多媒體素材在植物學(xué)課程思政教學(xué)中的運(yùn)用分析

摘" 要：在高等學(xué)校植物學(xué)課程教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)增強(qiáng)課程思政教育意識(shí)，著力提升信息化教學(xué)水平。植物學(xué)屬于生物科學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課，首先對(duì)植物學(xué)課程特點(diǎn)進(jìn)行介紹，然后對(duì)植物學(xué)課程包含的思政元素進(jìn)行深入挖掘，從植物體的結(jié)構(gòu)層次、植物界的各大類群出發(fā)，結(jié)合具體實(shí)際給出多媒體素材的運(yùn)用方式，可為其他高校教師利用多媒體素材開展植物學(xué)課程思政教學(xué)提供參考。

關(guān)鍵詞：多媒體素材；植物學(xué)；思政元素；教學(xué)案例；運(yùn)用方式

中圖分類號(hào)：G642" " " " 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A" " " " " 文章編號(hào)：2096-000X（2023）29-0177-05

Abstract： In the teaching of Botany course in colleges and universities， teachers should strengthen the ideological and political education awareness of the course and strive to improve the level of informative teaching. Botany is the basic course of biological science. First， the characteristics of Botany courseis introduced， and then the ideological and political elements included in Botany course were deeply excavated. The application approaches of multimedia materials were given in combination with specific situation， based on these perspectives： the structural level of plants and various categories in the plant kingdom. It will be helpful for teachers in other colleges and universities to use multimedia materials to carry out ideological and political teaching of Botany course.

Keywords： multimedia materials; Botany; ideological and political elements; teaching case; operational mode

基金項(xiàng)目：湖南省普通高等學(xué)校教學(xué)改革研究項(xiàng)目“地方高師院校植物學(xué)課程思政教育的探索與實(shí)踐”（HNJG-2020-0690）

作者簡(jiǎn)介：王志新（1981-），女，漢族，內(nèi)蒙古呼倫貝爾人，博士，副教授。研究方向?yàn)橹参飳W(xué)。

我國的高等教育旨在貫徹國家的教育方針，服務(wù)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)，使受教育者成為德、智、體等全面發(fā)展的社會(huì)主義事業(yè)的建設(shè)者和接班人。當(dāng)前，信息化教學(xué)已在高等教育教學(xué)中呈現(xiàn)常態(tài)化趨勢(shì)。信息化教學(xué)中多媒體課件制作作為一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，教師通常需要利用到文字素材、圖片素材、動(dòng)畫素材和視頻素材等多媒體素材，來制作多媒體教學(xué)課件。目前已有一些有關(guān)植物學(xué)課程教學(xué)研究中涉及多媒體素材，如在進(jìn)行植物學(xué)數(shù)字教材建設(shè)過程中，融合多媒體素材資源，以展示植物學(xué)課程知識(shí)[1]；對(duì)植物學(xué)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)系統(tǒng)進(jìn)行開發(fā)時(shí)，加入多媒體素材呈現(xiàn)的植物學(xué)教學(xué)內(nèi)容[2]；建設(shè)植物學(xué)開放式教學(xué)資源網(wǎng)的過程囊括多媒體素材庫建設(shè)步驟[3]；再如構(gòu)建藥用植物學(xué)多媒體素材庫等[4]。在2016年12月舉行的全國高校思想政治工作會(huì)議上，習(xí)近平總書記曾經(jīng)指出，“使各類課程與思想政治理論課同向同行”。課程思政，意味著高校的所有課程皆要發(fā)揮思想政治教育作用[5]。目前，關(guān)于多媒體素材在植物學(xué)課程思政教學(xué)中運(yùn)用的探討尚未見到。

一" 植物學(xué)課程的特點(diǎn)及結(jié)合多媒體素材開展課程思政的意義

植物學(xué)是高等師范院校生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生主修的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，課程教學(xué)與提高大學(xué)生基本科學(xué)素質(zhì)有著十分密切的聯(lián)系。該課程教學(xué)要求包括掌握植物的細(xì)胞、組織、器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征以及功能，了解植物各大類群的親緣關(guān)系和系統(tǒng)發(fā)育的規(guī)律，掌握植物界的基本大類群及其進(jìn)化過程，熟悉被子植物的分類方法等。植物學(xué)課程可為后續(xù)其他課程（植物生理學(xué)、植物生態(tài)學(xué)、分子生物學(xué)等）學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，并可為學(xué)生奠定一定的植物學(xué)基礎(chǔ)理論與基本技能。既有的植物學(xué)課程教學(xué)研究多專注于植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)、植物學(xué)實(shí)習(xí)教學(xué)改革方面，近年雖有一些學(xué)者開始關(guān)注植物學(xué)課程思政建設(shè)路徑，但有關(guān)運(yùn)用多媒體素材促進(jìn)植物學(xué)課程思政實(shí)施的思考還不多見。

二" 植物學(xué)課程思政元素挖掘及多媒體素材的運(yùn)用案例

（一）" 植物細(xì)胞、組織

回溯植物學(xué)的發(fā)展歷史可見，從人類開始利用植物起，在選擇、采集、馴化、培育等過程中，一直在不斷獲得對(duì)植物更為深入的理解和認(rèn)識(shí)。在對(duì)植物細(xì)胞的認(rèn)識(shí)上，17世紀(jì)英國人虎克用顯微鏡對(duì)軟木的觀察開啟了一個(gè)新世界。正是由于光學(xué)顯微鏡、電子顯微鏡等的發(fā)明，人們得以在極細(xì)微的層面上認(rèn)識(shí)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，進(jìn)而了解和探索細(xì)胞器的功能、細(xì)胞發(fā)育等[6]。技術(shù)的進(jìn)步可以推動(dòng)科學(xué)的發(fā)展，科學(xué)技術(shù)是推動(dòng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的強(qiáng)大杠桿。科技強(qiáng)則國強(qiáng)。在學(xué)習(xí)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)時(shí)，可以通過加入植物科學(xué)史內(nèi)容的視頻素材、光學(xué)顯微鏡、掃描電子顯微鏡和透射電子顯微鏡鏡下的細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖片素材，展示人類對(duì)客觀世界的認(rèn)識(shí)不斷發(fā)展，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的科學(xué)史觀，“為中華之崛起而讀書”，擁有正確、遠(yuǎn)大的人生理想，對(duì)個(gè)人發(fā)展有前瞻性的規(guī)劃。植物細(xì)胞內(nèi)存在有各類細(xì)胞器，諸如質(zhì)體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體和液泡等，其各有一定的結(jié)構(gòu)和特定功能?？稍贐站等視頻平臺(tái)搜索獲取Cell相關(guān)的3D演示視頻，加入到教學(xué)資料或課堂活動(dòng)中，激發(fā)學(xué)生認(rèn)識(shí)微觀世界的興趣，同時(shí)也可增強(qiáng)學(xué)生關(guān)于整體、系統(tǒng)的意識(shí)。系統(tǒng)是由要素構(gòu)成的有機(jī)整體，要素間相互作用，相互影響，密不可分。擴(kuò)展遷延可知，個(gè)人是社會(huì)這個(gè)整體的構(gòu)成元素，每個(gè)人有自己的價(jià)值，有自己的存在方式，學(xué)生應(yīng)當(dāng)正確看待個(gè)人的價(jià)值體現(xiàn)，將小我融入大我，為社會(huì)、國家的發(fā)展和強(qiáng)大添磚加瓦。植物生活細(xì)胞中具有液泡是其區(qū)別于動(dòng)物細(xì)胞的典型特征，液泡內(nèi)的細(xì)胞液包含多種無機(jī)物和有機(jī)物，成分復(fù)雜。許多植物資源開發(fā)利用就是源自其構(gòu)成細(xì)胞的液泡中的代謝產(chǎn)物。如利用沙棘、酸棗等植物的果實(shí)制取飲料，在植物花果中提取天然色素，用于食品著色等[6]。這一部分內(nèi)容的教學(xué)可以考慮加入具體實(shí)例的圖像素材，加深學(xué)生對(duì)細(xì)胞液成分的了解，同時(shí)可繼而上升至野生植物資源的科學(xué)利用的觀念上來。資源植物的開發(fā)利用需要始終秉持可持續(xù)發(fā)展的理念，人類在謀求自身物質(zhì)生活水平提高的同時(shí)，要“計(jì)長(zhǎng)遠(yuǎn)”。“綠水青山就是金山銀山”。

植物細(xì)胞的分裂增加了細(xì)胞的數(shù)量，在植物體的生長(zhǎng)中，一方面，細(xì)胞本身在生長(zhǎng)；另一方面，細(xì)胞的分化使得細(xì)胞的類型多種多樣，進(jìn)而形成了各類組織。機(jī)械組織包括厚角組織和厚壁組織兩類。其主要是對(duì)植物起到支持作用，使得植物具有一定的硬度，枝葉開展，能夠抵擋風(fēng)雨以及其他外力的攻擊。通過整合加入莖、葉、花等各器官中的機(jī)械組織的圖片素材（如薄荷莖的厚角組織、亞麻莖的韌皮部纖維等）可以充分詮釋機(jī)械組織對(duì)于支撐植物體起到的重要作用。植物體需要有機(jī)械組織的內(nèi)在支持，才可頂天立地，無懼風(fēng)雨。身處現(xiàn)代社會(huì)的人類個(gè)體，面對(duì)復(fù)雜變化的周遭環(huán)境，同樣需要秉持強(qiáng)大的內(nèi)核支撐，方可昂首闊步，奮勇前行。當(dāng)下許多大學(xué)生的心理狀況不容樂觀，甚至個(gè)別存在較為嚴(yán)重的心理疾病等情況。社會(huì)節(jié)奏快，環(huán)境壓力大，加上個(gè)人成長(zhǎng)過程中的家庭氛圍等影響，大學(xué)生同樣需要積極的心理調(diào)適，學(xué)會(huì)“自洽”，豐富內(nèi)心世界，提升抗壓、抗挫能力，身心均得以發(fā)展，獲得全面健康。腺毛是植物分泌結(jié)構(gòu)中的一大類，食蟲植物常在其變態(tài)葉上生有很多腺毛，能夠通過分泌產(chǎn)生蜜、“膠”、酶，實(shí)現(xiàn)吸引、黏附、分解目標(biāo)昆蟲的功能[6]。很多食蟲植物身處貧瘠的土地或營養(yǎng)匱乏的沼澤中，通過取食昆蟲獲取所需的氮素等。推而廣之，自然界中，為了適應(yīng)環(huán)境，得以生存，進(jìn)化產(chǎn)生某些特征或策略的例子比比皆是，“沒有條件，創(chuàng)造條件也要上”，生活中，許多事情推進(jìn)時(shí)可能遭遇各樣的困難，植物給出了攻略，迎難而上，隨機(jī)應(yīng)變，積極面對(duì)，方為上策。

（二）" 植物器官

根器官通常是種子植物生長(zhǎng)在地下的營養(yǎng)器官。通過根，植物體能夠吸收水分、礦物質(zhì)等。此外，根發(fā)展形成的根系能夠幫助植物固著，對(duì)周圍環(huán)境而言，則可以阻礙泥沙移動(dòng)，防止水土流失[6]。在引導(dǎo)學(xué)生了解根器官的生理功能時(shí)，可選用地下根系發(fā)達(dá)的胡楊圖像素材來展現(xiàn)。胡楊為喬木樹種，能在自然條件下于中國荒漠綠洲地區(qū)形成森林[7]，極為珍貴。頑強(qiáng)的胡楊也因“活著一千年不死，死后一千年不倒，倒后一千年不朽”而充滿傳奇色彩。旅游業(yè)的發(fā)展給本地居民帶來了財(cái)富，也給胡楊林帶來了更多的人為擾動(dòng)。仰嘆胡楊的堅(jiān)忍和強(qiáng)大時(shí)，也更應(yīng)意識(shí)到人類要與地球上其他生物和諧共存。種子植物的莖器官為適應(yīng)所處的自然環(huán)境，形成各自特定的生長(zhǎng)習(xí)性，盡管常見植物大多具有直立莖，可以獨(dú)自背地生長(zhǎng)，但在很多水熱條件優(yōu)越的森林環(huán)境中，也有許多植物擁有纏繞莖和攀援莖，只能依靠外物上升，在森林中層、上層充分展布葉片，傾力爭(zhēng)奪陽光的照射，以合成有機(jī)物質(zhì)，維持自身生存和后代的繁衍。通過引入諸如“綠色星球”一類的紀(jì)錄片中的視頻片段，有助于學(xué)生理解森林中生物間的殘酷競(jìng)爭(zhēng)以及藤本植物的莖為其帶來的巨大收益。纏繞莖和攀援莖的存在其實(shí)也表明，達(dá)到既定目標(biāo)，可能存在有很多條路線，也許有多種選擇，改變觀念，換個(gè)思路同樣可以成功到達(dá)彼岸。詩人舒婷筆下的凌霄花雖無法像木棉一樣挺拔堅(jiān)毅，但執(zhí)著向上生長(zhǎng)的枝頭，同樣花開如瀑，清香彌漫。雙子葉植物莖在次生生長(zhǎng)的過程中，維管形成層不斷向內(nèi)側(cè)添加次生木質(zhì)部。如果要充分理解莖的次生結(jié)構(gòu)，需要由橫切面、徑向切面和切向切面比較觀察次生木質(zhì)部的結(jié)構(gòu)。在教學(xué)課件制作中，可考慮選擇利用動(dòng)畫素材全面展示三個(gè)切面。次生木質(zhì)部中的構(gòu)成要素，如導(dǎo)管、管胞、薄壁組織細(xì)胞和木纖維等，在橫切面中可見的是細(xì)胞直徑大小及細(xì)胞橫截面的形狀；而在徑向、切向切面中則看到的是它們的縱切面上呈示的長(zhǎng)度、寬度、細(xì)胞兩端形狀等。再如射線，由橫切面顯示出其長(zhǎng)度和寬度，徑向切面顯示其高度、長(zhǎng)度，而切向切面則為射線的橫切面，可顯示其高度、寬度、細(xì)胞列數(shù)以及兩端細(xì)胞的形狀[6]。應(yīng)當(dāng)從多方面多角度認(rèn)識(shí)事物，不可“一葉障目”在此處得到充分體現(xiàn)。學(xué)生在進(jìn)行植物學(xué)的學(xué)習(xí)中有必要意識(shí)到不只是在專業(yè)課程學(xué)習(xí)中，生活中，周遭的世界所包含的各種事物都可能包含很多要素，發(fā)展變化受到很多因素影響，在接觸和了解的過程中，找到正確的出發(fā)點(diǎn)非常重要。葉器官是種子植物進(jìn)行光合作用，生產(chǎn)有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)的重要場(chǎng)所。生長(zhǎng)在不同生態(tài)環(huán)境下的植物其葉結(jié)構(gòu)特點(diǎn)出現(xiàn)了顯著的差異。如旱生植物夾竹桃，擁有2～3層細(xì)胞構(gòu)成的葉表皮，且表皮上的角質(zhì)膜發(fā)達(dá)。在下表皮上還出現(xiàn)了多處細(xì)胞下限形成的氣孔窩，內(nèi)集生有氣孔，并被窩內(nèi)表皮細(xì)胞特化而成的表皮毛所遮擋，如上特征均顯示其葉結(jié)構(gòu)對(duì)干旱環(huán)境的適應(yīng)。再如浮水植物睡蓮，其葉漂浮在水面上，在上表皮上分布有氣孔，而葉內(nèi)結(jié)構(gòu)較為簡(jiǎn)單，突出的特點(diǎn)在于下方的葉肉組織細(xì)胞間隙發(fā)達(dá)，成為通氣組織，此外維管組織尤其是木質(zhì)部不發(fā)達(dá)，這些特征都表明其葉結(jié)構(gòu)適應(yīng)于浮水環(huán)境的水、熱、氣環(huán)境。植物的葉器官并不能永存，伴隨著葉細(xì)胞功能衰退、衰老、死亡，輔以外界環(huán)境條件變差，終至落葉。落葉是植物適應(yīng)環(huán)境變化的一種現(xiàn)象，在植物的進(jìn)化發(fā)展中保存了自有的習(xí)性。向?qū)W生介紹落葉的概念，使其認(rèn)識(shí)葉柄基部產(chǎn)生的離區(qū)時(shí)，可加入詩詞歌賦中有關(guān)落葉的文本素材，啟發(fā)學(xué)生思考落葉出現(xiàn)的內(nèi)因和外因的同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生延伸體會(huì)個(gè)人心智的成長(zhǎng)過程同樣可能經(jīng)歷“不良的季節(jié)”“根吸收水困難、葉蒸騰強(qiáng)度并未降低”等境況，對(duì)個(gè)人面對(duì)挫折、擺脫困境和超越困難的能力提出挑戰(zhàn)，注重自己的情緒調(diào)整，積極學(xué)習(xí)提升逆商很有必要。

（三）" 低等植物

植物系統(tǒng)分類學(xué)的學(xué)習(xí)會(huì)使學(xué)生了解和認(rèn)識(shí)植物界中的各大類群，而在探索學(xué)習(xí)低等植物的過程中，教師可以考慮植入有關(guān)生物主要類群的演化發(fā)展時(shí)間表等圖像素材，簡(jiǎn)單直白地體現(xiàn)地球歷史上，生物發(fā)生發(fā)展的宏大輪廓，沖擊學(xué)生對(duì)生物進(jìn)化的認(rèn)識(shí)。根據(jù)化石推測(cè)，大約35～33億年以前，地球上就出現(xiàn)了原核藍(lán)藻，今天的地球上，藍(lán)藻的分布很廣，大多存在于淡水之中。而晚期智人（即解剖結(jié)構(gòu)上的現(xiàn)代人）在距今大約四五百萬年前出現(xiàn)。在46億年的地球歷史長(zhǎng)河中，現(xiàn)代人的出現(xiàn)很晚，盡管人類文明的發(fā)展中，也曾高估了自身的力量，認(rèn)為可以主宰地球，認(rèn)為比其他生物都更為高級(jí)，但是在生命科學(xué)發(fā)展的今天，應(yīng)該清醒地認(rèn)識(shí)到地球還有很多未知，所有的生物也都是生物圈這個(gè)最大的生態(tài)系統(tǒng)中不可或缺的組成部分，人類的某些行為、活動(dòng)確實(shí)影響了地球的環(huán)境，但是這不意味著人類具有更強(qiáng)的掌控力，應(yīng)和其他生物和諧共存，實(shí)現(xiàn)全球的可持續(xù)發(fā)展。任何事物都具有兩面性。如，青霉屬是真菌門子囊菌亞門中的一類，其中青霉非常常見，多生于橘、梨子等果實(shí)上，因?yàn)槠淇梢酝ㄟ^產(chǎn)生分生孢子開疆?dāng)U土，所以借著海量如煙的、長(zhǎng)僅幾微米的孢子，青霉可以輕松尋到合適的基質(zhì)，萌發(fā)形成新菌絲，這無疑會(huì)對(duì)人類的生產(chǎn)、生活帶來損失和負(fù)面影響。而青霉屬中的產(chǎn)黃青霉、點(diǎn)青霉則為藥用青霉素的生產(chǎn)來源。青霉素的成功研制以前，傷口感染、細(xì)菌增殖給患者帶來了巨大的威脅。今天青霉素在臨床應(yīng)用非常廣泛，大大提升了人類抵抗細(xì)菌性感染的能力。正確看待事物的兩面性，才可獲得更好的認(rèn)知。

（四）" 苔蘚、蕨類植物

苔蘚植物開始出現(xiàn)了多細(xì)胞的雌、雄生殖器官，雌性生殖器官為頸卵器，卵細(xì)胞外包被有多個(gè)非生殖細(xì)胞，同時(shí)，在精卵結(jié)合后合子發(fā)育成胚，再形成孢子體。這些都是苔蘚植物較為高級(jí)的適應(yīng)性狀。引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)苔蘚植物和理解它們的系統(tǒng)位置時(shí)，可以加入植物系統(tǒng)發(fā)育樹的圖像素材，幫助學(xué)生理解苔蘚植物由水生到陸生的過渡類型植物的身份。系統(tǒng)演化是從無序到有序、從簡(jiǎn)單到復(fù)雜、從低級(jí)到高級(jí)，前進(jìn)的、上升的，縱觀植物界的系統(tǒng)演化可見，最為適應(yīng)陸地生活的類群為被子植物，在今天的地球環(huán)境中分布最廣，環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)。而苔蘚植物是進(jìn)化樹上的旁支，雖然苔蘚植物配子體已能一定程度上適于陸地生活，但沒有真正的根器官，也沒有維管組織，且生殖過程還不能離開水，使其在陸地環(huán)境的生存、擴(kuò)展都很有限，沒有在植物界演化發(fā)展的道路上成為主流。在植物學(xué)課程教學(xué)中，培養(yǎng)樹立正確的進(jìn)化史觀，學(xué)會(huì)用發(fā)展的眼光看問題，理解事物，對(duì)于學(xué)生思維和認(rèn)知的發(fā)展都有裨益。相類似的還有關(guān)于蕨類植物這一部分教學(xué)內(nèi)容。引導(dǎo)學(xué)生了解現(xiàn)代生存的蕨類植物和已經(jīng)絕滅的蕨類植物時(shí)，可以在課件制作中加入兩組圖像素材，其中一組有關(guān)意大利的龐貝古城，可以展示曾被火山灰掩埋而完整保存下來的街道房屋、各種建筑物等。另一組則有關(guān)內(nèi)蒙古烏達(dá)煤田的“植物龐貝城”。由植物化石圖片可見，大約3億年前，這里的森林主體曾是蕨類植物，其中不乏高大的石松植物，而現(xiàn)在生存在地球上的蕨類植物中絕大多數(shù)都是草本植物。發(fā)展的實(shí)質(zhì)是新事物的產(chǎn)生和舊事物的滅亡，生物進(jìn)化的過程充分體現(xiàn)了發(fā)展的永恒性。

（五）" 裸子植物

裸子植物是一類既保有頸卵器，又能產(chǎn)生種子的高等植物。我國現(xiàn)存的裸子植物中許多種類屬于孑遺植物（如銀杏），對(duì)于人類認(rèn)識(shí)和研究裸子植物甚至種子植物的起源演化意義重大。此外，裸子植物中資源植物也很豐富，包括材用樹種、原料樹種、藥用植物等。紅豆杉是極為著名的抗癌植物，在今天，針對(duì)很多癌癥的臨床治療中都有應(yīng)用[8]。利益的驅(qū)動(dòng)使得許多野生紅豆杉植物資源遭到破壞，在進(jìn)行裸子植物紅豆杉科代表植物類群的介紹時(shí)，可以考慮加入非法采伐野生紅豆杉獲刑的案例視頻素材，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)、了解裸子植物的同時(shí)，思考和體會(huì)科學(xué)、合理利用植物資源的意義。森林生態(tài)系統(tǒng)通常具有高度的物種豐富性，野生植物的過度采挖，會(huì)帶來生態(tài)系統(tǒng)功能的喪失，導(dǎo)致森林等生態(tài)系統(tǒng)的坍塌甚至毀滅，生物種類單一，生態(tài)環(huán)境惡化，進(jìn)一步引發(fā)更為嚴(yán)重的后果。保護(hù)地球上的其他植物資源在內(nèi)的自然資源，保護(hù)環(huán)境就是對(duì)人類自身的保護(hù)。類似的例子還有，麻黃科麻黃屬植物，由于其包含有生物堿，可供提取麻黃堿，故而屬下很多種類都是重要的藥用植物。在我國該屬植物較多分布在西北地區(qū)、云南、四川和內(nèi)蒙古等地。20世紀(jì)70年代以來，由于人類的過度采挖，造成藥源植物生境遭到極大破壞，植物資源銳減。該屬植物可生于干旱的荒漠、土壤貧瘠的環(huán)境中，對(duì)于維持荒漠環(huán)境的生態(tài)平衡作用重大[9]。對(duì)植物資源的可持續(xù)利用可以考慮利用麻黃屬植物的根、根莖進(jìn)行人工營養(yǎng)繁殖，或者人工播種撫育等方式?，F(xiàn)代公民都應(yīng)具備基本的環(huán)保意識(shí)和素養(yǎng)，生物科學(xué)專業(yè)的學(xué)生更應(yīng)強(qiáng)化合理利用資源、保護(hù)環(huán)境、走可持續(xù)發(fā)展道路的觀念。

（六）" 被子植物

蓮科植物蓮，自古便為文人墨客所青睞，以其彰顯對(duì)高潔品格的追求。蓮為水生草本植物，肥厚的根狀莖（即藕）橫生于池塘或水田中，莖、葉挺出水面，花開時(shí)，直徑達(dá)10～20 cm，嬌艷美麗，就像周敦頤在《愛蓮說》中所指“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”。引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)蓮科植物時(shí)，可以從蓮的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征切入，引入藕、蓮花相關(guān)的圖像素材，加深學(xué)生對(duì)于該科植物重點(diǎn)特征的印象，同時(shí)也能更充分解釋蓮何以成為眾多佳作中的意象。被子植物的花可以依靠風(fēng)力或者昆蟲等媒介完成傳粉，其中，蟲媒花通過艷麗的花被片、芳香的氣味以及甜美的花蜜招引昆蟲的同時(shí)，在形態(tài)結(jié)構(gòu)上同傳粉昆蟲間形成了互為適應(yīng)的關(guān)系。如，?？崎艑僦参锿こ崮坷ハx之間存在密切的共生關(guān)系。榕屬植物的隱頭花序能為昆蟲（榕小蜂等）提供居所和發(fā)育所需營養(yǎng)，而昆蟲則在花序內(nèi)生活期間幫助植物完成傳粉，隱頭花序的內(nèi)部結(jié)構(gòu)（總花托口部生有覆瓦狀排列的總苞片，總花托內(nèi)壁生有雄花、雌花（結(jié)實(shí)花（長(zhǎng)花柱花）和癭花（短花柱花）兩種）與昆蟲的大小、體形、活動(dòng)（在隱頭花序中爬動(dòng)，尋找癭花產(chǎn)卵時(shí)將花粉傳遞給長(zhǎng)花柱花）規(guī)律密切相關(guān)。再如，堇菜科中的三色堇，花有紫、白、黃三色[10]，5個(gè)花瓣中的下方一瓣大且有細(xì)距，距中有蜜，昆蟲采蜜時(shí)吻插入則柱頭下部的活瓣擋住昆蟲吻上的花粉，而抽出吻時(shí)，活瓣將之前擋住的花粉推進(jìn)柱頭腔中，而昆蟲的吻則把花粉帶至下一花，其中花距的尺寸和昆蟲的吻部高度契合才可實(shí)現(xiàn)。最為引人注意的當(dāng)數(shù)唇形科鼠尾草屬植物的花結(jié)構(gòu)，尤其是其中的杠桿狀雄蕊[11]。該屬植物其花冠二唇形，2片花瓣合生為盔狀的上唇，3片花瓣合生為水平方向伸出的下唇。上唇下生有2枚雄蕊、1個(gè)花柱，而雄蕊形成杠桿狀結(jié)構(gòu)，即雄蕊的藥隔延長(zhǎng)成柄，上臂長(zhǎng)，掛有2個(gè)發(fā)育良好的粉囊，而下臂短，粉囊不發(fā)達(dá)，發(fā)展為薄片，并遮擋住花冠管入口。昆蟲訪花時(shí)，停在花冠下唇上，以頭部觸動(dòng)薄片方可進(jìn)入花冠管獲取花蜜，進(jìn)而，長(zhǎng)的上臂下曲，花粉囊中的花粉落至昆蟲背部，由其帶至下一花的柱頭上。上述3例中所涉及的植物及傳粉動(dòng)物相關(guān)的圖像、視頻素材極為豐富，容易獲得，通過生動(dòng)鮮活、引人入勝的實(shí)例進(jìn)行教學(xué)，可使學(xué)生在掌握植物學(xué)基礎(chǔ)概念的同時(shí)，加深對(duì)動(dòng)植物協(xié)同進(jìn)化的理解，樹立正確的進(jìn)化史觀。蠟梅科的蠟梅其花在隆冬時(shí)節(jié)綻放花蕾，霜雪寒天傲然開放，花黃如蠟，香氣撲鼻，為冬季觀賞可用的良好花木。再如薔薇科李屬的梅，同為詩詞文化中常用的象征民族臨危不懼、永不屈服性格的意象，可以給人精神的啟迪，以及美的享受。在針對(duì)這樣一些植物類群進(jìn)行介紹時(shí)，可以加入包含如上意象的詩詞等文本素材、植物花期伴有生境的圖像素材等，用植物的自然屬性，其所包含的象征意義熏陶和感染學(xué)生，鼓勵(lì)其樹立更高的道德準(zhǔn)則，追求更高的為人品格。

三" 結(jié)束語

植物學(xué)內(nèi)容廣博，自人類利用地球上的各種植物開始，植物學(xué)的發(fā)展從未停止。植物學(xué)是生物科學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)課程，在高校的植物學(xué)課程教學(xué)中，課程思政教育不僅大有可為，且需要大有作為。過往很多植物學(xué)教師已有過零散的、無意識(shí)的課程思政的嘗試，之后應(yīng)該繼續(xù)系統(tǒng)深入地思考和實(shí)踐“春風(fēng)化雨的課程思政教育”。植物學(xué)課程本身包含有大量的課程思政元素，任課教師應(yīng)當(dāng)積極調(diào)整觀念，提高意識(shí)，加大對(duì)課程思政元素挖掘的力度，提升個(gè)人信息化教學(xué)能力，積極篩選、儲(chǔ)備、運(yùn)用有價(jià)值的多媒體素材，提高植物學(xué)課程思政教學(xué)的水平，正確引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的過程中，形成正確的價(jià)值取向，實(shí)現(xiàn)道德培育目標(biāo)，為祖國培養(yǎng)出更多堪擔(dān)重任的專業(yè)人才。

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