“531”教學(xué)模式在VI設(shè)計課程教學(xué)的應(yīng)用實踐

【摘要】本文以中職平面設(shè)計專業(yè)VI設(shè)計課程教學(xué)為研究對象，融合“1+X”職業(yè)技能等級證書改革內(nèi)容（界面設(shè)計初級），論述實施“531”教學(xué)模式的實踐應(yīng)用，提出注重“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念、實現(xiàn)“課崗賽證”交融、促進(jìn)教學(xué)從“教”向“練”轉(zhuǎn)變、創(chuàng)新和優(yōu)化教學(xué)評價體系等策略。

【關(guān)鍵詞】“1+X”職業(yè)技能等級證書改革 “531”教學(xué)模式 VI設(shè)計課程

【中圖分類號】G63 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2023）08-0092-04

為了推進(jìn)中職教育內(nèi)涵式發(fā)展，國家印發(fā)了《職業(yè)教育提質(zhì)培優(yōu)行動計劃（2020—2023年）》等文件，強調(diào)要提升職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量，加強實踐教學(xué)，推動學(xué)?！罢n堂革命”，將教學(xué)改革推向縱深，完善以學(xué)習(xí)者為中心的教學(xué)評價體系，鼓勵教師團隊對接職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、證書標(biāo)準(zhǔn)和崗位要求，探索分工協(xié)作的模塊化教學(xué)組織方式。為此，筆者基于“1+X”職業(yè)技能等級證書改革的背景，以平面設(shè)計專業(yè)VI課程教學(xué)為切入點進(jìn)行教學(xué)改革實踐，不僅重構(gòu)了這一課程的教學(xué)內(nèi)容，還形成了“531”教學(xué)模式。通過這一改革實踐，VI課程實現(xiàn)了課、崗、賽、證的深度融通，提高了學(xué)生的崗位適應(yīng)能力。

一、中職VI設(shè)計課程傳統(tǒng)教學(xué)存在的問題

（一）教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)真實任務(wù)脫節(jié)

目前，中職平面設(shè)計專業(yè)使用的教材是“十三五”規(guī)劃教材，教材的內(nèi)容和案例已經(jīng)比較陳舊，而且教材是按照知識點、以章節(jié)為架構(gòu)進(jìn)行編排，案例內(nèi)容碎片化且沒有與企業(yè)的真實崗位對接。如VI課程中企業(yè)標(biāo)識設(shè)計這一內(nèi)容的外延廣泛，涉及跨學(xué)科知識，與社會經(jīng)濟、文化、生態(tài)等有著千絲萬縷的聯(lián)系，但教材卻忽視這一實際情況，導(dǎo)致創(chuàng)意與策劃分離、設(shè)計與制作脫節(jié)。這就使學(xué)生很難系統(tǒng)掌握相關(guān)專業(yè)知識和技能，設(shè)計的作品無法真正滿足職場和市場需要。

（二）教學(xué)方法較為單一

我校平面設(shè)計專業(yè)教師雖然每年都會參加企業(yè)實踐，但是很少有機會深度參與企業(yè)項目或任務(wù)，導(dǎo)致本身的設(shè)計能力有限，對企業(yè)理念、營銷模式也不是很熟悉，未能掌握先進(jìn)技術(shù)和方法。課堂教學(xué)主要還是采用“預(yù)習(xí)→講解→練習(xí)→作業(yè)→點評”的模式，教學(xué)方法較為單一。學(xué)生大多是被動學(xué)習(xí)，不能運用知識解決實際問題，無法培養(yǎng)出符合社會需求、創(chuàng)新和實踐能力俱佳的廣告設(shè)計人才。

（三）教學(xué)評價缺少利益相關(guān)方的參與

課程評價是對學(xué)生學(xué)習(xí)情況的反饋，為檢驗教學(xué)與改進(jìn)教學(xué)效果提供依據(jù)。但是，目前中職學(xué)校教學(xué)評價比較單一，主要采取小組內(nèi)評價、組間評價、教師評價等方式，缺少企業(yè)用人方、家長等多方參與。企業(yè)用人方參與教學(xué)評價能更好地把企業(yè)需求、產(chǎn)品的經(jīng)營理念、員工必備素質(zhì)融入教學(xué)過程，家長參與可以加強學(xué)校與家庭之間的對話，促進(jìn)家長對孩子和專業(yè)的了解，從而提升三方協(xié)同育人效果。

二、“531”教學(xué)模式的內(nèi)涵

“531”教學(xué)模式（如下頁圖1所示）是指借助超星學(xué)習(xí)通平臺、班級微信群、微視頻等信息技術(shù)手段，將信息化環(huán)境、企業(yè)真實崗位和數(shù)字化資源融入課前、課中、課后三個教學(xué)階段，引導(dǎo)學(xué)生完成知識遷移和應(yīng)用的一種教學(xué)模式。其中，“5”是引、解、練、評、拓五步，即在課前階段，教師通過學(xué)習(xí)任務(wù)引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)基礎(chǔ)知識，理解所設(shè)計產(chǎn)品的用途、經(jīng)營理念、企業(yè)形象等；在課中第一階段，教師通過課堂檢測、作品對比、小組討論等活動，引導(dǎo)學(xué)生對標(biāo)志、標(biāo)牌等的圖形、字體、顏色進(jìn)行解讀，幫助學(xué)生進(jìn)一步理解課程學(xué)習(xí)重難點；在課中第二階段，教師引導(dǎo)學(xué)生把握操作要點、難點并進(jìn)行實踐操作，完成階段任務(wù)，導(dǎo)出設(shè)計初稿；在課中第三階段，在各學(xué)生學(xué)習(xí)小組提交設(shè)計初稿后，教師通過小組間互評、教師評價、企業(yè)設(shè)計大師線上評價等形式，對學(xué)生學(xué)習(xí)情況做全面、科學(xué)的評價；在課后階段，教師主要進(jìn)行知識拓展，發(fā)展學(xué)生的多維技能?！?”是指三對接，即對接崗位和企業(yè)訂單、對接平面設(shè)計證書及平面設(shè)計技能大賽、對接新技術(shù)和新規(guī)范?！?”是指一平臺，即超星學(xué)習(xí)通平臺，利用該平臺開展線上線下混合式教學(xué)，不斷豐富教學(xué)資源，提高教學(xué)效率。

三、關(guān)于VI設(shè)計課程的分析

（一）課程教學(xué)內(nèi)容

VI設(shè)計課程主要包括基礎(chǔ)部分和應(yīng)用部分兩個部分的內(nèi)容。其中，基礎(chǔ)部分包括企業(yè)名稱、標(biāo)志設(shè)計、標(biāo)識、標(biāo)準(zhǔn)字體、標(biāo)準(zhǔn)色、輔助圖形、標(biāo)準(zhǔn)印刷字體、禁用規(guī)則等，應(yīng)用部分包括標(biāo)牌旗幟、辦公用品、公關(guān)用品、環(huán)境設(shè)計、包裝設(shè)計、專用車輛等。這門課程是中職平面設(shè)計專業(yè)的核心課程，屬于專業(yè)必修課程，其理論性和實踐性均較強。

（二）課程教學(xué)目標(biāo)

本課程的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生掌握視覺傳達(dá)的綜合應(yīng)用能力，能夠運用各類軟件進(jìn)行VI視覺識別系統(tǒng)中的基礎(chǔ)元素設(shè)計、應(yīng)用元素設(shè)計、VI手冊設(shè)計，熟悉設(shè)計思維和工作流程，具備VI設(shè)計的基本職業(yè)能力，并發(fā)展較為專業(yè)的視覺識別系統(tǒng)設(shè)計意識，從而成長為具有綜合素養(yǎng)、能夠獨立承接工作任務(wù)的技能型人才。為此，筆者設(shè)計了如下三個具體的教學(xué)目標(biāo)：一是知識與技能目標(biāo)。學(xué)生能根據(jù)任務(wù)要求制訂與修改任務(wù)實施計劃，能按照設(shè)計方案獨立完成平面圖的正稿繪制，制作標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)圖及展示效果圖；能結(jié)合企業(yè)理念與標(biāo)志設(shè)計構(gòu)思撰寫標(biāo)志設(shè)計創(chuàng)意說明。二是過程與方法目標(biāo)。學(xué)生能養(yǎng)成分析問題、解決問題的能力，提高自身的創(chuàng)意設(shè)計能力、深入設(shè)計能力，以及團隊協(xié)作、交流溝通、語言表達(dá)的能力。三是情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)。學(xué)生能結(jié)合本土非遺文化的特點與內(nèi)涵，做好創(chuàng)新設(shè)計，樹立文化自信和踐行“誠信、友善”的社會主義核心價值觀，提高把握和理解時代精神的能力，培養(yǎng)奉獻(xiàn)社會的優(yōu)良精神品質(zhì)。

四、“531”教學(xué)模式在VI設(shè)計課程教學(xué)中的應(yīng)用

通過具體分析VI設(shè)計課程和“531”教學(xué)模式內(nèi)涵，筆者將VI設(shè)計課程的教學(xué)過程分為課前、課中、課后三個階段（如下頁表1所示），通過設(shè)計與平面設(shè)計證書考核標(biāo)準(zhǔn)、平面設(shè)計技能大賽技能點、平面設(shè)計崗位能力對接的，且與基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)、技能遷移能力培養(yǎng)相關(guān)聯(lián)的學(xué)習(xí)小任務(wù)，采取以學(xué)生為中心的探究式教學(xué)方式，引導(dǎo)學(xué)生依托校企合作工作室人人動手、積極探索、不斷完善，在完成一個個階段性小任務(wù)過程中深度學(xué)習(xí)、掌握知識和技能要點，解決相關(guān)問題。在具體教學(xué)過程中，筆者融入了企業(yè)管理理念、操作規(guī)程，促進(jìn)了學(xué)生的能力、人格的全面發(fā)展。下面，筆者以“傳承本土非遺文化——VI標(biāo)志設(shè)計”一課的教學(xué)為例，具體闡述“531”教學(xué)模式的教學(xué)過程。

（一）引：課前任務(wù)引領(lǐng)，自學(xué)基礎(chǔ)知識

“引”即任務(wù)引領(lǐng)，分為課前引和課中引兩個環(huán)節(jié)。其中，課前引的第一階段，是筆者在課前1—3天通過線上采訪廣告公司設(shè)計總監(jiān)，錄制設(shè)計訂單視頻，為學(xué)生設(shè)計課前學(xué)習(xí)任務(wù)，然后上傳至學(xué)習(xí)通平臺。然后，筆者帶領(lǐng)學(xué)生到“吳常昌牛巴”企業(yè)開展調(diào)研活動，并在線下跟蹤學(xué)生開展調(diào)研和整理資料的情況，提醒、督促學(xué)生按時完成學(xué)習(xí)任務(wù)。課前引的第二階段，筆者引導(dǎo)學(xué)生觀看微課教學(xué)視頻，并從線上平臺下載學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)，同時監(jiān)督學(xué)生完成“手機繪制設(shè)計草圖”的任務(wù)，并為學(xué)生解決繪圖中遇到的困難。

課中引的第一階段，是在上課前的5—8分鐘，筆者讓助理教師播放“吳常昌牛巴”企業(yè)發(fā)展視頻，學(xué)生觀看視頻后對課前調(diào)研任務(wù)進(jìn)行匯報，并根據(jù)學(xué)生認(rèn)知情況，調(diào)整本節(jié)課的教學(xué)策略。課中引的第二階段，是助理教師下發(fā)本次課堂的學(xué)習(xí)工作頁，同時播放廣告公司發(fā)布的設(shè)計訂單視頻，結(jié)合視頻中設(shè)計總監(jiān)的要求，向?qū)W生講解“VI標(biāo)志設(shè)計”與“普通標(biāo)志設(shè)計”的區(qū)別。

（二）解練評：課中延伸，課中內(nèi)化

通過課前預(yù)習(xí)，師生共同明確了學(xué)習(xí)任務(wù)，然后在具體教學(xué)過程中筆者主要采用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法，讓學(xué)生完成知識和技能的遷移應(yīng)用。

一是解，即基礎(chǔ)知識講解。首先，筆者播放“吳常昌牛巴”“VI視覺識別系統(tǒng)”教學(xué)視頻，學(xué)習(xí)小組提交作品。然后，筆者根據(jù)“雙企”要求，詳細(xì)分析具體任務(wù)要求，引導(dǎo)學(xué)生思考，接著播放商標(biāo)法視頻，講解“誠信、健康、非遺”三個關(guān)鍵詞。在此過程中，學(xué)生認(rèn)真聽取教師講解，并做好筆記，了解商標(biāo)法的要點，強化了職業(yè)素養(yǎng)。緊接著，筆者明確“雙企”提出的要求，引導(dǎo)學(xué)生思考標(biāo)志設(shè)計思路，了解商標(biāo)法的要求，避免出現(xiàn)侵權(quán)行為，幫助學(xué)生形成正確的法律意識。

二是練，即課堂訓(xùn)練。本課教學(xué)要圍繞企業(yè)理念與企業(yè)文化展開構(gòu)思，具體內(nèi)容包括設(shè)計元素名稱和圖形、元素組合造型、標(biāo)志造型優(yōu)化圖、標(biāo)志彩色稿、適當(dāng)?shù)奈淖终f明，這些內(nèi)容都具有很強的實操性，因此要加強課堂訓(xùn)練。教學(xué)中，筆者首先為學(xué)生講解繪制設(shè)計草圖的要求與方法，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行標(biāo)志的構(gòu)思創(chuàng)意，主講教師與助理教師進(jìn)行巡堂指導(dǎo)。學(xué)生則在教師講解后，根據(jù)標(biāo)志設(shè)計構(gòu)思與創(chuàng)意的方法，確定設(shè)計方案，組合設(shè)計元素，確定標(biāo)志的顏色，使用手繪板或繪圖紙繪制概念設(shè)計草圖。同時，筆者通過仿真任務(wù)驅(qū)動學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)造性思維鍛煉，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)意設(shè)計能力。

三是評，即教學(xué)評價。筆者首先將學(xué)生分為智慧、精英、實力、騰飛四個小組，各小組成員通過學(xué)習(xí)通進(jìn)行自評、互評，總結(jié)方案設(shè)計的優(yōu)點、不足，筆者點評并總結(jié)在標(biāo)志設(shè)計中普遍存在問題，提出修改建議，將學(xué)生作品及解說視頻發(fā)給“吳常昌牛巴”企業(yè)負(fù)責(zé)人，然后視頻連線由負(fù)責(zé)人對學(xué)生作品進(jìn)行在線點評。在視頻連線過程中，筆者要求學(xué)生認(rèn)真聆聽廣告公司設(shè)計總監(jiān)對各組作品的點評，并選出“最佳工作小組”，入選團隊在課后對作品進(jìn)行精修，未入選的團隊則要進(jìn)行小組研討并修改作品，從而不斷提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。多元評價結(jié)果顯示，四個小組在提煉元素、創(chuàng)意草圖、標(biāo)準(zhǔn)制圖、展示匯報等四個環(huán)節(jié)的平均成績都超過80分（如表2所示），表明學(xué)生基本掌握AI和PS技術(shù)，能獨立構(gòu)思并設(shè)計標(biāo)志。

（三）拓：課后拓展，鞏固知識

課后拓展是課程教學(xué)必不可少的環(huán)節(jié)，一般是在課后兩天內(nèi)完成，一方面，通過課后任務(wù)可以更好地了解學(xué)生掌握知識的效果，進(jìn)一步鞏固學(xué)生所學(xué)知識；另一方面，通過拓展訓(xùn)練使學(xué)生了解平面設(shè)計行業(yè)的新技術(shù)、新工藝，拓寬學(xué)生思維，提升學(xué)生解決實際問題的能力。以“吳常昌牛巴”VI設(shè)計為例，筆者首先連線企業(yè)專家對學(xué)生的標(biāo)志設(shè)計作品是否合格、是否具有獨特性、是否能使消費者從標(biāo)志中領(lǐng)會企業(yè)精神內(nèi)涵、是否能引起消費者的關(guān)注、是否具有視覺沖擊力等，進(jìn)行科學(xué)、專業(yè)的評價，并指出修改意見，然后與廣告設(shè)計公司合作，將學(xué)生優(yōu)秀作品投入生產(chǎn)，跟蹤作品后續(xù)使用情況，最后由企業(yè)設(shè)計師根據(jù)投產(chǎn)效果，指導(dǎo)學(xué)生對作品進(jìn)行精修，形成最終設(shè)計成品，有效拓展了學(xué)生的能力水平。

在教學(xué)實踐過程中，筆者發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生雖然按照要求完成了任務(wù)，但也有多項能力發(fā)展不足，如圖形表現(xiàn)力、創(chuàng)新設(shè)計能力、溝通表達(dá)能力和解決問題能力等都有待進(jìn)一步提高。因此，在課程的設(shè)置中，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的接受能力，相應(yīng)增加重點教學(xué)單元的課時，體現(xiàn)學(xué)生的中心地位，注重該課程的實訓(xùn)與實踐活動。

總而言之，通過“531”教學(xué)模式在VI設(shè)計課程教學(xué)中的實踐探索，不僅充分調(diào)動了教師“教”與學(xué)生“學(xué)”的積極性，而且實現(xiàn)了課堂教學(xué)以學(xué)生為中心、教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)生產(chǎn)有效對接，促使課、崗、賽、證深度融合，進(jìn)一步提高了人才培養(yǎng)質(zhì)量和專業(yè)教學(xué)質(zhì)量。

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注：本文系廣西教育科學(xué)十四五規(guī)劃2022年度專項重點課題“基于1+X證書制度的‘531教學(xué)模式在《VI設(shè)計》課程的研究與實踐”（2022ZJY2228）的研究成果。

作者簡介：底利娟（1970— ），河南偃師人，高級講師，主要研究方向為計算機應(yīng)用專業(yè)教學(xué)、專業(yè)建設(shè)、教師信息化應(yīng)用能力、“1+X”證書試點建設(shè)等。

（責(zé)編 蒙秀溪）