增值評(píng)價(jià)在產(chǎn)業(yè)學(xué)院人才培養(yǎng)過程中的探索應(yīng)用
——以畜牧獸醫(yī)專業(yè)為例

高仙，吳煒煒，于桂陽，唐偉，叢彬

（1.永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南 永州 425100，2.湖南新五豐股份有限公司，湖南 長沙 410005）

1 引言

畜牧獸醫(yī)行業(yè)是我國重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域之一，對(duì)于保障食品安全、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益、促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展等方面具有重要作用。隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和農(nóng)村人口的增加，對(duì)畜牧獸醫(yī)人才的需求也越來越大。然而，當(dāng)前畜牧獸醫(yī)人才隊(duì)伍存在一些問題，如教學(xué)內(nèi)容更新不及時(shí)、培養(yǎng)模式單一、教師實(shí)踐能力不足等，導(dǎo)致畜牧獸醫(yī)人才的實(shí)際能力與市場(chǎng)需求不匹配。因此，如何優(yōu)化畜牧獸醫(yī)人才的培養(yǎng)模式，提高其實(shí)際應(yīng)用能力，成為該行業(yè)發(fā)展的重要問題。

隨著社會(huì)的發(fā)展和各行業(yè)的競爭加劇，增值評(píng)價(jià)作為一種有效的評(píng)價(jià)方法，已經(jīng)在企業(yè)、學(xué)校等領(lǐng)域得到應(yīng)用。增值評(píng)價(jià)能夠全面評(píng)價(jià)個(gè)人的綜合素質(zhì)和實(shí)際能力，更加貼近實(shí)際應(yīng)用需求，是畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng)模式的一種有效手段。因此，本文將研究增值評(píng)價(jià)在畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)過程中的應(yīng)用，探討其在提高畜牧獸醫(yī)人才實(shí)際應(yīng)用能力方面的作用。

2 增值評(píng)價(jià)概念與方法

2.1 增值評(píng)價(jià)的概念與特點(diǎn)

在人才培養(yǎng)中，增值評(píng)價(jià)是指對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中所取得的知識(shí)、技能和能力的增值效果進(jìn)行評(píng)價(jià)的方法。與傳統(tǒng)的學(xué)生評(píng)價(jià)方式不同，增值評(píng)價(jià)具有以下特點(diǎn)：以績效為核心，對(duì)學(xué)生的知識(shí)、技能和能力的增長進(jìn)行量化和評(píng)估，強(qiáng)調(diào)績效的提升[1]；以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，注重評(píng)估學(xué)生的創(chuàng)新能力和成果，并考慮對(duì)學(xué)生未來的增值的影響；以個(gè)性化為導(dǎo)向，根據(jù)學(xué)生個(gè)體差異進(jìn)行個(gè)性化評(píng)估[2]，對(duì)學(xué)生的特長和優(yōu)勢(shì)進(jìn)行發(fā)掘和提升, 強(qiáng)調(diào)多元化。大學(xué)生發(fā)展評(píng)價(jià)指標(biāo)體系可以分為兩個(gè)層次：認(rèn)知能力和非認(rèn)知能力，其中認(rèn)知能力包括一般技能和專業(yè)技能，區(qū)分二者的主要維度是技能的通識(shí)性和可遷移程度，而非認(rèn)知能力則包括情感、態(tài)度、人格等方面[3]。增值評(píng)價(jià)不僅包括學(xué)科成績?cè)u(píng)估，還包括實(shí)踐技能水平、學(xué)習(xí)態(tài)度、溝通表達(dá)能力、勞動(dòng)精神等多方面考評(píng)評(píng)價(jià)。

2.2 增值評(píng)價(jià)的方法與步驟

首先要設(shè)定評(píng)價(jià)目標(biāo)，明確評(píng)價(jià)目標(biāo)和期望結(jié)果，選擇評(píng)價(jià)指標(biāo)，評(píng)價(jià)指標(biāo)可以包括學(xué)科成績、課外活動(dòng)、科技競賽成績、社會(huì)實(shí)踐表現(xiàn)等；通過考試、作業(yè)、實(shí)驗(yàn)、調(diào)查問卷等方式收集學(xué)生評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)，包括學(xué)習(xí)成績、項(xiàng)目報(bào)告、教師評(píng)價(jià)和學(xué)生自評(píng)等；分析和比較評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)，找出學(xué)生的優(yōu)勢(shì)和改進(jìn)的方向[4]；向?qū)W生提供評(píng)價(jià)結(jié)果的反饋，指出學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)和不足之處，并提供針對(duì)性的改進(jìn)建議[5]；根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果制定個(gè)性化的下一步的發(fā)展計(jì)劃和學(xué)習(xí)計(jì)劃，包括培養(yǎng)學(xué)生的潛能、彌補(bǔ)不足、提供挑戰(zhàn)性的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)等[6]。同時(shí)持續(xù)改進(jìn)和迭代，不斷優(yōu)化評(píng)價(jià)方法和指標(biāo)，根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行反饋和改進(jìn)，以實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的持續(xù)增值。

3 對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀分析與建議

3.1 畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)的基本情況

畜牧獸醫(yī)是我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的一個(gè)重要分支。隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，畜牧業(yè)和畜產(chǎn)品的需求量不斷增加，畜牧獸醫(yī)專業(yè)也逐漸受到社會(huì)的關(guān)注和重視。職業(yè)教育逐漸成為了培養(yǎng)實(shí)用型畜牧獸醫(yī)人才的有效途徑，具有較高的社會(huì)認(rèn)可度。

3.2 畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)存在的問題

盡管高等職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)已經(jīng)取得了一定的成績，但仍然存在一些問題和不足：（1）行業(yè)對(duì)人才培養(yǎng)需求與實(shí)際不符。當(dāng)前，畜牧業(yè)和畜產(chǎn)品市場(chǎng)需求日益擴(kuò)大，但是畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)與行業(yè)需求和市場(chǎng)需求的不匹配問題比較突出，學(xué)校學(xué)的與企業(yè)要的有差異，畢業(yè)生不能畢業(yè)即上崗。（2）現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐教學(xué)不足。由于畜牧獸醫(yī)專業(yè)的實(shí)踐性較強(qiáng)，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)對(duì)于學(xué)生的成長至關(guān)重要，但目前部分學(xué)生的企業(yè)實(shí)踐機(jī)會(huì)不多，無法滿足學(xué)生的實(shí)踐需求。（3）人才培養(yǎng)質(zhì)量不高。通過調(diào)研部分用人單位，畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生實(shí)踐操作能力不足，吃苦耐勞的素養(yǎng)不夠，團(tuán)隊(duì)意識(shí)不強(qiáng)。

3.3 對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)的思考與建議

教學(xué)理念的創(chuàng)新。目前，高等職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)仍然停留在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)階段，沒有創(chuàng)新性地將教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際緊密結(jié)合，缺乏針對(duì)性和實(shí)用性。應(yīng)探索更適合學(xué)生學(xué)習(xí)和實(shí)踐的教學(xué)方法。我們大力實(shí)施產(chǎn)教融合，積極組建現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)學(xué)院，實(shí)行學(xué)校和企業(yè)雙主體育人，學(xué)校教師和企業(yè)師傅共同參與產(chǎn)業(yè)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)全過程，為企業(yè)量身定制培養(yǎng)人才。

實(shí)踐教學(xué)的改革與創(chuàng)新。實(shí)踐教學(xué)對(duì)于學(xué)生的成長至關(guān)重要，高校應(yīng)加強(qiáng)與行業(yè)的合作，增加實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，創(chuàng)造更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓學(xué)生深入了解畜牧獸醫(yī)行業(yè)，體會(huì)實(shí)踐中的挑戰(zhàn)和機(jī)遇?，F(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)學(xué)院背景下，高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生實(shí)踐教學(xué)以校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、企業(yè)見習(xí)、企業(yè)跟崗培養(yǎng)、崗位實(shí)習(xí)等多種方式進(jìn)行，實(shí)行“1+1+0.5+0.5”人才培養(yǎng)模式，即第一學(xué)年基礎(chǔ)課程以校內(nèi)教師授課為主，第二學(xué)年課程在校內(nèi)以學(xué)校和企業(yè)教師共同參與授課的方式實(shí)施教學(xué)，第五學(xué)期以在企業(yè)跟崗培養(yǎng)的方式實(shí)施教學(xué)，第六學(xué)期以在企業(yè)崗位實(shí)習(xí)的方式實(shí)施教學(xué)[7]。

教學(xué)評(píng)價(jià)的改革與創(chuàng)新。校方與相關(guān)產(chǎn)業(yè)企業(yè)合作，共同制定畜牧獸醫(yī)專業(yè)核心崗位的考核標(biāo)準(zhǔn)，明確核心崗位的業(yè)務(wù)職責(zé)、技能要求和績效指標(biāo)，根據(jù)核心崗位標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施教學(xué)評(píng)價(jià)，確保學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中能夠獲取與核心崗位相關(guān)的知識(shí)、技能和職業(yè)素養(yǎng)，探索應(yīng)用增值評(píng)價(jià)，構(gòu)建科學(xué)的、符合時(shí)代發(fā)展的教育評(píng)價(jià)機(jī)制，以激發(fā)學(xué)生潛能，優(yōu)化教師能力，迸發(fā)院?；盍8]。

4 增值評(píng)價(jià)在畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)中的應(yīng)用

4.1 增值評(píng)價(jià)與畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)的關(guān)系

畜牧獸醫(yī)專業(yè)作為一個(gè)與經(jīng)濟(jì)緊密相關(guān)的行業(yè)，其人才培養(yǎng)具有重要意義。而增值評(píng)價(jià)作為一種有效的評(píng)價(jià)方法，可以幫助學(xué)院更好地培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才。增值評(píng)價(jià)主要是通過考查學(xué)生在專業(yè)知識(shí)、實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)等方面的表現(xiàn)，來評(píng)估學(xué)生的培養(yǎng)效果，從而為學(xué)院提供參考。因此，增值評(píng)價(jià)與畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)的關(guān)系非常密切。

4.2 增值評(píng)價(jià)在畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)中的應(yīng)用原則

增值評(píng)價(jià)需要明確畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)，以及在學(xué)生培養(yǎng)過程中所需要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)。只有明確了培養(yǎng)目標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)，評(píng)價(jià)的結(jié)果才具有參考價(jià)值。畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才的培養(yǎng)需要綜合考慮學(xué)生的專業(yè)知識(shí)、實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)等方面的表現(xiàn)。因此，在增值評(píng)價(jià)中需要進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，而非單一地考慮某一方面的表現(xiàn)。不同學(xué)生在畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才的培養(yǎng)過程中，表現(xiàn)會(huì)有所不同。因此，在增值評(píng)價(jià)中需要進(jìn)行差異化評(píng)價(jià)，以更為公平地評(píng)估學(xué)生的表現(xiàn)[8]。

4.3 增值評(píng)價(jià)在課程體系建設(shè)中的應(yīng)用

（1）課程目標(biāo)設(shè)定：增值評(píng)價(jià)可以作為課程目標(biāo)設(shè)定的參考依據(jù)。通過對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的知識(shí)、技能和能力的增長進(jìn)行評(píng)價(jià)，更好地了解學(xué)生的需求和潛力，從而設(shè)定適合學(xué)生發(fā)展和個(gè)性化成長的課程目標(biāo)。

（2）課程內(nèi)容設(shè)計(jì)：增值評(píng)價(jià)可以指導(dǎo)課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)。通過分析學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的增長情況，了解到學(xué)生的優(yōu)勢(shì)和不足，并針對(duì)不同學(xué)生的差異和需求，設(shè)計(jì)相應(yīng)的基礎(chǔ)教學(xué)內(nèi)容和拓展教學(xué)內(nèi)容，以滿足學(xué)生的個(gè)性化發(fā)展需求。

（3）評(píng)價(jià)方式選擇：增值評(píng)價(jià)可以指導(dǎo)課程中的評(píng)價(jià)方式選擇。根據(jù)增值評(píng)價(jià)的理念，選擇多樣化的評(píng)價(jià)方式，包括考試、作業(yè)、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、項(xiàng)目報(bào)告、課堂表現(xiàn)等，以全面地評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果和發(fā)展[9]。

（4）教學(xué)策略調(diào)整：通過增值評(píng)價(jià)的結(jié)果，評(píng)估教學(xué)策略的有效性，并根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)增長情況進(jìn)行調(diào)整。有針對(duì)性地調(diào)整教學(xué)方法和策略，使學(xué)生的學(xué)習(xí)增值更加高效和有效[10]。

（5）教學(xué)質(zhì)量評(píng)估：增值評(píng)價(jià)作為評(píng)估教學(xué)質(zhì)量的一個(gè)重要指標(biāo)，通過對(duì)學(xué)生在課程學(xué)習(xí)中的增長情況進(jìn)行評(píng)價(jià)，客觀地評(píng)估課程的質(zhì)量和效果，為課程的改進(jìn)和優(yōu)化提供依據(jù)[11]。

4.4 增值評(píng)價(jià)在課程教學(xué)實(shí)踐中的應(yīng)用——以 《獸醫(yī)臨床診療技術(shù)》課程為例

《獸醫(yī)臨床診療技術(shù)》課程是高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，是學(xué)好動(dòng)物傳染病、動(dòng)物寄生蟲病等專業(yè)核心課程基礎(chǔ)，也是企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中的基礎(chǔ)生產(chǎn)技能課程。本課程在第三學(xué)期開設(shè)，由校內(nèi)教師和企業(yè)導(dǎo)師共同授課，教學(xué)內(nèi)容由校企雙導(dǎo)師結(jié)合產(chǎn)業(yè)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案制定，明確課程考核指標(biāo)為知識(shí)目標(biāo)達(dá)成度、學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)態(tài)度、技能操作水平、勞動(dòng)精神、創(chuàng)新能力、責(zé)任擔(dān)當(dāng)、溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

通過問卷調(diào)查、個(gè)人訪談、基礎(chǔ)測(cè)試等方式掌握學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力、技能操作水平、責(zé)任擔(dān)當(dāng)、溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，做好統(tǒng)計(jì)分析，確定學(xué)生增值評(píng)價(jià)的知識(shí)目標(biāo)達(dá)成度、學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)態(tài)度、技能操作水平、勞動(dòng)精神、創(chuàng)新能力、責(zé)任擔(dān)當(dāng)、溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力起點(diǎn)。制定評(píng)價(jià)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，綜合評(píng)分80 以上為優(yōu)秀、71～80 為良好、60～70 為合格，60 以下不合格，對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合評(píng)定等級(jí)，并將班級(jí)同學(xué)按照優(yōu)秀、良好、合格、不合格等級(jí)各占一定比例的方式將全班同學(xué)分為6 個(gè)學(xué)習(xí)小組，互幫互助。單元任務(wù)學(xué)習(xí)時(shí)根據(jù)增值評(píng)價(jià)起點(diǎn)設(shè)置本單元每個(gè)同學(xué)的個(gè)性化學(xué)習(xí)目標(biāo)，確保目標(biāo)經(jīng)學(xué)生努力后能達(dá)到。動(dòng)態(tài)調(diào)整單元學(xué)習(xí)目標(biāo)，做好各單元考勤、測(cè)試、實(shí)訓(xùn)、衛(wèi)生、安全操作、團(tuán)隊(duì)合作、溝通表達(dá)等考核記錄，形成學(xué)生各項(xiàng)指標(biāo)增長曲線，及時(shí)反饋給學(xué)生，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和積極性。

本課程教學(xué)增值評(píng)價(jià)主要作用有：

（1）促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)的明確：增值評(píng)價(jià)首先要獲得每個(gè)學(xué)生的評(píng)價(jià)起點(diǎn)，然后根據(jù)人才培養(yǎng)方案和企業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定評(píng)價(jià)目標(biāo)和指標(biāo)，學(xué)生能夠明確自己在畜牧獸醫(yī)學(xué)科上的學(xué)習(xí)目標(biāo)，明確自己應(yīng)該具備的知識(shí)、技能和素養(yǎng)。

（2）評(píng)估學(xué)生的理論學(xué)習(xí)成果：增值評(píng)價(jià)中的階段知識(shí)測(cè)驗(yàn)可以評(píng)估學(xué)生在畜牧獸醫(yī)學(xué)科相關(guān)課程中的階段性學(xué)習(xí)成果，包括學(xué)科知識(shí)的掌握、實(shí)驗(yàn)技能的運(yùn)用、團(tuán)隊(duì)協(xié)作和吃苦耐勞的素養(yǎng)等方面，從而衡量學(xué)生在理論學(xué)習(xí)方面的增值效果。

（3）評(píng)估學(xué)生的實(shí)踐能力：畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐能力的培養(yǎng)，增值評(píng)價(jià)中項(xiàng)目化的實(shí)踐操作指標(biāo)評(píng)價(jià)可以評(píng)估學(xué)生在實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)和社會(huì)實(shí)踐等實(shí)踐環(huán)節(jié)中的表現(xiàn)和成果，體現(xiàn)學(xué)生實(shí)踐能力和職業(yè)素養(yǎng)的增值情況。

（4）發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)學(xué)生的特長和潛能：增值評(píng)價(jià)注重個(gè)性化評(píng)價(jià)，可以發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)學(xué)生在畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域的特長和潛能，為學(xué)生的個(gè)性化發(fā)展提供支持和指導(dǎo)。

（5）評(píng)估學(xué)生的創(chuàng)新能力：畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才需要具備創(chuàng)新能力，增值評(píng)價(jià)可以評(píng)估學(xué)生在科研、科技競賽等方面的創(chuàng)新能力和成果，為學(xué)生的創(chuàng)新能力的培養(yǎng)提供參考。

5 結(jié)語

在未來的研究中，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)中的關(guān)鍵因素的研究，深入剖析其內(nèi)在的關(guān)聯(lián)性和作用機(jī)制，并倡導(dǎo)開展實(shí)證研究，探索更為科學(xué)和全面的評(píng)價(jià)體系，建立相應(yīng)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)制和模式，以期為畜牧獸醫(yī)行業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)更加優(yōu)秀的專業(yè)人才，為未來的畜牧獸醫(yī)事業(yè)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。