孫九霞 肖洪根
從人類學(xué)家格爾茨具有開(kāi)創(chuàng)性意義的研究工作以來(lái),文化就被定義為“一個(gè)民族的整個(gè)生活方式,包括了他們的技術(shù)和器物制品”1?;浉郯摹暗赝}、人同根、文同源”,三地所具有的地理臨近性、經(jīng)濟(jì)社會(huì)趨近以及歷史文化同脈,使得粵港澳大灣區(qū)不僅是一個(gè)地理概念,更是一個(gè)文化概念2。黨的二十大報(bào)告指出,推進(jìn)粵港澳大灣區(qū)建設(shè),支持香港、澳門更好融入國(guó)家發(fā)展大局,為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興更好發(fā)揮作用。文化融合為指導(dǎo)粵港澳區(qū)域旅游協(xié)同發(fā)展提供了有力的視角。進(jìn)一步地,基于文化工具箱理論,筆者提出粵港澳區(qū)域旅游正從推動(dòng)全球文化交流的“地區(qū)時(shí)代”走向構(gòu)建本土文化聯(lián)結(jié)的“灣區(qū)時(shí)代”。在全新的灣區(qū)時(shí)代,旅游肩負(fù)著構(gòu)建大灣區(qū)認(rèn)同與凸顯大灣區(qū)精神的歷史使命。通過(guò)區(qū)域旅游協(xié)同發(fā)展,將大灣區(qū)打造成兼容并蓄、多元共榮的國(guó)際文化交融中心與世界文化高地。
一、文化工具箱理論視角下的區(qū)域旅游發(fā)展
在經(jīng)典人類學(xué)和社會(huì)學(xué)的視野中,文化概念與人的行動(dòng)意義是深刻勾連的。格爾茨認(rèn)為,文化表現(xiàn)為人們?cè)谌粘I钪惺褂玫母魇轿谋?、儀式和實(shí)踐,對(duì)人類行為產(chǎn)生影響③。在韋伯看來(lái),個(gè)體的想法與價(jià)值觀決定人們的行動(dòng)目的與策略,在這一過(guò)程中,價(jià)值觀念、經(jīng)驗(yàn)和文化傳統(tǒng)發(fā)揮著重要作用3。這一文化范式將文化作為一種影響人與社會(huì)的潛在因變量,更加根本、抽象且內(nèi)在。而斯威德勒認(rèn)為,人們通過(guò)使用不同的“文化工具”來(lái)解決不同類型的問(wèn)題,將文化操作化為符號(hào)、故事、儀式和世界觀的工具包,提出了“文化工具箱”理論4。在這一理論視角下,文化從一個(gè)統(tǒng)一、完整的“系統(tǒng)”走向了一個(gè)“工具箱”。綜合來(lái)看,文化由此便具備了“規(guī)范性”和“工具性”兩種性質(zhì)。
文化的規(guī)范性與工具性為理解區(qū)域旅游發(fā)展提供了雙重視角。文化要素與價(jià)值觀念的雙重作用可以建構(gòu)協(xié)同發(fā)展的行動(dòng)策略。一方面,文化的規(guī)范性構(gòu)成區(qū)域旅游發(fā)展的認(rèn)知框架和共識(shí)基礎(chǔ)。這一文化規(guī)范系統(tǒng)立足于文化同源性和區(qū)域價(jià)值觀,促使區(qū)域內(nèi)不同城市旅游發(fā)展跨越地理限制、達(dá)成協(xié)同發(fā)展的共性認(rèn)知。另一方面,文化的工具性將區(qū)域旅游協(xié)同具象化為一系列區(qū)域內(nèi)部的文化要素和文化資源。在面對(duì)不同的旅游發(fā)展訴求和情景時(shí),區(qū)域內(nèi)的城市行動(dòng)者可以根據(jù)實(shí)際情況,以不同的方式充分調(diào)動(dòng)并重新整合各種文化資源來(lái)維持合作關(guān)系。旅游發(fā)展的組織方式也能融入一個(gè)更大的區(qū)域集體中加以考慮。
二、“地區(qū)時(shí)代”的區(qū)域旅游協(xié)同發(fā)展:推動(dòng)全球文化交流
改革開(kāi)放為粵港澳經(jīng)貿(mào)跨區(qū)域合作拉開(kāi)了序幕,進(jìn)而推動(dòng)了這一地區(qū)休閑娛樂(lè)產(chǎn)業(yè)和生活方式轉(zhuǎn)型。1978年,在全球產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和經(jīng)濟(jì)特區(qū)市場(chǎng)機(jī)制試行改革下,粵港澳三地建立起以制造業(yè)為主的“前店后廠”的跨地域分工合作模式。在合作腹地,百分之八九十的塑膠、電子、鐘表和玩具等工廠從香港北移到珠三角;而在全國(guó)范圍,各地人口迅速涌入廣東沿海地區(qū)。人口快速集聚、城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快、工業(yè)化的“生活-生產(chǎn)”節(jié)奏轉(zhuǎn)向,推動(dòng)了城市休閑娛樂(lè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在這一背景下,粵港澳地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展面臨兩大主要任務(wù):一是要探索如何開(kāi)創(chuàng)性滿足新興工業(yè)城市居民的休閑需要,二是要利用旅游業(yè)的流動(dòng)性、聯(lián)動(dòng)性、導(dǎo)向性和交融性,引入各類生產(chǎn)要素,充分實(shí)現(xiàn)對(duì)外文化展示,增強(qiáng)國(guó)家的國(guó)際聲譽(yù)和區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力。
由此,現(xiàn)代主題公園和酒店業(yè)率先在粵港澳地區(qū)崛起,成為中外文化交流和資金、技術(shù)、管理經(jīng)驗(yàn)引入的重要窗口。一方面,中國(guó)迫切需要自我展示平臺(tái)。以中華傳統(tǒng)與民族文化為主題的深圳“錦繡中華”出色地承擔(dān)了這一角色。其強(qiáng)有力的愛(ài)國(guó)主義主題教育和精益求精的建造技藝,不僅激發(fā)了國(guó)人的自豪感,更高效地整合了國(guó)內(nèi)文化資源,作為國(guó)際游客接待要地,向世界展示中華民族智慧。其中一半的經(jīng)營(yíng)收入由海外游客貢獻(xiàn)。另一方面,粵港澳文旅產(chǎn)業(yè)吸引了大量外來(lái)資金與技術(shù),將西方的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)和人才引入內(nèi)地。1983年,中國(guó)第一家中外合作的五星級(jí)賓館——白天鵝賓館落戶廣州,匯集國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀設(shè)計(jì)師、建筑師和管理人員,其設(shè)計(jì)水平和服務(wù)理念至今仍為高端酒店的標(biāo)桿,已接待150多位各國(guó)元首到訪。1994年深圳“世界之窗”開(kāi)業(yè),2005年香港迪士尼樂(lè)園正式開(kāi)放,為放眼世界的中國(guó)人提供了文化交流的窗口。
在“地區(qū)時(shí)代”,旅游產(chǎn)業(yè)服務(wù)于經(jīng)濟(jì)發(fā)展大局,而文化要素和資源以其雙重工具性特征,充分融入旅游發(fā)展之中。其一是作為象征的文化工具性特征:中華文化資源的多元符號(hào)從全國(guó)各地的文化生長(zhǎng)環(huán)境中被高度提煉出來(lái),在精心設(shè)計(jì)之下匯聚于珠三角的城市公園,建構(gòu)出全國(guó)外來(lái)工集聚、文化交匯包容、主動(dòng)對(duì)外開(kāi)放的象征體系,吸引全球目光。其二是作為橋梁的文化工具性特征:以文旅產(chǎn)業(yè)為媒介,設(shè)備制造技術(shù)和產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)模式、酒店管理先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、規(guī)劃設(shè)計(jì)人才,伴隨著跨國(guó)資本和企業(yè)進(jìn)入珠三角并輻射全國(guó)?;浉郯牡貐^(qū)自此匯聚全球發(fā)展要素,成為中國(guó)區(qū)域旅游轉(zhuǎn)型發(fā)展的驅(qū)動(dòng)器。
三、“灣區(qū)時(shí)代”的區(qū)域旅游協(xié)同發(fā)展:構(gòu)建本土文化聯(lián)結(jié)
伴隨著“地區(qū)時(shí)代”轉(zhuǎn)向“灣區(qū)時(shí)代”,粵港澳的區(qū)域協(xié)同發(fā)展方向及旅游發(fā)展重心也發(fā)生了戰(zhàn)略性改變。在前期的珠三角和泛珠三角區(qū)域發(fā)展時(shí)代,粵港澳突出的社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展成就,具有很強(qiáng)引領(lǐng)性;但隨著整體改革開(kāi)放進(jìn)程的不斷深入,中國(guó)全面走向世界,粵港澳地區(qū)開(kāi)始承擔(dān)新的歷史使命。在這一時(shí)代背景下,“大灣區(qū)”概念上升為新一輪的國(guó)家戰(zhàn)略。2017年,國(guó)務(wù)院《政府工作報(bào)告》正式提出“粵港澳大灣區(qū)”概念;2019年,《粵港澳大灣區(qū)發(fā)展規(guī)劃綱要》對(duì)2022年至2035年的建設(shè)發(fā)展進(jìn)行了統(tǒng)領(lǐng)性規(guī)劃?;浉郯拇鬄硡^(qū)主要包括香港、澳門、廣東中南部地區(qū),意在推動(dòng)新時(shí)代“一國(guó)兩制”重大戰(zhàn)略的全新部署,促進(jìn)港澳保持長(zhǎng)期繁榮穩(wěn)定、更好融入國(guó)家發(fā)展大局。在這一背景下,粵港澳地區(qū)除了作為一個(gè)整體繼續(xù)推進(jìn)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展以對(duì)標(biāo)舊金山大灣區(qū)、紐約大灣區(qū)和東京大灣區(qū)外,更加側(cè)重粵港澳內(nèi)部的協(xié)同發(fā)展和互動(dòng)交融。旅游是促進(jìn)粵港澳大灣區(qū)協(xié)同發(fā)展的先發(fā)先行產(chǎn)業(yè)和重要驅(qū)動(dòng)因素,發(fā)展的重心開(kāi)始轉(zhuǎn)向促進(jìn)粵港澳互為客源地和目的地,以構(gòu)建本土文化為聯(lián)結(jié),在實(shí)現(xiàn)旅游協(xié)同發(fā)展的同時(shí)促進(jìn)粵港澳成為宜居宜業(yè)宜游的優(yōu)質(zhì)生活圈,共建“人文灣區(qū)”與構(gòu)筑“休閑灣區(qū)”。
由于“灣區(qū)時(shí)代”區(qū)域協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略重心的轉(zhuǎn)變,文化在促進(jìn)區(qū)域協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略中的角色和功能也發(fā)生了轉(zhuǎn)變,從全球性的文化交流開(kāi)始走向本土性的文化聯(lián)結(jié)。首先,在物質(zhì)層面,文旅產(chǎn)業(yè)的場(chǎng)所建設(shè)及布局開(kāi)始更多地服務(wù)于區(qū)域內(nèi)部市場(chǎng)。港珠澳大橋、西九龍高鐵和新增內(nèi)地口岸等交通網(wǎng)絡(luò)及節(jié)點(diǎn),為區(qū)域內(nèi)部的旅游流動(dòng)和游客集散奠定了有利的基礎(chǔ)。其中,珠海長(zhǎng)隆國(guó)際海洋度假區(qū)坐落于珠海和澳門特區(qū)合作開(kāi)發(fā)的橫琴新區(qū),意在吸引香港和澳門的度假游客,擴(kuò)展澳門休閑市場(chǎng)。同時(shí),珠海長(zhǎng)隆國(guó)際海洋度假區(qū)的建設(shè)也改變了區(qū)域旅游發(fā)展格局、加強(qiáng)了粵港澳三地的互補(bǔ)關(guān)系,進(jìn)而推進(jìn)珠海橫琴這一重大粵港澳合作平臺(tái)的開(kāi)發(fā)建設(shè)。
其次,在精神層面,具有族群性、民俗性的本土文化資源得到挖掘,三地之間跨區(qū)域的旅游流動(dòng)增強(qiáng)。近年來(lái),粵劇、潮劇、廣繡、金漆木雕、廣府菜和客家菜等本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)受到廣泛關(guān)注與深度挖掘。例如“詠春拳”“醒獅”等被開(kāi)發(fā)成大灣區(qū)的文旅新品牌。在本土文旅資源的深入挖掘中,尋根游、研學(xué)游等“游育”體系,更好地促進(jìn)三地之間文化的互動(dòng)、交融與傳承。廣東省目前已經(jīng)公布了八大主題44條粵港澳大灣區(qū)文化遺產(chǎn)游徑?;浉郯娜匚幕?、人緣相親、民俗相近,地緣親緣業(yè)緣相互交織。灣區(qū)通過(guò)對(duì)歷史遺產(chǎn)、地方民俗的旅游開(kāi)發(fā)與文化創(chuàng)新,通過(guò)文旅融合,真正凝聚起整合性的文化認(rèn)同。
在“灣區(qū)時(shí)代”中,旅游肩負(fù)著服務(wù)于新時(shí)代“一國(guó)兩制”重大戰(zhàn)略的歷史使命。文化要素和資源也轉(zhuǎn)而服務(wù)于新的文旅發(fā)展及區(qū)域融合,在工具性和規(guī)范性的雙重視角下呈現(xiàn)出新的特征。一方面,隨著時(shí)代背景和國(guó)家戰(zhàn)略的變化,文化話語(yǔ)也進(jìn)行了相應(yīng)調(diào)整,從打造全球性的文化交流形象到促進(jìn)本土性的文化聯(lián)結(jié)。文化角色和功能的變化顯示出其工具性的特征。另一方面,嶺南文化、潮汕文化等傳統(tǒng)文化得到重視,期望通過(guò)文化的規(guī)范性來(lái)構(gòu)建三地跨越時(shí)空的文化聯(lián)結(jié)。
四、從跨文化體驗(yàn)到文化共同體構(gòu)建:展望粵港澳旅游的未來(lái)
從“地區(qū)時(shí)代”邁向“灣區(qū)時(shí)代”,在區(qū)域旅游協(xié)同發(fā)展上,粵港澳大灣區(qū)不僅實(shí)現(xiàn)了戰(zhàn)略層面的創(chuàng)新實(shí)踐,更是展現(xiàn)了從跨文化體驗(yàn)到文化共同體構(gòu)建的轉(zhuǎn)變。展望未來(lái)的粵港澳旅游協(xié)同發(fā)展,還須克服當(dāng)下的局限?;浉郯膮^(qū)域旅游發(fā)展的內(nèi)部差距依舊較大,以廣、深、港、澳為核心旅游城市的中心-邊緣格局突出,外圍城市處于相對(duì)邊緣狀態(tài)。未來(lái),推動(dòng)粵港澳區(qū)域旅游發(fā)展協(xié)同從扁平化走向立體化,需要持續(xù)發(fā)揮本土文化的聯(lián)結(jié)作用,更好地實(shí)現(xiàn)文旅產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,為粵港澳文化共同體的構(gòu)建提供有力支撐。
粵港澳的區(qū)域旅游協(xié)同發(fā)展,首先要回應(yīng)區(qū)域內(nèi)部平衡與各地充分發(fā)展的愿景,以宜居宜業(yè)宜游的灣區(qū)建設(shè)為目標(biāo),深化各地區(qū)的分工合作,破除區(qū)域合作的制度、文化、交通壁壘,通過(guò)建設(shè)灣區(qū)區(qū)域旅游協(xié)同發(fā)展的管理機(jī)制與治理體系,深入挖掘不同城市的文化資源,打造灣區(qū)交通專線和無(wú)縫網(wǎng)絡(luò),推動(dòng)灣區(qū)居民和游客在區(qū)域內(nèi)部的便捷流動(dòng)與交互,促進(jìn)灣區(qū)城市在經(jīng)濟(jì)、文化和社會(huì)等層面的融合發(fā)展。同時(shí),要將粵港澳大灣區(qū)作為一個(gè)文化整體,發(fā)揮其在國(guó)家區(qū)域協(xié)同發(fā)展中的重要作用,重點(diǎn)圍繞嶺南文化、客家文化、潮汕文化、特區(qū)文化和中西文化等多元文化形態(tài),從中提煉出文化內(nèi)核,形成具有凝聚力的“灣區(qū)文化”,充分激發(fā)大灣區(qū)的地方活力,打造可以彰顯中國(guó)式現(xiàn)代化的世界文化和旅游高地。
(第一作者系該院教授、中山大學(xué)大灣區(qū)人文共同體重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室執(zhí)行副主任,第二作者系該院教授、博士生導(dǎo)師; 收稿日期:2022-03-05)