落寞的南部

三三

意大利南部曾是富庶之地，亞平寧半島在地中海上的地理位置十分優(yōu)越，大量的商港曾在這里建立，來往商船帶來巨額財富為意大利南部的富庶奠定了基石。

但這塊土地，長期是歷代帝國和王朝的戰(zhàn)場，動蕩讓意大利南部的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，逐漸脫離了時代的腳步。

如今，這些“泡”在地中海的島與岸上，來去匆匆的人們留下的文化交匯在一起，成了“最意大利”的意大利。

如果僅僅按照經(jīng)濟(jì)情況來看，今天的意大利南部是落寞的。

阿布魯佐、巴西利卡塔、卡拉布里亞、坎帕尼亞、莫利塞、普利亞、西西里，以及撒丁8個大區(qū)組成的南意大利，地理面積占了全國的四成，人口約三成，但其GDP總量勉強(qiáng)能占到全國的兩成。意大利北部，特別是波河平原一帶，儼然是整個歐洲范圍內(nèi)的富裕區(qū)域，而意大利南部卻是歐洲西部經(jīng)濟(jì)最不被看好的地區(qū)之一。

然而在歷史上，意大利南部地區(qū)曾經(jīng)非常富庶。作為深入地中海的“靴子”，意大利南部曾經(jīng)建立了大量港口，商船往來曾為這一地區(qū)帶來巨額財富。其中最著名的天然良港塔蘭托，從古時開始，便是東西方海運(yùn)航線的重要樞紐。但到公元8世紀(jì)左右，阿拉伯人控制了半個地中海，歐洲人便將商業(yè)機(jī)會全部轉(zhuǎn)向北意大利。南北差距逐漸拉開，南意則被世人評價為“天時已過，地利不再”。

時光荏苒，滄海桑田，今天的低落并不能掩蓋意大利南部曾經(jīng)的榮光，這個曾經(jīng)的地中海驕子，仍有西西里美麗的傳說，也被認(rèn)為是保留了真正意大利文化特征的地方。

談意大利南部，必須先說西西里島。這個意大利著名的旅游勝地，每年吸引無數(shù)游客來這里進(jìn)行環(huán)島旅行。畢竟偉大的歌德說過：“如果不去西西里，就像是沒去過意大利，西西里是意大利的美麗之源?！?/p>

環(huán)西西里島旅行可以從一座美麗的古城卡塔尼亞開始。她位于西西里東部，是西西里的第二大城市，也是一座巴洛克藝術(shù)歷史古城。城市中還保留著古希臘劇場、古羅馬浴場，以及中世紀(jì)教堂等古建筑遺址。市中心的多摩廣場被大量十八世紀(jì)巴洛克風(fēng)格的建筑圍繞，這一區(qū)域被聯(lián)合國教科文組織列為人類歷史文化遺產(chǎn)。廣場東北面的圣尼科洛教堂，是西西里島最大的教堂，始建于公元11世紀(jì)，其后毀于地震，現(xiàn)存教堂的大部分都是18世紀(jì)重建，后殿仍然保留了最初的諾曼式結(jié)構(gòu)。圣尼科洛教堂是巴洛克藝術(shù)的典范，同樣被列入了世界文化遺產(chǎn)名錄。大教堂的對面矗立著卡塔尼亞市的標(biāo)志：大象立碑。這是一個讓觀者過目不忘的城市雕塑，底座之上，站著黑色火山巖雕刻而成的大象，它的背上托著一座埃及風(fēng)格的方尖碑。在當(dāng)?shù)貍髡f中，大象是一千多年以前的巫師的寵物，而象背上的方尖石碑則擁有控制埃特納火山爆發(fā)的魔力。

是的，必須要由巫師、大象和方尖碑一起來控制的埃特納火山，也在西西里島上。作為歐洲最高的活火山，埃特納火山在兩千年間時不時就會噴發(fā)，即使在休止期間，火山內(nèi)部也處在持續(xù)的沸騰狀態(tài)，火山口則始終冒著濃煙。雖然意大利將它列為“高度危險區(qū)”，禁止游人登山游覽參觀。但每次埃特納火山爆發(fā)時，都會吸引來自全球的游客遠(yuǎn)遠(yuǎn)圍觀。因為海拔很高，所以這座火山的山頂會積雪形成雪峰，噴發(fā)時期顯得異常美麗。

漫步在卡塔尼亞市中心的街道上，便能看到白雪覆蓋山頂?shù)陌Ｌ丶{火山。火山噴吐出來的火山灰讓周圍的土壤變得十分肥沃，和西西里島典型的地中海氣候配合，使得這里成為著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。在古希臘人踏足這片島嶼前，西塞爾人曾在這里居住，他們崇拜酒神阿德拉努斯。后來，古希臘人占領(lǐng)了這里，并開始崇拜酒神狄俄尼索斯。在古希臘的神話中，埃特納的葡萄酒多次被提到，并被賦予了治愈、享樂和放松的超凡能力。在荷馬史詩《奧德賽》中，尤利西斯為了安撫獨(dú)眼巨人波呂斐摩斯入睡，給他提供的便是埃特納葡萄酒。

除了葡萄酒，西西里還有最好吃的意式冰激凌和地中海陽光口味的咖啡。要尋找這兩樣?xùn)|西，就必須來到蜜糖色小鎮(zhèn)諾托，這座晚期巴洛克風(fēng)格的小城，因建在小山坡上而高低起伏，錯落有致。這里是著名電影《天堂電影院》的取景地之一，有著3000年的歷史。500年前，還被西西里國王費(fèi)迪南德二世授予“智慧之城”的稱號。最老的城市建筑毀于1693年1月11日發(fā)生的大地震，后來貴族和教主們在10公里以外的地方重建家園，也就是我們今天看到的諾托新城。在設(shè)計震后新城時，采用了當(dāng)?shù)靥赜械慕鹕鹕绞規(guī)r作為石料。這種石料表面呈現(xiàn)出蜜糖色，在陽光下建筑會發(fā)出金色光芒，異常美麗。尤其是城中心的諾托大教堂，它的石階在陽光的照射下會發(fā)出金色的光芒，被稱為“金色階梯”，整座小鎮(zhèn)被稱為“蜜糖色小鎮(zhèn)”。

去諾托，一定要去小鎮(zhèn)中心的街角咖啡館打卡，這座咖啡館已經(jīng)有127年的歷史，歷經(jīng)四代人的傳承，已經(jīng)成為意大利國民咖啡館。因被著名美食紀(jì)錄片《主廚的餐桌》報道過，所以每天都有游客慕名前來打卡留念，人們坐在咖啡館的椅子上，一邊用餐，一邊欣賞諾托大教堂的景色?？Х瑞^的興起得益于第四代傳人，他親自去牧場收購手工擠出的新鮮羊奶，做成乳清乳酪，從農(nóng)民手里收購羅馬杏做杏仁甜品，復(fù)興了西西里島的傳統(tǒng)甜品手藝，讓咖啡館煥發(fā)出新生，品嘗過這里甜品的人都贊不絕口?？Х瑞^的鎮(zhèn)店之寶是“意大利最好吃冰淇淋”，原材料都是天然蛋、奶、水果和堅果，整個制作過程不加一滴水，不含人工奶油制品，天然健康，口感絲滑，一口下去，不愛吃甜品的人也會愛上它。

作為旅游勝地，西西里需要打卡的地方太多，必須提及的還有電影《西西里的美麗傳說》中，女主角莫妮卡·貝魯奇走過的廣場，那便是西西里島上另一座古老的城市錫拉庫薩的廣場。這座城曾經(jīng)是地中海上最繁華的地區(qū)之一，見證了地中海文明的輝煌，也是古希臘和古羅馬文明交匯之地。直到今天，錫拉庫薩還保留著為數(shù)眾多的歷史遺跡。在錫拉庫薩，有一座現(xiàn)今世界上規(guī)模最大，保存最完整的古希臘劇場。這座劇場建于公元前5世紀(jì)，由當(dāng)時的希臘移民所建。劇場有67行座位，分為9個區(qū)域和8個通道，鼎盛時期可以一次性容納16000多人，是全球歷史愛好者必參觀之處。每年夏天，劇場都會舉辦古希臘劇季，藝術(shù)家們在這里表演，復(fù)活古希臘悲劇。入場票在官方網(wǎng)站上售賣，票價約在32～68歐元，常常一票難求，現(xiàn)場座無虛席。

錫拉庫薩還是古希臘哲學(xué)家、科學(xué)家阿基米德的故鄉(xiāng)，大教堂門前就有阿基米德的雕塑。奧爾蒂賈島的西海岸有一個阿萊圖薩泉，在阿萊圖薩泉的池中，生長著一種漂亮的水生植物叫紙莎草。古埃及人利用這種草制成了可書寫的莎草紙，曾被希臘人、羅馬人、阿拉伯人使用，直至公元8世紀(jì)，中國的造紙術(shù)傳到中東，莎草紙才最終被取代。

除了是美麗的旅游勝地，意大利南部也曾是富庶之地，亞平寧半島在地中海上的地理位置十分優(yōu)越，大量的商港建立起來，來往商船帶來的巨額財富為意大利南部的富庶奠定了基石。其中，最著名的要數(shù)天然良港塔蘭托。塔蘭托位于意大利伊奧尼亞海塔蘭托灣畔，是普利亞區(qū)塔蘭托省的首府，處在意大利長靴形國土的“靴根”上，是意大利重要的商業(yè)海港和海軍基地。傳說海神波塞冬和撒利里亞女神之子塔拉斯，被他父親送的一只海豚從沉船中救出來，于是在被帶上岸的地方建立了以他的名字命名的塔蘭托。直到今天，塔蘭托的城市徽記仍然是騎在海豚上的塔拉斯。塔蘭托海運(yùn)便利、水源充足，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)非常發(fā)達(dá)。因為它是古代斯巴達(dá)唯一的殖民地，因此又被稱為“斯巴達(dá)之城”。

塔蘭托的建筑以古羅馬遺跡最為著名，特別是巨大的公共浴場、圓形劇場、拼花地面和墓地。漫步在塔蘭托老城的青石小街上，你可以看到希臘神廟的殘垣斷壁，哥特式的屋頂，巴洛克風(fēng)格的臺階，即便是普通的民宅，門窗也風(fēng)格各異，讓人目不暇接。去了塔蘭托，一定要去展示古希臘和羅馬文物的國家考古博物館看看。此外，古老的馬泰拉市距離塔蘭托約1小時車程，也可以游覽。馬泰拉是世界上最古老的人類聚居地之一，從公元前10000年就開始有人居住，被指定為聯(lián)合國教科文組織遺址。

由于優(yōu)越的地理位置，塔蘭托盛產(chǎn)海鮮，其中最有名的就是海虹，在整個歐洲都非常出名。這里的海虹味道鮮美，產(chǎn)量非常大，可以吃到你滿足為止。除了海虹，塔蘭托的葡萄酒也是遠(yuǎn)近聞名。得天獨(dú)厚的地理位置、地中海氣候，造就了塔蘭托本地葡萄的獨(dú)特味道，釀成的葡萄酒也是風(fēng)味絕佳。在塔蘭托，你會看到很多拿著木桶，前來購買葡萄酒的人，他們有的甚至不惜驅(qū)車遠(yuǎn)道而來，只為品嘗到這里獨(dú)特的葡萄酒。

歷史上，這里發(fā)生過著名的塔蘭托戰(zhàn)役。第二次世界大戰(zhàn)期間，英國為改變地中海地區(qū)的力量對比，保持其對地中海的控制權(quán)，迫切需要打擊、削弱意大利海軍在地中海地區(qū)的海上作戰(zhàn)力量。經(jīng)過精心準(zhǔn)備，英軍采取空軍主動尋殲意大利艦艇的方式，于1940年11月發(fā)起夜襲意大利塔蘭托海軍駐泊地的戰(zhàn)役。塔蘭托戰(zhàn)役是二戰(zhàn)期間有重要影響的一次戰(zhàn)役，從某種程度上說，這場戰(zhàn)役改變了現(xiàn)代海戰(zhàn)的作戰(zhàn)模式。從此，航空母艦在現(xiàn)代海戰(zhàn)中的主導(dǎo)地位逐步確立起來。

如今，意大利有個專門的“南方和領(lǐng)土凝聚力部”，以促進(jìn)意大利南部地區(qū)的發(fā)展。就在不久前，其部長簽署批準(zhǔn)了“維蘇威火山—龐貝—那不勒斯”機(jī)構(gòu)發(fā)展協(xié)議，投資上億歐元，用于對那不勒斯、維蘇威火山地區(qū)以及索倫托半島的 19 個城市進(jìn)行文化、旅游和城市建設(shè)。從這個協(xié)議的名稱上，就能看出南意大利的另一條文化脈絡(luò)，那就是由維蘇威火山和那不勒斯灣連接起來的地區(qū)。

倘若你對維蘇威火山的名字有些陌生，那么“龐貝古城”一定會讓你恍然大悟。地中海沿岸，其實都屬于非洲板塊和亞歐板塊的消亡邊界，火山、地震活動頻繁。上文提到的歐洲最高活火山埃特納火山也屬于這一大區(qū)域，而那不勒斯灣之側(cè)的維蘇威火山憑其“噴發(fā)戰(zhàn)績”獲得了更高的知名度，以一己之力摧毀了龐貝城。它矗立于意大利西南海岸，在那不勒斯灣的海水之側(cè)，龐貝古城就在它的南麓，一度曾非常繁華，卻在公元79年被維蘇威火山從地球上直接抹去了，直到2000年后才重見天日，由于炙熱火山灰的快速覆蓋，那里的人們還保留著生前的生活場景和姿勢。

在維蘇威火山的西北方向，是另一座意大利名城，坎帕尼亞大區(qū)的首府那不勒斯。作為意大利南部第一大城市，規(guī)模僅次于中部的羅馬和北部的米蘭。那不勒斯依山面海，風(fēng)景迤邐，隔著海灣可以遠(yuǎn)眺神秘的維蘇威火山。與此同時，它歷史悠久，文物眾多，頗具魅力。因此，這個“陽光和快樂之城”吸引著世界各地的游客前往旅游。意大利人甚至對那不勒斯有這樣的評價：“早晨來那不勒斯，晚上就死都值得”。

那不勒斯溫和的氣候，吸引了歷史上的羅馬皇帝來度假，也有曾統(tǒng)治過這里的國王們修筑宮殿和城堡，還曾是流放西羅馬末代皇帝的地方。在那不勒斯眾多的城堡中，最有趣的莫過于“蛋堡”。它最早由諾曼人建立在一個小島上，但因為島特別小，被城堡建筑遮蔽，讓整個城堡顯得像直接建立在大海上一樣。關(guān)于“蛋堡”的名稱，有這樣一個傳說：古羅馬時期有一位強(qiáng)大的魔法師，他在修筑這個城堡的時候，將建筑的重心集中在了底部的一個雞蛋上。如果這顆雞蛋被拿走或者碎裂，城堡將會崩塌，整個城市也會陷入混亂。

除了以那不勒斯為代表的坎帕尼亞大區(qū)，南意大利的其它幾個大區(qū)如阿布魯佐、巴西利卡塔，和莫利塞，都擁有以極其良好的自然條件，經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)為主，工業(yè)和經(jīng)濟(jì)都不是很發(fā)達(dá)。在這些大區(qū)廣袤的山區(qū)中，奔跑著狼、鹿、羚羊……著名導(dǎo)演呂克·雅克曾在阿布魯佐的國家公園中拍攝電影《狐貍與孩子》，展示神奇的大自然。

在南意大利，卡拉布里亞大區(qū)非常值得一提，作為意大利那個“靴子”的腳尖部分，卡拉布里亞被認(rèn)為是最古老的地中海文明的發(fā)源地，甚至有考古證據(jù)表明，這片“泡在地中?！敝械耐恋?，曾孕育過非常古老的文明。希臘人一度也來到這里，使得卡拉布里亞的商業(yè)和城市化得到極快的發(fā)展。至今，這片土地上還有眾多保存完好的古老廟宇和各種建筑，成了考古學(xué)家的天堂。在卡拉布里亞大區(qū)首府雷焦卡拉布里亞的國家博物館中，還保存著公元前 5世紀(jì)的兩個青銅男性雕像，是古典希臘雕塑的重要見證。