還有一個更簡單的做法是在木質(zhì)面具上用宣紙一層層裱糊，待干透后再上色，但這種紙質(zhì)面具一般硬度不夠，容易損壞，而且不易定型，所以師傅一般不采取這種制作方法。

綜上所述，梅山儺面具的制作傳承有兩種方式，即家傳或者師傳。家傳比師傳的時間更長久，也更穩(wěn)固。據(jù)記載，蘇氏儺壇已傳4代，而張氏儺壇已經(jīng)傳承了24代，讓人不得不佩服這種傳統(tǒng)民間戲劇的頑強(qiáng)生命力。梅山儺面具的制作者一般也是表演者，因此其對儺戲面具的性格特點了然于心，為制作儺面降低了難度。梅山儺面具的制作工藝大同小異，蘇氏儺壇和張氏儺壇木質(zhì)面具的制作工藝流程差不多，張氏儺壇多了紙質(zhì)面具一類。這些面具的數(shù)量不多，筆者調(diào)研的兩個儺壇的面具都沒有超過10片。隨著時代的發(fā)展，儺面具的傳承面臨斷代危機(jī)，因此，國家應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對其的保護(hù)與傳承，使其在新時代重新煥發(fā)生機(jī)與活力。

2022年湖南省社科基金項目：梅山宗教美術(shù)研究（項目編號：22YBX021）；2022年湖南省教育廳科學(xué)研究項目：梅山儺面具數(shù)字化保護(hù)實施路徑與應(yīng)用研究（項目編號：22C0595）。

（作者單位：湖南人文科技學(xué)院）