農作物種子與農產品質量安全的關系探析

摘 要：農業(yè)生產活動開展過程中，種子是對產出質量、安全性產生直接影響的重要因素。因此，種植工作進行時，為實現(xiàn)產品安全提升，農戶、政府以及相應部門都要強化對其的檢測力度，優(yōu)化研發(fā)時的技術水平，以此讓其品質得到改善?；诖?，本文重點分析農作物種子與農產品質量安全存在的聯(lián)系，同時詳細闡述相應的保障措施、強化策略。

關鍵詞：農作物；種子；農產品

農業(yè)作為國家發(fā)展的重要經濟產業(yè)之一，其與人民的溫飽具有直接聯(lián)系。隨著時代進步，農業(yè)領域也產生了一定改變，但最為關鍵的仍是產品質量之間存在直接聯(lián)系的種子。與此同時，人們逐漸加大對綠色產品的重視度。為此，政府要重視對種子的控制力度，對其強化管理，降低生產中多樣化因素對其產生的影響，大幅提升種植工作成效。

1農作物種子與農產品質量安全存在的聯(lián)系

種子作為作物生長中的關鍵源頭，其質量會對生產活動開展造成直接影響，并且品質優(yōu)秀的種子還可以使產出的數(shù)量、質量得到提升，以及能夠在較短的時間適應栽種環(huán)境、抵抗病蟲害的影響，從而將栽種的范圍不斷拓展，提高國家糧食儲備總量。

1.1優(yōu)秀種子與質量安全

農業(yè)生產活動范圍想要實現(xiàn)不斷拓展，便要保障種子使用的優(yōu)良性，其作為該過程中的關鍵基礎因素，一旦與其產生脫離，便不存在所謂的種植工作。通過對以往栽種經驗總結后發(fā)現(xiàn)，人員在特殊環(huán)境中選擇出來的品種，能夠對自然優(yōu)勢加以充分利用，抵抗成長中存在的不利因素，實現(xiàn)產量的穩(wěn)定增長。為此，現(xiàn)實工作進行過程中，政府相應部門要對能力更加優(yōu)秀的種類大范圍推廣，去除生長狀態(tài)較差的類型、降低發(fā)芽率，減緩自然環(huán)境對其產生的影響，從而改善產品的質量水平[1]。

1.2抗藥種子與質量安全

抗藥性種子在栽種過程中，可一定程度上強化病蟲害的抵抗能力，確保產品的質量、安全性。現(xiàn)實種子培育中，讓農作物植株的抗感染力提高，能降低病蟲害產生的影響，保護產品安全。例如，對種子表面進行藥劑處理工作后，讓其在生長時受到包衣保護，雖然此過程中所使用的藥量少，但可以在較長的時間內產生作用，減少化肥、農藥數(shù)量。由此能夠分析出，抗藥性種子具備良好的安全性、經濟性，以及廣泛的適用性，與現(xiàn)代化發(fā)展標準吻合。

1.3種子檢驗與質量安全

種植工作開展過程中，通過對種子的嚴格管理、控制，不僅能使收成的數(shù)量得到大幅增加，還可以保障產品的質量符合標準，并在一定范圍內將效益大幅提升。與此同時，為對種子質量情況有充分了解，淘汰其中不符合標準的類型，便需要農戶使用與國家標準相符的種子，之后對其開展嚴格的質量檢測，降低對種子質量造成的危害，為行業(yè)進步打下堅實基礎。

1.4種子監(jiān)管與質量安全

對農作物種子情況的嚴格管控，能在一定程度上保障產品質量優(yōu)異、安全性強。正常情況下，部分有害的種子類型不僅會對作物產出造成影響，還會破壞周邊的生態(tài)環(huán)境，對人體健康產生干擾。為此，相應部門便在國家規(guī)定基礎上對種子質量情況嚴格監(jiān)管，保證產品的安全程度，防止由于監(jiān)管控制質量差而發(fā)生人畜中毒問題。

1.5轉基因種子與質量安全

轉基因種子是依據相應工程技術的使用，對其內部結果產生變化，制造出生產活動需要的種類。一般情況下，轉基因種子大多為絕育品種，不能使用糧食制作，每年需進行全新種子的采購，在化肥、農藥上也具備特定需要。不僅如此，部分轉基因作物在種植過程中會對原始農業(yè)造成嚴重影響，因此國家頒布了對其管理的法律規(guī)定，要求未取得規(guī)定許可的類型禁止投入到生產中，從而實現(xiàn)對產品安全性的嚴格控制。

2保障農作物種子與農產品質量安全的措施

2.1科學選擇種衣劑

農業(yè)種植工作開展過程中，種子的質量與產品之間存在直接影響，由于其具有的重要性，因此要強化處理工作力度?，F(xiàn)實情況中，農戶在挑選種子時，會依據對種衣劑的合理使用，提高種子的抗病蟲害能力。種子在被種衣劑處理后，會對周邊環(huán)境良好適應，減少外界因素造成的影響，科學控制地下存在的不利干擾，為此具有廣泛的普遍適用性。目前農作生產開展時，絕大多數(shù)人員會為了在短期內大幅提升作物產出數(shù)量，以及在選擇種衣劑時考慮不全面，以致輕視了科學種植工作的重要性。并且農戶在選擇種衣劑時，要避免利用甲胺磷、磷銨、硫酸等化學試劑，這不僅會影響產出作物的質量，還會在種植過程中對土地、水源產生嚴重破壞。想要選擇出適宜的類型，需科學遵守以下要點：第一，試劑要保障無毒性、無污染性，不會對周邊環(huán)境產生影響，可以為作物的成長發(fā)育打下堅實基礎；第二，對栽種作物的發(fā)育產生促進作用，強化對病害、蟲害的抵抗能力；第三，在使用種衣劑后，還能滿足種子的多樣化要求，以及具有優(yōu)秀的普遍性[2]。

2.2強化監(jiān)督與管控

農作物種子質量情況不僅會受到其自身的影響，同樣也與相應部門監(jiān)管工作具有聯(lián)系?，F(xiàn)實工作進行中，省級管控部門要對各區(qū)域中的產品嚴格控制，之后依據抽樣方式確定其質量。不同級別的種子管理機構還要通過定期、不定期方式對市場上的售賣類型開展抽樣檢查工作，并對群眾公布最終結果，讓其可以產生深層認知，維護市場良好秩序，并督促整改工作落實到位。與此同時，在進行監(jiān)管工作時，相關部門人員還要強化執(zhí)法力度，對種子售賣公司、市場開展多角度控制，再依據工商、公安等相應部門之間的合作，在種子監(jiān)管中貢獻出應有的力量。不僅如此，還需對種植人員進行集中式的種子宣傳工作，通過主題會議的方式選拔出優(yōu)秀人員，讓其展現(xiàn)自身帶頭作用，改善其在種子使用上的錯誤意識，確保最終產品的質量、安全性符合標準。

2.3強化種子研發(fā)進度

技術部門通過強化種子研發(fā)工作進度，能夠有效改善產出質量情況。技術人員在進行種子研發(fā)時，要對其在栽種時的異常狀況多加關注，之后依據針對性的解決措施，讓其生長受到科學保護。為此，該過程中需要研發(fā)人員注重專業(yè)人才的引進，使其具備優(yōu)秀的工作能力、綜合素養(yǎng)，為國家提供高品質人才，最后實現(xiàn)農業(yè)領域的不斷進步[3]。

3強化農作物種子質量，提高產品安全性

3.1優(yōu)選種子類型

目前農業(yè)種植工作中存在大量的問題，為保障作物產出數(shù)量，相應單位要對其加大關懷力度，之后使用針對性方式解決種子存在的風險，改善目前狀態(tài)，確保農戶收益數(shù)量，促進社會穩(wěn)定發(fā)展?，F(xiàn)實工作中，種植人員先要明確種子使用時存在的風險，再保障生產各環(huán)節(jié)順利進行，因此要在源頭上加以控制，依據對種子狀態(tài)、所處環(huán)境開展嚴格檢查，確保其在適宜的氛圍中成長，才能對栽種工作水平加以保護，強化種子的優(yōu)異性。與此同時，種子播種完成后，農戶還要對栽種自然環(huán)境情況深層分析，在生長環(huán)節(jié)中注重除雜、去雄操作。不僅如此，種植人員對環(huán)境情況分析后，還需在實際生長情況基礎上使用適合的栽培方式，重視天氣產生的變化，保障施肥的科學合理性，提高其產出質量。種子收割后，農戶要提升其在存儲上的工作質量，成熟后在特定場所中完成晾曬，這不僅能夠對其純度加以保證，還可以在出現(xiàn)發(fā)熱、霉變的情況下第一時間處理，降低保存過程中問題的發(fā)生概率，從而提高市場種子質量。

3.2提高技術水平

國內農業(yè)種植發(fā)展時間悠久，但在目前社會快速發(fā)展的背景下，其產生了巨大變化，并且農作物種子栽種過程中，會與較多內容存在一定聯(lián)系。這讓其在生產工作進行時，完成效率會受到多方因素干擾，例如，外部環(huán)境、農業(yè)生產條件、栽種技術等。為保證農業(yè)的穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展，需要其在現(xiàn)實工作中多使用先進技術，將生產時的水平提升，在其產生的影響下，讓種子質量提升措施的關鍵性被展現(xiàn)出來，并且還可以改善目前的生產效率，優(yōu)化以往應用的栽種模式，實現(xiàn)產品質量的優(yōu)化[4]。除此之外，農作物種植過程中，如果人員由于技術掌握上的水平較低，在種植過程中出現(xiàn)風險時，相應單位、企業(yè)要對其加大重視程度，然后在生產完善思想下，強化生產時的技術水平、檢測技術質量，再讓專業(yè)程度更高的人員完成操作，改變其對種子重要的認知，細致分析其產生的多樣化數(shù)據，促使員工在該基礎上實現(xiàn)生產水平的提升，保障自身的信譽度。不僅如此，種子生產企業(yè)還要依據對相應管理制度的創(chuàng)建，以及科學合理的管理制度來保障生產階段有效性，限制技術人員的操作，從而讓工作中的有序性得到優(yōu)化，為質量提升建立良好氛圍。

3.3提升法律意識

農業(yè)生產工作進行時，種子的質量與產品狀況之間存在直接聯(lián)系，并關系著農民的經濟效益，因此相應單位需通過積極組織農民，讓其參與到法律的宣傳中。目前情況中，由于城市化建設工作的大力發(fā)展，國家逐漸加大對城鄉(xiāng)一體化的建設工作，讓社會進步逐漸穩(wěn)定。在該情況下的影響下，相應部門需要提高種子質量中使用的先進技術，并在栽種環(huán)節(jié)融入大量的全新措施，以此讓農業(yè)水平得到改善。

農業(yè)生產隨著科學技術的不斷出現(xiàn)，其在栽種過程中的效用被充分展現(xiàn)，但在信息閉塞的環(huán)境中，先進措施在傳播過程中存在限制，無法實現(xiàn)大面積普及，促使質量優(yōu)化仍處在以往狀態(tài)中。為對該情況合理解決，便要讓農戶對其加深思考，擁有法律方面的知識，為之后工作的開展提供輔助。

一般情況下，農業(yè)生產工作的主要人物是農戶，如果其采取的措施仍較為傳統(tǒng)，便會讓勞動強度大幅提升，還會影響產品質量。為此，要大幅提升農戶的法律意識，讓其在選擇時避免過度注重價格低廉，增加不良商販的可乘之機，將品質不易的種子混合售賣，導致經濟收益數(shù)量大幅降低。并且農業(yè)種植人員的法律意識較為淡薄，購買時不開具發(fā)票、查看質量標簽等，導致在出現(xiàn)問題后無法第一時間解決。因此，政府要強化對農戶法規(guī)內容的宣傳，積極舉辦專業(yè)講座，讓農戶提升相關意識，保障栽種過程中的品質，提升產品的安全性。

3.4提高人員實力

目前，要想實現(xiàn)管理工作質量的大幅提升，便要對相應制度條例創(chuàng)新，之后對管控人員的專業(yè)實力、知識儲備情況多加關注，強化其在依法行政、公共服務開展時的能力水平。種子管理工作進行時，還需要人員在其中投入大量的人力、物力，為提高管控效果，便要對人才引進制度不斷完善，大力推廣聘任機制，挑選出社會中的優(yōu)秀人員、畢業(yè)生進入到隊伍內，再對其開展專業(yè)程度較高的管理、培訓工作，讓其在工作中所具備的專業(yè)程度、業(yè)務情況得到改善，保障控制的標準化操作。不僅如此，管理工作各階段都要對相應秩序合理規(guī)范，落實考察條例，從而促進行業(yè)持久穩(wěn)定發(fā)展。

同時企業(yè)要對全新的工作方式不斷創(chuàng)新、探索，之后在實際情況下讓各部門員工之間實現(xiàn)人才互補。從銷售人員的角度上來講，其不僅需要具備生產、使用中的專業(yè)素質，還要提升道德水平、工作默契，強化對該階段的重視程度，確保市場內部秩序良好，讓種子質量達到使用標準。

3.5強化抽查力度

目前，在進行農業(yè)生產活動時，增強對從業(yè)人員的抽檢力度是對種子質量科學管理、監(jiān)督的重要措施。將健全的管理機制不斷落實，增加對人員工作情況的檢查，可將其求真、務實的態(tài)度充分展現(xiàn)出來，對種子狀況充分了解，并為生產的順利進行打下良好基礎。

提高種子管理人員抽檢工作程度，能降低品行不端人員對該行業(yè)發(fā)展產生的影響，提升對質量的嚴格控制、投入程度，為優(yōu)秀員工的發(fā)展提供保障，讓其在市場競爭過程中具備優(yōu)秀空間。正常工作開展過程中，相應人員會對種子質量、胚芽、胚胎、子葉等多方面作為切入點，完成市場內部流通種子質量精準鑒定，分辨類型的真假，降低劣質物品的流通情況，完成后會將其中細節(jié)清晰記錄。不僅如此，強化對種子從業(yè)人員的抽檢工作，還為監(jiān)督管理提供了可靠依據，這同樣是監(jiān)督管理中的重要因素。

進行從業(yè)人員抽檢工作時，不僅可以在特定的時間開展，還可根據目前生產工作情況制定科學的計劃方案，促使優(yōu)秀員工對種子質量落實科學保障，并通過對其的隨機檢查，與工作配合實施。除此之外，還要將種子質量監(jiān)督管理工作效果提升，實現(xiàn)對質量較差物品的有效規(guī)避，讓其對市場產生良好的約束效果，提高農民的安心程度，保障種植、培育開展，完善管控工作的體系內容。

3.6增強管控措施

想要將農業(yè)生產中的效益大幅提升，最為關鍵的因素便是種子。伴隨目前市場逐漸開放化，部分地區(qū)存在混亂的情況，無法確保物品售出后的質量。為對該情況合理避免，便要將市場監(jiān)督管理職責充分展現(xiàn)，接著依據控制內部動態(tài)情況來確保種子管控時的服務品質，再跟蹤用戶使用時的效果，科學避免其中出現(xiàn)經營行為不規(guī)范問題，對正常的經營秩序合理維護，讓農戶可以安心使用，保護其在生產中的效益[5]。

3.7工作信息化建設

隨著科學技術水平大幅提升，各行業(yè)的市場競爭逐漸激烈。信息化技術的應用讓種子類型、使用需要之間實現(xiàn)了契合，為相應區(qū)域內部提供大量優(yōu)秀的作物，提高了生產過程中技術使用水平。不僅如此，用戶依據信息化設備投入使用，還能對種子適宜生長環(huán)境、栽種技術要求等因素充分掌握，改善生產工作質量，減少管控時存在的限制。

綜上所述，農業(yè)種植工作開展中，種子作為其中的關鍵組成因素，決定了植株的生長發(fā)育、病害抵抗、生產質量與數(shù)量，因此要對其多加關注。與此同時，在對農作物種子與農產品質量安全存在的聯(lián)系、保障措施、強化策略細致分析后，了解到在當前工作進行時，要提升國家相關部門、相應企業(yè)的重視，并在其基礎上創(chuàng)建出適宜的管控體系，了解質量安全的重要影響，從而促進種業(yè)不斷提升。

參考文獻：

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