西藏藏香產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在的問題及路徑探討*

曹曉鋼 李冠斯 王君 王順芝 王曉龍 唐慶強

1.拉薩海關技術中心，西藏 拉薩 850002；2.汕頭海關技術中心，廣東 汕頭 515031；3.福州海關技術中心，福建 福州 350001

藏香，是藏民族在歷史發(fā)展進程中形成的產物，是不同文化融合交流的結晶［1］。它時刻伴隨著藏族人民的生活，是藏族民間不可缺少的日用品。藏香作為藏文化的重要載體，經歷了1300 多年的歷史，使雪域高原散發(fā)出獨特的芳香。藏香，主要原料來自于西藏高原天然芳香植物，以柏樹等作為主料，以榆樹等帶粘性原生植物的根莖、枝干或皮研成粉末作為粘合劑，再以青稞酒、茵陳蒿、草果，丁香、藏紅花、冰片、木犀草、杜鵑葉、甘松等多種名貴天然藏藥材和香料按適當比例制作而成，具有較高的藥用價值，深受藏族人民和進藏游客的喜愛，成為區(qū)內特色產業(yè)靚麗的名片。

黨的二十大報告指出：發(fā)展鄉(xiāng)村特色產業(yè)，拓寬農民增收致富渠道。隨著經濟的發(fā)展，藏香業(yè)得到傳承、發(fā)展和開發(fā)，由最初的寺廟走向家庭，逐漸被世人所認知。藏香產業(yè)具有鮮明的西藏民族特色，同時兼有悠久的歷史底蘊和深厚的文化內涵。在貫徹新發(fā)展理念和構建新發(fā)展格局的視野下，發(fā)展西藏藏香產業(yè)，不僅可以傳承深厚的藏文化，還可以發(fā)展西藏民族特色手工業(yè)、解決農牧民就業(yè)、助力鄉(xiāng)村振興，持續(xù)提升藏香產業(yè)的知名度和影響力。

1 西藏藏香產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 西藏藏香產業(yè)發(fā)展歷程

藏香，起源于古老的祭祀活動，因為佛教的傳入而逐步形成完整的體系而走進尋常百姓家。松贊干布時代，是西藏文化成型的時代，也是中原文化、印度文件、尼泊爾文化及大食文化在西藏碰撞交融的時代，當時出現(xiàn)了一位重要級人物—吞彌·桑布扎［2，3］。當年，松贊干布派出10余名青年人員到天竺學習文字和佛法，其余人都因為無法適應當?shù)丨h(huán)境而先后客死他鄉(xiāng)，只有吞彌·桑布扎學有所成。吞彌·桑布扎不僅創(chuàng)造了偉大的藏文字，功成回鄉(xiāng)后，充分利用尼木縣吞巴鄉(xiāng)吞巴河取之不盡的水力資源，發(fā)明了木制的藏香加工工具水車，利用水流高度落差帶來的沖擊力將藏香的原料柏木打磨成泥，再將柏木泥倒入模具，晾曬干后制成香磚，成為藏香的基礎原料，方便運輸和保存。將香磚磨成粉狀，根據(jù)配方加入適當比例的藏藥材和香料。用水混勻、充分攪拌后灌入牦牛角線性成型器中，再一根一根地均勻擠壓到涼曬板上，雙手移動節(jié)奏與擠壓力度要協(xié)調，成型的藏香要求成筆直的線條狀。經陰干成型后，水分含量一般小于12%，再進行捆扎和包裝，便制出了有名的尼木藏香。尼木藏香是尼木三絕之一，其獨特的原料配方，深受西藏群眾和游客喜歡，被稱為西藏第一圣香，2008 年尼木藏香制作工藝被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。

隨著藏香產業(yè)一千多年來不斷的傳承和發(fā)展，現(xiàn)已逐漸走向產業(yè)化，形成了三大知名的藏香品牌，分別為尼木藏香、敏珠林藏香和優(yōu)·敏芭藏香。根據(jù)藏香協(xié)會的統(tǒng)計，目前在區(qū)內從事藏香生產的手工作坊、專業(yè)合作社及企業(yè)有3000 余家，年均銷售額達20多億元。藏香產業(yè)，已經開始有了品牌意識，并慢慢從造產品向造品牌轉型。

1.2 西藏藏香發(fā)展優(yōu)勢

1.2.1 歷史文化底蘊深厚。藏香產業(yè)，延續(xù)上千年歷史，是藏族傳統(tǒng)宗教和醫(yī)藥的重要組成部分。其制作過程是通過祖輩一點一點傳承而來，在傳承中不斷發(fā)展和進步，蘊含著濃厚的藏民族智慧和藏文化精神。從最初的僅供佛教祭祀用，充分融入藏醫(yī)藥理論，發(fā)展出具有藥用功效的香品，拓展了藏香類產品的使用空間和廣度。

1.2.2 原材料取自純天然植物。藏香配方原料采用純天然植物藥材和香料配制而成，講究天地人和諧共生。因為其含有多種天然香料和醫(yī)藥成分，對人體具有清心健脾、殺菌消毒的功效［4］。

1.2.3 工藝精湛，手工制作。傳統(tǒng)藏香主要采用手工制作，特別是成型工序，把混合有各種香料和藥材的柏木泥從牛角成型器擠出，要求成筆直的狀態(tài)，筆直的程度考驗著制香師傅的功力和耐力。手工制作過程也表達了制香人的虔誠，藏香味道傳遍千山萬水。

總結藏香的特點，可以用“信仰、天然、手工”這六個字來全面闡釋，正因為如此，才傳承了上千年。藏香雖然延續(xù)了上千年，但依然是一個處于發(fā)展初期的產業(yè)，其社會價值有待進一步提升，文化底蘊和產品優(yōu)勢有待進一步挖掘，市場潛力有待進一步開拓。

1.3 西藏藏香產業(yè)發(fā)展定位

標準決定質量，只有高標準，才有高質量［5］。構建藏香生產工藝標準、產品質量標準及包裝銷售標準體系，用標準規(guī)范產業(yè)、保護產業(yè)，提升產品質量，讓消費者買的安心、用的放心，不斷擴大藏香的市場影響力。

注重藏香產品的設計、開發(fā)、包裝、營銷以及宣傳。圍繞民族特需及旅游消費需求，引導開發(fā)香包、香水、香囊、香枕等系列藏香產品，拓展藏香的衍生品范圍。

2 西藏藏香產業(yè)發(fā)展中存在的問題

2021—2022 年，項目組先后到山南敏珠林寺、尼木吞巴鄉(xiāng)、拉薩等藏香的主產區(qū)實地調研了20余家藏香生產企業(yè)，詳細了解了在產業(yè)政策、產業(yè)供應鏈、產業(yè)創(chuàng)新、產業(yè)規(guī)模、產業(yè)品牌等方面存在的主要問題。

2.1 產業(yè)發(fā)展政策扶持力度不夠

西藏地處偏遠，經濟相對落后，財政較為緊張，對藏香產業(yè)的政府資金扶持力度相對較??；在產業(yè)政策的發(fā)展規(guī)劃中，對整個產業(yè)鏈缺乏科學、系統(tǒng)、有效的配套規(guī)劃，比如藏香的關鍵原材料問題如何解決，未見相關的發(fā)展規(guī)劃。

2.2 原材料供應問題

在調研過程中發(fā)現(xiàn)，藏香的部分原材料要從內地獲取，供應不穩(wěn)定，價格波動大，對藏香產品質量也會造成一定影響。產品質量的不穩(wěn)定也影響了藏香品牌的持續(xù)推廣。因此，建立穩(wěn)定的原料供應渠道非常重要。

2.3 標準體系構建不完善，科學技術研究較少

目前，藏香僅有1 個地方標準和6 個團體標準的發(fā)布，地方標準較少，也沒有國家標準，急需構建藏香的標準體系，推動藏香產業(yè)的發(fā)展。查閱文獻數(shù)據(jù)庫，對藏香的科學研究報道也較少［6-12］，缺乏研究，也就缺乏創(chuàng)新的源動力。

2.4 產業(yè)規(guī)模小而散，產品品牌力弱

總體來看，西藏藏香產業(yè)仍處于低層次、小規(guī)模發(fā)展階段。大多采用家庭作坊式生產模式，市場主體呈現(xiàn)散、小、弱、亂、參差不齊等特點，獨立企業(yè)法人機構群體小，沒有形成真正的現(xiàn)代市場主體群落，對產品市場前景模糊，不敢對產品科研、生產等投入資金，產業(yè)規(guī)模效應難以體現(xiàn)。例如，尼木縣吞巴鄉(xiāng)有200多戶家庭在從事藏香的生產和經營活動，但各家自立門戶，相互競爭，產品同質化嚴重，沒有規(guī)范的工藝技術標準，導致綜合效益低下。

藏香中知名品牌較少，缺乏有力度的宣傳，品牌效應較差。在拉薩市八廓街售賣藏香的店面較多，產品質量參差不齊，導致市場競爭激烈且售賣價格較為混亂，對正宗的藏香產品造成負面影響。品牌是質量的承諾，一個成功的藏香品牌可以結合藏香歷史文化元素，創(chuàng)新產品設計和包裝，持續(xù)宣傳，形成品牌效應，激起消費者的購買欲望和認同感，使消費者形成忠誠度。

3 西藏藏香產業(yè)發(fā)展對策建議

3.1 強化藏香產業(yè)發(fā)展的政策供給

藏香工藝，已被確定為非物質文化遺產，對西藏的經濟發(fā)展具有積極的促進作用，政府管理部門應該加強藏香市場生產、流通、銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)管，堅持政策引導與市場運作相結合，堅持重點培育與規(guī)范整頓相結合，堅持擴大規(guī)模與提升質量相結合，逐步實現(xiàn)藏香行業(yè)規(guī)模化、標準化經營，凈化藏香市場，嚴厲打擊非法藏香產品，對損害藏香產品品牌形象和行業(yè)信譽的行為給予責任追究。應從鞏固西藏文化產業(yè)，促進西藏經濟社會發(fā)展的戰(zhàn)略高度來認識規(guī)范藏香市場的重要性。此外，要充分調動媒體拓寬藏香渠道的宣傳，促使全區(qū)人民共同參與建立有序的藏香市場。

對于藏香出口企業(yè)，管理部門應深入實施“便民利企工程”，加大外貿企業(yè)培育力度，及時收集、研究和整理輸入國家和地區(qū)的法律法規(guī)，給予企業(yè)技術指導，幫助企業(yè)紓難解困，為西藏特色藏香產品擴大出口提供政策支持。

3.2 打造藏香原材料種植基地

經調研了解，西藏地區(qū)的藏香原料種植基地較少，部分原材料要從內地采購，存在原材料價格波動大，產品質量得不到保障等問題。因此，在區(qū)內打造藏香原料種植基地，完善藏香產業(yè)鏈顯得尤為重要。圍繞“綠色生態(tài)產業(yè)”新時代主題，立足區(qū)內市場，面向國內市場，著眼國際市場，培育拳頭產品，積極打造高原藏香特色產業(yè)，增強產品市場競爭力和影響力，努力降低同類產品的替代效應，提升藏香產中的市場認可和消費者認同度。

3.3 加快構建藏香標準體系，加強藏香技術研究

習近平總書記強調“發(fā)展更多特色產業(yè)，靠創(chuàng)新實現(xiàn)更好發(fā)展”。黨的二十大報告也指出，要加快實施創(chuàng)新驅動發(fā)展戰(zhàn)略，科技創(chuàng)新是高質量發(fā)展的重要內核，也是建設社會主義現(xiàn)代化強國的關鍵支撐。藏香產業(yè)的發(fā)展應該注重在傳承中加強創(chuàng)新，一是加快標準體系的構建；二是加強相關科學技術的研究。

標準體系是對產業(yè)發(fā)展的頂層設計，一流企業(yè)做標準，二流企業(yè)做品牌，三流企業(yè)做產品，應該加快構建藏香標準體系。目前已經發(fā)布的藏香相關標準有：團體標準《藏香用原料規(guī)范》［13］、《藏香產品質量控制規(guī)范》［14］、《藏香生產工藝規(guī)程》［15］、《藏香包裝設計通則》［16］、《藏香貯存及運輸要求》［17］、《藏香企業(yè)供應商評價規(guī)范》［18］，西藏自治區(qū)地方標準DB 54/T 0080-2014《藏香》［19］等，國家標準《藏香》已2022年3月通過技術審查，修改完善后的報批稿已上報中國輕工業(yè)聯(lián)合會質量標準部。后期，在條件成熟的情況下，應該將團體標準盡快轉化為地方標準或國家標準，規(guī)范藏香市場，助推藏香產業(yè)的發(fā)展，推動國內國際貿易的不斷增長。

西藏本地科學技術研究機構應該加強對藏香的技術研究，產學研一體推進產業(yè)發(fā)展，為藏香產品的質量提升提供技術支持，為藏香產業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展建言獻策，服務鄉(xiāng)村振興，不斷增加農牧民收入。

3.4 整合藏香產業(yè)，培育品牌，打造藏香的文化-人-產業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路

打造藏香品牌企業(yè)，鼓勵龍頭企業(yè)做大做強，對現(xiàn)有資源進行高效整合、兼并重組，引導和扶持以家庭作坊、專業(yè)合作社為主的藏香生產模式向專業(yè)化協(xié)作的現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展方式轉變，促進藏香產業(yè)從數(shù)量型向品牌、質量和效益型提升。

藏香業(yè)是藏族的傳統(tǒng)文化產業(yè)，是佛教文化的重要組成部分之一。首先，要對藏香的歷史文化加大宣傳力度，讓更多的人了解和使用藏香。其次，要堅持藏香的原料天然性，堅持傳統(tǒng)工藝制作，在科學發(fā)展的基礎上揚長避短，使傳統(tǒng)工藝得到傳承和創(chuàng)新，讓藏香產業(yè)得到更高水平和更大規(guī)模的發(fā)展。再次，要持續(xù)深入挖掘藏香的歷史文化內涵，加強文化創(chuàng)意，以非物質文化遺產技藝傳承人為中心，不斷整合藏香產業(yè)，提升產品質量，形成品牌力和品牌效應，實現(xiàn)傳承與現(xiàn)代創(chuàng)新相結合的發(fā)展之道，打造藏香歷史文化-人-產業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路。

藏香是藏族人民深愛之物，也是常用的日用品之一，藏香的產品質量直接關系著環(huán)境安全和藏族人民的身體健康，同時藏香也是西藏的傳統(tǒng)特色產業(yè)，應該在堅持傳統(tǒng)工藝中不斷創(chuàng)新，走綠色和可持續(xù)發(fā)展道路，促進西藏藏香特色產業(yè)健康有序發(fā)展和國內國際貿易水平的提升。