優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)與解決病蟲害防治的有效措施

劉秉忠

摘 要：種植優(yōu)質(zhì)的水稻始終都是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一項(xiàng)重大任務(wù)，對(duì)于獲取經(jīng)濟(jì)收入和改善人民群眾生活條件具有重大幫助，應(yīng)予以重視，掌握其中的技術(shù)要點(diǎn)，提高水稻的實(shí)際總產(chǎn)量。基于此，本文首先介紹優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)栽培要素，其次闡述優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)，如種子處理、種植區(qū)域選擇、合理育苗及播種等，然后分析病蟲害防治技術(shù)，分別在物理、化學(xué)、生物層面上進(jìn)行描述，最后探索病蟲害防治方法，主要針對(duì)稻瘟病、紋枯病、粉虱蟲進(jìn)行分析，積極提出解決病蟲害的有效舉措。

關(guān)鍵詞：水稻；高產(chǎn)栽培；病蟲害；防治技術(shù)

水稻種植在我國(guó)的各個(gè)區(qū)域，覆蓋范圍非常廣泛，是我國(guó)尤為關(guān)注的一大農(nóng)作物，需要從根源上加強(qiáng)水稻種植工作的質(zhì)量和產(chǎn)量問(wèn)題，以此為我國(guó)糧食發(fā)展帶來(lái)幫助。人民群眾生活水平不斷提高，對(duì)高質(zhì)量水稻的需求也越來(lái)越大，但就目前種植現(xiàn)狀來(lái)看，其中仍存在一些問(wèn)題，尤其是病蟲害問(wèn)題，應(yīng)做到具體問(wèn)題具體分析，減少水稻產(chǎn)量下降的情況出現(xiàn)。

1優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)栽培要素

要想使水稻能夠得到高產(chǎn)栽培，需要重點(diǎn)關(guān)注相關(guān)要素。第一，關(guān)于氣候和地理區(qū)域，水稻的現(xiàn)實(shí)種植區(qū)域要符合基本條件，這與氣候、土壤環(huán)境密切相關(guān)，對(duì)產(chǎn)量和質(zhì)量起到直接作用，需打好基礎(chǔ)。第二，針對(duì)選種和播種問(wèn)題，水稻種子的質(zhì)量非常關(guān)鍵，直接關(guān)乎著經(jīng)濟(jì)效益，同樣對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間的抗病蟲性能也很重要，需要在播種環(huán)節(jié)對(duì)種子進(jìn)行合理處理，使水稻可以在優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)環(huán)境下生存，這一要點(diǎn)是水稻高產(chǎn)的一大秘訣。在現(xiàn)代化市場(chǎng)上可以發(fā)現(xiàn)，水稻種類非常復(fù)雜，對(duì)相應(yīng)產(chǎn)品、環(huán)境以及質(zhì)量提出的要求都有所不同，需要注意的是，在此階段，種植密度也非常突出，如果選用不匹配的品種，需要嚴(yán)格對(duì)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境實(shí)行探索，以此有效運(yùn)用好水稻栽培現(xiàn)實(shí)資源[1]。第三，做好田間管理工作，水稻栽培環(huán)節(jié)的主要工作內(nèi)容就是后期的維護(hù)，例如補(bǔ)苗、除草以及施肥等，都是水稻栽培管理工作的一大重點(diǎn)。為了達(dá)到高產(chǎn)，應(yīng)調(diào)查好當(dāng)?shù)氐默F(xiàn)實(shí)種植條件，對(duì)土壤的成分有所熟悉，擬定好與現(xiàn)代化相符合的方案內(nèi)容。對(duì)于土壤的組成狀況，推算出精準(zhǔn)的肥料類型和施肥時(shí)間，可以最大程度地減少對(duì)土壤結(jié)構(gòu)帶來(lái)的破壞。第四，積極關(guān)注病蟲害防治工作，在水稻栽培階段，會(huì)出現(xiàn)多種病蟲害，都是種子病原體以及害蟲自身攜帶的病毒，針對(duì)此狀況，要積極采取合理舉措予以解決，優(yōu)化好防治手段。

2優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1種子的選擇和處理

種子的選擇工作非常關(guān)鍵，直接決定著水稻的現(xiàn)實(shí)產(chǎn)量和質(zhì)量，以此作為基礎(chǔ)開展日后的工作。若發(fā)現(xiàn)選用的品種與當(dāng)?shù)胤N植條件不符或前期準(zhǔn)備工作不完善，不管日后水稻的生長(zhǎng)狀況如何，都很難保證最后的產(chǎn)量達(dá)標(biāo)。為此，在水稻種植工作中，需要嚴(yán)格依照實(shí)際狀況選用種子的種類，確保種子展現(xiàn)出耐寒、發(fā)芽速度快等基本特征，對(duì)于水稻的健康成長(zhǎng)非常關(guān)鍵，有助于減少病蟲害的出現(xiàn)。

與此同時(shí)，在對(duì)品種選擇完成后，還要仔細(xì)觀察好種植前期階段的處理工作，種植工作人員要選用科學(xué)合理的方法完成種植工作，近年來(lái)，我國(guó)種植水稻的模式逐漸規(guī)?；瓉?lái)傳統(tǒng)單一的人員耕作方法已不再適用，很難達(dá)到種植要求，應(yīng)把注意力集中放在大規(guī)模機(jī)械化生產(chǎn)層面上。一般情況下，水稻種子在種植前期階段需要浸泡一段時(shí)間，為種子發(fā)芽提供充足水分，隨后完成均勻攪拌等，并加入一些種子劑，實(shí)行二次積累水源，在20h左右的時(shí)間里完成催芽活動(dòng)，確保種子能夠健康生長(zhǎng)。

2.2種植區(qū)域選擇

水稻對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境要求較高，在實(shí)際種植工作上，要根據(jù)水稻生長(zhǎng)的習(xí)性選擇地點(diǎn)，以便對(duì)水稻的健康生長(zhǎng)提供保障，確保水稻質(zhì)量和產(chǎn)量?jī)?yōu)質(zhì)。在對(duì)水稻種植區(qū)域進(jìn)行選擇時(shí)，對(duì)水稻種類予以區(qū)分，尋找到差異點(diǎn)，確保最終確定的區(qū)域具備水源充足、土壤肥沃的基本條件。實(shí)時(shí)觀察水稻生長(zhǎng)情況，以人工模式為主做好調(diào)整。從大規(guī)模水稻種植層面來(lái)看，光照始終是水稻成長(zhǎng)的關(guān)鍵要素，所以區(qū)域的選擇直接決定著光源的變化。在土壤層面，也要多下功夫，將水稻種植在養(yǎng)分充足的土壤中。

2.3合理育苗及播種

水稻高產(chǎn)離不開農(nóng)戶的正常合理育苗和播種，根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際狀況分析出土質(zhì)水分具備的條件，選擇最為適用的品種，加大育苗技術(shù)水準(zhǔn)。在此階段，如果發(fā)現(xiàn)種植區(qū)域的地勢(shì)較高并符合基本要求，就代表可以種植水稻。但需要注意的是，在前期階段要對(duì)土壤的含水量和實(shí)際滲水性有所了解和熟悉，確保栽培后的水稻苗可以穩(wěn)定生長(zhǎng)[2]。

在具體水稻育苗階段，每667m2的田地大概需要26個(gè)秧盤，秧苗的實(shí)際生長(zhǎng)周期需要在40d以內(nèi)，同時(shí)高度小于20cm，在對(duì)插秧機(jī)進(jìn)行選擇時(shí)，肥田的尺寸是32cm×22cm，瘦田的標(biāo)準(zhǔn)尺寸是28cm×20cm，也可以是32cm×19cm。通常情況下，插秧的總量在1.2萬(wàn)窩左右。在具體栽培階段，早栽培對(duì)于秧苗的正常生長(zhǎng)比較有利，得到原水田和水源的幫助進(jìn)行種植，加大栽培整體總量，人們也可以把栽培周期控制在12d左右。

除此之外，在種植水稻時(shí)，需要搶水栽秧，把整體時(shí)間控制在32d左右。由于水稻的品種有所差異，需要的生長(zhǎng)環(huán)境就會(huì)直接發(fā)生變化，在此背景下，積極選擇合適的場(chǎng)地。根據(jù)調(diào)研可以了解到，酸堿值標(biāo)準(zhǔn)的土壤對(duì)秧苗直接帶來(lái)重大幫助，提供充足養(yǎng)分，以此加大水稻整體產(chǎn)量，在育苗工作上，土壤是最為關(guān)鍵的培育區(qū)域。

2.4水肥管理

在實(shí)際的水稻栽培工作中，需要實(shí)時(shí)關(guān)注葉片的變化，依照現(xiàn)實(shí)發(fā)展?fàn)顩r來(lái)探索出存在的問(wèn)題，比如缺素、缺肥等，發(fā)現(xiàn)生長(zhǎng)速度比較滯后時(shí)，需要觀察分蘗期，可以順利分蘗，就缺少一定的氮元素，若發(fā)現(xiàn)葉片的顏色逐漸變深且分蘗比較散漫，存在萎縮情況，就代表鋅元素匱乏。水稻栽培的整個(gè)階段可以劃分為兩大層面，即分蘗時(shí)期和灌漿時(shí)期。在此期間，要科學(xué)掌控好水肥管理要點(diǎn)，對(duì)水稻的生長(zhǎng)速度和姿態(tài)有所熟悉。栽培管理人員要在水稻生長(zhǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)實(shí)際的化肥量予以衡量和掌控。一般情況下，稻田在種植前期階段需要選擇相應(yīng)的復(fù)合肥，復(fù)合肥以每公頃372kg為基本量，施加2000kg有機(jī)肥作為底肥。分蘗期間選用的氮磷鉀肥需要依照150、40、100kg進(jìn)行計(jì)算。在灌漿時(shí)期，主要運(yùn)用的是大量鉀肥，要保證種植種子和粒子飽滿。

在實(shí)際的灌溉管理工作中，需要擬定好相應(yīng)的計(jì)劃內(nèi)容和要點(diǎn)，避免出現(xiàn)水稻過(guò)度灌溉的情況，實(shí)時(shí)保證水稻生長(zhǎng)期間對(duì)于水分的需求量得到充分滿足。針對(duì)插秧階段來(lái)講，要始終保持在淺水中，對(duì)秧苗的分蘗清楚了解，待幼穗開始分化時(shí)，莖蘗的數(shù)量要高于80%，主要目的是可以讓整個(gè)田間的透風(fēng)性更加優(yōu)質(zhì)，保證根系得以正常生長(zhǎng)，最大程度地加大水稻的抗倒伏能力。如果發(fā)現(xiàn)田地間出現(xiàn)縫隙，需第一時(shí)間潤(rùn)水，度過(guò)三次枯燥期，為了使水稻不出現(xiàn)退化情況，選擇間歇性灌溉，淺水的距離掌控在3～6cm處[3]。

2.5種植周期

相關(guān)調(diào)查結(jié)果表明，我國(guó)水稻種植區(qū)劃分為6大稻作區(qū)和16大稻作亞區(qū)，各個(gè)區(qū)域與多層面都有直接的聯(lián)系，比如地區(qū)經(jīng)濟(jì)、生產(chǎn)條件等。我國(guó)南北地區(qū)在氣候條件層面上存在很大不同之處，這樣一來(lái)，就會(huì)使品種、時(shí)間和技術(shù)都不一樣。在具體對(duì)水稻栽培技術(shù)進(jìn)行探索時(shí)，種植工作人員要掌握其生態(tài)環(huán)境和氣候條件，掌握最精準(zhǔn)的栽種周期，確保水稻的質(zhì)量得到保障。例如，在種植一季稻時(shí)，需要在我國(guó)北方地區(qū)進(jìn)行，同時(shí)在清明節(jié)之前就耕種完成，5月初逐漸開始移栽，以便最大程度地從根源上處理好水稻空殼等問(wèn)題。

2.6種植模式

近年來(lái)，我國(guó)水稻生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展速度非?？?，在加大水稻產(chǎn)量的基礎(chǔ)上減輕了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的作業(yè)壓力，對(duì)于我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)步非常關(guān)鍵，彰顯出水稻插秧機(jī)的利用價(jià)值和優(yōu)勢(shì)，需要對(duì)土地進(jìn)行整平和處理，以高地勢(shì)區(qū)域?yàn)槌霭l(fā)點(diǎn)，慢慢朝著低位置轉(zhuǎn)移。對(duì)于一些特殊區(qū)域，比如插秧機(jī)碰觸不到的區(qū)域位置，需要以人工插秧模式為主進(jìn)行水稻種植，以此加大土地資源利用率和整體產(chǎn)量。不管是采取哪一種插秧模式，都要關(guān)注好水稻秧苗的現(xiàn)實(shí)狀況，對(duì)其科學(xué)設(shè)計(jì)，減少出現(xiàn)深淺不一的情況，很容易導(dǎo)致秧苗的成活率低下，在此階段，水稻的生長(zhǎng)周期就會(huì)得到顯著延長(zhǎng)。

2.7有效密植

我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，需要眾多糧食作為支撐，水稻作為一大主食要對(duì)其高度關(guān)注，彰顯出水稻種植業(yè)的實(shí)效性。一些種植人員為了能夠增加水稻的產(chǎn)量，自行縮小秧苗之間的差距，這在一定程度上不但會(huì)干擾秧苗的健康生長(zhǎng)，也會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況，直接制約著水稻的發(fā)育，使水稻產(chǎn)量得不到保障。經(jīng)過(guò)技術(shù)研究人員的不斷分析和調(diào)研，要想使水稻產(chǎn)量不斷增長(zhǎng)，要對(duì)品種做出優(yōu)化，掌握好水稻的種植密度。為此，種植工作人員需要積累相應(yīng)經(jīng)驗(yàn)，熟知種植密度，使土地資源的利用率得以展現(xiàn)，提高水稻的整體成活率。

2.8雜草清理

任何農(nóng)作物在其生長(zhǎng)期間周圍都會(huì)長(zhǎng)出雜草，雜草的存在會(huì)與水稻形成矛盾，與水稻搶奪陽(yáng)光、水分等，需要第一時(shí)間做好雜草清理工作。對(duì)其不管不顧，會(huì)直接影響水稻的正常生長(zhǎng)，無(wú)法達(dá)成順利生長(zhǎng)的基本要求。特別是在水稻的結(jié)果階段，雜草的生長(zhǎng)很容易出現(xiàn)問(wèn)題，存在水稻結(jié)穗的情況，工作人員要注重觀察好雜草的生長(zhǎng)狀況，做好對(duì)其的清理工作，使水稻得以穩(wěn)定生存。

3病蟲害防治技術(shù)分析

3.1物理預(yù)防

物理防治技術(shù)在水稻種植工作中十分常見，主要運(yùn)用人工捕殺等方式來(lái)消滅害蟲，科學(xué)控制好水稻秧苗的現(xiàn)實(shí)溫度等，使病蟲難以正常生存于此環(huán)境中，遠(yuǎn)離水稻秧苗的生長(zhǎng)環(huán)境，比如高壓電網(wǎng)滅蟲等。與普通的病蟲害防治技術(shù)比較可以了解到，物理防治技術(shù)更注重人員層面上的投入，整體除病蟲率不太理想，存在不能根除的情況。但整體來(lái)看，使用物理防治技術(shù)的過(guò)程中不存在過(guò)多的農(nóng)藥污染，食品安全能夠得到保障，屬于一類較為優(yōu)質(zhì)的應(yīng)急舉措[4]。

3.2化學(xué)防治

所謂化學(xué)防治，主要采用的手段就是在種植區(qū)域以及農(nóng)作物上播撒農(nóng)藥，以此起到防治的效果，但一些農(nóng)藥產(chǎn)品在一定程度上會(huì)對(duì)環(huán)境帶來(lái)消極影響，使水稻秧苗無(wú)法正常生長(zhǎng)，再加上大量使用農(nóng)藥，在長(zhǎng)時(shí)間的影響下，害蟲的抗藥性也會(huì)越來(lái)越大，無(wú)法展現(xiàn)出藥力的作用，農(nóng)藥產(chǎn)品的應(yīng)用效果也不斷削弱。在現(xiàn)代化市場(chǎng)上可以發(fā)現(xiàn)，農(nóng)藥產(chǎn)品的類型可達(dá)上百種，要在做防治工作前期階段對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行試驗(yàn)，保證在農(nóng)藥產(chǎn)品的選擇上有所保障，需要注意的是，在確保病蟲害減少的同時(shí)保護(hù)水稻秧苗的質(zhì)量，降低對(duì)環(huán)境帶來(lái)的破壞。在對(duì)農(nóng)藥產(chǎn)品選擇完成后，應(yīng)根據(jù)農(nóng)藥的配比進(jìn)行施用，保證農(nóng)藥產(chǎn)品的藥性得以實(shí)現(xiàn)。

3.3生物防治

生物防治是近年來(lái)出現(xiàn)的一類新型預(yù)防和治療手段，以現(xiàn)實(shí)生物間的捕食關(guān)系作為核心點(diǎn)。在具體的水稻種植階段，適當(dāng)引入害蟲的天敵，以此來(lái)降低害蟲出現(xiàn)的頻率，最大程度地保護(hù)水稻秧苗。生物防治法可以展現(xiàn)出一定的應(yīng)用成效，也不會(huì)直接污染環(huán)境。在具體加入生物品種時(shí)，應(yīng)構(gòu)建出全面的食物鏈，保護(hù)好環(huán)境，避免出現(xiàn)外界物種入侵的情況，以便在其長(zhǎng)時(shí)間的影響下，確保生態(tài)環(huán)境的科學(xué)性。

4病蟲害防治方法

4.1稻瘟病

水稻稻瘟病在水稻災(zāi)害中非常常見和普遍，此病害并不受種類和地區(qū)的制約。一旦水稻染上此病毒，其產(chǎn)量會(huì)減少，嚴(yán)重的話直接面臨停產(chǎn)。稻瘟病由原菌所致，環(huán)境內(nèi)的氮元素會(huì)大幅度超標(biāo)，水稻的患病概率呈上升趨勢(shì)。為此，在水稻具體種植工作中，工作人員要充分依照種植環(huán)境應(yīng)用施肥策略，在種子種植階段，運(yùn)用25%三環(huán)唑粉劑浸泡稻種，以便起到抵抗作用。如果發(fā)現(xiàn)水稻已感染此病毒，需要利用對(duì)應(yīng)的藥物進(jìn)行防治，以免出現(xiàn)稻瘟病大規(guī)模擴(kuò)散。

4.2紋枯病

水稻紋枯病屬于真菌性病害，水稻患上紋枯病后，葉子上面就會(huì)出現(xiàn)明顯的綠色小斑點(diǎn)，隨著時(shí)間的沉淀，慢慢成長(zhǎng)為橢圓形斑點(diǎn)，紋枯病的病癥出現(xiàn)還會(huì)相應(yīng)引發(fā)植株倒伏的情況。在此階段，若發(fā)現(xiàn)超過(guò)30%的植株出現(xiàn)同樣的問(wèn)題，需要及時(shí)在水稻植株的最下部添加井岡霉素，要掌控好用藥劑量，5%井岡霉素融入120mL左右的水，以此形成噴霧。用藥期間，要保證天氣晴朗，出現(xiàn)降雨天氣時(shí)不能噴灑，以免雨水與藥物結(jié)合在一起稀釋藥劑，失去優(yōu)質(zhì)藥效。

4.3粉虱蟲

粉虱蟲這類蟲害涉及的范圍較廣，一旦出現(xiàn)粉虱蟲，水稻的接穗過(guò)程就會(huì)受到干擾，導(dǎo)致水稻的接穗出現(xiàn)干癟的情況，水稻的產(chǎn)量得不到保障。對(duì)于此類蟲害，應(yīng)運(yùn)用葉蟬散乳油進(jìn)行治療，比例掌握在25%左右，以噴灑的模式解決害蟲[5]。

綜上所述，伴隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，人口數(shù)量越來(lái)越多，為了能夠更好解決人們的糧食問(wèn)題，需要對(duì)水稻種植問(wèn)題予以重視和關(guān)注，主要目的就是種植出高質(zhì)量以及高產(chǎn)量的水稻，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，將核心點(diǎn)全部轉(zhuǎn)移到農(nóng)業(yè)層面上。在此階段，要關(guān)注好對(duì)優(yōu)良稻種的培養(yǎng)和選擇，選擇最合適的栽種地點(diǎn)等，對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)重點(diǎn)關(guān)注，以便確保水稻植株健康生長(zhǎng)，最大程度減少存在的病蟲害狀況，針對(duì)存在的問(wèn)題采取合理的舉措予以解決，確保水稻的產(chǎn)量不斷增長(zhǎng)，為日后相關(guān)技術(shù)的應(yīng)用提供保障和幫助。

參考文獻(xiàn)：

[1]涂從勇，劉婉卿，陸秀明，等.加強(qiáng)水稻品種選育，助推種業(yè)創(chuàng)新發(fā)展——廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所科企合作探索與實(shí)踐[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2022，49（09）：180-188.

[2]劉宇熒，李后建，傅新紅，等.水稻種植技術(shù)培訓(xùn)對(duì)農(nóng)戶化肥施用量的影響——基于70個(gè)縣的控制方程模型實(shí)證分析[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)，2022（10）：114-131.

[3]安傳相，杜應(yīng)成，曾宇麗，等.鳳岡縣水稻病蟲害綠色防控和統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)融合示范推廣項(xiàng)目的實(shí)施與成效[J].農(nóng)技服務(wù)，2021，38（08）：110-112.

[4]鄧哲遠(yuǎn)，阮冬燕.稻蝦共作模式下農(nóng)戶“重蝦輕稻”行為及其對(duì)水稻產(chǎn)量的影響——基于湖北省稻蝦共作主產(chǎn)區(qū)四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的調(diào)查[J].中南農(nóng)業(yè)科技，2023，44（01）：148-153.

[5]吳小玲.麗水山區(qū)水稻赤枯病發(fā)病原因探析及防治對(duì)策——以景寧英川田魚姑娘家庭農(nóng)場(chǎng)為例[J].農(nóng)村實(shí)用技術(shù)，2022（11）：110-111.