全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位青島水師飯店舊址保護(hù)利用探研

摘要：文物建筑是歷史文化遺產(chǎn)的重要組成部分，是城市建設(shè)發(fā)展過程中的重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象，也是推動(dòng)城市發(fā)展的重要著力點(diǎn)。文物建筑活化利用，可以興產(chǎn)業(yè)、促消費(fèi)、促投資，是推動(dòng)城市高質(zhì)量發(fā)展、打造新經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)的重要一極。文物建筑在保護(hù)修繕和活化利用中延續(xù)生命、重?zé)ㄉ鷻C(jī)，讓城市煥發(fā)新活力，為城市發(fā)展注入不竭動(dòng)能。本文以青島德國(guó)建筑——水師飯店舊址為例，探討文物建筑在修繕和利用中重?zé)ㄉ鷻C(jī)，讓文物建筑的歷史文化價(jià)值發(fā)揮新時(shí)代作用，使文物保護(hù)利用賦能經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，提升文化軟實(shí)力，建設(shè)獨(dú)特的城市文化品牌。

關(guān)鍵詞：文物建筑；水師飯店；保護(hù)利用

文物建筑是重要的文化遺產(chǎn)資源，讓文化遺產(chǎn)走進(jìn)生活、融入城市發(fā)展，是文化遺產(chǎn)保護(hù)、傳承和傳播文化遺產(chǎn)價(jià)值的最好方式。

一、文物建筑保護(hù)利用存在的問題

1.整體環(huán)境亟待優(yōu)化

文物建筑主要分布在老城區(qū)，市政設(shè)施等基礎(chǔ)配套較新城區(qū)有明顯差距。居民類建筑由于衛(wèi)生、廚房、取暖、電線、上下水等設(shè)施老化，長(zhǎng)年失修，使用者破壞性使用和建設(shè)的現(xiàn)象屢有發(fā)生，保護(hù)現(xiàn)狀不容樂觀，加之使用者違法違規(guī)進(jìn)行改造、裝修，難以實(shí)施有效的保護(hù)與管理。這不僅影響文物建筑的整體風(fēng)貌，也帶來消防、安全方面的隱患。

2.文化資源內(nèi)涵挖掘尚淺

文物建筑相關(guān)的歷史、人文等價(jià)值內(nèi)涵未能得到充分挖掘展現(xiàn)。如位于青島市的山東省文物保護(hù)單位“中山路近代建筑群”12處建筑中，銀行、金融業(yè)舊址9處，現(xiàn)多作為銀行使用。此類建筑文化遺產(chǎn)的挖掘和展示較少，很多游客只是路過，對(duì)這些建筑的歷史淵源則毫無認(rèn)知。作為青島曾經(jīng)的金融和商業(yè)中心，中山路的金融商業(yè)文化未能得到充分體現(xiàn)。

3.產(chǎn)業(yè)活力不足

部分文物建筑保護(hù)利用資金投入與經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出比例失調(diào)，文物建筑斥巨資修繕后，保護(hù)利用業(yè)態(tài)的市場(chǎng)吸引力較弱，經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)活力不足，部分文物建筑使用幾經(jīng)易手，未得到充分利用。加之近年來疫情影響，難以做到規(guī)?；\(yùn)營(yíng)，部分店面處于關(guān)閉或招租狀態(tài)。文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)未成體系，創(chuàng)新性不強(qiáng)，千篇一律，同質(zhì)化嚴(yán)重，文創(chuàng)產(chǎn)品的吸引力有待進(jìn)一步提高。

二、水師飯店舊址建筑簡(jiǎn)介

青島德國(guó)建筑——水師飯店舊址位于山東省青島市市南區(qū)湖北路17號(hào)，2006年被列為“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”。該建筑設(shè)計(jì)于1899年，于1901年5月開始建造，建成于1902年5月。建筑面積4400余平方米，磚木結(jié)構(gòu)，高約15米，地上二層，地下一層，有閣樓。時(shí)為德國(guó)海軍俱樂部的水師飯店，建成時(shí)有餐廳、橋牌室、臺(tái)球室等40個(gè)房間。建筑采用非對(duì)稱布局，外形輪廓豐富。一樓大廳有寬敞的舞臺(tái)，二樓三面設(shè)有觀眾席，樓上樓下可容納觀眾700人，是青島第一座設(shè)有大型禮堂的建筑，它還曾被用作戰(zhàn)時(shí)臨時(shí)醫(yī)院。2015年，使用單位對(duì)水師飯店舊址進(jìn)行保護(hù)修繕，按照“修舊如舊”的文物保護(hù)修繕原則，通過對(duì)水師飯店舊址歷史價(jià)值的挖掘，深度還原建筑最初的風(fēng)貌和功能，運(yùn)用聲、光、電將電影藝術(shù)與空間藝術(shù)相結(jié)合，辟建為以電影藝術(shù)文化為主題的1907光影俱樂部，向社會(huì)開放。

三、水師飯店舊址保護(hù)利用情況

水師飯店舊址（1907光影俱樂部）是集劇院、音樂廳、影院、餐廳等為一體的青島第一個(gè)文化綜合體，打造電影音樂劇場(chǎng)、電影生活館、光影西餐廳、全息藝術(shù)空間、1907電影博物館（電影場(chǎng)景互動(dòng)）、影人咖啡廳、精釀啤酒等多種產(chǎn)品業(yè)態(tài)，已成為青島文化領(lǐng)域的新地標(biāo)和城市新名片。

1.電影音樂劇場(chǎng)

通過對(duì)電影、歷史、建筑的挖掘和編排，運(yùn)用音樂秀、音樂劇、舞臺(tái)秀、話劇、現(xiàn)代舞劇等多元化表演形式，展示藝術(shù)精粹。同時(shí)，劇場(chǎng)也作為企業(yè)活動(dòng)、電影與品牌發(fā)布會(huì)、酒會(huì)、婚宴等活動(dòng)的場(chǎng)地。1907光影俱樂部全新打造的宴會(huì)廳，既保留了水兵俱樂部的莊重典雅，又增添了現(xiàn)代設(shè)備和貼心服務(wù)，為觀眾帶來質(zhì)感十足的視聽盛宴。

2.電影生活館

基于電影放映文化的一脈相承，結(jié)合傳統(tǒng)和科技，打造高級(jí)視聽效果的影院。同時(shí)，還與國(guó)內(nèi)先鋒研究機(jī)構(gòu)合作，引進(jìn)中國(guó)頂級(jí)的VR游戲、9D電影、VR電影等，讓最新潮的科技之光照亮文物建筑，走進(jìn)VR時(shí)代。

3.1907光影全息藝術(shù)空間

由1907光影俱樂部聯(lián)合國(guó)內(nèi)外頂尖全息制作團(tuán)隊(duì)，打造的一處沉浸式光影藝術(shù)餐廳，主打德餐和意餐。既有鮮花和植物包圍的莫奈花園長(zhǎng)廊，也有可以眺望大海的斐迭里天臺(tái)，通過海底、星空、月球等夢(mèng)幻場(chǎng)景素材搭配頭盤、主食、甜品等菜品，營(yíng)造回味無窮的極致體驗(yàn)。

4.有戲精釀酒館

酒館的設(shè)計(jì)靈感來自電影《布達(dá)佩斯大飯店》，這部電影是著名導(dǎo)演韋斯·安德森的代表作。電影靈感源自茨威格小說《昨日的世界》，講述了戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期一個(gè)歐洲著名大飯店看門人的傳奇故事，該片獲第87屆奧斯卡最佳服裝設(shè)計(jì)、最佳藝術(shù)指導(dǎo)等多個(gè)大獎(jiǎng)。酒館在色彩、造型、燈光效果等多個(gè)方面向經(jīng)典電影致敬，在這棟百年古堡里，復(fù)刻那個(gè)浪漫優(yōu)雅的時(shí)代。

5.叁零文人書店

叁零文人書店充分體現(xiàn)20世紀(jì)30年代生活在青島的沈從文、聞一多、梁實(shí)秋、老舍、蕭紅等現(xiàn)代文人的生活與創(chuàng)作風(fēng)貌，既是主題書店，更是閱讀空間。書店還定期舉行文化系列講座，讓大家全方位感受民國(guó)時(shí)期青島文人的風(fēng)骨與傳奇。

四、文物建筑保護(hù)利用的思考

水師飯店舊址保護(hù)利用案例的成功，為文物建筑文化內(nèi)涵的挖掘、文物建筑的活化利用等方面帶來了啟發(fā)。

1.加強(qiáng)文物建筑產(chǎn)權(quán)方對(duì)接

針對(duì)文物建筑產(chǎn)權(quán)關(guān)系情況復(fù)雜的問題，按照先易后難、確保重點(diǎn)、梯次推進(jìn)的文物保護(hù)工作思路，加強(qiáng)與文物建筑產(chǎn)權(quán)方對(duì)接，引導(dǎo)文物保護(hù)利用工作良態(tài)、有序、可持續(xù)發(fā)展。適時(shí)跟進(jìn)單位產(chǎn)權(quán)和個(gè)人產(chǎn)權(quán)等復(fù)雜產(chǎn)權(quán)文物建筑政策動(dòng)態(tài)，加強(qiáng)聯(lián)系對(duì)接，區(qū)分情況、分類施策，爭(zhēng)取文物建筑保護(hù)和進(jìn)一步利用的理解和支持，探索復(fù)雜產(chǎn)權(quán)文物建筑保護(hù)修繕方式和活化利用路徑。

2.提升整體環(huán)境風(fēng)貌

結(jié)合城區(qū)更新和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃，打造“文物建筑單體—?dú)v史文化街區(qū)—?dú)v史城區(qū)—文化遺產(chǎn)保護(hù)”，由點(diǎn)及面，面面俱到的文化生態(tài)環(huán)境。將文物保護(hù)與周圍風(fēng)貌保護(hù)相結(jié)合，整治優(yōu)化街區(qū)環(huán)境，通過增設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施、維修構(gòu)件等方式，解決私搭亂建、亂堆亂放、圈綠毀綠等問題，引入鄰里單元、十五分鐘生活圈等城市功能規(guī)劃思想，提高老城區(qū)的舒適度和便利性，優(yōu)化老城功能，改善當(dāng)下居民生活條件，提升整體風(fēng)貌環(huán)境。運(yùn)用“微改造”模式，對(duì)歷史街區(qū)的城市道路及其景觀、沿街文物建筑立面及其院落圍墻景觀綠化等進(jìn)行整治，提升街區(qū)整體品質(zhì)，營(yíng)造歷史街區(qū)特色空間，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)文物保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展、城鄉(xiāng)建設(shè)、民生改善的關(guān)系，形成人與文物、自然和諧相處的生動(dòng)格局，增強(qiáng)文物保護(hù)發(fā)展的綜合能力。

3.深度挖掘文化內(nèi)涵

深度挖掘文物建筑的歷史文化底蘊(yùn)和獨(dú)特價(jià)值，打造特色文化品牌。借鑒北京故宮博物院和四川廣漢三星堆博物館文創(chuàng)產(chǎn)品打造的成功案例，選取有代表性的歷史人物和文物形象，與本地休閑娛樂和飲食文化結(jié)合，推出有代表性的文創(chuàng)形象，打造具有實(shí)用價(jià)值、文化共鳴，迎合市場(chǎng)審美需求的文創(chuàng)系列產(chǎn)品，進(jìn)一步提升文物資源影響力。在保護(hù)文物的基礎(chǔ)上，把人們的生產(chǎn)生活也納入保護(hù)利用范圍，彰顯和傳承街區(qū)的文化價(jià)值，關(guān)注當(dāng)下居住在文物建筑中普通百姓的生存狀態(tài)，延續(xù)歷史街區(qū)原有的社會(huì)結(jié)構(gòu)和文化生態(tài)，建立諸如“文化活態(tài)博物館”等以居住為主要形態(tài)的社區(qū)，讓文化遺產(chǎn)和歷史文化街區(qū)得以鮮活展示。探索高科技助力文物保護(hù)利用，將AR、VR技術(shù)和文化遺產(chǎn)保護(hù)相結(jié)合，既不傷害文物，又為觀眾帶來精度高、交互性強(qiáng)的文化遺產(chǎn)展示“超時(shí)空體驗(yàn)”。探索傳統(tǒng)與時(shí)尚融合共生，通過超高清虛擬現(xiàn)實(shí)的新一代沉浸式體驗(yàn)方式，支持文物資源與創(chuàng)意設(shè)計(jì)、文化旅游等產(chǎn)業(yè)跨界整合，培育新型文化業(yè)態(tài)和產(chǎn)業(yè)融合模式。

4.探索多元化運(yùn)營(yíng)模式

針對(duì)產(chǎn)業(yè)活力不足的問題，完善文物活化利用機(jī)制，制定相關(guān)配套政策，保障文物活化利用更加規(guī)范、有序。探索社會(huì)力量參與文物保護(hù)利用的新模式，不斷拓展文物保護(hù)投融資渠道和運(yùn)營(yíng)主體，積極引導(dǎo)社會(huì)力量參與文物建筑保護(hù)利用。完善文博產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎(jiǎng)勵(lì)扶持政策，對(duì)文物建筑活化利用、場(chǎng)館日常運(yùn)營(yíng)、承辦高水平展覽活動(dòng)等項(xiàng)目給予資金獎(jiǎng)勵(lì)，樹立“政府主導(dǎo)、社會(huì)參與、共建共享”的文物活化利用新標(biāo)桿。增加制度供給，出臺(tái)文物建筑活化利用的實(shí)施細(xì)則，降低社會(huì)力量參與的交易成本，并提供專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)基金，撬動(dòng)社會(huì)資金投入。社會(huì)力量要做的事情就是積極參與，用足用好相關(guān)政策，在活化利用、實(shí)現(xiàn)企業(yè)收益與保護(hù)文物之間取得平衡，將更多適宜活化的文物建筑盡快利用起來。整合區(qū)域性文物資源，連片保護(hù)利用，避免千樓一面，使其錯(cuò)位發(fā)展，增加城市活力和吸引力。因樓而異，將公共文化空間與文物活化利用相互融合，廣泛引進(jìn)博物館、美術(shù)館、民宿、藝術(shù)畫廊、工藝作坊、時(shí)尚或復(fù)古餐飲等特色項(xiàng)目，豐富人民精神文化生活。每處文物建筑精細(xì)化利用，向有限的空間要質(zhì)量，向有限的空間要品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)利用價(jià)值最優(yōu)化。打破單一靜態(tài)化保護(hù)宣傳方式，將多處文物建筑串聯(lián)，開辟研學(xué)旅行線路，讓文物活起來。

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作者簡(jiǎn)介：

郭靜（1986—），女，漢族，山東日照人。碩士研究生學(xué)歷，任職于青島市市南區(qū)文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，文博系列9級(jí)，研究方向：文物博物、文化遺產(chǎn)。