●趙前程(遼寧省農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心 遼寧 沈陽(yáng) 110034)
農(nóng)業(yè)機(jī)械化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志,水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)機(jī)械化的重要組成部分。沈陽(yáng)市水稻常年種植面積為186.1 萬畝(每畝約667 m2,下同),占當(dāng)?shù)丶Z食作物總種植面積的22.5%,年產(chǎn)量為100 萬噸以上,是除玉米外最主要的糧食作物之一,在遼寧省糧食生產(chǎn)中占有重要地位。優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)的應(yīng)用需將機(jī)械化作業(yè)質(zhì)量、病蟲害防治技術(shù)和機(jī)械收獲相結(jié)合。
選擇適合沈陽(yáng)地區(qū)、適合機(jī)械種植的水稻品種。沈陽(yáng)地區(qū)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、質(zhì)量一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)且適合機(jī)械種植的水稻品種,詳見表1。
表1 適合沈陽(yáng)地區(qū)機(jī)械種植的水稻品種及特性
2.1.1 技術(shù)選擇沈陽(yáng)地區(qū)水稻機(jī)械種植以大棚育苗技術(shù)為主,育苗秧盤選用傷秧率低、取秧準(zhǔn)確率高、適合機(jī)械種植的缽形毯狀育秧盤[1]。
2.1.2 營(yíng)養(yǎng)土配制選土施肥方面,選擇無作物殘茬、無草籽的平坦、疏松黏質(zhì)土,以蔬菜、玉米、水稻田為優(yōu)選。在玉米水稻田選土?xí)r,選用未施用過除草劑的地塊,選土前一年施用腐熟有機(jī)肥,提升預(yù)選土壤有機(jī)質(zhì)含量。取土?xí)r間以秋季為宜,土壤含水量在10%左右[2]。營(yíng)養(yǎng)土配制方面,準(zhǔn)備育苗土質(zhì)量1/3 的腐熟有機(jī)肥,將選用土和肥料粉碎過篩,剔除作物殘茬,營(yíng)養(yǎng)土的有機(jī)質(zhì)含量≥4%。500 kg 營(yíng)養(yǎng)土中加入0.6 kg 硫酸鉀、硫酸銨,1.2 kg 硫酸二銨,混合拌勻,使用農(nóng)膜覆蓋1~2 d。
將稻種置于硫銨水等選種液中攪拌,將不飽滿籽粒剔除,選種后不必清水沖洗,將硫銨水用作肥料。浸種水選用10~15℃清水,浸水量為稻種量的2 倍,浸泡時(shí)間為7 d。浸種期間前2 d 水溫在10℃以上,2 d 換水1 次,浸種后期1 d 更換1 次,保證水內(nèi)氧氣供應(yīng)[3]。浸種后進(jìn)行包衣處理,藥劑可選用2%吡唑酯·咯菌腈·精甲霜FS,1.7 L 加水稀釋到3.4 L,供100 kg 稻種包衣。稻種催芽方式有多種,沈陽(yáng)地區(qū)大部分農(nóng)戶采用恒溫蒸汽催芽機(jī)催芽,溫度為28~30℃,時(shí)間為12~20 h,每2 h 翻種1 次。在常溫室內(nèi)進(jìn)行晾曬,一般為3~6 h,晾曬去除稻種表面多余水分,為播種做準(zhǔn)備。
播種時(shí)間為4 月中上旬,棚內(nèi)溫度≥10℃,室外溫度>5℃時(shí)進(jìn)行播種。稻種千粒重≤25 g每盤播種90 g,≥26 g 每盤播種100 g。選用軌道式精量播種機(jī)進(jìn)行播種,秧盤底土厚度2.4 cm 左右,播種量為2~3 粒/cm2,覆土厚度為0.4 cm左右,每盤澆水量0.75 kg,以營(yíng)養(yǎng)土濕潤(rùn),底盤稍有滲水為宜,播種后苗盤轉(zhuǎn)送至大棚,覆蓋地膜保濕。育苗時(shí)間在30~35 d,3~3.5 葉齡期時(shí)進(jìn)行下步機(jī)械插秧處理。
棚內(nèi)溫度<32℃,出苗80%后撤除覆蓋地膜,秧苗1 葉1 心期,棚內(nèi)溫度控制在10~25℃,2葉1 心期棚內(nèi)溫度在20℃左右。播種到出苗期一般不澆水,若苗盤土保水性較差,地表干燥發(fā)白可提早將地膜去除,噴施補(bǔ)水[4]。苗1 葉1 心期,預(yù)防青枯病、立枯病,可使用3%惡甲水劑500 g加水200 倍噴施苗盤。除草劑也可在苗期使用,每100 m2莖葉噴施48%苯達(dá)松乳油25 mL+10%氰氟草酯乳油75 mL+6~10 kg 水。秧苗栽植前2 d,用20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑2 mL/m2噴施苗盤,預(yù)防蟲害。移秧前7 d 開始施用肥料,可使用1%硫銨水1.5 kg/m2。
空氣相對(duì)溫度在13℃,土壤溫度在15℃左右時(shí)開始插秧,一般為5 月中上旬。
遵循旱耕旱整,泡湯耙平模式。旱耕旱整一般采用輪耕模式即深翻與旋耕相結(jié)合,土地旋耕2 年后深翻1 次,在土壤相對(duì)含水量35%左右時(shí)進(jìn)行深耕,一般選用適合水田作業(yè)的鏵式犁,耕翻深度為20~25 cm。水田土壤黏性較高時(shí)在秋季深翻,土壤沙質(zhì)較高時(shí)春季深翻。春季整地深翻時(shí)使用旋耕機(jī),稻茬應(yīng)徹底打碎,旋耕深度在14~16 cm 左右。灌水泡田在插秧前5 d 進(jìn)行,根據(jù)水田情況確定灌水量。灌水泡田浸透后使用打漿機(jī)、水田耙、刮板等耙均刮平。機(jī)械插秧對(duì)整地平整度要求較高,全田高低差不應(yīng)超過3 cm,有條件可選用激光平地技術(shù)進(jìn)行整地,保證全田高低差在1 cm 左右。結(jié)合旋耕耙地施用底肥,磷鋅肥施用全年施入量,氮鉀肥施用量為全年施入量的50%。土壤黏質(zhì)較高沉淀3~4 d,沙質(zhì)較高沉淀1 d,水土分層,水深1~3 cm 左右進(jìn)行插秧。
使用插秧機(jī)進(jìn)行插秧作業(yè),工作前調(diào)試插秧機(jī)并在轉(zhuǎn)動(dòng)部件添加潤(rùn)滑油,空轉(zhuǎn)5 min 進(jìn)行試插。秧塊含水量在40%左右,株距13.3 cm,行距30 cm,深度1.5 cm 左右,插秧后盡早補(bǔ)全秧苗。
施肥遵循先重后輕原則,使用腐熟有機(jī)肥或農(nóng)家肥,降低氮、磷、鉀肥施用量。耙地前每畝施用腐熟有機(jī)肥2000 kg、硅鉀肥25 kg、氮磷鉀復(fù)合肥35 kg、硫酸鋅1.5 kg,施用后耙地,將肥水充分混合。水稻返青后分2 次施用分蘗肥,首次于返青后每畝施用10 kg 尿素肥,第2 次在分蘗盛期施用5 kg 尿素肥,6 月中旬施完。灌水管理,插秧后進(jìn)行灌水護(hù)苗,抽穗前后15 d 保證淺水層在3 cm 左右,抽穗開花至灌漿成熟期灌水方法為干濕交替,收獲前7 d 斷水。
水稻病蟲害防治施藥作業(yè)通過無人機(jī)進(jìn)行。使用無人機(jī)進(jìn)行噴藥時(shí)應(yīng)嚴(yán)格根據(jù)廠家說明書進(jìn)行操作,飛行速度6 m/s,高度距離水稻冠層1.5 m 左右,旋翼展開直徑在2.5 倍以內(nèi),封行前封行后噴施藥量分別為900 mL、1000 mL[5]。沈陽(yáng)地區(qū)水稻主要病蟲害防治藥劑選擇、劑量調(diào)配,詳見表2。
表2 沈陽(yáng)地區(qū)水稻病蟲害藥劑選擇及劑量調(diào)配
根據(jù)水田雜草情況及水稻生長(zhǎng)期選擇合適除草劑,詳見表3。
表3 不同時(shí)期除草劑選擇和使用量
水稻完熟期,稻谷殼95%以上變黃時(shí)進(jìn)行收獲。選用全喂入式、半喂入式聯(lián)合收割機(jī),于籽粒成熟后3~5 d 進(jìn)行收獲,此時(shí)籽粒含水量降低,利于脫粒儲(chǔ)存。
水稻是沈陽(yáng)地區(qū)重要的糧食作物,水稻機(jī)械化種植是當(dāng)?shù)厮旧a(chǎn)的重要發(fā)展方向。水稻機(jī)械種植時(shí)應(yīng)積極配合育苗插秧技術(shù),結(jié)合當(dāng)?shù)胤N植農(nóng)業(yè)技術(shù),優(yōu)化各項(xiàng)操作流程,促進(jìn)水稻產(chǎn)量,擴(kuò)大機(jī)械覆蓋面積。