“進(jìn)淄趕烤”熱

憑借“小餅+烤爐+蘸料”的靈魂燒烤“三件套”，近期“淄博燒烤”在社交媒體平臺(tái)突然火了，“大學(xué)生組團(tuán)到淄博吃燒烤”“坐高鐵去淄博‘?dāng)]串”等話題頻頻沖上短視頻平臺(tái)熱搜。

自淄博燒烤走紅網(wǎng)絡(luò)后，當(dāng)?shù)赜慰蛿?shù)量激增。據(jù)淄博商務(wù)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，3月以來(lái)，淄博接待外地游客480多萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)134%，旅游收入增長(zhǎng)60%。從大眾點(diǎn)評(píng)發(fā)布的數(shù)據(jù)來(lái)看，3月以來(lái)，淄博當(dāng)?shù)亍盁尽标P(guān)鍵詞搜索量同比去年增長(zhǎng)超370%；“淄博燒烤”關(guān)鍵詞全平臺(tái)搜索量則同比增長(zhǎng)超770%。截至4月10日，“五一”山東地區(qū)的住宿預(yù)訂量較2019年增幅達(dá)到400%，位列全國(guó)第一，而淄博住宿的預(yù)訂量較2019年上漲800%，增幅位居山東第一。

一串燒烤帶火一座城。淄博燒烤的“出圈”，除燒烤本身的產(chǎn)業(yè)價(jià)值、旅游價(jià)值外，對(duì)區(qū)域品牌和城市知名度都是很大的提升。當(dāng)?shù)卣プ∑鯔C(jī)迅速跟進(jìn)，推出定向發(fā)放消費(fèi)券、景區(qū)門(mén)票減免優(yōu)惠、青年驛站免費(fèi)入住等系列舉措，致力打造文旅名片，將燒烤的流量轉(zhuǎn)變?yōu)槲穆玫摹傲袅俊薄?/p>