《制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片》的實(shí)驗(yàn)改進(jìn)

沙河市教師發(fā)展中心 張曉娜

《制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片》是人教版生物教材七年級(jí)上冊(cè)的一個(gè)重要實(shí)驗(yàn)，也是初中生物教材中第一個(gè)制作臨時(shí)裝片的實(shí)驗(yàn)。該實(shí)驗(yàn)主要目的是讓學(xué)生掌握制作植物細(xì)胞臨時(shí)裝片的基本方法，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力。

一、教材原有實(shí)驗(yàn)方法及步驟

1.擦。用潔凈的紗布將載玻片和蓋玻片擦拭干凈。

2.滴。將載玻片放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，用滴管在載玻片的中央滴一滴清水。

3.撕。用鑷子從洋蔥鱗片葉內(nèi)側(cè)撕取一小塊內(nèi)表皮。

4.展。把撕下的內(nèi)表皮浸入載玻片上的水滴中，并用鑷子將其展平。

5.蓋。用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩放下，蓋在要觀察的洋蔥內(nèi)表皮上，避免蓋玻片下出現(xiàn)氣泡。

6.染。把一滴碘液滴在蓋玻片的一側(cè)。

7 吸。用吸水紙從蓋玻片的另一側(cè)吸液體，使碘液浸潤(rùn)標(biāo)本的全部。

二、原有實(shí)驗(yàn)的不足之處

1.不易取材。主要體現(xiàn)在第3 步的方法不易掌握，學(xué)生在撕取洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮時(shí)，不是用力的角度不正確或力度不合適造成內(nèi)表皮斷裂，就是撕下的內(nèi)表皮或多或少帶有葉肉細(xì)胞，從而影響觀察效果。

2.不易染色。教材中是蓋上蓋玻片后，把一滴碘液滴在蓋玻片的一側(cè)，用吸水紙從蓋玻片的另一側(cè)吸液體，使碘液浸潤(rùn)標(biāo)本的全部，這樣操作染色較慢且效果不好。

三、對(duì)原有實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)

為了提高實(shí)驗(yàn)效果，經(jīng)過實(shí)踐，我對(duì)原有實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了如下改進(jìn)：

1.取材處理。提前將新鮮的洋蔥放置一周左右，實(shí)驗(yàn)前先把洋蔥切成5 mm×5 mm 的小洋蔥片，裝在培養(yǎng)皿中提供給學(xué)生。

2.染色處理。染色劑碘液改為稀碘液，將教材中第2 步中的滴加清水改為滴加稀碘液，然后將撕取的內(nèi)表皮直接放在稀碘液中進(jìn)行染色。

四、改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)

（一）實(shí)驗(yàn)所需器材

5 mm×5 mm 的小洋蔥片、稀碘液、鑷子、滴管、吸水紙、載玻片、蓋玻片等。

（二）具體實(shí)驗(yàn)步驟

1.擦。用潔凈的紗布將載玻片和蓋玻片擦拭干凈（見圖1）。

圖1

2.滴。將載玻片放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，用滴管在載玻片中央滴一滴稀碘液（見圖2）。

3.撕。用鑷子撕取小洋蔥片的內(nèi)表皮（見圖3）。

圖2

圖3

4.展。把撕下的小洋蔥片內(nèi)表皮浸入載玻片上的碘液中，并用鑷子將其展平（見圖4）。

圖4

5.蓋。用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的稀碘液，然后緩緩放下，蓋在要觀察的洋蔥內(nèi)表皮上，避免蓋玻片下出現(xiàn)氣泡（見圖5）。

6.吸。用吸水紙吸干凈周邊的稀碘液（見圖6）。

圖5

圖6

五、改進(jìn)后的優(yōu)點(diǎn)

1.將新鮮的洋蔥放置一周左右后，再?gòu)钠澉[片葉內(nèi)表皮取材，內(nèi)表皮與果肉之間更易分離，操作更加容易，并且不影響觀察效果。

2.洋蔥切成了小片，有利于學(xué)生迅速撕取洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮，撕下的內(nèi)表皮大小合適，形狀規(guī)則。

3.調(diào)整“蓋”“染”順序，使其染色快，效果好。

4.把滴加清水換成滴加稀碘液，減少了實(shí)驗(yàn)操作步驟，節(jié)約時(shí)間，既方便學(xué)生操作又提高了實(shí)驗(yàn)效率。

通過對(duì)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)，減少了原有實(shí)驗(yàn)器材的使用，簡(jiǎn)化了原有的實(shí)驗(yàn)步驟，降低了實(shí)驗(yàn)操作的難度，增強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)的可操作性。