○山東省鄄城縣農(nóng)業(yè)機械服務中心 解相光 張文英 楊展風
鄄城縣設施種植已有30 多年的發(fā)展歷史,據(jù)2020 年統(tǒng)計,全縣農(nóng)業(yè)設施數(shù)量21178 個,設施內(nèi)面積28839 畝,主要種植蔬菜瓜果、食用菌。其中蔬菜瓜果類種植用設施19898 個,27172 畝,按照設施內(nèi)面積計算,連棟溫室、日光溫室、塑料大棚面積分別占設施內(nèi)其總面積的2.53%、27.83%、69.64%;食用菌類種植用塑料大棚1280 個,規(guī)模1667 畝。詳見表1。
表1 設施種植基本情況統(tǒng)計表單位:個、畝
1.蔬菜瓜果類機械應用現(xiàn)狀及需求(見表2)。以國家級農(nóng)民合作社示范社——鄄城縣昊源蔬菜專業(yè)合作社為例,該合作社位于什集鎮(zhèn)楊崗村,是全縣設施蔬菜種植的典型代表,負責人孫永軍有農(nóng)民農(nóng)藝師職稱,注冊“興鄄”商標。擁有日光溫室面積150 畝,現(xiàn)有拖拉機2 臺,微耕機2 臺,旋耕機2 臺,撒肥器1 臺,播種機2 臺,換氣扇1 套,卷簾機20 套,水肥一體化設備1 套,廂貨車1 輛。
表2 蔬菜瓜果類機械應用現(xiàn)狀及需求情況表
該合作社耕整地機械品類齊全,通用性較好,機械化水平較高。栽培管理環(huán)節(jié)應用的農(nóng)業(yè)機械主要有卷簾機、噴灌滴管設備、水肥一體化設備,需要增加大棚專用高壓噴霧機、自動放風設備和秧苗栽植機械。采收環(huán)節(jié)除了運輸,基本上都依靠人工。對適宜大棚辣椒、西紅柿、茄子等作物的秸稈粉碎還田機械的需求比較強烈,所需裝備還有除草機、起壟機、移栽機、育苗播種等。
2.食用菌種植類機械應用現(xiàn)狀及需求。鄄城縣食用菌種植規(guī)模較大的是木耳、蘑菇。紅船鎮(zhèn)劉橋村是市級一村一品專業(yè)村,該村木耳產(chǎn)量占全縣總產(chǎn)量的50%以上,建有木耳購銷規(guī)?;瘜I(yè)市場,菏澤全市及周邊聊城市、河南省濮陽市等地生產(chǎn)的木耳也進入該市場交易,產(chǎn)品銷往四川、廣東、廣西、福建等省,年經(jīng)營額過億元。該村的鄄城縣首佳毛木耳種植合作社是全縣規(guī)模最大的木耳種植專業(yè)合作社,2017 年12 月,山東省農(nóng)業(yè)廳頒發(fā)“省級農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)基地”。合作社理事長霍道憲,入選山東省人民政府辦公廳2019 年度齊魯鄉(xiāng)村之星,自有46 個大棚,種植面積65 畝,除了采摘和晾曬環(huán)節(jié)是人工,其他生產(chǎn)環(huán)節(jié)全部實現(xiàn)了機械化生產(chǎn),具備自制菌種的能力?,F(xiàn)有機械及所需機械情況見表3。
表3 食用菌種植類機械應用現(xiàn)狀及需求表
1.設施農(nóng)業(yè)的科技含量不高。鄄城縣設施農(nóng)業(yè)主要是以塑料大棚、拱棚為主,冬季基本上閑置。部分經(jīng)營戶創(chuàng)新意識淡薄,滿足現(xiàn)狀,沒有接受宜機化改造的意愿。高檔次、設施環(huán)境可控、抗御自然災害能力強的連棟溫室所占的比重還很小。一旦遭遇災害性天氣,生產(chǎn)難以保障。
在設施機械的管理方面,存在“重使用、輕保養(yǎng)”現(xiàn)象,機械使用后,不能嚴格按照操作規(guī)程保養(yǎng)維護,產(chǎn)生機械銹蝕、皮帶老化現(xiàn)象,鏈條、傳送帶的護罩損壞、丟失,有安全隱患。特別是木耳生產(chǎn)機械集中在一個月內(nèi)使用,使用后找個車間角落,隨意存放。
2.設施農(nóng)業(yè)裝備應用不全面。在土壤耕整、電動卷簾、灌溉植保等方面的機械應用普遍,其他環(huán)節(jié)以人工為主。目前全縣設施種植中常用機械為電動卷簾機、大棚王拖拉機、微耕機、田園管理機、微滴灌設備、保溫被、植保機械等,其他生產(chǎn)環(huán)節(jié)由于受機械自身性能、適應性,或者未列入購機補貼等條件限制,發(fā)展應用相對遲后,特別是移栽、秧苗嫁接、采收運輸、秸稈處理等環(huán)節(jié)幾乎全靠人工。
3.掌握設施農(nóng)業(yè)機械化技術(shù)不全面。設施農(nóng)業(yè)涉及機械工程、農(nóng)藝栽培、自動化、信息化等諸多領(lǐng)域,掌握相應技術(shù)的專業(yè)人員少,農(nóng)戶得不到有效的技術(shù)培訓和專業(yè)指導,致使一些先進的技術(shù)及設備難以推廣應用。
4.資金籌集比較困難。發(fā)展連棟溫室、日光溫室、大跨度塑料大棚,建造成本高,還有水、電、路等配套設施建設,前期投資較大。資金不足制約了設施農(nóng)業(yè)向高層次發(fā)展。
1)選擇全縣具有典型代表的經(jīng)營主體,剖析機械應用現(xiàn)狀,找準機械應用的關(guān)鍵環(huán)節(jié)或薄弱環(huán)節(jié),積極幫助對接生產(chǎn)企業(yè),盡快引進使用。以典型帶動,搞好全縣設施種植機械化技術(shù)的科普宣傳和技術(shù)培訓。
2)搞好原有塑料大棚的宜機化改造試點,依照農(nóng)機通行和室內(nèi)作業(yè)條件,改造出入口、骨架、耳房、緩沖間、室內(nèi)通道等,優(yōu)化種植空間布局,創(chuàng)新宜機化種植模式,滿足設備安裝運轉(zhuǎn)、機械通行作業(yè)需求。
3)引進試驗精量播種、育苗嫁接、移栽和收獲等環(huán)節(jié)技術(shù)裝備,提升環(huán)境調(diào)控、水肥一體化、植保作業(yè)的機械化水平,推廣尾菜、植株秸稈、殘膜等資源化高效利用技術(shù)裝備,實現(xiàn)設施種植清潔生產(chǎn)。