李昱輝
【摘 ?要】在“互聯網+”背景下,酒店營銷具有技術應用數據化和服務模式綜合化的特征。有效運用互聯網開展酒店營銷,能夠提升酒店的宣傳影響力和市場競爭力,同時有助于降低酒店營銷成本。目前,酒店營銷中普遍存在線上產品展示缺少吸引力、過度依賴OTA平臺和價格體系、官方線上營銷渠道不暢通、未有效利用大數據技術開展促銷活動等問題?;诖?,論文提出了具有針對性的營銷策略優(yōu)化建議,以期幫助企業(yè)進一步提升市場競爭力,實現可持續(xù)發(fā)展。
【關鍵詞】“互聯網+”;酒店營銷;4P策略
【中圖分類號】F719.2;F274 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【文獻標志碼】A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【文章編號】1673-1069(2023)04-0089-03
1 引言
隨著科學技術的突破發(fā)展和互聯網技術的廣泛應用,“互聯網+”的融合時代背景成為各行各業(yè)發(fā)展的新機遇。在此現實條件下,酒店行業(yè)迎來了更多的發(fā)展機遇。隨著經濟水平的不斷提升和消費者服務需求的多樣化轉變,酒店在硬件設施和軟件服務等方面不斷進行優(yōu)化調整,使其更好地滿足消費者的多元化需求。尤其是將“互聯網+”理念應用于營銷管理的創(chuàng)新過程中,促使傳統的酒店營銷模式逐漸向互聯網營銷模式轉變。
2 “互聯網+”背景下酒店營銷的特點
2.1 技術應用數據化
“互聯網+”背景下,酒店想要與時俱進地做好營銷工作,就需要遵循現代化的營銷創(chuàng)新理念,科學運用信息技術手段,結合大數據、云計算等技術來有效推動酒店營銷的健康、可持續(xù)發(fā)展。在互聯網普及應用的基礎上,酒店對于數據化信息的有效利用也更加方便,尤其是越來越多的消費者習慣于通過互聯網平臺選擇和預訂酒店,在此情況下,酒店可以通過強化互聯網平臺的渠道打造,發(fā)布具有吸引力的廣告宣傳內容,同時,有針對性地制定更加豐富且實惠的互聯網平臺營銷方案,以此來吸引更多消費者的關注。除此之外,互聯網平臺也是消費者真實反饋酒店消費體驗的有效渠道。酒店可以利用互聯網平臺的評價功能來分析當前酒店服務中存在的不足,根據當前消費者的消費習慣和行為需求等,有針對性地優(yōu)化營銷模式,提供更具吸引力的營銷方案,以此來獲取消費者更多的關注和更高的認可,從而幫助酒店不斷擴大市場份額,提升行業(yè)競爭能力[1]。
2.2 服務模式綜合化
酒店行業(yè)屬于典型的服務行業(yè)類型,所以在營銷過程中必須堅持以服務為中心,結合當前消費者的多元化需求,努力為不同類型的客戶群體提供有針對性的個性化服務。除了從硬件上不斷優(yōu)化和加強酒店設備設施的配置外,還需要從軟件上來加強管理,提升服務水平。例如,通過構建符合酒店發(fā)展實際的文化體系,打造具有酒店個體特色的、獨具一格的服務體系,采用符合酒店實際情況和發(fā)展戰(zhàn)略的管理模式和營銷手段,以此來吸引更多的消費者,同時,為增加客戶黏性助力。在“互聯網+”背景下,酒店可以有效地應用互聯網的各項功能,構建融合線上和線下營銷的聯動機制,使服務模式更加綜合化。例如,在互聯網平臺上,除了為消費者提供傳統的客房預訂服務外,還可以同時連接酒店的餐飲、酒店周邊的特色美食和游玩場所以及其他配套服務內容,結合酒店自身和周邊的特征打造獨具特色的線上線下一體化服務體系,從而不斷探索服務模式的優(yōu)化和提升路徑,幫助酒店不斷創(chuàng)新營銷策略,更好地開展營銷工作[2]。
3 “互聯網+”酒店營銷的優(yōu)勢
3.1 提升酒店的宣傳影響力和市場競爭力
將互聯網與酒店營銷有機結合,能夠有效地提升酒店的對外宣傳影響力和市場競爭能力?;ヂ摼W營銷與傳統營銷模式相比,在營銷渠道和營銷模式等方面都更具獨特優(yōu)勢。首先,互聯網營銷在酒店產品宣傳方面更加生動,能夠將酒店相關的宣傳內容,包括圖文、音頻和影像資料等利用互聯網平臺進行呈現,展示給潛在的消費者群體;其次,不同區(qū)域的消費者都能夠利用互聯網平臺,打破了時間和空間的限制,在有需要的情況下及時接收酒店發(fā)布的線上宣傳內容和相關信息,從而幫助消費者更加全面地了解酒店服務內容,促使消費者選擇入店享受服務,這樣不僅能夠有效地加大酒店的市場宣傳力度,也能夠吸引更多消費者的關注,進而提升酒店的盈利能力;最后,酒店借助互聯網平臺,能夠打造品牌特色,建立品牌文化,通過及時掌握潛在消費者的信息,構建客戶畫像,分析客戶特征,進而有針對性地打造獨具特色的酒店文化內涵。在營銷過程中,除了向消費者展示酒店所能提供的優(yōu)質服務,還能向消費者傳遞品牌經營理念、服務特色和文化內涵,從而助力于品牌的宣傳和傳播,有效提升酒店的市場競爭能力[3]。
3.2 利用互聯網優(yōu)勢降低酒店營銷成本
將互聯網與酒店營銷有機結合,能夠利用互聯網的優(yōu)勢有效降低酒店營銷的成本支出,這也是網絡營銷相較于傳統營銷來說最具競爭力的優(yōu)勢。由于網絡營銷以互聯網平臺為依托,不僅有效打破了時間和空間的限制,而且減少了因此造成的成本支出。所以,互聯網營銷從本質上優(yōu)化了傳統營銷的運作模式,有效整合了營銷內容和渠道,極大地降低了酒店營銷成本。
首先,酒店利用互聯網平臺讓消費者實現網上預訂,從而降低了營銷的渠道費用。借助互聯網,酒店可以將自身的宣傳內容和預訂程序進行廣泛發(fā)布,這樣也能方便天南海北的消費者利用互聯網了解和瀏覽酒店相關的信息和所能夠提供的產品。當酒店的宣傳內容符合消費者的實際需求時,消費者就能夠通過互聯網預訂系統自行進行網絡預訂,這樣不僅能夠直接提升銷售效率,而且降低了對于銷售人員的依賴性,同時降低了相關的銷售成本支出。
其次,互聯網平臺的產品促銷活動相較于傳統促銷模式來說極大地降低了成本費用。例如,傳統的促銷模式需要在線下投放較多的廣告,這極大地增加了宣傳成本支出,而有效利用互聯網平臺進行網絡廣告發(fā)布,不僅宣傳范圍更廣,而且能夠更好地將廣告轉化為現實收益,能夠讓消費者瀏覽廣告的同時進行酒店產品的選購。這種營銷模式不僅高效便捷,而且能夠為酒店的發(fā)展創(chuàng)造更多的機會。
最后,酒店利用互聯網優(yōu)勢,能夠24小時不間斷地為消費者提供自助服務。例如,攜程、愛彼迎等第三方服務平臺,在世界范圍內擁有諸多的消費群體,酒店在這些第三方服務平臺上進行宣傳和營銷,能夠讓世界各地的消費者了解酒店信息并進行網絡預訂,第三方平臺再將信息傳遞至酒店方面,由相關工作人員進行產品確認,并將確認信息發(fā)送至消費者,這樣就直接打破了時間限制和地域限制,順利完成了產品銷售,在降低營銷成本的同時,能夠為消費者提供更加便捷的服務[4]。
4 “互聯網+”背景下酒店營銷存在的問題
4.1 線上產品展示缺少吸引力
“互聯網+”背景下,酒店營銷在產品策略上存在線上產品展示缺少吸引力的問題。在互聯網營銷過程中,消費者了解酒店產品和服務主要是通過線上產品展示,而經調研發(fā)現,無論是在攜程、愛彼迎,還是其他第三方網絡平臺上,酒店的產品展示以圖文為主,主要是介紹傳統的客房類型、餐飲內容和其他相關基礎配套設施等。除了簡單的介紹外,還會以圖片形式進行產品展現,并明確預定價格等。這種傳統的線上產品展示,不僅存在內容不豐富的問題,而且展現形式也有待優(yōu)化創(chuàng)新,因為這種單純的產品展示沒有將酒店的個性化特征予以有效傳達,在產品的優(yōu)勢和細節(jié)等方面也沒有重點宣傳和打造。同時,平面化的宣傳手段不夠生動,這就讓消費者難以建立起具象化的酒店產品形象。長期來看,這不符合當前互聯網營銷的現實需要,也可能限制酒店的市場拓展能力[5]。
4.2 過度依賴OTA平臺和價格體系
“互聯網+”背景下,酒店營銷在價格策略上存在過度依賴OTA平臺和價格體系的問題。通過對比發(fā)現,大多數酒店在自身官方網站和OTA網站上為消費者提供的產品預訂價格是不盡相同的。有賴于OTA網站豐富多樣的促銷政策,所以相同的酒店產品往往在OTA網站上預訂會更加優(yōu)惠,同時,搭配的產品組合類型也更加多樣化,而酒店官網通常為消費者提供的是單一化的價格體系,缺少促銷價格和產品組合價格等,種種因素都讓消費者更加傾向于在OTA網站上進行酒店產品的預訂。但值得注意的是,OTA網站需要抽取酒店的銷售傭金,這在很大程度上增加了酒店的營銷成本。雖然OTA網站幫助酒店提升了客戶的預訂量,但也降低了酒店產品的單品收益率。長此以往,如果酒店始終過于依賴OTA平臺和價格體系,那么將可能出現為提升市場競爭力而不斷降低實際產品價格和抬高營銷成本的不利局面。
4.3 酒店官方線上營銷渠道不暢通
“互聯網+”背景下,酒店營銷在渠道策略上存在官方線上營銷渠道不暢通的問題。大多數消費者想要了解酒店信息,并進行酒店產品預訂,通常習慣于運用OTA網站進行信息的瀏覽獲取,同時進行預訂操作。通過關鍵詞搜索發(fā)現,搜索“酒店預訂”后,彈出的信息以OTA代理商的廣告信息為主,酒店官方的宣傳信息反而被覆蓋,這也為消費者通過官方線上渠道進行信息了解和產品購買帶來了更大難度。除此之外,當前消費者使用微信、抖音等平臺的頻率越來越高,此類平臺應該成為酒店官方宣傳的良好渠道。但是,很多酒店忽視了微信公眾號和抖音官方號的營銷渠道建設,所以對于消費者的吸引力并不大。官方線上營銷渠道的不暢通也為互聯網營銷的有效推行埋下了隱患,一味依賴于OTA代理商,對于提升客戶對酒店的黏性來說是較為不利的。
4.4 未有效利用大數據技術開展促銷活動
“互聯網+”背景下,酒店營銷在促銷策略上存在未有效利用大數據技術的問題。大數據技術是通過將互聯網中的海量信息有針對性地進行收集和整理,并基于此開展數據分析。酒店在進行促銷時,想要達到良好的促銷效果,就需要對酒店客戶類型進行有效分類,了解客戶的喜好和不同類型的消費傾向,從而有針對性地提供個性化服務。這需要酒店以大數據技術為支持,只有這樣才能更加貼合實際地開展促銷活動。在實際情況中,大多數酒店并未有效利用大數據技術,而是根據相關工作人員對于市場供需情況的研究和判斷,以及主觀想法來制定促銷策略,這容易讓促銷活動與消費者的潛在需求不一致,從而影響促銷活動的實際開展效果。
5 “互聯網+”背景下酒店營銷策略的優(yōu)化建議
5.1 優(yōu)化線上產品展示和設計
從產品策略來看,酒店應進一步優(yōu)化線上產品展示和設計。在互聯網時代,消費者的需求傾向更加個性化和多元化,所以想要設計出更加符合消費者喜好的產品,就需要深入挖掘市場需求,進而有針對性地進行設計和展示。在產品設計方面,可以堅持以人為本的設計理念,以市場需求為導向,以量化客戶需求為宗旨,結合酒店自身的文化內涵和產品設計思路,提供更具個性化和特色的產品。例如,可以積極引入智慧酒店產品,讓消費者感受到酒店的智能化的創(chuàng)新服務模式,提升酒店產品對消費者的吸引力。在產品展示方面,應突出特點和特色,關注細節(jié)展示和個性化展示,以此提升酒店產品的吸引力,從而不斷優(yōu)化營銷效果。
5.2 打造酒店線上直營價格體系
從價格策略來看,酒店想要降低對于OTA平臺和價格體系的依賴性,就需要進一步打造和完善酒店線上直營價格體系。例如,酒店可以結合市場需求和消費者的消費傾向,深入研究并推出具有吸引力的會員優(yōu)惠價格和產品組合購買價格等。首先,可以打造會員體系,通過為會員提供更優(yōu)惠的價格來提升客戶黏性,從而幫助酒店降低對于OTA平臺的依賴度;其次,可以針對不同類型的客戶群體,提供夕陽紅價格、學生特價、連住優(yōu)惠價等,從而有針對性地吸引不同類型人群對于酒店的關注;最后,可以將酒店所能提供的產品進行組合銷售,包括“客房+餐飲”“客房+周邊游”“客房+個性化服務”等,這樣能夠有效降低酒店對于OTA平臺和價格體系的依賴度。
5.3 著力打造酒店官方線上渠道
從渠道策略來看,酒店應從多方面著手打造官方線上渠道。一是加強官方網站的打造。例如,可以采取圖文并茂的方式以及深度視頻講解等形式,在官方網站上全面展示酒店所能提供的產品和服務,幫助不同地區(qū)的消費者通過官方網站詳細了解有關內容。再如,可以與搜索引擎網站達成合作,采取有效的措施提升官方網站的搜索率,使其發(fā)揮更大的宣傳和營銷作用。二是有效運用微信公眾號開展營銷活動。酒店可以聘請專業(yè)團隊進行微信公眾號的打造,并交由專人負責管理,及時發(fā)布相關的活動信息,并植入微信小程序功能,便于消費者選擇下單。三是加強抖音等社交網絡營銷號建設。通過在官方抖音平臺與消費者進行實時互動和現場展示來吸引關注,同時,能夠更好地滿足消費者提出的個性化需求。
5.4 有效利用大數據技術開展促銷活動
從促銷策略來看,酒店應積極有效地利用大數據技術開展營銷活動,使促銷更具針對性。具體來說,酒店可以利用互聯網技術收集目標客戶群體的相關信息,包括消費行為和消費習慣等,再運用大數據技術對數據進行系統的整理和分析,結合不同類型消費者的行為習慣制定有針對性的促銷活動方案。除此之外,酒店可以利用大數據技術完成每位入店客戶的客戶畫像,并進行數據的錄入和保存,一旦客戶再次選擇購買酒店產品,酒店的工作人員就能夠通過系統直接了解到該客戶的行為習慣和偏好等,從而更有針對性地為其提供個性化促銷服務,這也能極大地提升客戶對于酒店服務的滿意度,有助于營銷效果的提升。
6 結語
當前,酒店要有效運用互聯網,采用互聯網營銷模式不斷創(chuàng)新營銷策略,從產品、價格、渠道和促銷等方面進行不斷創(chuàng)新,從而進一步優(yōu)化消費者的消費體驗,挖掘更具吸引力的營銷方式,優(yōu)化酒店營銷的實際效果,將互聯網營銷打造為酒店營銷的主流方式,幫助酒店在激烈的市場競爭中實現可持續(xù)發(fā)展。
【參考文獻】
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