設(shè)施蔬菜病蟲害發(fā)生特點(diǎn)與綠色防控技術(shù)

摘 要：近些年以來，伴隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展水平的不斷提升，設(shè)施蔬菜種植產(chǎn)業(yè)逐漸受到了更多關(guān)注與重視，利用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技手段以及人工方式對(duì)蔬菜生長環(huán)境加以控制，確保每一個(gè)生產(chǎn)要素都能夠?qū)崿F(xiàn)高效化的利用與優(yōu)化配置，這樣能夠有效降低自然環(huán)境當(dāng)中存在的不良影響，提升土地資源利用率與產(chǎn)出率，促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。為此，本文結(jié)合寧夏平羅縣的實(shí)際情況，著重于設(shè)施蔬菜病蟲害問題，著重分析病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)與綠色防控技術(shù)，其中綠色防控技術(shù)從農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治以及化學(xué)防治這幾個(gè)角度出發(fā)，希望能夠借此為設(shè)施蔬菜病蟲害防治工作提供可靠的參考依據(jù)。

關(guān)鍵詞：設(shè)施蔬菜；病蟲害防治；發(fā)生特點(diǎn)；綠色防控；防控技術(shù)

平羅縣是寧夏回族自治區(qū)石嘴山市下轄縣，地處國家絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶、呼包銀能源金三角、寧夏沿黃城市帶等經(jīng)濟(jì)區(qū)前沿地帶。平羅縣四季分明，屬于大陸性氣候。春旱多風(fēng)，升溫快；夏季炎熱，雨量集中；秋季短暫，降溫快；冬季干冷，雨雪稀少。歷年平均降水量173.2mm，全年降水主要集中在6-9月，歷年一日最大降水量為80.5mm。平羅縣蔬菜質(zhì)量、品質(zhì)上乘，種植面積達(dá)14萬畝，近年來當(dāng)?shù)卦絹碓街匾曉O(shè)施蔬菜種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，蔬菜種植產(chǎn)量與品質(zhì)都得到了進(jìn)一步提升。由此可見，在這一基礎(chǔ)上做好設(shè)施蔬菜的病蟲害發(fā)生特點(diǎn)與綠色防控技術(shù)研究至關(guān)重要。

1設(shè)施蔬菜病蟲害發(fā)生特點(diǎn)分析

1.1種類繁多

在密封和濕熱環(huán)境當(dāng)中，蔬菜容易出現(xiàn)病蟲害問題。因?yàn)樵诿芊猸h(huán)境內(nèi)，病蟲害有著較小的活動(dòng)范圍，這也就導(dǎo)致病蟲害在密閉環(huán)境當(dāng)中更加容易繁殖和傳播。設(shè)施蔬菜當(dāng)中的病蟲害類型多種多樣，除了一些常見的生理性疾病與細(xì)菌性疾病之外，還包括一些常見害蟲，比如螨蟲、蚜蟲等，病害則有白粉病、霜霉病和灰霉病等。

1.2生理性病蟲害增加

設(shè)施蔬菜當(dāng)中的病蟲害問題與普通蔬菜種植模式下的對(duì)比來說害蟲更多，主要就是由于環(huán)境內(nèi)溫度與濕度較高，且較為密封；連續(xù)常年栽培；長時(shí)間大量的使用農(nóng)藥，藥物殘留積累；忽視了土壤定期翻耕；反季節(jié)種植以及缺少磷元素和硼元素等。

1.3蔬菜抗病蟲害能力不足

由于設(shè)施蔬菜都需要在密封環(huán)境內(nèi)生長，這也就導(dǎo)致了設(shè)施蔬菜出現(xiàn)抗逆性不足的問題。相較于普通蔬菜來說，設(shè)施蔬菜的生長速度更快，其產(chǎn)品也更加鮮嫩，但是一旦出現(xiàn)病蟲害問題，則帶來的損失程度也要明顯高于一些普通蔬菜。

1.4病蟲害抗藥性較強(qiáng)

在開展設(shè)施蔬菜病蟲害防治工作過程中，我們通常都忽略了防治為主的基本理念，所用化學(xué)藥劑大多重復(fù)且沒有明顯的針對(duì)性，病蟲害也因此出現(xiàn)了越來越嚴(yán)重的抗藥性。由于缺少科學(xué)的防治理論知識(shí)，在管理員發(fā)現(xiàn)了這些情況時(shí)，便會(huì)盲目加大藥物用量，從而導(dǎo)致設(shè)施蔬菜內(nèi)部環(huán)境惡性循環(huán)，進(jìn)一步加大防治工作難度。

1.5病蟲害危害加深

一方面，因?yàn)樵O(shè)施蔬菜種植環(huán)境十分有助于病蟲害繁殖發(fā)育，所以病蟲害能夠在短期內(nèi)快速繁殖，總量越來越多，規(guī)模也越來越大。另一方面，設(shè)施蔬菜種植環(huán)境內(nèi)的蔬菜往往會(huì)不間斷生產(chǎn)，病蟲害能夠轉(zhuǎn)移寄生到新生蔬菜當(dāng)中，設(shè)施內(nèi)部長時(shí)間潮濕悶熱的環(huán)境，也為各種病蟲害創(chuàng)造了良好的越冬條件，這些因素都會(huì)導(dǎo)致病蟲害發(fā)生的時(shí)間不斷延長、持續(xù)[1]。

1.6嚴(yán)重的土傳病害

設(shè)施蔬菜這種培育方式也決定了其固定性較強(qiáng)的特征，同時(shí)一般情況下，設(shè)施蔬菜種植的種類都比較單一，這也造成了設(shè)施蔬菜在培育過程中不得不采取連作的方式，而長時(shí)間連作則會(huì)引發(fā)設(shè)施蔬菜病根殘留以及分泌物的大量增加，導(dǎo)致設(shè)施蔬菜在生長過程中出現(xiàn)微生物失衡以及有害病原增加的情況，最終致使病蟲害大范圍爆發(fā)。大棚培育的措施缺少足夠的陽光照射，也導(dǎo)致土壤內(nèi)部的細(xì)菌得不到有效消殺，再加上沒有第一時(shí)間培育抗病能力較強(qiáng)的蔬菜品種，也容易導(dǎo)致各類土傳性病害的大肆繁衍與泛濫。

2設(shè)施蔬菜病蟲害的綠色防控技術(shù)分析

2.1農(nóng)業(yè)防治

第一，選擇抗病品種。這屬于防治設(shè)施蔬菜發(fā)生病蟲害的一種有效措施，同時(shí)也有著良好的經(jīng)濟(jì)性優(yōu)勢。平羅縣各地可以充分結(jié)合區(qū)域內(nèi)的蔬菜種類以及病蟲害的實(shí)際發(fā)生情況，堅(jiān)持因地制宜的基本原則，選用更加優(yōu)質(zhì)的抗病蟲害品種，緩解病蟲害危害程度；第二，種子消毒。綠色蔬菜生產(chǎn)需要做好種子消毒處理，常用的種子消毒措施主要包括溫湯浸泡、藥劑拌種、種衣劑包衣等方式。在溫湯浸泡過程中，以黃瓜為例，可以使用55℃的溫水浸泡黃瓜種子15min，或者使用50℃的溫水浸泡黃瓜種子25min左右，能夠起到良好的消毒作用；第三，培育無病壯苗。育苗區(qū)域需要遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)域，避免發(fā)生生產(chǎn)地病蟲侵襲的問題。育苗之前需要將苗床當(dāng)中的枯枝落葉與雜草徹底清理干凈?？梢允褂脿I養(yǎng)土營養(yǎng)缽、穴盤基質(zhì)育苗或者壓縮性基質(zhì)營養(yǎng)缽等。強(qiáng)化育苗管理，第一時(shí)間對(duì)各種病蟲害加以防治，最后將病苗及時(shí)淘汰處理，選擇無病壯苗進(jìn)行移栽。有條件的還應(yīng)當(dāng)在工廠化育苗基地內(nèi)直接采購；第四，清潔田園。病蟲害大部分在田園當(dāng)中的殘株、雜草、土壤以及落葉當(dāng)中越冬或者棲息。在定植之前，根據(jù)整地需求對(duì)病株殘?bào)w進(jìn)行收拾，將田間與附近雜草全部鏟除，將病蟲的中間寄主直接拆除。在設(shè)施蔬菜生長期間，應(yīng)當(dāng)及時(shí)將危害葉片、果實(shí)及時(shí)摘除，甚至可以將全株直接拔除，并集中至田外進(jìn)行深埋或者焚燒；第五，科學(xué)輪作與間作套種。蔬菜連作屬于引發(fā)與加重病蟲害的一個(gè)根本性因素。在生產(chǎn)過程中，根據(jù)不同蔬菜類型采取有計(jì)劃性、有針對(duì)性的間作套種和輪作倒茬工作。一方面可以有效改變土壤理論性質(zhì)，提升土壤肥力，另一方面也可以降低病源蟲源的積累量，減輕病蟲害危害。夏季休閑階段，可以種植一茬大蔥，這樣能夠在一定程度上緩解蔬菜真菌、細(xì)菌以及線蟲病害問題；第六，深耕曬壟。栽培設(shè)施在休息過程中，需要做好深耕作業(yè)，這樣能夠?qū)⑼帘硪恍┦卟瞬報(bào)w與枯枝落葉深埋到土壤深層加速其腐爛，同時(shí)將地下害蟲與病原菌全部翻到地表，受天敵啄食或者蓋地膜高溫殺菌的方式，能夠有效減少病蟲基數(shù)。同時(shí)也能夠提高土壤疏松性，有助于蔬菜根系部位的生長發(fā)育，提升植株的整體抗逆性；第七，科學(xué)施肥?？茖W(xué)的施肥可以有效優(yōu)化植物營養(yǎng)條件，提升蔬菜抗病蟲害能力。施肥不當(dāng)則會(huì)引發(fā)營養(yǎng)失調(diào)，導(dǎo)致植株抗病能力降低。施加過量氮肥會(huì)導(dǎo)致病蟲害加重，比如煙青蟲、茄果類棉疫病等會(huì)更加嚴(yán)重的為害蔬菜。土壤內(nèi)部的磷元素如果過多，將導(dǎo)致鉀、銅、鐵、鋅等元素移動(dòng)與吸收受阻，容易引發(fā)病毒病。缺少微量元素則可能引發(fā)生理性的病害，比如土壤當(dāng)中硼元素不足，蔬菜就容易出現(xiàn)根腐病等。施肥需要著重施加有機(jī)肥與生物肥，輔以適量化肥即可。化肥施加應(yīng)當(dāng)對(duì)氮肥用量做好嚴(yán)格把控，增施磷肥、鉀肥與微量肥料，施加充足的底肥，勤施加追肥，結(jié)合葉面肥噴灑，嚴(yán)禁使用沒有腐熟的肥料。施加沒有腐熟的有機(jī)肥料可能會(huì)引發(fā)更為嚴(yán)重的蠐螬等蟲害，以及根系、莖葉部位的病害；第八，嫁接防病。廣泛應(yīng)用嫁接技術(shù)可以有效緩解各種各樣蔬菜病蟲害問題。瓜類與茄果類的蔬菜通過嫁接能夠有效對(duì)瓜類枯萎病、番茄青枯病以及茄子黃萎病等病害進(jìn)行防治[2]。

2.2生物防治

生物防治屬于設(shè)施蔬菜綠色病蟲害防治技術(shù)當(dāng)中的關(guān)鍵性組成部分，屬于一種十分關(guān)鍵的防治手段，能夠有效取代一些化學(xué)農(nóng)藥的合理使用，減少化學(xué)藥劑用量，同時(shí)不會(huì)對(duì)自然環(huán)境與蔬菜本身造成污染，有助于保持良好的生態(tài)平衡條件。它包括使用微生物、代謝制劑、天敵等對(duì)蔬菜病蟲害進(jìn)行控制。第一，利用天敵。就是利用蔬菜蟲害的天敵昆蟲對(duì)害蟲加以控制。寄生性的天敵昆蟲主要能夠用來防治蔬菜害蟲當(dāng)中的白粉虱、棉鈴蟲以及菜青蟲等，可以使用麗蚜小蜂或者赤眼蜂這些寄生性的天敵昆蟲加以防治；第二，利用微生物活體及其分泌物制劑對(duì)蔬菜病蟲害加以防治。這屬于現(xiàn)如今最常用的一種生物防治技術(shù)。比如借助于多功能的菌制劑對(duì)土傳病害進(jìn)行防治，蘇蕓金桿菌制劑對(duì)蔬菜害蟲進(jìn)行防治，阿維菌素能夠有效防治小菜蛾、斑潛蠅以及菜青蟲，核型多角體病毒、顆粒體病毒能夠有效防治棉鈴蟲、菜青蟲以及斜紋夜蛾等害蟲，農(nóng)用鏈霉素以及新植霉素能夠有效防治各種蔬菜角斑病以及軟腐病一類細(xì)菌性病害；第三，植物源殺蟲劑。比如魚藤、巴豆、苦參、煙堿一類，能夠有效防治各種各樣的蔬菜害蟲。近些年以來，還出現(xiàn)了越來越多植物性的農(nóng)藥制劑，比如濃度0.5%的魚藤酮乳油、濃度27%的油酸煙堿乳油以及濃度0.2%的苦參堿水劑等；第四，昆蟲生長調(diào)節(jié)劑與特異性農(nóng)藥。這種農(nóng)藥不能夠直接對(duì)害蟲造成“殺傷”，而是通過干擾其生長發(fā)育以及新陳代謝的方式，讓害蟲緩慢死亡，同時(shí)影響害蟲繁殖。這種農(nóng)藥對(duì)于人畜來說有著較低的毒性，對(duì)于天敵有著較小的影響，同時(shí)也有著良好的環(huán)境相容性，主要有除蟲脲、丁醚脲、氯氟脲[3]。

2.3物理防治

第一，燈光誘殺。借助于害蟲趨光性特征，使用高壓泵燈、頻振式殺蟲燈以及黑光燈可以對(duì)其進(jìn)行誘殺；第二，糖醋液誘殺。按比例配制糖醋液，具體為：白糖6g、醋3g、白酒1g、水9g、濃度90%的敵百蟲原粉1g，均勻調(diào)制之后放置到盆中。每畝可以放置兩盆，盆底距離地面大約0.6m，每天應(yīng)當(dāng)補(bǔ)充適量醋。通過這種方式，能夠有效誘殺小地老虎一類害蟲；第三，色板與色膜誘殺。就是借助于害蟲特殊的光色生態(tài)規(guī)律以及光譜反應(yīng)原理，利用色膜與色板等誘殺害蟲。在大棚當(dāng)中鋪設(shè)或者直接懸掛銀灰色膜，能夠有效趨避蚜蟲。借助于蚜蟲、斑潛蠅以及白粉虱等具有的趨黃性特征，可以在棚內(nèi)直接懸掛粘著黃板用于粘住蚜蟲、斑潛蠅以及白粉虱一類害蟲；第四，防蟲網(wǎng)。防蟲網(wǎng)屬于一種借助于添加抗紫外線以及防老化一類化學(xué)助劑的原料，經(jīng)過絲織等方式制造而成，形似窗紗，有著強(qiáng)大的抗拉力、抗腐蝕性、耐老化性、耐熱性以及無毒無味等優(yōu)勢。設(shè)施通風(fēng)帶選用防蟲網(wǎng)進(jìn)行覆蓋，可以將各種害蟲有效的拒之于網(wǎng)外，在一定程度上防治蚜蟲與斑潛蠅一類害蟲，控制因?yàn)楹οx傳播而造成的病毒爆發(fā)問題；第五，太陽能土壤消毒。在夏季溫度較高的季節(jié)，借助于長時(shí)間的覆膜提升土壤溫度，能夠殺死土壤內(nèi)部害蟲與病原微生物[4]。太陽能土壤消毒在不斷的發(fā)展與完善過程中，結(jié)合其它措施，建立起了多種形式的消毒技術(shù)，可以防治多種類型的土傳性病害。在夏季溫室休閑階段內(nèi)，可以均勻的施撒石灰氮，而后進(jìn)行兩遍深耕，讓石灰氮、土壤和有機(jī)物能夠充分混合均勻。起壟做畦，壟高大約在30cm，畦寬大約在65cm，使用透明的薄膜封閉土壤表面，在薄膜下方向畦間灌溉澆水，直至畦田全部濕潤，但是需要注意，不能持續(xù)積水。將溫室破損部位及時(shí)修復(fù)，并確保溫室密封嚴(yán)實(shí)持續(xù)15d。消毒結(jié)束之后，做好土壤翻耕作業(yè)，晾曬6d左右才能夠定植作物。

2.4化學(xué)防治

第一，嚴(yán)禁使用高度、劇毒或者高殘留的農(nóng)藥，推廣運(yùn)用低毒、高效、低殘留的農(nóng)藥；第二，適時(shí)對(duì)癥下藥，注重施藥技術(shù)的選擇。加強(qiáng)病蟲害監(jiān)測預(yù)報(bào)工作，根據(jù)病蟲害發(fā)生特征，選擇最適宜的藥劑防治時(shí)機(jī)，堅(jiān)持對(duì)癥用藥與適時(shí)用藥的基本原則。大力推廣容量更低的噴霧用藥技術(shù)以及煙霧劑或者粉塵劑一類高效劑型。粉塵噴藥不需要用水，因此能夠降低設(shè)施內(nèi)部濕度，還能夠在一定程度上解決陰雨天氣下無法噴霧防治的問題。需要注意的是，粉塵噴藥的時(shí)間應(yīng)當(dāng)盡可能選擇在晴天早上或者傍晚，嚴(yán)禁在中午噴藥，陰雨天全天都可以噴藥。煙霧劑則有著簡單省力、成本較低、殘留較少以及藥效良好的優(yōu)勢，因此屬于一種常見的農(nóng)藥施加方式。需要注意的是，在進(jìn)行噴霧防治過程中，需要確保棚室內(nèi)部的完全密閉，避免煙霧外漏導(dǎo)致藥效降低。還需要注意使用時(shí)間，避免溫度過高導(dǎo)致藥效得不到充分發(fā)揮；第三，科學(xué)復(fù)配混用，交替用藥。針對(duì)同樣的病蟲害，可以選擇幾種對(duì)癥農(nóng)藥進(jìn)行交替使用，這樣能夠防止產(chǎn)生抗藥性。將兩種或更多作用機(jī)制不同的農(nóng)藥進(jìn)行復(fù)配混用，能夠有效擴(kuò)大農(nóng)藥防治范圍，兼治不同類型的病蟲害，降低病蟲害毒性，提升藥效，也能夠緩解因抗藥性帶來的不良問題；第四，嚴(yán)格遵守農(nóng)藥安全與合理使用的相關(guān)規(guī)定，堅(jiān)持科學(xué)用藥的基本原則。根據(jù)規(guī)定的用藥方法、用藥頻率、用藥量以及安全用藥需求開展施藥工作。與此同時(shí)，還應(yīng)當(dāng)落實(shí)施藥過程中的安全防護(hù)制度，確保附近人畜的安全性與健康性[5]。

3結(jié)束語

綜上所述，蔬菜已經(jīng)成為了人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊环N食品，蔬菜產(chǎn)量與品質(zhì)將對(duì)人們身體健康與生活質(zhì)量產(chǎn)生直接影響，可以說和人們生活息息相關(guān)。設(shè)施蔬菜一方面能夠?yàn)槿藗兲峁┰诓煌瑫r(shí)期的蔬菜供應(yīng)，另一方面由于設(shè)施蔬菜需要連續(xù)的栽培，因此病蟲害發(fā)生與流行也逐漸成為了限制設(shè)施蔬菜發(fā)展的一個(gè)主要障礙。伴隨著當(dāng)前社會(huì)的飛速發(fā)展以及人們生活水平的進(jìn)一步提升，人們在蔬菜衛(wèi)生、綠色、營養(yǎng)與安全等方面都提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)與要求，生產(chǎn)更加優(yōu)質(zhì)、無公害的綠色蔬菜也成為了設(shè)施蔬菜栽培的一個(gè)主要方向。

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