符號學(xué)視域下的青花瓷民俗藝術(shù)文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計研究

摘 要：本文先講解青花瓷民俗藝術(shù)與文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計的概念，分析青花瓷民俗藝術(shù)符號的構(gòu)成要素與組成特征，進而探究符號學(xué)視域下的青花瓷民俗藝術(shù)文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計原則，即造型寫意原則、真善美統(tǒng)一原則；探究設(shè)計方法，即直接引用法、抽象簡化法、逆向轉(zhuǎn)化法、隱喻修辭法、創(chuàng)新立意法。

關(guān)鍵詞：符號學(xué)；青花瓷；民俗藝術(shù)；文創(chuàng)產(chǎn)品

中圖分類號：TB472 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：2096-0905（2023）07-00-03

基于符號學(xué)理論，從多角度、多層面、深層次探究青花瓷民俗藝術(shù)，通過分析青花瓷民俗藝術(shù)符號要素、組成特征以及民俗文化對青花瓷創(chuàng)作的影響，為文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計提供依據(jù)，在現(xiàn)代產(chǎn)品中融入我國傳統(tǒng)青花瓷，不僅可進一步豐富文創(chuàng)產(chǎn)品內(nèi)涵，還可有效提高附加值，形成物質(zhì)美與精神美結(jié)合的完美產(chǎn)品，從而更好地弘揚我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。

一、青花瓷民俗藝術(shù)與文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計概述

在陶瓷文化中，青花瓷民俗藝術(shù)屬于重要組成，其呈現(xiàn)出生動形象的藝術(shù)形式。民俗文化與青花瓷具有作用與反作用的聯(lián)系，在創(chuàng)作青花瓷時，民俗文化可提供豐富的素材，而青花瓷產(chǎn)品可有效傳播、延續(xù)民俗文化。青花瓷的研制與發(fā)展深受民俗活動的影響，民窯的青花瓷是民俗藝術(shù)內(nèi)容的主要表現(xiàn)，由于不同時期社會政治經(jīng)濟、審美標(biāo)準(zhǔn)等均不同，因此青花瓷風(fēng)格各異。青花瓷民俗藝術(shù)作品通常用于日常生活，以表達(dá)祈福避禍、向善除惡、趨吉避兇的民俗觀念為主。

文創(chuàng)作品設(shè)計指的是設(shè)計者憑借自身專業(yè)技能與實踐經(jīng)驗，來構(gòu)思并創(chuàng)造文化資源，從而形成獨具特色的文化創(chuàng)意產(chǎn)品，其文化內(nèi)容可為傳統(tǒng)文化、社會現(xiàn)象、歷史現(xiàn)象，涵蓋社會思維、價值觀念、生活習(xí)慣、文化藝術(shù)等，通過文化符號元素的提煉，設(shè)計出貼合人類生活且具有一定價值的文創(chuàng)產(chǎn)品。文創(chuàng)產(chǎn)品承載著文化符號，在設(shè)計中不僅要重視功能與實用性，還要注重文化輸出。

二、青花瓷民俗藝術(shù)符號的構(gòu)成要素與組成特征

（一）構(gòu)成要素

青花瓷構(gòu)成要素有很多，包括形態(tài)、材質(zhì)、色彩、功能、紋飾等，在歷代傳承與發(fā)展中，逐漸形成一個符號，而這一有機整體代表著我國傳統(tǒng)文化，其中可體現(xiàn)當(dāng)時社會的審美標(biāo)準(zhǔn)、民俗活動、傳統(tǒng)思想。青花瓷民俗藝術(shù)構(gòu)成要素主要涵蓋三類，一是紋飾符號，從紋飾符號中可觀察到禮儀、娛樂、文藝以及信仰等方面民俗文化的表現(xiàn)形式，其是對民俗信息的交流；二是形態(tài)符號，形態(tài)符號屬于紋飾符號內(nèi)涵的傳播媒介，如瓶、碗、杯、盤、壺等，并依據(jù)民俗活動需求，對部分形制做出變化與創(chuàng)新；三是功能符號，器物的造型取決于功能，而功能與社會文化背景、生活習(xí)慣聯(lián)系密切，大多青花瓷器以實用功能為主，為滿足日常生活所需所制，部分青花瓷器具有祭祀祈福、類比象征、教化的功能。

（二）組成特征

依據(jù)莫里斯符號理論基礎(chǔ)，符號學(xué)有三大分支，即語構(gòu)、語義、語用。所以基于符號學(xué)角度分析青花瓷民俗藝術(shù)符號組成特征有三，一為語構(gòu)特征，符號語構(gòu)在于研究各要素結(jié)合的方式，形態(tài)、材質(zhì)、色彩、功能、紋飾等要素均為符號語構(gòu)表層的基本構(gòu)成，可被具體感知，產(chǎn)品最終效果受各要素組合方式所影響，產(chǎn)品創(chuàng)作者結(jié)合使用者需求依據(jù)特定規(guī)則、秩序來組合排列各要素，以此構(gòu)成表層形式。二為語義特征，符號語義在于研究符號意義，語義結(jié)構(gòu)涵蓋外在語義與隱性語義兩部分，形態(tài)、材質(zhì)、色彩、功能、紋飾均為外在語義，而歷史文化、民俗文化、象征意義等則為隱性語義，兩者間具有指與所指的聯(lián)系。三為語用特征，符號語用在于研究符號與解釋之間的關(guān)系，具體包括符號、使用者、符號情境三方面，其中，符號涵蓋其自身語構(gòu)與語義；使用者涵蓋造物者與接受者，如果前者符號與解釋的關(guān)系視為編碼，則后者關(guān)系為解碼；符號情境即為使用者應(yīng)用符號傳達(dá)情感的具體環(huán)境[1]。

三、符號學(xué)視域下的青花瓷民俗藝術(shù)文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計原則

（一）造型寫意

藝術(shù)的最高境界為形神兼?zhèn)?，也就是要求造型精?zhǔn)，既要具備美的形態(tài)，還要將對象的內(nèi)在精神與特征表現(xiàn)出來。而寫意從中國畫領(lǐng)域引申出來，其藝術(shù)手法屬于意象的造型觀念，對神態(tài)的表現(xiàn)與情感的抒發(fā)更為注重。依據(jù)產(chǎn)品設(shè)計符號學(xué)理論，產(chǎn)品的外在表現(xiàn)方式即為造型表達(dá)的載體，產(chǎn)品內(nèi)在精神的表現(xiàn)即為寫意的傳達(dá)，比較重視表意功能。形、意結(jié)合有利于再現(xiàn)青花瓷民俗藝術(shù)符號的生動形象。產(chǎn)品的外在表現(xiàn)屬于視覺符號元素，可被外界感知，是設(shè)計者設(shè)計的依據(jù)。文創(chuàng)產(chǎn)品是在應(yīng)用原素材符號語言的基礎(chǔ)上，幫助消費者通過產(chǎn)品造型了解文化符號內(nèi)涵，進而引發(fā)思考、觸動情感，實現(xiàn)情意傳達(dá)、物質(zhì)文化傳播。以造型寫意為原則，在文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計中融入青花瓷民俗藝術(shù)，要以具備代表性與標(biāo)志性的青花瓷符號形態(tài)為紐帶，與現(xiàn)代產(chǎn)品相連接，從中提煉語義特征，并依據(jù)文創(chuàng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與功能等來設(shè)計表達(dá)，使產(chǎn)品具備文化傳承、內(nèi)涵傳播的作用。

（二）真善美統(tǒng)一

結(jié)合世界改造的實踐活動可知，真善美相互聯(lián)系，但也存在本質(zhì)區(qū)別。我國傳統(tǒng)思想觀念認(rèn)為，只要是真的，便是善的與美的；只要是善的，也必是美的、真的；如果不具備真與善，則不可成為美。真善美是人類在文化創(chuàng)造中的永恒追求。在青花瓷民俗藝術(shù)符號化發(fā)展進程中，造物者將可直觀、具體感受的事物轉(zhuǎn)換為外在形式，即能指；將可被解釋、聯(lián)想、感知的藝術(shù)內(nèi)涵轉(zhuǎn)換為符號內(nèi)容，即所指。而通過所指，既能感知符號外在，也能感受造物者意識與情感。青花瓷民俗藝術(shù)對真善美的追求，正反映于所指與能指中。并且，造型寫意設(shè)計原則的目的也在于真善美統(tǒng)一的實現(xiàn)。以真善美為原則，將新創(chuàng)意與新想法融入青花瓷民俗藝術(shù)符號中，滿足現(xiàn)代消費者需求，同時也有利于傳承文化符號[2]。

四、符號學(xué)視域下的青花瓷民俗藝術(shù)文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計方法

（一）直接引用

在應(yīng)用直接引用設(shè)計方法設(shè)計文創(chuàng)產(chǎn)品時，對青花瓷民俗藝術(shù)符號元素進行直接提取，并非是單純復(fù)制文化符號實物，而是要確保青花元素造型精準(zhǔn)，重視民俗藝術(shù)符號情感展現(xiàn)。直接引用設(shè)計方法具有難度不高、開發(fā)快、系列產(chǎn)品規(guī)模大、設(shè)計與成品匹配度高、易于快速識別的優(yōu)勢，所以在文創(chuàng)產(chǎn)品市場中，大部分文創(chuàng)產(chǎn)品均應(yīng)用這一設(shè)計方法設(shè)計。但此方法也存在一定缺點，那便是所研發(fā)的文化產(chǎn)品通常對文化內(nèi)容的表達(dá)較為片面，只有部分文化特征可被消費者接觸。其主要表現(xiàn)方式有三種，一是保留原型特征，僅經(jīng)過二維、三維處理或等比例放大、縮小青花瓷元素后，將其直接應(yīng)用于現(xiàn)代產(chǎn)品，或者是對古代藝術(shù)品進行直接仿制，因而文化元素具有較高的還原性。二是二維、三維互相轉(zhuǎn)化，比如，利用平面化的轉(zhuǎn)換方式，包括平面拉伸、外形輪廓、旋轉(zhuǎn)、線框、折紙等，呈現(xiàn)三維實體整體或局部元素；立體化處理二維平面，在三維空間中呈現(xiàn)出來，可用于裝飾外形或設(shè)計成產(chǎn)品。三是保留原型結(jié)構(gòu)、內(nèi)容以及比例大小，對材料、工藝、色彩、功能等做出更改。例如，聯(lián)想與故宮IP合作研發(fā)的一系列科技潮酷產(chǎn)品，主要以傳承民族智慧為出發(fā)點，在古代與現(xiàn)代智慧的碰撞下，呈現(xiàn)出傳統(tǒng)與現(xiàn)代在同一時空的理念，通過重新排布、設(shè)計從故宮藏品中提取的傳統(tǒng)紋飾局部元素，使筆記本、工牌包、無線鼠標(biāo)等科技產(chǎn)品富含美好的祝福與意蘊。

（二）抽象至簡

在文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計中，通常要提取多個文化符號元素，而這些符號元素相對獨立，所以設(shè)計的核心是在各要素之間形成相互認(rèn)知、協(xié)調(diào)的關(guān)系，只有在設(shè)計時結(jié)合消費者認(rèn)知來傳達(dá)符號信息，才可避免設(shè)計認(rèn)知的摩擦，因此，如果只注重外在形式的表達(dá)，便會使消費者難以理解產(chǎn)品的歷史文化、社會意義及民俗習(xí)慣等信息。抽象設(shè)計方法具體是對符號共性信息的有效概括、提煉與傳達(dá)，對文化符號語言組成特征的總結(jié)，即為對文化共性的探究過程，也就是同類產(chǎn)品的不同個體，在外在與內(nèi)涵上具有一定關(guān)聯(lián)。青花瓷屬于釉下彩陶瓷，通常由藍(lán)底白花高溫一次燒成，處于不同時期的民間青花瓷，其外在表征與內(nèi)涵表現(xiàn)均為個性與共性的統(tǒng)一，探索民俗藝術(shù)符號語言的共通之處，將具象細(xì)節(jié)使用抽象簡化方法隱藏起來，通過突出符號共性特征，以滿足文創(chuàng)產(chǎn)品個性需求，使文化元素具備差異性并形成較為廣泛的認(rèn)知，如以做減法、變形、打散、重新組合的方式處理煩瑣的元素，而間接設(shè)計成新符號。例如，依據(jù)曾侯乙編鐘設(shè)計智能音箱，通過對鐘器外在特征做減法，保留甬鐘上窄下寬的圓柱體形態(tài)，簡化突出的鐘枚，并應(yīng)用同樣的排列形式。經(jīng)抽象簡化后的智能音箱造型不僅顯得嚴(yán)謹(jǐn)莊重，還呈現(xiàn)出圓潤可愛的特點。在現(xiàn)代智能音箱產(chǎn)品上應(yīng)用古代禮樂重器元素，以滿足消費者多樣化精神文化需求[3]。

（三）逆向轉(zhuǎn)化

在文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計中，設(shè)計者較易受經(jīng)驗、能力的影響，特別是會借鑒成功案例的設(shè)計思路，雖然這種方式研發(fā)速度較快，但缺點十分明顯，可能造成產(chǎn)品開發(fā)形式單一，出現(xiàn)文化符號形態(tài)與功用毫無聯(lián)系的問題，這類刻板、僵化的設(shè)計思維，會使消費者產(chǎn)生審美疲勞。而逆向轉(zhuǎn)化方法是利用逆向思維，在設(shè)計中探尋青花瓷民俗藝術(shù)符號語構(gòu)全新的組成方式，讓消費者對青花瓷擁有全新的認(rèn)識，這會產(chǎn)生意料之外的效果并形成不同的文化內(nèi)涵。大部分產(chǎn)品注重各單元符號的關(guān)聯(lián)，以不同角度看待單元符號，其語義也會不同。通過采用破舊立新、打破傳統(tǒng)的思維方式，對生活中司空見慣的產(chǎn)品進行重新定義，應(yīng)用符號文化創(chuàng)設(shè)新形象，使其富含新的文化內(nèi)涵，則更能吸引消費者注意力，顛覆消費者公認(rèn)想法，運用人心求新求奇的特點，增加產(chǎn)品銷售量，促進文化快速傳播。例如，開福茶葉罐依據(jù)雍正時期較為流行的粉青釉包袱式瓶所設(shè)計，這類瓷瓶器身上半部分有一條凸雕的束帶作為裝飾，整體清雅秀麗、釉色寧靜潤潔、器形紋飾優(yōu)美，且包袱諧音包福，具有幸福吉祥的語義，寄托著真切的情意，因而深得當(dāng)時皇帝的喜歡?，F(xiàn)代設(shè)計者以瓶器上半部分束腰的浮雕系繩紋為隔斷對茶葉罐進行設(shè)計，使茶葉罐分為上下兩個茶倉，用于裝兩種不同的茶葉，通過造型與功用的創(chuàng)新，可有效避免茶葉串味，使一茶葉罐具備多用效果。同時，在硅膠蓋上印上福字，賦予開蓋享福的內(nèi)涵，更增添一絲互動性與趣味性[4]。

（四）隱喻修辭

文創(chuàng)產(chǎn)品要在視覺上擁有獨特的美觀性，同時具備深刻的內(nèi)涵意義。文化符號的外在傳播雖然較為直觀，但設(shè)計不可局限于表象層次，也要注重挖掘文物的精神層次，這使得設(shè)計難度加大。隱喻即為應(yīng)用一事物表征另一事物，后者為主體，前者為載體，載體用于傳達(dá)主體蘊含的信息，兩者之間屬性相似。在文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計中，隱喻修辭方法是在全面了解青花瓷符號外在與隱性語義的基礎(chǔ)上，將青花瓷隱性語義這一喻體連接于文創(chuàng)產(chǎn)品這一本體上，為產(chǎn)品提供表達(dá)自我的機會，使消費者精準(zhǔn)理解文化內(nèi)在精神，掌握產(chǎn)品歷史背景、社會文化信息。應(yīng)用這一設(shè)計方法，主要以具象的物化形態(tài)為載體，來呈現(xiàn)符號背后的精神內(nèi)涵，使消費者通過載體即可感知并聯(lián)想到主體。但精神內(nèi)涵較為抽象，難以利用具體形式表達(dá)，因而運用符號語言構(gòu)建聯(lián)系，以此與消費者產(chǎn)生共鳴。

（五）創(chuàng)新立意

古語稱“世異則事變，事異則備變”，這句話表明，世道不同則事情會出現(xiàn)改變，而事情改變后，處世行事的方式也要隨之改變。作為中華兒女，傳承千年文化文明是終身使命，不僅要體現(xiàn)青花瓷傳統(tǒng)文化，還要連接當(dāng)代精神訴求，呈現(xiàn)出現(xiàn)代我國精神的思想內(nèi)涵，只有將創(chuàng)新作為核心，才能跟上時代腳步，防止被歷史淘汰。所以，在傳承青花瓷民俗藝術(shù)符號的過程中要進行創(chuàng)新，在創(chuàng)新過程中要添加現(xiàn)代文化語義，嘗試通過新時代新穎表現(xiàn)方式，實現(xiàn)重新立意，為產(chǎn)品輸送活力。依據(jù)皮爾斯符號理論，符號、指涉對象以及解釋項之間存在動態(tài)聯(lián)系，而這種關(guān)系具有無線擴散、延展的特點，即符號的形式與內(nèi)容具備一定任意性與豐富性。對于青花瓷民俗藝術(shù)符號的解讀呈現(xiàn)多元化，通過對青花瓷符號多義性進行恰當(dāng)處理，并結(jié)合現(xiàn)代元素，且新形成的文化符號可得到理解，則可成為原文化符號體系中的新文化元素，進而使青花瓷民俗藝術(shù)符號增添新時代文化內(nèi)涵[5]。例如，三星堆博物館祈福神官系列考古盲盒設(shè)計，主要應(yīng)用巴蜀文化IP，通過手辦方式重新塑造眾神，拉近產(chǎn)品與年輕人的距離，其生動形象得到消費者理解，使消費者透過產(chǎn)品聯(lián)想到三星堆文化。這一考古盲盒引用潮流，與消費者構(gòu)建聯(lián)系，對考古體驗玩法做出創(chuàng)新，以此調(diào)動消費者的興奮點，不僅賦予文創(chuàng)產(chǎn)品新意，還增添傳播屬性，為傳統(tǒng)文化探索出適合與當(dāng)代消費者連接的途徑。

五、結(jié)束語

本文重點探究符號學(xué)視域下的青花瓷民俗藝術(shù)文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計原則與設(shè)計方法，其中，設(shè)計原則有二，一為造型寫意原則，二為真善美統(tǒng)一原則；設(shè)計方法有五，即直接引用法、抽象簡化法、逆向轉(zhuǎn)化法、隱喻修辭法以及創(chuàng)新立意法，本文通過具體講解，以期為相關(guān)行業(yè)人員提供參考。

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