夏日“十字”養(yǎng)生經(jīng)

耿立文

護(hù)心

夏天陽氣最旺盛，而“心”正好是主陽氣的臟器。心臟的陽氣能推動(dòng)血液循環(huán)，維持人的生命活動(dòng)，所以夏天心臟生理活動(dòng)最活躍，也最累。一旦陽氣過剩，心火過旺，不僅容易煩躁發(fā)火，還會(huì)降低人體免疫功能，引發(fā)各種疾病。比如，盛夏里老人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)心律失常、血壓升高的情況。

夏季護(hù)好心臟，首先應(yīng)避免過熱和過涼。中午12點(diǎn)頂著烈日在街上行走，很快會(huì)加速血液流量，增加心臟和血管的負(fù)擔(dān)。而不少人為了避暑，整夜開空調(diào)，冷熱環(huán)境的交替，也很容易引起心臟不適。其次要多吃一些養(yǎng)心的食物，特別是心陰虛者，注意少勞累。天氣特別熱時(shí)可以含片西洋參，或者用桂圓、麥冬等泡水喝。大棗小米粥也是不錯(cuò)的選擇。另外，夏天一定要少吃太咸的食物，動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、蛋黃等含膽固醇高的食物也要少吃一點(diǎn)。

少怒

燥熱的夏天，隨著氣血循環(huán)的加快，人的情緒也隨著上下波動(dòng)，動(dòng)不動(dòng)就心煩氣躁，特別愛發(fā)火，有時(shí)心神不寧，晚上輾轉(zhuǎn)難眠……這在心理學(xué)上被稱為“情緒中暑”，又叫“夏季情感障礙”。對(duì)患有心腦血管疾病的老人來說，這種情緒的不穩(wěn)定很可能引起疾病突發(fā)。所以夏日養(yǎng)生很關(guān)鍵的兩個(gè)字就叫“少怒”。指情緒上保持平和，能忍則忍，不要發(fā)火。

可以嘗試一下呼吸安神法。傍晚時(shí)分，找個(gè)綠樹成蔭的公園，脫鞋站在地上，微閉雙眼，兩臂自然下垂，然后深呼吸，緩慢地通過鼻子吸氣，開始緩緩張開雙臂，想象著氣息充滿胸膛；擴(kuò)展到極限后，讓氣下沉丹田（臍下1.5寸），再通過鼻子一點(diǎn)點(diǎn)往外呼氣，并將雙手慢慢放下。這種呼吸練習(xí)能讓身體充滿朝氣和愉悅，有助于消除燥熱帶來的不安。

此外，多吃新鮮可口、清淡易消化的食物，尤其是西瓜、黃瓜、桃等應(yīng)季蔬果，有除煩止渴、清熱解暑的作用。中老年人夏天一定要養(yǎng)成午睡的習(xí)慣，睡眠不足也是導(dǎo)致人易怒的一個(gè)重要原因。

吃苦

“夏日吃苦，勝似進(jìn)補(bǔ)?！毕奶斐渣c(diǎn)苦味的食物能起到開胃的作用。苦味食品含有生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質(zhì)等大量人體需要的物質(zhì)，能解毒、明目、抗菌消炎、解熱祛暑、提神除煩。此外，吃苦也能清心醒腦，去除心中煩熱。

夏天最典型的苦味食物是苦瓜。此外，還有苦菜、蒲公英、苦丁茶等。吃些涼性食物，也能起到和“吃苦”相同的作用，如絲瓜、黃瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜等。番茄、芹菜、生菜等也是涼性蔬菜，平時(shí)可以多吃一些。但有腸胃疾病和兒童、老人等腸胃功能弱的人要特別注意，避免吃苦味和涼性的食物太多，導(dǎo)致胃寒和腹瀉。

多走

中老年人，特別是患有慢性病的人，炎熱的天氣里不適合出汗太多，否則會(huì)讓身體變得越來越虛。走路、太極、瑜伽等比較緩慢的運(yùn)動(dòng)最適合夏天進(jìn)行，對(duì)緩解失眠、平復(fù)情緒有一定的幫助。沒有病的人還可以快走和慢跑交替進(jìn)行。

夏天走路最好選環(huán)境優(yōu)美的公園，穿輕便的鞋子和寬松的衣服。走前做一些熱身運(yùn)動(dòng)，比如擴(kuò)胸和活動(dòng)關(guān)節(jié)。走時(shí)抬頭、挺胸，目要平視，軀干自然伸直；收腹，身體重心稍向前移；上肢與下肢配合協(xié)調(diào)，步伐適中，兩腳落地有節(jié)奏感。老年人每天最好慢速走15～30分鐘，每分鐘70～80步為宜。走路時(shí)微微出汗最理想，走完吃一些低脂肪食物和新鮮水果，多補(bǔ)充水分。

補(bǔ)鉀

專家認(rèn)為，夏天3個(gè)時(shí)間段特別需要補(bǔ)水，即起床時(shí)、睡覺前和洗澡后。這時(shí)補(bǔ)水，還有清腸、排毒、稀釋黏稠的血液的作用。平時(shí)最好手邊常備一瓶水，隨時(shí)補(bǔ)充，遵循少量、多次、慢飲的原則。

有人夏天只喝冷飲，這樣并不能解渴。天熱時(shí)，適當(dāng)喝些熱茶才有利于促進(jìn)汗腺的分泌，使大量汗液通過皮膚排出體外，降低體表溫度。也可以吃一些補(bǔ)水的蔬菜和水果，如西瓜、冬瓜等。

特別需要提醒大家，大量出汗后不要猛喝白開水，應(yīng)該先喝些淡鹽水。補(bǔ)充適量的鉀也非常有必要。炎熱的天氣里，人本來就容易血鉀偏低，出汗又帶走大量的鈉和鉀。一旦發(fā)生低血鉀癥，就會(huì)覺得四肢酸軟，嚴(yán)重的還會(huì)心悸、胸悶、惡心。瘦豬肉、魚、海產(chǎn)品、牛肉、小白菜、油菜、土豆、香蕉等都含有豐富的鉀，可以適當(dāng)多吃一些。