水稻新品種富合48的選育及栽培技術(shù)

摘? 要：富合48是黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院佳木斯分院以龍粳31為母本、墾系1344為父本雜交，采用系譜法選育而成的粳稻新品種。該品種在區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)中表現(xiàn)出豐產(chǎn)性好、米質(zhì)優(yōu)、綜合抗性好等特點(diǎn)，2021年通過(guò)黑龍江省審定。富合48適宜在黑龍江省第四積溫帶推廣種植，從培育壯秧、及時(shí)移栽、合理施肥管水、病蟲草害防治、適時(shí)收獲等方面介紹了其栽培技術(shù)要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：水稻新品種；富合48；選育；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：S511.03? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? 文章編號(hào)：1673-6737（2023）01-0047-03

Breeding and Cultivation Techniques of a New Rice Variety Fuhe-48

HUANG Cheng-liang

（Jiamusi Branch， Heilongjiang Academy of Agricultural Sciences， Jiamusi Heilongjiang 154007， China）

Abstract： Fuhe-48 is a new japonica rice variety bred by genealogy method in Jiamusi Branch of Heilongjiang Academy of Agricultural Sciences， using Longgeng-31 as female parent and Kenxi-1344 as male parent. The variety showed good yield， excellent rice quality and comprehensive resistance in regional and production tests， and was approved by Heilongjiang Province in 2021. Fuhe-48 is suitable for popularization and planting in the fourth accumulated temperate zone of Heilongjiang Province. The key cultivation techniques of Fuhe-48 are introduced in terms of the cultivation of strong seedlings， timely transplanting， rational fertilization， control of diseases， pests and grasses， timely harvest， etc.

Key words： New rice variety; Fuhe-48; Breeding; Cultivation technique

黑龍江省是我國(guó)重要的商品糧生產(chǎn)基地，2018年水稻種植面積超過(guò)400萬(wàn)hm2，約占北方稻區(qū)面積的58.1%；總產(chǎn)量在3 000萬(wàn)t左右，商品轉(zhuǎn)化率在67%左右[1]。黑龍江省水稻具有產(chǎn)量潛力大、商品率高、綠色優(yōu)質(zhì)、抗病耐冷等優(yōu)點(diǎn)，獨(dú)特的生態(tài)條件、優(yōu)良的品種及成熟的栽培技術(shù)，對(duì)于穩(wěn)定寒地稻作區(qū)的水稻生產(chǎn)及推動(dòng)中國(guó)綠色稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到積極促進(jìn)作用[2-4]。作為中國(guó)最北端的寒地稻作區(qū)，年平均氣溫低、無(wú)霜期短是其典型的氣候特點(diǎn)，特殊的生態(tài)條件、地理優(yōu)勢(shì)以及消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)粳稻日益增長(zhǎng)的需求，對(duì)寒地粳稻品種產(chǎn)量提高、品質(zhì)改善提出了更高的要求。有效積溫少、低溫冷害多、單一品種多年大面積種植造成的品種退化和抗病性減弱等問(wèn)題限制了水稻產(chǎn)量、品質(zhì)的進(jìn)一步提升，充分挖掘優(yōu)異粳稻種質(zhì)資源，選育寒地粳稻新品種并配套科學(xué)栽培技術(shù)是保障安全生產(chǎn)的重要措施[5-6]。黑龍江省第四積溫帶適種的水稻品種較多，但優(yōu)質(zhì)米品種較少，為滿足人們對(duì)優(yōu)質(zhì)米的需求，黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院佳木斯分院以龍粳31為母本、墾系1344為父本進(jìn)行有性雜交，經(jīng)系譜法選育出兼具優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)抗逆等優(yōu)點(diǎn)、適宜黑龍江省第四積溫帶種植的粳稻新品種富合48，并在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。

1? 選育過(guò)程

2010年以優(yōu)質(zhì)、早熟水稻品種龍粳31為母本，以高產(chǎn)、抗病水稻品系墾系1344為父本雜交，獲得F0代雜交種子45粒。2011年單株種植F1，去除偽雜交8株，將剩余植株混合收獲，挑選飽滿籽粒不低于2 000粒。2012年單株種植F2代，群體數(shù)量2 000株左右，秋季選取抗病性好、耐冷性好、豐產(chǎn)性高、熟期和株高適宜的單株30株，各株系單獨(dú)收獲保存。2013年將30個(gè)單株分別種植形成獨(dú)立株系，每株系2行，調(diào)查田間性狀，選擇抗病、抗倒伏、株高和熟期適宜的株系10個(gè)，從中選擇F3代單株10株。2014年將10個(gè)單株分別種植形成獨(dú)立株系，每株系2行，調(diào)查田間性狀及抗性表現(xiàn)，保留3個(gè)株系并從中選取F4代6個(gè)單株。2015年繼續(xù)單株種植形成6個(gè)株系，每株系2行，秋季通過(guò)田間鑒定，選取整齊度好、豐產(chǎn)性高、抗性強(qiáng)的F5代株系2個(gè)進(jìn)入鑒定圃。2016年種植鑒定圃，調(diào)查株高、熟期、耐冷性、抗病性等，秋季收獲后測(cè)定產(chǎn)量和品質(zhì)，決選出1個(gè)農(nóng)藝性狀優(yōu)、產(chǎn)量高、綜合抗性好的株系參加品比試驗(yàn)。決選株系于2017年參加黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院佳木斯分院品種比較試驗(yàn)和異地鑒定試驗(yàn)，2018～2019年參加富爾科企水稻聯(lián)合體第四積溫帶區(qū)域試驗(yàn)，2020年參加富爾科企水稻聯(lián)合體第四積溫帶生產(chǎn)試驗(yàn)，2021年通過(guò)黑龍江省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（審定編號(hào)：黑審稻2021L0118）。

2? 產(chǎn)量表現(xiàn)

富合48在區(qū)域試驗(yàn)及生產(chǎn)試驗(yàn)中表現(xiàn)出較好的豐產(chǎn)性。2018年區(qū)域試驗(yàn)，該品種10個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)產(chǎn)量均高于對(duì)照品種龍粳47，增產(chǎn)4.1%～22.6%，試驗(yàn)點(diǎn)平均產(chǎn)量8 899.5 kg/hm2，較對(duì)照品種龍粳47平均增產(chǎn)8.9%。2019年區(qū)域試驗(yàn)，該品種10個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)比龍粳47增產(chǎn)1.5%～10.7%，平均產(chǎn)量8 549.9 kg/hm2，較對(duì)照品種龍粳47平均增產(chǎn)5.5%。2 a區(qū)域試驗(yàn)平均產(chǎn)量8 724.7 kg/hm2，比龍粳47平均增產(chǎn)7.2%。2020年生產(chǎn)試驗(yàn)，該品種10個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)均增產(chǎn)，平均產(chǎn)量9 124.9 kg/hm2，較對(duì)照增產(chǎn)6.6%。

3? 特征特性

3.1? 農(nóng)藝性狀

富合48為普通粳稻，適宜黑龍江省第四積溫帶種植，在適宜區(qū)種植從出苗至成熟所需生育日數(shù)大約123 d，需≥10 ℃活動(dòng)積溫2 200 ℃左右，與龍粳47熟期相同。該品種主莖10片葉，植株生長(zhǎng)習(xí)性為半直立，劍葉上舉，株高95.0 cm左右；分蘗力中等，成穗率高，穗輕度下彎，穗長(zhǎng)14.5 cm左右；籽粒橢圓型、無(wú)芒、長(zhǎng)寬比1.8，每穗粒數(shù)108粒左右，千粒重24.3 g左右；水稻莖稈堅(jiān)韌抗倒伏，活稈成熟。

3.2? 稻米品質(zhì)

2019～2020年經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（哈爾濱）檢驗(yàn)分析，富合48出糙率82.5%～83.2%、整精米率68.0%～71.6%、堊白粒率3%、堊白度0.5%～0.8%、直鏈淀粉含量（占樣品干重）16.94%～18.70%、粗蛋白質(zhì)含量（干基）6.67%～6.94%、膠稠度76 mm、食味評(píng)分80～85分，品質(zhì)達(dá)到國(guó)家《優(yōu)質(zhì)稻谷》標(biāo)準(zhǔn)二級(jí)。

3.3? 抗性

2018～2020年經(jīng)黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所稻瘟病田間接種鑒定及耐冷鑒定，該品種葉瘟3～5級(jí)、穗頸瘟3～5級(jí)，符合水稻品種審定中抗稻瘟病標(biāo)準(zhǔn)（葉瘟≤7級(jí)，穗頸瘟≤5級(jí)）；空殼率22.64%～29.11%，符合審定標(biāo)準(zhǔn)。

4? 栽培技術(shù)要點(diǎn)

4.1? 培育壯秧

科學(xué)建立苗床地，選擇地勢(shì)高、排水方便、交通便利的地塊為宜，做到“兩秋”、“三常年”。秋整地、秋做床，可以有效緩解春季農(nóng)時(shí)緊張，促進(jìn)土壤養(yǎng)分釋放，提高旱育秧田質(zhì)量。

富合48在黑龍江省第四積溫帶種植，室外氣溫穩(wěn)定通過(guò)5～6 ℃即可播種，一般為4月中旬。用多菌靈等藥劑浸種，催芽后播種。苗床澆足底水，秧盤擺放整齊，播芽種125 g/盤，邊播邊找勻，覆土后噴施丁·撲封閉除草。加強(qiáng)苗床水分管理，確保旱育壯苗，苗床溫度、水分管理參照三化栽培技術(shù)[7]，秧齡30 d左右。

4.2? 及時(shí)移栽

4月下旬施底肥、水整地，泥漿沉降1周左右達(dá)到插秧標(biāo)準(zhǔn)?；ㄟ_(dá)水插秧，插秧期5月15～25日，插秧規(guī)格為30.0 cm×13.3 cm，苗數(shù)4～5株/穴。插秧密度過(guò)大則影響心苗分蘗，不利于高產(chǎn)群體的建立。

機(jī)插秧前應(yīng)做好規(guī)劃，確定插秧路線和進(jìn)出口，組織好勞動(dòng)力，使起苗、運(yùn)苗、插秧、補(bǔ)苗協(xié)調(diào)進(jìn)行。秧苗卷壓時(shí)間過(guò)長(zhǎng)易造成植傷，根系如沾泥水會(huì)迅速扎根，插隔夜秧容易造成二次傷根，因此要做到秧苗隨起隨插，減少對(duì)植株、根系的損傷，使插秧后的秧苗快速扎根、早生分蘗。

4.3? 合理施肥

合理施肥，氮∶磷∶鉀=2∶1∶1。施純氮120 kg/hm2，基肥∶蘗肥∶穗肥∶粒肥=4∶3∶2∶1。磷肥在耙地前一次性施入，鉀肥作基肥、穗肥各施50%。基肥量為純氮48 kg/hm2，純磷60 kg/hm2，純鉀30 kg/hm2；返青后及時(shí)施入蘗肥，蘗肥量為純氮36 kg/hm2；倒二葉長(zhǎng)出一半時(shí)（減數(shù)分裂期）及時(shí)施入穗肥，穗肥量為純氮24 kg/hm2、純鉀30 kg/hm2；粒肥量為純氮12 kg/hm2，可根據(jù)齊穗期劍葉葉色適當(dāng)增減。

4.4? 水分管理

稻田水分管理包括灌水與排水兩方面，需互相協(xié)調(diào)才能對(duì)水稻生長(zhǎng)發(fā)育起積極促進(jìn)作用。插秧前水分管理一般于5月初開始，泡田時(shí)間1周左右，泡垡時(shí)水深以2/3的垡片浸沒(méi)在水中、1/3的垡片可見上部為宜，過(guò)深浪費(fèi)水，過(guò)淺不能泡透土塊，給耙地帶來(lái)困難。插秧時(shí)的水層管理直接影響插秧效率、插秧質(zhì)量，插秧時(shí)確?；ㄟ_(dá)水、水稻根系完全進(jìn)入泥中，插秧質(zhì)量高、不漂苗。插秧后灌3～4 cm水層，有利于提高地溫，促進(jìn)緩苗生根。分蘗期的水層管理對(duì)水稻插秧后早生快發(fā)有直接影響，水溫對(duì)分蘗的影響大于氣溫，因此分蘗期以淺水灌溉為主，水層保持3～4 cm為宜。分蘗末期一般排水曬田，降低泥溫抑制無(wú)效分蘗。長(zhǎng)穗期是水稻一生需水最多的時(shí)期，也是對(duì)水分最敏感的時(shí)期，此時(shí)期如遇低溫須灌18 cm以上的水層防止冷害發(fā)生。抽穗后水分管理以間歇灌溉為主，臘熟后期停止灌水，黃熟期排干。

4.5? 病蟲草害防治

插秧前3～5 d用丁草胺封閉防治禾本科雜草，甩施芐嘧磺隆可防治莎草和闊葉水生雜草。分蘗初期如有潛葉蠅發(fā)生可噴施氧化樂(lè)果防治，負(fù)泥蟲可噴施敵百蟲防治。水稻惡苗病是稻田常見病害，主要由帶菌種子傳播，播種前做好種子消毒是防止該病害發(fā)生的關(guān)鍵，可選用25%施保克10 ml兌水50 kg浸種。防治稻瘟病可用咪酰胺浸種，殺滅種子攜帶病菌；倒二葉長(zhǎng)出一半時(shí)莖葉噴施施?？朔乐稳~瘟；孕穗期、抽穗期各噴施1次咪酰胺或加收米防治穗頸瘟。

4.6? 適時(shí)收獲

穗部95%枝梗黃化即可收獲，收獲期9月20～30日。稻谷水分過(guò)大時(shí)應(yīng)低溫烘干，使水分達(dá)到14.5%左右，保證安全儲(chǔ)存。

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收稿日期：2022-03-14

作者簡(jiǎn)介：黃成亮（1991-），男，碩士，助理研究員，從事水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培研究。