趙狄娜
“喜共紫甌吟且酌,羨君灑脫有余情?!薄耙环N粗砂無(wú)土氣,竹爐饞煞斗茶人?!弊仙皦嘏c茶,在中華文化里源遠(yuǎn)流長(zhǎng),江蘇宜興更是因樸雅的紫砂壺而聞名。捏泥為器,燒器成陶,宜興擁有7300余年的制陶史。2006年,宜興紫砂陶制作技藝入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。特殊的氣候、砂泥礦產(chǎn)讓宜興紫砂壺的主要產(chǎn)區(qū)——其下轄的丁蜀鎮(zhèn)(俗稱丁山),包攬了全世界95%的紫砂器具產(chǎn)量。
改革開(kāi)放之后,宜興紫砂行業(yè)進(jìn)入了一個(gè)繁榮發(fā)展的通道:從技藝隊(duì)伍僅數(shù)百人,到今天有數(shù)萬(wàn)人從業(yè);人們對(duì)紫砂的審美和工藝要求逐漸提升到藝術(shù)品的高度,制壺技藝的精湛程度也不斷提高。
如今,不斷發(fā)展的數(shù)字經(jīng)濟(jì)又給數(shù)萬(wàn)從業(yè)者們打開(kāi)了一扇新的大門(mén),據(jù)抖音電商數(shù)據(jù),2022年宜興紫砂產(chǎn)業(yè)帶的抖音商家數(shù)量同比增長(zhǎng)161%。越來(lái)越多的紫砂從業(yè)者加入到短視頻和直播帶貨大軍之中,市場(chǎng)規(guī)模獲得了成倍成長(zhǎng),這里的“紫砂故事”正上演著獨(dú)屬于新時(shí)代的傳奇。
在宜興市丁蜀鎮(zhèn),“抖音電商宜興直播基地”格外引人注目。它占地面積約20畝,成立于2020年8月,是全國(guó)首個(gè)紫砂產(chǎn)業(yè)帶抖音直播基地。這里自運(yùn)營(yíng)以來(lái)就極大推動(dòng)了宜興及周邊直播產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,已入駐商家數(shù)超過(guò)7000家,直接從業(yè)人數(shù)超過(guò)15000人,帶動(dòng)生產(chǎn)、包裝、物流等相關(guān)從業(yè)人員超過(guò)50000人。當(dāng)傳統(tǒng)紫砂行業(yè)“線下零售+經(jīng)銷(xiāo)商分銷(xiāo)”的銷(xiāo)售模式遭遇瓶頸,應(yīng)運(yùn)而生的“互聯(lián)網(wǎng)+紫砂”銷(xiāo)售模式一躍成為新寵——如今,丁蜀鎮(zhèn)已經(jīng)呈現(xiàn)出“全民皆直播”的狀態(tài)。
土生土長(zhǎng)的宜興人小北開(kāi)玩笑地告訴《小康》雜志、中國(guó)小康網(wǎng):每個(gè)宜興人的創(chuàng)業(yè)終點(diǎn),都是賣(mài)紫砂壺。小時(shí)候她雖然在鄉(xiāng)下,但是家家戶戶都是有紫砂壺的,她也知道紫砂是宜興的文化支柱之一。“印象最深的是高中的時(shí)候?qū)W校有社會(huì)實(shí)踐課,需要計(jì)入學(xué)分,學(xué)生要去學(xué)習(xí)紫砂的制作工藝”。小北說(shuō)道,那個(gè)時(shí)候她就覺(jué)得,紫砂泥可塑性很強(qiáng),能制作很多東西,很奇妙,以后自己也會(huì)走上關(guān)于“紫砂”的這條路。
大學(xué)畢業(yè)之后,小北開(kāi)始涉足紫砂行業(yè),當(dāng)時(shí)行業(yè)的主要銷(xiāo)售模式就是“外出辦展”。在她眼中,最開(kāi)始的宜興紫砂其實(shí)是以個(gè)人品牌為主體,“一個(gè)老師做壺做得好,經(jīng)銷(xiāo)商就圍繞他開(kāi)始營(yíng)銷(xiāo)推廣?!苯鼛啄?,設(shè)計(jì)師品牌、生產(chǎn)型品牌逐漸崛起,宜興紫砂壺更加多樣化,而電商興起后又疊加了疫情因素,促使電商成為主要的銷(xiāo)售模式。
“珽珽紫砂”的創(chuàng)始人沈瑜珽,早年間曾是宜興廣播電視臺(tái)紫砂頻道的一名記者,采訪過(guò)不少紫砂大師。后來(lái),她自己也學(xué)習(xí)了制作,成為一名手藝人,并開(kāi)設(shè)工作室,為紫砂商家供貨。很快,深諳傳媒之道的她發(fā)現(xiàn)了“酒香也怕巷子深”的道理,很多手藝人做出來(lái)的東西精美絕倫,卻因?yàn)樾麄魃跎俣粸槿怂?。沈瑜珽很想改變這樣的現(xiàn)狀,于是決定利用短視頻直播平臺(tái)來(lái)助力紫砂文化和技藝的傳播。從2021年初到現(xiàn)在,“珽珽紫砂”已發(fā)展成為月GMV超過(guò)1500萬(wàn)的產(chǎn)業(yè)帶直播間,幫助很多紫砂傳統(tǒng)手藝人搭建起與買(mǎi)家的“直通車(chē)”。
如今,通過(guò)直播、短視頻,商家們也在借力完善著各個(gè)環(huán)節(jié)。據(jù)當(dāng)?shù)囟辔簧碳医榻B,為了提升消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)中高端價(jià)位的工藝紫砂壺時(shí)的體驗(yàn),他們會(huì)請(qǐng)制壺師傅拍攝持壺照與視頻,展示紫砂壺的“泥、型、工、款”,確保消費(fèi)者所購(gòu)即所得。
數(shù)據(jù)說(shuō)明了一切?!岸兑綦娚桃伺d直播基地”2021年度銷(xiāo)售額超過(guò)38億元,其中雙11單天銷(xiāo)售額2883萬(wàn)元,雙12單天銷(xiāo)售額3905萬(wàn)元,單店單日最高銷(xiāo)售額超1000萬(wàn)元。2022年預(yù)計(jì)全年銷(xiāo)售額超過(guò)70億元。
據(jù)宜興市商務(wù)局副局長(zhǎng)介紹,目前,丁蜀鎮(zhèn)幾乎家家戶戶都將電商直播作為拓寬銷(xiāo)售的主渠道,整體直播電商氛圍濃烈,同時(shí)也為留守婦女、退伍軍人等創(chuàng)造了更多的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。接下來(lái),宜興市商務(wù)局將致力于傳統(tǒng)行業(yè)與直播電商模式的協(xié)同發(fā)展,未來(lái)引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品與直播電商相結(jié)合,著力推動(dòng)直播電商在各行業(yè)中實(shí)現(xiàn)齊頭并進(jìn)。
“紫砂壺賺錢(qián)了,丁山就賺錢(qián)了。紫砂壺不賺錢(qián),丁山的店就不賺錢(qián)。”小北說(shuō),有一次,她和設(shè)計(jì)師朋友去夜宵攤吃飯,“當(dāng)時(shí)他說(shuō)那年的下半年是紫砂的淡季,所以夜宵攤的生意并不好。如果是上半年,到了十二點(diǎn),這里人滿為患?!?/p>
小北曾把紫砂壺賣(mài)到北京,還開(kāi)了兩家茶館:“器生茶時(shí)”和“滋生小院”。兩家店都是非常有名的“網(wǎng)紅店”,吸引了眾多人前去打卡。新冠肺炎疫情暴發(fā)不久,她立刻預(yù)判到線下茶館的艱難,當(dāng)機(jī)立斷關(guān)掉了“器生茶時(shí)”,而“滋生小院”因?yàn)榈乩韮?yōu)勢(shì)的原因得以保留。同時(shí),兩家店的線上品牌陸續(xù)開(kāi)啟,“器生茶時(shí)”主打紫砂壺、茶葉等,“滋生”主打紫砂品類(lèi)的中國(guó)風(fēng)禮物?!爱?dāng)時(shí)我開(kāi)茶館,做的是小而美的線下店。轉(zhuǎn)移到線上也如此,希望做小而美的線上品牌?!痹谛”笨磥?lái),紫砂產(chǎn)品的塑造性很強(qiáng),形體可以按照意愿做塑造,可以做各種造型,做竹、做棗、做青銅、做鐸,等等;也可將紫砂做“紙”,在上面再創(chuàng)作,可繪、可刻,頗有趣味。“我會(huì)據(jù)此找到適合某一主題的老師制作紫砂壺,再找適合這個(gè)主題的刻繪或者泥繪老師去再創(chuàng)作?!?/p>
眼見(jiàn)數(shù)字經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展,后期小北索性回到了宜興,搬到丁蜀鎮(zhèn)的山里居住。這里節(jié)奏很慢,人與人之間的關(guān)系和諧,“買(mǎi)田陽(yáng)羨吾將老,從初只為溪山好”,“幾時(shí)歸去做個(gè)閑人,對(duì)一張琴,一壺酒,一溪云”,小北在做紫砂產(chǎn)品的時(shí)候,也會(huì)將這樣的情愫寄托其中。她做直播的日子并不算太長(zhǎng),從去年中秋前到現(xiàn)在,也就只有一年多,但她很清晰地找到了定位:主要做品牌,直播只是銷(xiāo)售渠道的一種。據(jù)她觀察,抖音上的流量確實(shí)是最好的,而且抖音針對(duì)紫砂產(chǎn)品最早推出了“閃購(gòu)”,就是單品不需要提前上架,直播的時(shí)候截一張照片就能上架。所以直播門(mén)檻低,入手快,很多做紫砂壺的手藝人哪怕不太懂得網(wǎng)絡(luò)也能很快入手?!暗嵌兑粢灿辛硗獾膯?wèn)題:算法比較精準(zhǔn)。你關(guān)注紫砂,它就會(huì)一直給你推紫砂,最后很容易形成信息擁堵?!毙”闭f(shuō),可以把抖音想象成一條街道,這條街道上都是賣(mài)紫砂壺的店鋪,“所以我考慮再三,選擇在淘寶上做直播。淘寶是店鋪加直播的配合型,更適合我的品牌?!?/p>
而沈瑜珽一直主攻的直播方向之一,是講述紫砂文化。最初的時(shí)候她也擔(dān)心過(guò),這樣是否能留住“客”?但沒(méi)想到,不僅留住了,還吸引了不少此前從未接觸過(guò)紫砂壺的粉絲。她表示,通常來(lái)說(shuō)紫砂壺的受眾里中年男性居多,可現(xiàn)在的態(tài)勢(shì)是,很多90后甚至95后紛紛關(guān)注了她,男女比例也沒(méi)有相差得很懸殊,大概是五五開(kāi),“能做大一點(diǎn)紫砂壺受眾的蛋糕,是我最有成就感的事?!?/p>
另一個(gè)流量不錯(cuò)的賬號(hào)“達(dá)觀說(shuō)器”的創(chuàng)始人張達(dá)表示,他們的定位是“讓宜興紫砂走進(jìn)千家萬(wàn)戶”。比如在講解制作工藝時(shí),既講解工藝、型制、泥料,又解釋歷史,增加體驗(yàn)感和認(rèn)同感,這樣,輸出的內(nèi)容就不只強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品稀缺性,更著重突出產(chǎn)品的文化美學(xué),用優(yōu)質(zhì)內(nèi)容來(lái)贏得流量。
此外,還有許多老字號(hào)企業(yè)也紛紛加入其中。擁有三百余年歷史的文化品牌榮寶齋在宜興紫砂產(chǎn)業(yè)帶開(kāi)設(shè)了賬號(hào)“國(guó)寶藏砂”,以“文人紫砂”為產(chǎn)品主線,請(qǐng)來(lái)多位紫砂制壺名家以直播訪談、制作短視頻特輯和作品銷(xiāo)售專(zhuān)場(chǎng)等方式舉辦“線上個(gè)展”,更接地氣地傳播紫砂文化。
不久前,第十一屆中國(guó)·宜興國(guó)際陶瓷文化藝術(shù)節(jié)暨2022中國(guó)陶都(宜興)金秋經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)成功舉辦。會(huì)上,中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)和中國(guó)陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)授予宜興市“中國(guó)陶瓷產(chǎn)業(yè)傳承創(chuàng)新基地”稱號(hào),旨在加強(qiáng)傳統(tǒng)技藝傳承、培育知名品牌、突破制約我國(guó)高端陶瓷發(fā)展的“卡脖子”技術(shù),推動(dòng)陶瓷行業(yè)傳承創(chuàng)新發(fā)展。無(wú)獨(dú)有偶,2022年9月,2022國(guó)際足聯(lián)卡塔爾世界杯官方特許紫砂作品新聞發(fā)布會(huì)在宜興舉行,紫砂作品《和平壺》屆時(shí)會(huì)亮相卡塔爾世界杯。中國(guó)陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、宜興市陶瓷行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)史俊棠介紹,不僅是世界杯,此前悉尼奧運(yùn)會(huì)、北京奧運(yùn)會(huì)等重大國(guó)際體育賽事上都有宜興紫砂的“身影”,讓傳統(tǒng)工藝煥發(fā)了新的活力和產(chǎn)業(yè)價(jià)值。
從個(gè)人到官方,宜興紫砂的跑道越拓越寬,其品牌價(jià)值也在不斷實(shí)現(xiàn)著飛躍。
小北自稱是“紫砂的終身學(xué)習(xí)者”?!斑@門(mén)在宜興流傳百年的技藝,哪是那么容易被參透的。如今但凡有人來(lái)‘請(qǐng)教’,我勢(shì)必都是講解得非常謹(jǐn)慎?!彼χf(shuō)道,做紫砂壺的這幾年,她對(duì)于自己的“無(wú)知”有了重新的界定,“早期時(shí),覺(jué)得紫砂很容易懂,但其實(shí)不過(guò)就是看了一些書(shū)、看了幾個(gè)人做壺,紫砂史都沒(méi)翻明白,甚至連自己不知道什么都‘不知道’?!?/p>
這個(gè)過(guò)程中,小北的妹夫給了她很大的啟發(fā)?!八募易迨来鰤?,傳承有百余年了,對(duì)于傳統(tǒng)手藝的傳承非常嚴(yán)謹(jǐn)。在這個(gè)節(jié)奏比較快、賺錢(qián)機(jī)會(huì)滿天飛的時(shí)代,他們還在秉承一些師徒、家門(mén)之間傳承的規(guī)矩,這讓我思考很多?!毙”闭f(shuō),紫砂其實(shí)是一個(gè)非標(biāo)品,泥料如何、成型工藝如何,在某些階段很難辨別,現(xiàn)階段多數(shù)是依靠品牌方或者制作方的自覺(jué)。正因?yàn)樗吹矫梅蜻@一輩為了做一把好壺不斷潛心打磨技藝,對(duì)于自己的品牌,她也有這樣的高要求:嚴(yán)把泥料關(guān),做工遵從本心,放慢品牌開(kāi)發(fā)的速度……所求不過(guò)“匠心”二字,“常常慢到我們的客戶都等不及了,來(lái)問(wèn)我:為什么還不上新?”對(duì)她而言,需要抵抗的不僅是高利潤(rùn)的誘惑,還要面對(duì)來(lái)自成品率低、開(kāi)發(fā)困難的阻力,這一切只是因?yàn)樗兄约旱膱?jiān)持,“我做的每一件產(chǎn)品,泥料必須是自己把關(guān)的;我說(shuō)的每一句話,更是要能過(guò)自己這關(guān)的?!毙”眻?jiān)持“從泥料開(kāi)始做好每一把壺”,“紫砂于我,不僅僅是一門(mén)生意。我只是出走了很多年,在一個(gè)比較好的狀態(tài)里回到了家鄉(xiāng),專(zhuān)注于自己喜歡的事情,服務(wù)自己喜歡的人,賺一點(diǎn)可控的利潤(rùn),空余了更多的時(shí)間給自己。”
而對(duì)于宜興紫砂產(chǎn)業(yè)帶發(fā)生的變化,沈瑜珽曾在接受媒體采訪時(shí)表示,感覺(jué)是從做生意走向了做生態(tài):“現(xiàn)在可以有很多的想法和行動(dòng)。在設(shè)計(jì)端,我們跟茶葉、建盞等產(chǎn)業(yè)帶聯(lián)合推廣茶文化空間,正和很多更年輕化的游戲、動(dòng)漫等IP討論做銜接和融合;在生產(chǎn)端,可以將新一代消費(fèi)者的愛(ài)好和想法反饋給制壺師傅;我們還建成了數(shù)字化的紫砂倉(cāng)庫(kù)。這樣有拓展和循環(huán)的生態(tài),也讓宜興的紫砂產(chǎn)業(yè)能不‘卷’地健康發(fā)展下去?!?/p>
“紫砂行業(yè)如何賡續(xù)發(fā)展,是一個(gè)十分值得關(guān)注的課題”,史俊棠認(rèn)為,今天來(lái)看,一代又一代紫砂技藝人才,仍然是成就宜興紫砂的最重要因素。當(dāng)下,亟需探索一套科學(xué)而系統(tǒng)的人才培養(yǎng)體系,既要能很好地進(jìn)行技藝傳承,也要給予較高的文化素養(yǎng)教育,兩方面結(jié)合才能培養(yǎng)出新時(shí)代的優(yōu)秀陶藝匠人,才能推動(dòng)紫砂行業(yè)更好地向前發(fā)展。