異化與歸化視角下文化負(fù)載詞韓譯探究

范晶晶 范佳星

【摘要】 在中華文化走出去的時(shí)代背景下，研究文化負(fù)載詞的相關(guān)翻譯，可以更好地對(duì)外傳播中華民族獨(dú)特而燦爛的文化，進(jìn)一步加深世界各國(guó)人民對(duì)我國(guó)的了解。本文從異化與歸化視角出發(fā)，通過分析劉震云《一句頂一萬(wàn)句》韓譯本中文化負(fù)載詞的相關(guān)案例，探究譯者將源語(yǔ)轉(zhuǎn)換為譯入語(yǔ)時(shí)采用的翻譯策略，以期為文化負(fù)載詞韓譯研究提供一定的參考與借鑒。

【關(guān)鍵詞】 《一句頂一萬(wàn)句》韓譯本；文化負(fù)載詞；異化；歸化；翻譯策略

【中圖分類號(hào)】H55? ? ? ? ? ?【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A? ? ? ? ? ?【文章編號(hào)】2096-8264（2023）17-0103-03

【DOI】10.20024/j.cnki.CN42-1911/I.2023.17.032

一、引言

《一句頂一萬(wàn)句》是著名作家劉震云醞釀創(chuàng)作了三年的長(zhǎng)篇小說，也是眾多作品中最成熟、最大氣的作品?！兑痪漤斠蝗f(wàn)句》不僅敘事結(jié)構(gòu)新穎，塑造的人物形象也尤為鮮活，被譽(yù)為“中國(guó)版百年孤獨(dú)”。該書不僅深刻地展現(xiàn)了中國(guó)式孤獨(dú)，同時(shí)也出現(xiàn)了很多四字成語(yǔ)、俗語(yǔ)、歇后語(yǔ)等富有中華民族特色的文化負(fù)載詞。正因這種獨(dú)特的語(yǔ)言風(fēng)格使翻譯工作變得困難重重。本文從異化與歸化的視角出發(fā)，旨在探究《一句頂一萬(wàn)句》中文化負(fù)載詞的韓譯策略。

二、韓國(guó)翻譯家金泰成與《一句頂一萬(wàn)句》

金泰成作為第十屆“中華圖書特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”獲得者，從事中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)的翻譯工作已達(dá)三十余年。他是漢學(xué)研究團(tuán)體“漢聲文化研究所”的代表，也擔(dān)任了中國(guó)國(guó)家級(jí)雜志《人民文學(xué)》韓語(yǔ)版總監(jiān)。截至2020年8月，金泰成共翻譯并出版中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)作品74本單行本，其中小說55部、散文14篇、詩(shī)集5篇。[1]金泰成所選翻譯作品的作家均在國(guó)際社會(huì)上享有一定的知名度。例如，金泰成的重點(diǎn)翻譯對(duì)象主要包括獲得“諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)”的莫言、獲得意大利文學(xué)最高獎(jiǎng)——“格林扎納·卡佛文學(xué)獎(jiǎng)”的余華、獲得“法蘭西共和國(guó)文學(xué)與藝術(shù)騎士勛章”的劉震云以及獲得捷克“卡夫卡文學(xué)獎(jiǎng)”的閻連科等知名作家。

作為一名資深的韓國(guó)翻譯家，金泰成長(zhǎng)年致力于中韓文學(xué)翻譯。他通過翻譯打破中韓兩國(guó)的語(yǔ)言壁壘，極大促進(jìn)了中國(guó)文學(xué)在韓國(guó)的交流，在兩國(guó)的文化交流中發(fā)揮著重要的橋梁作用。2015年，劉震云的長(zhǎng)篇小說《一句頂一萬(wàn)句》被金泰成分譯為上部《? ? ?? ???》和下部《? ??? ???? ? ? ??》。作為劉震云長(zhǎng)篇小說《一句頂一萬(wàn)句》的譯者，其譯文質(zhì)量在很大程度上是有保證的。金泰成在對(duì)《一句頂一萬(wàn)句》中的文化負(fù)載詞進(jìn)行處理時(shí)，采用了“異化”與“歸化”相結(jié)合的翻譯策略，較好地實(shí)現(xiàn)了源文與譯文之間的轉(zhuǎn)化。

2015年5月，韓國(guó)ASIA出版社對(duì)金泰成的譯作《一句頂一萬(wàn)句》（劉震云）評(píng)價(jià)道：“這是轟動(dòng)中國(guó)文壇的一大暢銷書，是榮獲‘茅盾文學(xué)獎(jiǎng)的最佳長(zhǎng)篇小說，是年度最佳作品！”[2]與此同時(shí)，譯者金泰成也給予該書較高評(píng)價(jià)。金泰成指出他的幽默是非常特別的，可以說是“中國(guó)式邏輯幽默”，幽默是幽默，但是非常有邏輯，又非常沉重，使得所有讀者忍俊不禁，又笑中帶淚。我雖然不是評(píng)論家，但也敢肯定地說他的《一句頂一萬(wàn)句》獲得茅盾文學(xué)獎(jiǎng)實(shí)至名歸。[3]由此可見，韓國(guó)ASIA出版社和翻譯家金泰成均給予該書較高評(píng)價(jià)。

三、基于異化與歸化視角的文化負(fù)載詞韓譯策略

“文化負(fù)載詞”又被稱為詞匯空缺，即：源語(yǔ)詞匯承載的文化信息在譯人語(yǔ)中沒有合適的對(duì)應(yīng)語(yǔ)。世界各民族在社會(huì)生活及語(yǔ)言文化的演進(jìn)中都傳承了許多飽含文化淵源和情感依附的文化負(fù)載詞。[4]無(wú)論是在社會(huì)生活中，還是在文學(xué)作品中，都能找到各種蘊(yùn)含我國(guó)傳統(tǒng)文化的詞匯。當(dāng)然，劉震云的長(zhǎng)篇小說《一句頂一萬(wàn)句》中也處處可見蘊(yùn)含中國(guó)文化內(nèi)涵的負(fù)載詞。中國(guó)文化負(fù)載詞是中華傳統(tǒng)文化的集中體現(xiàn)，是傳統(tǒng)文化最核心的外在表現(xiàn)形式。因此，譯者單一選擇“異化”或“歸化”策略均不可取，只有二者緊密結(jié)合，才能達(dá)到較好的交際效果。鑒于此，譯者金泰成在對(duì)《一句頂一萬(wàn)句》中出現(xiàn)的文化負(fù)載詞進(jìn)行處理時(shí)，將異化與歸化策略相結(jié)合，不僅最大限度地體現(xiàn)了中國(guó)文化特色，而且使譯文更加符合譯入語(yǔ)讀者閱讀習(xí)慣和理解程度。

（一）異化策略

在翻譯領(lǐng)域，自從歸化和異化這兩對(duì)翻譯術(shù)語(yǔ)由美國(guó)翻譯理論學(xué)家勞倫斯·韋努蒂（Lawrence Venuti）提出來(lái)以后，翻譯實(shí)踐中的歸化策略和異化策略就一直是熱門問題。[5]所謂“異化”，是指譯入語(yǔ)屈從于源語(yǔ)的現(xiàn)象。異化策略的使用保留了源語(yǔ)的原始信息，有助于加深譯入語(yǔ)讀者對(duì)源語(yǔ)內(nèi)容的理解，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)較好的交際。異化翻譯要求譯者“盡量不打擾作者，讓讀者靠近作者”。具體歸納的翻譯策略主要包括直譯法、音譯法、音譯加注釋，具體分析如下。

（1）直譯法。作為翻譯文化負(fù)載詞的常見方法之一，直譯就是按照字面意思或順序進(jìn)行翻譯，以此保留源文信息。

例1：源文：也許他肚子里有東西，但像茶壺里煮餃子一樣，倒不出來(lái)。

譯文：?? ? ?? ?? ???? ???? ?? ?? ??? ?? ??? ??? ??? ? ?? ???.

通過源文不難發(fā)現(xiàn)畫線部分屬于歇后語(yǔ)的范疇。實(shí)指一個(gè)人腹有詩(shī)書才華，卻不能有效地發(fā)揮其作用。譯者在翻譯時(shí)，采取了直譯的翻譯方法，既保留了源文的原始信息，又向譯入語(yǔ)讀者準(zhǔn)確傳達(dá)了源文的內(nèi)涵，給韓國(guó)讀者留下了遐想的空間。

例2：源文：老蔡他哥老曾知道，鎮(zhèn)上一個(gè)開生藥鋪的，叫蔡寶林，左臉生一大痦子，嘴特能說，得理不讓人，是一個(gè)死蛤蟆能纏出尿的人。

譯文：????? ??? ???? ? ?? ???. ??? ???? ???? ?? ?????（蔡寶林）??? ???? ?? ?? ??? ??? ?? ???. ??? ???? ??? ?? ??? ?? ? ?? ?????. ?? ???? ??? ??? ? ? ?? ?????.

“死蛤蟆能纏出尿”是一句河南方言，多指狡詐，含貶義。形容一個(gè)人嘴皮子利索，能言善辯，尤指無(wú)理強(qiáng)占三分。譯者在翻譯時(shí)同樣采用了直譯法，凸顯了源語(yǔ)言文本的語(yǔ)言風(fēng)格及文化異質(zhì)性。

（2）音譯法。顧名思義，音譯是指利用漢語(yǔ)發(fā)音將漢語(yǔ)詞匯拼出的方法，是在翻譯文化負(fù)載詞時(shí)較為常見的策略之一。

例3：源文：當(dāng)時(shí)延津縣以黃河渡口為界，分東延津和西延津。

譯文：?? ???? ?? ??? ??? ???? ????? ??? ???.

“延津”屬于中國(guó)地名，是典型的文化負(fù)載詞。譯者在翻譯時(shí)，將其按照中文發(fā)音進(jìn)行韓譯處理，保留了源文的異國(guó)情調(diào)，避免了因意譯或直譯不當(dāng)而導(dǎo)致文化虧損。

例4：源文：先去河北，沒找著真人，又來(lái)到河南延津縣裴家莊，找著了老裴，上去就要拼命。

譯文：?? ???? ??? ???? ?? ??? ?? ???? ???? ??????? ?? ?? ????? ?? ??.

“河南”是個(gè)典型的文化負(fù)載詞。譯者在對(duì)其進(jìn)行翻譯處理時(shí)，同樣采用了音譯法，將其譯為“??”，既保留了源文信息，又增加了讀者的可讀感。

（3）音譯加注釋。將音譯與注釋相結(jié)合，不僅可以減少文化缺省，有利于目標(biāo)語(yǔ)讀者較好理解原著內(nèi)容，獲得與源語(yǔ)讀者相同的閱讀感受。

例5：源文：上個(gè)月，從安徽來(lái)了個(gè)鐵匠，姓段，在鎮(zhèn)上落了腳，也開了個(gè)鐵匠鋪。

譯文：?? ?， ???（安徽）?? ?? ??? ?? ????. ?? ?? ?（段）?? ?（鎮(zhèn)）? ???? ???? ? ??? ?? ???.

“安徽”作為中國(guó)的省份之一，是個(gè)地名。通過譯文不難發(fā)現(xiàn)，譯者在翻譯時(shí)采用了音譯和加注相結(jié)合的翻譯方法。一方面，準(zhǔn)確傳達(dá)了源文本的原始信息；另一方面，有助于加深讀者的理解。譯者在較好地表達(dá)了文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，同時(shí)考慮了韓國(guó)讀者的表達(dá)習(xí)慣，進(jìn)而達(dá)到了較好的交際效果。

例6：源文：老楊攤子左邊，是賣驢肉火燒的孔家莊的老孔；老楊攤子右邊，是賣胡辣湯也捎帶賣煙絲的竇家莊的老竇。

譯文：???? ?? ???? ????? ??? ?? ???（孔家莊）? ???（老孔）? ??? ?? ??? ???（胡辣湯）（??? ??， ??? ??? ?? ?? ?? ?? ??.）? ?? ???? ?? ????（竇家莊）? ????（老竇）? ???.

胡辣湯屬于作為河南的特色美食，是一個(gè)典型的文化負(fù)載詞。譯者在翻譯時(shí)對(duì)其進(jìn)行了音譯加注釋的處理。如果勉強(qiáng)用其他方式來(lái)表示，可能會(huì)造成文化缺失，不能精確反映出文化內(nèi)涵。采取音譯加注釋的翻譯方法，可以在順應(yīng)源文文化內(nèi)涵與語(yǔ)言風(fēng)格的基礎(chǔ)上，保留并再現(xiàn)語(yǔ)言的美感和形式，進(jìn)而達(dá)到簡(jiǎn)潔明確、生動(dòng)形象的語(yǔ)用效果。這樣的翻譯不僅較好地表達(dá)了文化內(nèi)涵，而且有利于譯入語(yǔ)讀者理解源文內(nèi)容。

（二）歸化策略

所謂“歸化”，具體是指源語(yǔ)的文化傳統(tǒng)與語(yǔ)言習(xí)慣與以目標(biāo)語(yǔ)為中心，從而使譯文符合譯入語(yǔ)的文化傳統(tǒng)與語(yǔ)言習(xí)慣，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)功能對(duì)等。歸化翻譯要求譯者“向譯入語(yǔ)讀者靠攏”。為使譯文符合譯入語(yǔ)讀者的語(yǔ)言表達(dá)習(xí)慣，且達(dá)到更好的交際效果，譯者采取了替換法、釋義法和意譯法，以便最大程度上傳達(dá)源文本作者的意圖和情感，具體分析如下。

（1）替換法。簡(jiǎn)言之，替換法就是通過使用近義詞或以另一角度的措辭來(lái)實(shí)現(xiàn)詞語(yǔ)替換。其效果往往是“一詞之易，全句生輝”。

例1：源文：楊百順?biāo)琴u豆腐的。別人叫他賣豆腐的老楊。老楊除了賣豆腐，入夏還賣涼粉。

譯文：????（楊百順）? ???? ?????. ???? ?? ?? ?? ?? ???（老楊）??? ???. ???? ??? ?? ??? ???.

中國(guó)與飲食相關(guān)的文化負(fù)載詞不勝枚舉。“涼粉”是中國(guó)特有的食物，是典型的文化負(fù)載詞。通過譯文不難發(fā)現(xiàn)譯者將“涼粉”譯為“??”?！??”是個(gè)漢字詞，對(duì)應(yīng)“冷面”二字，與源語(yǔ)的表達(dá)大相徑庭。此處可以明顯看到譯者采取了替換法，涼粉是入夏吃的一種特殊食物，韓語(yǔ)中沒有相對(duì)應(yīng)的詞匯。而冷面是韓國(guó)人夏季所鐘愛的食物。因此，譯者進(jìn)行了詞匯替換。因此，譯者翻譯為“冷面”更既符合韓國(guó)讀者的閱讀習(xí)慣，進(jìn)而達(dá)到較好的交際效果。

例2：源文：由老裴他姐，又罵到老裴在內(nèi)蒙古留野種，一家人都是下流坯子。

譯文：????? ???? ?? ????? ?? ?? ???? ?????? ?? ????? ?? ??? ?? ???? ????.

通過譯文不難發(fā)現(xiàn)，譯者將“下流坯子”一詞譯為“?? ???”，既較好傳達(dá)了源文的內(nèi)涵，更加符合讀者的表達(dá)習(xí)慣，有助于韓國(guó)讀者理解源文內(nèi)容，可謂一舉兩得。

（2）釋義法。所謂釋義法，即：指舍棄原文中的具體表達(dá)形式和比喻形象，使用解釋性的方法譯出原文的意思。

例3：源文：他爹是個(gè)販毛驢的，一年四季，背著褡褳，那根鞭子到口外內(nèi)蒙古販毛驢。

譯文：??? ?? ???? ???? ?? ?????. ?? ??? ?? ?? ??? ?? ??? ??? ??? ?? ???? ??? ????（內(nèi)蒙古）?? ?? ?? ??? ??.

根據(jù)百度詞條上的解釋，“口外”又稱“口北”，指長(zhǎng)城以北地區(qū)。譯者在翻譯過程中，并未采取直譯等方法，并未逐字解釋，而是采用了釋義法。譯者采用此翻譯策略時(shí)，充分考慮并了解了源語(yǔ)與譯入語(yǔ)之間的轉(zhuǎn)化是否符合讀者的期待視野，進(jìn)而使譯文輕松易懂，加深讀者對(duì)源文本的理解。

例4：源文：“一個(gè)膽小如鼠的人，還看不上我，我他媽還看不上他呢！一輩子不拿我當(dāng)朋友，我還拿他當(dāng)朋友呢！”

譯文：“??， ????? ?? ?? ??? ?? ?????， ?? ?? ? ?? ? ?????? ??！ ?? ?? ??? ??? ???? ?? ? ?? ??? ??? ??? ??！”

“膽小如鼠”是一個(gè)四字成語(yǔ)，意為膽子小得像老鼠一樣，形容非常膽小。譯者在對(duì)該成語(yǔ)進(jìn)行翻譯處理時(shí)，采用了釋義法，將該成語(yǔ)的含義盡數(shù)表達(dá)出來(lái)。在不破壞源文內(nèi)容的前提下，準(zhǔn)確且巧妙地向讀者傳達(dá)了源文詞匯的內(nèi)涵，有助于加深韓國(guó)讀者對(duì)源文本內(nèi)容的理解。

（3）意譯法。是指在不損害原文內(nèi)容和精神的前提下，重組原文句式結(jié)構(gòu)，即舍形式而取內(nèi)容，用貼切言語(yǔ)準(zhǔn)確傳達(dá)原作意義。[6]

例5：源文：一是圖個(gè)痛快，二是圖相好留下仨瓜倆棗的散碎銀兩，她好存?zhèn)€體己。

譯文：??? ???? ?? ?????， ??? ?? ????? ??? ??? ?? ?? ???? ?? ? ? ?? ?????.

仨瓜倆棗是個(gè)漢語(yǔ)成語(yǔ)，意為微不足道的一點(diǎn)東西，或指有限的一點(diǎn)錢。譯者在翻譯“仨瓜倆棗”時(shí)，采用了意譯的方法，將其譯為“??? ?”，使得譯文更為簡(jiǎn)潔明了。不僅較好地表達(dá)了文化內(nèi)涵，而且有利于譯入語(yǔ)讀者理解源文內(nèi)容，更加符合讀者的表達(dá)習(xí)慣。

例6：源文：“我跟你說不清楚，燥人之辭多，吉人之辭寡?！?/p>

譯文：“?? ???? ???? ??? ??? ??. ????? ??? ?? ?? ??? ?? ??? ?? ?? ???.”

“燥人之辭多，吉人之辭寡”是一句俗語(yǔ)，形式上對(duì)仗工整。其意為吉人的言辭很少，反之浮躁的人講話很多。譯者在進(jìn)行翻譯時(shí)采用了意譯的翻譯方法，在準(zhǔn)確理解源文內(nèi)容的基礎(chǔ)上，向韓國(guó)讀者準(zhǔn)確傳達(dá)了源文內(nèi)容，通過譯文不難看出譯者具備較強(qiáng)的文學(xué)素養(yǎng)，對(duì)源語(yǔ)文化有較為熟悉，具備一名合格譯者所具備的翻譯素養(yǎng)。

四、結(jié)語(yǔ)

中韓兩國(guó)不同的民族文化背景決定了語(yǔ)言表達(dá)方式的不同。因此，在對(duì)文化負(fù)載詞進(jìn)行翻譯時(shí)，譯者在充分考慮其語(yǔ)言層面基礎(chǔ)上，仍需考慮其中蘊(yùn)含的深層次文化內(nèi)涵。這就要求譯者具備良好的翻譯功底，不僅需要熟悉源語(yǔ)文化，還要考慮譯入語(yǔ)讀者的表達(dá)習(xí)慣。對(duì)于譯者而言，異化和歸化是辯證統(tǒng)一的關(guān)系，既要譯出自然通順且利于譯入語(yǔ)讀者接受的譯文，又要使譯文保持異國(guó)風(fēng)采。譯者金泰成具備較強(qiáng)的文學(xué)素養(yǎng)，對(duì)中國(guó)文化較為熟悉，在對(duì)劉震云長(zhǎng)篇小說《一句頂一萬(wàn)句》中出現(xiàn)的文化負(fù)載詞進(jìn)行處理時(shí)，將“異化”與“歸化”相結(jié)合，通過使用直譯、音譯、音譯加注釋、意譯、釋義等不同的翻譯策略，較大程度傳達(dá)了源文作者的意圖和情感，為韓國(guó)讀者呈現(xiàn)了一部較為優(yōu)秀的譯本。

參考文獻(xiàn)：

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[2]張茜，周磊.用外語(yǔ)講述中國(guó)故事——金泰成中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)韓譯研究[J].文化創(chuàng)新比較研究，2021，5（28）： 172.

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[4]孫琳，韓彩虹.《北京折疊》中文化負(fù)載詞的英譯——生態(tài)翻譯學(xué)視角[J].上海翻譯，2021，（04）：90.

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[6]宋燕，熊立斌.歸化異化視角下中國(guó)特色詞匯英譯探究——以2020年《政府工作報(bào)告》為例[J].漢字文化， 2020，（S1）：129.

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[8]劉震云.一句頂一萬(wàn)句（典藏版）[M].武漢：長(zhǎng)江文藝出版社，2016.

作者簡(jiǎn)介：

范晶晶，女，河南洛陽(yáng)人，鄭州航空工業(yè)管理學(xué)院碩士研究生，研究方向：文學(xué)及翻譯。

范佳星，女，河南洛陽(yáng)人，天津外國(guó)語(yǔ)大學(xué)碩士研究生，研究方向：文學(xué)及翻譯。