小麥種植技術(shù)優(yōu)化及病蟲害防治新理念應(yīng)用

摘 要：小麥含有豐富的營養(yǎng)元素，包括蛋白質(zhì)、微量元素以及氨基酸等，是人們在日常飲食中不可或缺的重要主食。小麥生產(chǎn)需要經(jīng)歷多個環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)之間聯(lián)系緊密，如果種植技術(shù)要點(diǎn)落實(shí)不到位，小麥品質(zhì)就會下降，小麥內(nèi)部營養(yǎng)元素含量下降，影響小麥銷售效益，增加病蟲害發(fā)生概率。在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè)背景下，小麥種植技術(shù)優(yōu)化成為農(nóng)業(yè)部門和相關(guān)人員關(guān)注的重點(diǎn)，需要農(nóng)戶轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的生產(chǎn)意識，主動落實(shí)種植技術(shù)要點(diǎn)，積極應(yīng)用新理念、新技術(shù)，加強(qiáng)病蟲害防治力度，為小麥效益提高打下穩(wěn)定基礎(chǔ)?；诖?，本文對小麥種植技術(shù)及病蟲害防治要點(diǎn)進(jìn)行分析，以期為小麥生產(chǎn)種植提供參考意見。

關(guān)鍵詞：小麥；種植技術(shù)；病蟲害；防治策略

隨著近年來農(nóng)業(yè)發(fā)展速度的不斷加快，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中發(fā)展理念也出現(xiàn)了重要變化，從以往一味提升產(chǎn)量，變?yōu)橥瑫r重視產(chǎn)量和品質(zhì)提高，小麥種植技術(shù)也因此得到了優(yōu)化。小麥?zhǔn)顷兾魇≈饕N植的農(nóng)作物之一，小麥產(chǎn)量會直接影響當(dāng)?shù)丶Z食供應(yīng)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，現(xiàn)階段陜西省已經(jīng)開始對小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系進(jìn)行完善，提出了多種技術(shù)意見，并開始實(shí)施“科技壯苗”行動，改善小麥生長態(tài)勢。2022年小麥種植面積1446.29萬畝，小麥平均畝產(chǎn)量286.73千克，和2021年相比增長8.74%，小麥總產(chǎn)量為414.69萬噸，和2021年相比增長8.5%，小麥單產(chǎn)創(chuàng)近年新高。為了可以保證小麥產(chǎn)量的穩(wěn)步提升，應(yīng)當(dāng)重視持續(xù)對小麥種植生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化，利用農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的優(yōu)勢助力小麥生長發(fā)育。

1 選地整地

1.1選地

選擇合適的地塊是極其重要的，合適的地塊可以為小麥的生長發(fā)育提供良好基礎(chǔ)，控制后續(xù)病蟲害的發(fā)生概率。在挑選地塊時，應(yīng)當(dāng)優(yōu)先選擇遠(yuǎn)離居民區(qū)以及交通要道的區(qū)域，同時附近不能有工廠，以免工廠排放的廢棄物或者廢水污染土壤環(huán)境以及水體，落實(shí)綠色無公害生產(chǎn)理念。選擇土壤肥沃，土層深厚、營養(yǎng)元素分布均衡的地塊，擁有便利的灌溉和排水條件，滿足后續(xù)灌溉活動的開展需求。

1.2整地

對即將播種的田地進(jìn)行處理，如果前期降雨量較多，應(yīng)當(dāng)通過放墑晾曬、搶時整地播種的方式對土地進(jìn)行處理，防止后期秋雨給小麥造成二次傷害。如果小麥田前茬種植作物為玉米或者大豆，需要對土地進(jìn)行精細(xì)翻整，旋耕深度應(yīng)當(dāng)在15厘米以上。直接將玉米秸稈粉碎覆蓋在小麥田上可以有效提升土壤肥力水平，在后續(xù)播種之前需要對土地進(jìn)行深松，確保秸稈還田技術(shù)的應(yīng)用效果。如果地塊連續(xù)3年都進(jìn)行了旋耕，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行一次深耕，深耕應(yīng)當(dāng)超過20厘米。在翻耕后及時進(jìn)行耙地、耱壓，讓土壤可以保持上虛下實(shí)的狀態(tài)，提升地表整體平整性，避免在土壤中有大顆粒。如果地下害蟲較為嚴(yán)重，應(yīng)當(dāng)使用3%辛硫磷顆粒劑和細(xì)土進(jìn)行混合，藥物用量為每畝3千克到4千克，細(xì)土用量為每畝10千克到15千克。

1.3施用底肥

土地翻整過程中應(yīng)當(dāng)及時施用底肥，可以補(bǔ)充土壤內(nèi)部營養(yǎng)元素，將有機(jī)肥料和化學(xué)肥料進(jìn)行混合作為底肥，施肥深度應(yīng)當(dāng)控制在15厘米以上。特別是在長期陰雨天氣下，土壤內(nèi)的營養(yǎng)元素大量流失，必須要增加底肥施用量。在施肥時，按照每畝2000千克的標(biāo)準(zhǔn)施用農(nóng)家肥，如果選擇使用商品有機(jī)肥，用量為250千克。在施用化肥時，按照每畝10千克到15千克的標(biāo)準(zhǔn)施用，硫酸二胺按照每畝15千克的標(biāo)準(zhǔn)施用，磷酸鉀按照每畝5千克到8千克的標(biāo)準(zhǔn)施用[1]。

2 品種選擇

在挑選品種時，應(yīng)當(dāng)考慮到當(dāng)季病蟲害的發(fā)生規(guī)律以及自然環(huán)境特點(diǎn)，堅持因地制宜的原則，提高品種的適應(yīng)能力，確保小麥可以全部成活。陜西省包括北亞熱帶氣候、暖溫帶氣候、中溫帶氣候，全省年平均氣溫9～16℃，年平均降水量340～1240毫米。在選擇品種時，應(yīng)當(dāng)考慮其豐產(chǎn)性以及品質(zhì)水平，優(yōu)先選擇具有抗旱性以及耐瘠薄性的優(yōu)質(zhì)品種，且要求小麥品種具有較強(qiáng)的抗病能力。小偃15、綿陽31、商麥5226等均屬于常見的種植品種，同時搭配種植新洛8號、小偃22，可以取得較好的生產(chǎn)效益。

3 種子處理

3.1種子篩選

在小麥播種前需要對種子進(jìn)行篩選，要求種子外部完整且飽滿，不存在病蟲害癥狀，種子大小整體一致。在篩選時，可以將種子放入清水內(nèi)，將漂浮在水上的種子篩除。

3.2種子處理

在種子篩選完畢后，需要及時將其放在太陽下進(jìn)行晾曬，通過晾曬可以有效提升發(fā)芽率，加快發(fā)芽速度。在晾曬時，應(yīng)當(dāng)及時進(jìn)行翻動，并且不能放在太陽下暴曬，否則很有可能會對種子造成損傷。在完成晾曬后，進(jìn)入到拌種環(huán)節(jié)，將藥物和種子進(jìn)行混合攪拌，有利于消除其內(nèi)部存在的病原菌和蟲卵，也能夠提高種子抵抗病蟲害的能力。在進(jìn)行包衣處理時，選擇4.8%適麥丹（苯醚·咯菌腈）水懸浮劑作為處理藥劑，藥劑用量在200毫升到300毫升之間，和100千克小麥種子進(jìn)行混合?；蛘呖梢灾苯釉谑袌錾腺徺I包衣種子，可以省去拌種環(huán)節(jié)，減少種子處理成本投入，在購買時應(yīng)當(dāng)選擇專業(yè)的機(jī)構(gòu)和廠家進(jìn)行購買[2]。

4 播種

4.1播種時間

在播種時，需要考慮到實(shí)際的氣溫情況，高寒山區(qū)通常在10月8日進(jìn)行播種，中溫區(qū)在10月中旬播種，低熱區(qū)在10月下旬播種。合適的播種時間可以讓小麥錯過病蟲害的高發(fā)時期，降低病蟲害的發(fā)生概率，同時也能夠?yàn)樾←溙峁┳顬檫m宜的生長環(huán)境。如果在播種前出現(xiàn)持續(xù)陰雨天氣，可以將播種時間推遲，但是晚播容易導(dǎo)致小麥苗的生長期縮短，氣溫量不足，影響小麥正常生長發(fā)育，分蘗量也會相對下降。在天氣放晴后，應(yīng)當(dāng)及時進(jìn)行播種，根據(jù)播種時間推遲情況增加播種量，推遲2天到3天，每畝需要增加0.5千克到0.6千克補(bǔ)容量。

4.2播種量

在播種時，選擇精量播種或者半精量播種模式。如果土地翻整精細(xì)，應(yīng)當(dāng)按照每畝7千克到9千克的標(biāo)準(zhǔn)播種，對于坡源地而言，按照每畝8千克到10千克的標(biāo)準(zhǔn)播種。

4.3播種方式

在播種時，可以利用機(jī)械設(shè)備進(jìn)行播種，有利于提高播種精度，保證播種均勻性，避免出現(xiàn)漏播的問題，并且還可以提升播種效率，在短時間內(nèi)完成播種作業(yè)，減少人力投入。播種深度控制在2厘米到5厘米之間，如果在沙土地播種，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)深漏，在黏土地播種，應(yīng)堅持淺薄原則。在完成播種后，需要及時對其進(jìn)行鎮(zhèn)壓處理，或者在挑選機(jī)械設(shè)備時，直接選擇帶有鎮(zhèn)壓輪的設(shè)備，能夠有效提升播種鎮(zhèn)壓效果。對于秸稈還田地塊，在完成播種后需要鎮(zhèn)壓1次到2次，否則會導(dǎo)致土壤出現(xiàn)懸虛的現(xiàn)象，從而在后續(xù)生長發(fā)育過程中出現(xiàn)吊根。

5 田間管理

5.1查苗補(bǔ)苗

播種后3天內(nèi)挖毛渠，間隔距離在30米到50米之間，觀察種子的出苗狀態(tài)，如果出現(xiàn)缺苗的現(xiàn)象，則需要進(jìn)行補(bǔ)種，在補(bǔ)種前應(yīng)將種子浸泡24小時，有利于提高種子的生長速度，避免出現(xiàn)苗齡差距過大的現(xiàn)象。通過查苗補(bǔ)苗的方式，可以確保小麥苗生長的整齊度，方便后期進(jìn)行田間管理，有利于提高小麥整體生產(chǎn)效益[3]。

5.2中耕除草

中耕除草可以提升土壤疏松度，確保小麥持續(xù)吸收營養(yǎng)元素以及水分，同時也可以避免雜草和小麥互相爭奪營養(yǎng)成分。在除草時，化學(xué)除草仍然是主要的方式，通過除草藥劑的作用在短時間內(nèi)控制雜草生長。如果只是出現(xiàn)了闊葉雜草，可以選擇9%雙氟·唑草酮懸乳劑進(jìn)行治理，用量為每畝18毫升到20毫升，如果選擇10%唑草酮可濕性粉劑，藥物用量為每畝18克至20克。如果麥田間同時出現(xiàn)闊葉雜草以及禾本科雜草，應(yīng)使用6%雙氟·二磺可分散油懸浮劑進(jìn)行處理，藥物用量為每畝17毫升。

5.3灌溉

在入冬之前需要澆冬水，可以提升土壤內(nèi)部水分含量水平，滿足越冬期小麥對于水分的需求，同時也可以推遲春季灌溉時間，有利于盡快提升土壤溫度。通常澆水時間在11月末期到12月初期階段，此時氣溫應(yīng)保持在3℃到5℃之間，如果澆水時間延后，水無法滲入到土壤內(nèi)部，在遇見寒流時地面會開始結(jié)冰，導(dǎo)致麥苗死亡。在進(jìn)入拔節(jié)期后，需要采取增量灌水技術(shù)，以往每畝的灌溉量為50立方米，拔節(jié)期后的灌溉量增加到每畝60立方米，有利于提升小麥產(chǎn)量[4]。

5.4施肥

冬季施肥主要是確保小麥在越冬期間也可以擁有充足的營養(yǎng)元素。小麥在進(jìn)入成熟期后對于肥料資源的需求量增加，在進(jìn)入2月下旬后，應(yīng)當(dāng)施用返青肥，尿素用量為每667平方米20千克，在進(jìn)入3月下旬階段之后，需要根據(jù)小麥的長勢進(jìn)行額外施肥，可以確保小麥長勢一致。在拔節(jié)期，應(yīng)當(dāng)及時進(jìn)行追肥，按照每667平方米15千克的標(biāo)準(zhǔn)施用尿素，孕穗期同樣利用尿素進(jìn)行追肥，施用量為667平方米10千克。在施肥時，如果麥田產(chǎn)量在600千克以上，施肥時氮、磷、鉀肥施用量分別為每畝18千克、9千克、7千克；如果麥田產(chǎn)量在500千克到600千克之間，施肥時氮、磷、鉀肥施用量分別為每畝16千克、7千克、6千克；如果麥田產(chǎn)量在400千克到500千克之間，施肥時氮、磷、鉀肥施用量分別為每畝12千克、5千克、4千克。目前開始推廣測土配方施肥技術(shù)以及秸稈還田技術(shù)，增加農(nóng)家肥料的用量，解決化學(xué)肥料過多而污染土體環(huán)境的問題。測土配方施肥是通過對土壤營養(yǎng)成分分布情況進(jìn)行測定，選擇合適的施肥比例，以此來提升施肥合理性，提高肥料資源利用率，為土壤補(bǔ)充營養(yǎng)元素。高產(chǎn)田每畝應(yīng)施用2500千克到3000千克農(nóng)家肥，中低產(chǎn)田施用量為3000千克到4000千克。

5.5災(zāi)害預(yù)防

倒春寒對于小麥整體產(chǎn)量及品質(zhì)的影響極大，應(yīng)當(dāng)做好倒春寒預(yù)防工作，避免小麥在災(zāi)害的影響下產(chǎn)量下降。在冬季即將來臨之前需要提前灌水，可以有效避免凍害加重，在灌水時同時需要按照每畝10千克的標(biāo)準(zhǔn)施用尿素，控制凍害給小麥帶來的影響。及時施肥是預(yù)防倒春寒的主要方式，對于二類苗而言，應(yīng)當(dāng)在拔節(jié)期追施尿素，每畝施用4千克到5千克，三類苗應(yīng)當(dāng)在拔節(jié)期施用尿素，每畝施用量為5千克到8千克?？赝穷A(yù)防倒春寒的主要手段，當(dāng)小麥基部第一節(jié)間長度在3厘米以上時，應(yīng)當(dāng)及時通過噴灑藥物的方式做好控旺處理，可以選擇將15%多效唑+柔脂通滲透劑進(jìn)行聯(lián)合使用，用量分別為每畝30克到50克、10毫升到15毫升[5]。

6 病蟲害防治

6.1農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治主要是通過落實(shí)各個環(huán)節(jié)種植技術(shù)要點(diǎn)的方式降低病蟲害發(fā)生概率。小麥在種植之前需要一個合適的地塊，利用輪作的方式可以有效減少田間病原菌數(shù)量，防止病原菌持續(xù)對小麥進(jìn)行侵染和危害。通過對土壤以及種子進(jìn)行消毒的方式避免病蟲害傳播，可以選擇將藥劑和細(xì)土進(jìn)行混合，將消毒土覆蓋在土壤中，讓藥物逐漸滲透到土壤中。在播種之前利用藥劑對種子進(jìn)行處理，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x害流行規(guī)律選擇合適的藥劑進(jìn)行拌種。

6.2物理防治

物理防治主要是理化誘控的方式對害蟲進(jìn)行治理，需要在小麥田間布置各類誘殺設(shè)備。殺蟲燈是常見的蟲害治理工具，在田間設(shè)置殺蟲燈可以利用害蟲的趨光性將其吸引到一處，需要當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶根據(jù)害蟲的特點(diǎn)及時開燈、關(guān)燈，避免對其他有益昆蟲也造成危害。在害蟲接近殺蟲燈后，利用頻振式高壓技術(shù)以觸殺的方式對害蟲進(jìn)行治理。害蟲在死后會落入到接蟲袋的內(nèi)部，不僅可以清除害蟲，也可以提高害蟲治理效率，避免在麥田中掉落過多蟲卵。黃板也可以吸引對于顏色有偏好的害蟲，害蟲會在黃板的引誘下飛向黃板，農(nóng)戶只需要定期對黃板進(jìn)行更換即可。

6.3生物防治

生物防治是一種無公害防治手段，主要是通過天敵的作用對蟲害問題進(jìn)行控制，可以有效減少化學(xué)藥物的用量。例如，在對蚜蟲進(jìn)行防治時，可以選擇在小麥田中釋放草蛉、食蚜蠅，避免田間害蟲基數(shù)過大。生物農(nóng)藥也是常用的防治藥物類型，但是其使用成本較高，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中推廣難度大，會給農(nóng)民帶來一定的經(jīng)濟(jì)壓力。

6.4化學(xué)防治

在化學(xué)防治中需要重視選擇合適的藥物，在此基礎(chǔ)上控制藥物用量，避免藥物使用過多導(dǎo)致環(huán)境污染問題的出現(xiàn)。在對銹病以及吸漿蟲進(jìn)行防治時，可以選擇15%三唑酮可濕性粉劑，按照每667平方米75克的標(biāo)準(zhǔn)用藥，聯(lián)合4.5%高效氯氰菊酯、98%磷酸二氫鉀，分別按照每667平方米50毫升和100克的標(biāo)準(zhǔn)用藥。在對葉枯病以及穗蚜進(jìn)行防治時，應(yīng)將65%代森錳鋅、10%吡蟲啉、硫酸二氫鉀進(jìn)行聯(lián)合，用藥量分別為每667平方米150克、20克、100克，利用噴霧的方式進(jìn)行給藥。在化學(xué)防治過程中，可以優(yōu)先使用無人機(jī)技術(shù)，通過無人機(jī)裝載藥箱能夠?qū)崿F(xiàn)精準(zhǔn)給藥，提高藥物資源利用效率，避免大面積噴灑農(nóng)藥給周圍環(huán)境造成污染。無人機(jī)給藥只需要相關(guān)人員在田間操作無人機(jī)即可，人力成本投入較少，在短時間內(nèi)便可以完成大面積小麥的化學(xué)治理，提高病蟲害的防治效率。

7 結(jié)束語

小麥種植關(guān)乎著糧食供應(yīng)的穩(wěn)定性，隨著人們?nèi)粘Ｉ钯|(zhì)量的不斷提高，日常飲食需求從基本溫飽逐漸提高，小麥種植要求也從提高產(chǎn)量變?yōu)楫a(chǎn)量、品質(zhì)雙向提高，重視減少小麥化學(xué)成分殘留，落實(shí)綠色無公害生產(chǎn)理念。在小麥種植過程中，需要選擇合的區(qū)域和種植品種，提升小麥成活率，為小麥生長發(fā)育提供重要基礎(chǔ)，落實(shí)種子處理、播種以及田間管理要點(diǎn)，選擇合適的方式對病蟲害進(jìn)行預(yù)防和治理，減少外界因素給小麥質(zhì)量帶來的影響。相關(guān)部門需要對小麥新型生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行推廣，利用田間技術(shù)指導(dǎo)的方式讓農(nóng)民了解新技術(shù)的具體要點(diǎn)，強(qiáng)化農(nóng)民的專業(yè)技術(shù)能力，確?？梢詫⒏鱾€環(huán)節(jié)的技術(shù)要點(diǎn)落到實(shí)處。

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