多模態(tài)理論視角下的小學(xué)英語(yǔ)文化體驗(yàn)教學(xué)

【摘要】培養(yǎng)學(xué)生的文化素養(yǎng)、跨文化交際的能力是英語(yǔ)教學(xué)的重要內(nèi)容，在小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，教師可借助多媒體設(shè)備開(kāi)展多元實(shí)踐活動(dòng)，從語(yǔ)言、視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、姿態(tài)、空間等方面給學(xué)生帶來(lái)多元的文化體驗(yàn)，讓學(xué)生在體驗(yàn)中深化對(duì)中外文化的理解，發(fā)展對(duì)優(yōu)秀文化的鑒賞能力，增強(qiáng)家國(guó)情懷和構(gòu)建人類(lèi)命運(yùn)共同體意識(shí)。

【關(guān)鍵詞】小學(xué)英語(yǔ)；多模態(tài)理論；文化體驗(yàn)

作者簡(jiǎn)介：顧甜甜（1987—），女，江蘇省南通市通州區(qū)通州小學(xué)。

相關(guān)心理學(xué)研究表明，學(xué)習(xí)者不僅有自己的語(yǔ)言學(xué)習(xí)偏好，也有著具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)的感官通道。多模態(tài)教學(xué)模式能有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生主動(dòng)參與認(rèn)知學(xué)習(xí)，深入體會(huì)、思考文字、圖像等符號(hào)資源是如何構(gòu)建和表述意義的?！读x務(wù)教育英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》指出：“英語(yǔ)課程要培養(yǎng)的學(xué)生核心素養(yǎng)包括語(yǔ)言能力、文化意識(shí)、思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)能力等方面。語(yǔ)言能力是核心素養(yǎng)的基礎(chǔ)要素，文化意識(shí)體現(xiàn)核心素養(yǎng)的價(jià)值取向，思維品質(zhì)反映核心素養(yǎng)的心智特征，學(xué)習(xí)能力是核心素養(yǎng)發(fā)展的關(guān)鍵要素?！憋@然，小學(xué)英語(yǔ)教師在開(kāi)展教學(xué)時(shí)，應(yīng)當(dāng)合理利用課堂強(qiáng)化學(xué)生的文化體驗(yàn)，讓學(xué)生形成良好的文化意識(shí)。為此，教師可結(jié)合多模態(tài)理論，設(shè)計(jì)滲透文化體驗(yàn)的英語(yǔ)課堂，讓學(xué)生受到多元文化的影響，強(qiáng)化文化意識(shí)，發(fā)展用英語(yǔ)做事的能力。

一、利用多媒體設(shè)備創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生的興趣

依據(jù)認(rèn)知發(fā)展的一般規(guī)律，學(xué)生在有趣且貼近真實(shí)的情境中，更容易產(chǎn)生豐富的感受，強(qiáng)化文化意識(shí)。因此，教師要盡可能地創(chuàng)設(shè)多樣的真實(shí)情境，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，拉近他們與不同文化的距離。合理利用多媒體設(shè)備，教師可以順利地創(chuàng)設(shè)生動(dòng)、真實(shí)的情境，促使學(xué)生情不自禁地融入情境，體驗(yàn)多彩、絢麗的文化［1］。教師在創(chuàng)設(shè)情境時(shí)，也應(yīng)注意將教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的愛(ài)好串聯(lián)起來(lái)，讓情境更加貼近學(xué)生的興趣點(diǎn)，更好地促進(jìn)學(xué)生情感與認(rèn)知的發(fā)展。

以譯林版小學(xué)英語(yǔ)六年級(jí)下冊(cè)教材Unit 3“A healthy diet”的教學(xué)為例，教完這一單元，教師可合理創(chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)學(xué)生在情境中強(qiáng)化文化意識(shí)。在講解教學(xué)內(nèi)容后，筆者布置了以下兩項(xiàng)任務(wù)：1.Introduce the Food Pyramid to your family；2.Make a healthy diet for yourself and your family。顯然，這樣的作業(yè)可以訓(xùn)練學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)做事的能力，同時(shí)能讓學(xué)生意識(shí)到自己可以運(yùn)用所學(xué)知識(shí)為自己和身邊的人做些什么。為了使學(xué)生對(duì)本單元內(nèi)容有更深的理解，獲得更豐富的認(rèn)識(shí)，更好地運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，筆者在學(xué)生提交上述作業(yè)后，創(chuàng)設(shè)相關(guān)教學(xué)情境，引導(dǎo)學(xué)生更進(jìn)一步探討相關(guān)內(nèi)容。筆者先在黑板上展示一張孔子的圖片，讓學(xué)生猜一猜這是誰(shuí)。接著，筆者出示孔子說(shuō)過(guò)的話—“食不言，寢不語(yǔ)”，詢問(wèn)學(xué)生這句話的意思，并鼓勵(lì)學(xué)生用英語(yǔ)表達(dá)出來(lái)。學(xué)生將其翻譯為：“Do not talk when you are eating and before sleeping.”。隨后，筆者利用多媒體設(shè)備播放兩段視頻，在第一段的視頻里，學(xué)生看到了西方人吃晚餐；在第二段視頻里，學(xué)生看到了中國(guó)人吃晚飯。播放視頻后，筆者讓學(xué)生仔細(xì)思考并說(shuō)出兩個(gè)視頻的不同之處。學(xué)生總結(jié)道：“西方人吃飯時(shí)，用的工具是knives、forks，中國(guó)人吃飯時(shí)，用的是chopsticks；西方人吃飯基本是help themselves，而中國(guó)人基本是一齊動(dòng)筷子；西方人的食物比較簡(jiǎn)單，而中國(guó)人的食物卻相當(dāng)豐富?！贝撕?，筆者根據(jù)具體的畫(huà)面，教授學(xué)生這些中國(guó)特色菜的英文表達(dá)，如sweet-and-sour fish（糖醋魚(yú)）、tofu（豆腐）、pot roast（紅燒牛肉）、Peking Duck（北京烤鴨）等。

在上述案例中，教師通過(guò)多媒體設(shè)備讓學(xué)生了解中西方的飲食習(xí)慣，并引導(dǎo)學(xué)生逐步練習(xí)表達(dá)，訓(xùn)練學(xué)生的語(yǔ)言應(yīng)用能力，同時(shí)將學(xué)生的文化視野拓寬，幫助他們更全面地理解這一單元的內(nèi)容?？梢钥闯鰜?lái)，合理運(yùn)用多媒體設(shè)備創(chuàng)設(shè)情境，可以使學(xué)生順利進(jìn)入語(yǔ)言環(huán)境，更真切地受到多元文化的影響。

二、引導(dǎo)學(xué)生表演相關(guān)話題，讓學(xué)生體驗(yàn)多樣的文化

如果問(wèn)學(xué)生最喜歡英語(yǔ)課的什么環(huán)節(jié)，大多數(shù)學(xué)生會(huì)說(shuō)表演環(huán)節(jié)。毫無(wú)疑問(wèn)，在表演中，學(xué)生的身心是愉悅的，他們能獲得展現(xiàn)自己多方面能力的機(jī)會(huì)，鍛煉模仿能力、口語(yǔ)表達(dá)能力和創(chuàng)造能力。顯而易見(jiàn)的是，表演能挖掘?qū)W生的潛力，使他們獲得多方面的發(fā)展。因此，在開(kāi)展小學(xué)英語(yǔ)文化體驗(yàn)教學(xué)時(shí)，教師應(yīng)多組織表演活動(dòng)，促使學(xué)生通過(guò)眼睛、耳朵、嘴巴、雙手等感官參與活動(dòng)，積累豐富的語(yǔ)言使用經(jīng)驗(yàn)。為此，教師要挖掘教材中可用于表演的元素，設(shè)計(jì)有趣的表演活動(dòng)，盡可能地讓學(xué)生動(dòng)起來(lái)，讓他們將文化體驗(yàn)內(nèi)化，發(fā)展自己的各方面能力。

以譯林版小學(xué)英語(yǔ)五年級(jí)上冊(cè)教材Unit 8“At Christmas”的教學(xué)為例，本單元涉及西方的重要節(jié)日—圣誕節(jié)，在教學(xué)的過(guò)程中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生了解這一節(jié)日，讓學(xué)生感受西方的文化，發(fā)展跨文化交際的能力。要讓學(xué)生真切地感受圣誕節(jié)的節(jié)日氛圍，教師不僅需要介紹課文內(nèi)容，還應(yīng)當(dāng)模擬人們過(guò)節(jié)時(shí)的場(chǎng)景。教師可以基于此設(shè)計(jì)表演活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生在表演中遷移所學(xué)知識(shí)，形成深刻的印象。課前，教師可以在教室內(nèi)放置圣誕老人和圣誕樹(shù)模型，讓學(xué)生初步感受圣誕節(jié)的節(jié)日氛圍。接著，教師可以引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)想與圣誕節(jié)相關(guān)的詞匯，如turkey、Christmas pudding、Christmas card、stocking、present等。此后，教師可以鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮想象力，一同模擬過(guò)圣誕節(jié)。在學(xué)生表演時(shí)，教師不應(yīng)當(dāng)過(guò)分介入，如此學(xué)生才可以充分運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐，體驗(yàn)圣誕節(jié)的節(jié)日氛圍，對(duì)不同文化的理解也會(huì)在表演中走向深刻。當(dāng)然，教師還需要確保表演活動(dòng)面向全體學(xué)生，讓每個(gè)人都有表演的機(jī)會(huì)，都能從表演中獲得發(fā)展。

對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，表演活動(dòng)是一個(gè)綜合素養(yǎng)發(fā)展的舞臺(tái)，學(xué)生往往能在表演活動(dòng)中充分展示自己的才能，收獲滿足感，發(fā)展各方面能力［2］。因此，在開(kāi)展小學(xué)英語(yǔ)文化體驗(yàn)教學(xué)時(shí)，教師應(yīng)盡量結(jié)合教材內(nèi)容組織表演活動(dòng)，讓學(xué)生鍛煉能力、體驗(yàn)文化。

三、組織多樣的課外閱讀活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生深入體會(huì)文本

在教授英語(yǔ)知識(shí)時(shí)，教師的一項(xiàng)重要職責(zé)就是介紹不同國(guó)家、地區(qū)的文化，以開(kāi)闊學(xué)生的視野，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交流能力。換言之，教師需要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)用英語(yǔ)介紹中國(guó)文化的技巧，以幫助更多人了解中國(guó)文化；同時(shí)也要引導(dǎo)學(xué)生了解國(guó)外的文化，讓學(xué)生明白如何更好地和不同文化背景的人交流。為達(dá)到此目的，在開(kāi)展英語(yǔ)教學(xué)時(shí)，教師要適當(dāng)補(bǔ)充教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生更好地理解課文內(nèi)容，同時(shí)開(kāi)闊眼界，更深入地了解不同的文化。基于課本進(jìn)行一定補(bǔ)充時(shí)，教師要尋找學(xué)生有話可說(shuō)的具體話題，然后指導(dǎo)學(xué)生基于此話題進(jìn)行課外閱讀，幫助學(xué)生由此出發(fā)形成整體而系統(tǒng)的認(rèn)知，這能給學(xué)生帶來(lái)新的文化體驗(yàn)，同時(shí)會(huì)讓學(xué)生形成完整的文化認(rèn)知脈絡(luò)。在課堂上，教師可以通過(guò)多種形式呈現(xiàn)課外閱讀文本，如以音頻、圖片、視頻等方式呈現(xiàn)相關(guān)內(nèi)容，讓學(xué)生多角度地體驗(yàn)文化［3］。

以譯林版小學(xué)英語(yǔ)六年級(jí)上冊(cè)教材Unit 8

“Chinese New year”的教學(xué)為例，本課涉及中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日—春節(jié)，在教學(xué)時(shí)，教師可以鼓勵(lì)學(xué)生閱讀多種多樣的課外素材，讓學(xué)生接觸更多與中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日相關(guān)的知識(shí)，更好地感受中國(guó)傳統(tǒng)文化。首先，教師可以播放聽(tīng)力素材，讓學(xué)生借助聽(tīng)覺(jué)學(xué)習(xí)知識(shí)。其次，教師可以利用多媒體設(shè)備展示屈原、蘇東坡、王維三個(gè)歷史人物的畫(huà)像，然后引導(dǎo)學(xué)生借助視覺(jué)學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，將這三個(gè)人與三個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日聯(lián)系起來(lái)。最后，教師可以帶領(lǐng)學(xué)生回歸教學(xué)主題—春節(jié)，讓學(xué)生閱讀教師補(bǔ)充的有關(guān)春節(jié)的文章。在閱讀之后，學(xué)生會(huì)對(duì)春節(jié)多一分理性的認(rèn)識(shí)，并逐漸能夠?qū)⒆约哼^(guò)春節(jié)時(shí)的感受與具體的英語(yǔ)表達(dá)聯(lián)系起來(lái)。

在這樣的多模態(tài)文化體驗(yàn)活動(dòng)中，學(xué)生不但可以知道與中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日相關(guān)的知識(shí)，深入了解中國(guó)傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵，還能將自己過(guò)節(jié)時(shí)的感受與對(duì)應(yīng)的英語(yǔ)表達(dá)聯(lián)系起來(lái)，提升語(yǔ)言表達(dá)能力。因此，在英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)當(dāng)認(rèn)真研讀課本內(nèi)容，尋找與教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的多類(lèi)型文化資源，并在課堂上展示出來(lái)，讓學(xué)生產(chǎn)生深刻的文化體驗(yàn)，增強(qiáng)文化意識(shí)。

四、設(shè)計(jì)實(shí)踐性課外作業(yè)，幫助學(xué)生內(nèi)化文化知識(shí)

要基于多模態(tài)理論帶給學(xué)生更多的文化體驗(yàn)，其實(shí)就是要打破傳統(tǒng)教學(xué)模式的束縛，讓學(xué)生從多角度接觸文化、經(jīng)歷文化、感悟文化，發(fā)展跨文化交際能力。在設(shè)計(jì)作業(yè)時(shí)，教師同樣應(yīng)當(dāng)踐行多模態(tài)理論，給學(xué)生更多的體驗(yàn)機(jī)會(huì)，讓學(xué)生通過(guò)多個(gè)感官體驗(yàn)不同的文化，在不同的環(huán)境中深入了解文化。在實(shí)施“雙減”政策的當(dāng)下，教師還需注意減少作業(yè)的數(shù)量，設(shè)計(jì)高效、有趣的作業(yè)，讓學(xué)生在完成少量作業(yè)的情況下，完成復(fù)習(xí)鞏固。在這樣的情況下，多樣化的、以體驗(yàn)為主的英語(yǔ)實(shí)踐作業(yè)成為小學(xué)英語(yǔ)教師的必然選擇［4］。在完成實(shí)踐作業(yè)時(shí)，學(xué)生可以接觸不同的文化，充分受到多元文化的影響，形成良好的文化意識(shí)［5］。

以譯林版小學(xué)英語(yǔ)六年級(jí)下冊(cè)教材Unit 5“A party”的教學(xué)為例，在教授該單元后，教師可以根據(jù)課文內(nèi)容設(shè)計(jì)相應(yīng)實(shí)踐作業(yè)，讓學(xué)生高效完成復(fù)習(xí)鞏固。由于該單元包含新語(yǔ)法知識(shí)—一般將來(lái)時(shí)，一些教師會(huì)將教學(xué)的重點(diǎn)放在語(yǔ)法知識(shí)的講解上，而非帶領(lǐng)學(xué)生全面地了解西方的聚會(huì)文化。事實(shí)上，聚會(huì)是西方人生活中重要的活動(dòng)，教師以此為切入點(diǎn)開(kāi)展教學(xué)，可以帶給學(xué)生更豐富、深刻的體驗(yàn)，讓他們對(duì)本次所學(xué)內(nèi)容有更加深入的認(rèn)識(shí)。因此，教師可以設(shè)計(jì)這樣的課外作業(yè)：先寫(xiě)一封聚會(huì)邀請(qǐng)信，邀請(qǐng)Jack來(lái)參加聚會(huì)，然后據(jù)此編寫(xiě)聚會(huì)上可能發(fā)生的故事。在實(shí)踐中，筆者布置作業(yè)后，一名學(xué)生用對(duì)話描述了聚會(huì)上可能發(fā)生的故事，該學(xué)生編寫(xiě)的內(nèi)容如下所示。

Jack：Hey，I bring a box to the party.Try to guess whats put in the box！

Student：I like robot，so I guess it is a robot，right？

Jack：Oh，you are clever！Ive heard you are interested in collecting robots，so I bought one.

Student：Thank you very much！Lets open the box.It must be really beautiful.

在設(shè)計(jì)實(shí)踐性作業(yè)時(shí)，教師要關(guān)注學(xué)生身邊的資源，讓他們?cè)谡n后真正動(dòng)起來(lái)；同時(shí)還要關(guān)注學(xué)生的英語(yǔ)認(rèn)知狀況以及運(yùn)用英語(yǔ)做事的能力，由此出發(fā)設(shè)計(jì)適合學(xué)生的作業(yè)。如果教師設(shè)計(jì)的實(shí)踐作業(yè)太難，學(xué)生無(wú)從下手，那么作業(yè)就只是增加學(xué)生的負(fù)擔(dān)，無(wú)法發(fā)揮應(yīng)有的效果，讓學(xué)生進(jìn)行文化體驗(yàn)的期望也會(huì)落空。只有適切的課外實(shí)踐作業(yè)才能豐富學(xué)生的課外生活，帶給學(xué)生真實(shí)操練英語(yǔ)技能的機(jī)會(huì)，在完成這樣的作業(yè)時(shí)，學(xué)生的英語(yǔ)能力會(huì)獲得很大的發(fā)展，學(xué)生也會(huì)對(duì)國(guó)內(nèi)外的文化有更加真切的認(rèn)識(shí)，從而發(fā)現(xiàn)不同文化的魅力，增強(qiáng)交流意識(shí)。

結(jié)語(yǔ)

在實(shí)施“雙減”政策的背景下，小學(xué)英語(yǔ)教師要積極尋找提升教學(xué)效率、減輕學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)的方法?；诖耍處熆梢赃m當(dāng)借助多模態(tài)理論開(kāi)展文化體驗(yàn)教學(xué)，以促進(jìn)學(xué)生的綜合素養(yǎng)發(fā)展。在具體的英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，教師要通過(guò)多種教學(xué)素材豐富學(xué)生的英語(yǔ)文化知識(shí)儲(chǔ)備，通過(guò)多角度的英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)提升學(xué)生的跨文化理解能力。也就是說(shuō)，教師不僅要強(qiáng)化語(yǔ)法、詞匯等基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué)，還要將基礎(chǔ)知識(shí)背后的文化元素巧妙地融合在一起，讓學(xué)生通過(guò)英語(yǔ)課堂理解不同文化之間的差異，形成良好的文化素養(yǎng)。

【參考文獻(xiàn)】

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