繁榮背后，新問題來了

唐曉彤　宋盈瑩

春暖花開，壓抑已久的旅行需求出現(xiàn)井噴，“報(bào)復(fù)性旅游”已初見端倪。隨之而來的還有一些旅途中的糟心時(shí)刻：“嘎腰子”“去不起”不敢出國旅游、沒購物被導(dǎo)游辱罵、4個(gè)菜收費(fèi)1500元、文創(chuàng)紀(jì)念品缺少內(nèi)涵、別無二致的全國美食街……

旅游業(yè)踏入春天的第一步，繁榮背后也該看到新問題。

闊別3年，許多游客將出境游的第一站選在東南亞，但去東南亞會被“綁架”“勒索”“嘎腰子”等話題，一度澆滅了人們出境游的熱情。

2月，有游客發(fā)布視頻稱，在泰國普吉島旅游時(shí)與旅行社工作人員發(fā)生糾紛，該工作人員向視頻拍攝者揮刀，將其胳膊劃傷。除了矛盾糾紛引發(fā)的事故，旅游項(xiàng)目的安全性同樣備受關(guān)注。還是在泰國，有中國游客在參與海島浮潛項(xiàng)目時(shí)遇險(xiǎn)，最終不幸遇難，令人深感痛心。

3月23日，泰國駐華大使館發(fā)文表示，泰國高度重視中國游客的旅游質(zhì)量、安全以及對泰國的美好印象。泰國已做好接待中國游客的充分準(zhǔn)備，為中國游客增加了許多通信渠道，為游客在獲取信息并向旅游警察通報(bào)緊急情況方面提供便利與安全保障。

去年，中國駐菲律賓大使館曾發(fā)布通知稱，菲律賓近年來因網(wǎng)絡(luò)博彩和電信詐騙引發(fā)的涉中國公民綁架勒索、非法拘禁等惡性案件頻發(fā)，給當(dāng)事人及其家庭造成嚴(yán)重傷害。使館提醒公眾，進(jìn)一步提高安全防護(hù)意識，特別是在出行、就餐、求職時(shí)，保持高度警惕，切實(shí)防范綁架風(fēng)險(xiǎn)。

價(jià)格上漲問題也將東南亞旅游推上風(fēng)口浪尖。長期以來，以泰國為代表的東南亞旅游國家，因別致的風(fēng)土人情、游玩性價(jià)比高而備受我國游客青睞。但近期，“曾經(jīng)窮游的泰國貴到去不起了”等話題，頻頻登上旅游熱搜。

剛從泰國曼谷和芭堤雅旅游歸來的游客小王對此深有體會，他說：“2017年初去泰國時(shí)，除了打車外，花費(fèi)整體上比國內(nèi)游便宜。這次我的酒店一晚600塊人民幣，算是正常，但夜市一盤分量不多的海鮮，居然要200多塊錢，不劃算?！?/p>

在旅游攻略分享平臺，一則題為“泰國只是一個(gè)普通的旅游地區(qū)而已”的攻略，引起了記者的注意。該游客介紹，“以往3000元游泰國已經(jīng)不存在了”，凌晨起飛的航班，往返機(jī)票也要3000元，再加上落地簽、酒店、浮潛、演出、景點(diǎn)門票等，林林總總加起來大概要8000元。不僅是泰國，包括菲律賓、印度尼西亞等很多出境游目的地，游客也面臨著旅游成本水漲船高的現(xiàn)象。

中國國家博物館文創(chuàng)紀(jì)念品區(qū)。圖/唐曉彤

在國內(nèi)，伴隨旅游市場的回暖，一些侵犯游客權(quán)益的現(xiàn)象也悄然“回歸”。

3月，一名麗江導(dǎo)游在大巴車上威脅游客的視頻在網(wǎng)絡(luò)中發(fā)酵。視頻中，該導(dǎo)游聲稱：“舉報(bào)者的信息已經(jīng)發(fā)給我，你單獨(dú)找我說清楚，大不了導(dǎo)游不干了，賣車賣房賣土地，我都要和你干到底。”事后，麗江市文旅局發(fā)布通報(bào)稱，經(jīng)查，網(wǎng)友反映的問題屬實(shí)，該旅游團(tuán)隊(duì)由麗江卓越旅行社委派導(dǎo)游徐某某提供服務(wù)。目前，該局已責(zé)令涉事旅行社及導(dǎo)游停止接待旅游團(tuán)隊(duì)，并接受調(diào)查。對違法違規(guī)問題，該局將依法嚴(yán)肅處理。

在海南，導(dǎo)游楊某某帶領(lǐng)一車游客前往玉器免稅店，因有游客立刻出店，讓該導(dǎo)游情緒激動(dòng)：“你可以不買，但沒必要馬上出來，屁股像插火箭一樣。”3月17日，海口市旅游綜合整治辦公室通報(bào)處理情況：對涉事旅行社作出責(zé)令改正，沒收違法所得1200元，并處罰款30萬元的行政處罰；對涉事導(dǎo)游楊某某作出罰款5萬元的頂格行政處罰，并吊銷楊某某導(dǎo)游證。

“好事不出門，壞事傳千里?！睂?dǎo)游辱罵游客事件，雖是個(gè)別事例，但影響不可小覷。不僅對游客造成心理傷害，也給一個(gè)地區(qū)的旅游業(yè)發(fā)展乃至城市形象帶來負(fù)面影響。

當(dāng)全國各大景區(qū)人流量恢復(fù)甚至爆滿時(shí)，不少旅游商家感受到了前所未有的希望，動(dòng)起了歪心思，“宰客”行為也卷土重來。

海南三亞曾通報(bào)5起旅游市場典型違法案例，包括調(diào)包海鮮食材、未落實(shí)裸秤銷售、私自修改價(jià)格等。在廣西北海，有游客就餐時(shí)4個(gè)菜花費(fèi)1500元，更令游客心寒的是，這是經(jīng)出租車司機(jī)介紹才去的餐館。

北海市市場監(jiān)管局經(jīng)調(diào)查，該店家存在支付出租車司機(jī)回扣招攬客人、未與消費(fèi)者充分溝通即匆忙配菜下單、部分海鮮經(jīng)烹飪后分量略少等問題。海南在3月底開展專項(xiàng)整治，全面清查重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)領(lǐng)域缺斤短兩、計(jì)量器具不合規(guī)等問題，嚴(yán)厲打擊市場監(jiān)管領(lǐng)域消費(fèi)欺詐行為，以“零容忍”態(tài)度全面整治市場亂象。

文化是旅游的靈魂，旅游是文化發(fā)展的重要途徑。

自“十二五”開始，文化產(chǎn)業(yè)作為“國民經(jīng)濟(jì)支柱性產(chǎn)業(yè)”，與作為“戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)”的旅游業(yè)不斷深入融合，應(yīng)運(yùn)而生的文旅產(chǎn)業(yè)，則成為當(dāng)下挖掘地方文化、完善旅游產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、撬動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)騰飛的重要發(fā)展手段。

近年來，許多景區(qū)憑借這一發(fā)展思路獲得了前所未有的發(fā)展，最令人耳目一新的便是各地博物館。有數(shù)據(jù)顯示，截至目前，國內(nèi)已有2500多家博物館、美術(shù)館、紀(jì)念館圍繞自己的館藏產(chǎn)品進(jìn)行IP開發(fā)。87.5%的消費(fèi)者曾為自己購買文創(chuàng)產(chǎn)品；57.7%的消費(fèi)者曾購買文創(chuàng)產(chǎn)品贈送給他人。

北京鮮魚口美食街。圖/唐曉彤

曾經(jīng)門可羅雀的博物館，如今憑借日漸突出的文創(chuàng)產(chǎn)品，讓文物“活”了起來，成為游客們心中的打卡“圣地”。

去年，以中國旅游標(biāo)志、甘肅省博物館的“鎮(zhèn)館之寶”—東漢銅奔馬為設(shè)計(jì)原型，推出的一系列“綠馬”文創(chuàng)產(chǎn)品，一度成為線上線下的“頂流”，也再次帶起一波絲路旅游的熱度。

事實(shí)上，這種將文物擬人化，加入有趣的性格特征，甚至帶點(diǎn)“丑萌”的文創(chuàng)產(chǎn)品，已成為很多博物館開發(fā)IP的新思路，三星堆博物館推出的川蜀麻將擺件，河南博物院、陜西省博物館推出的另類“考古”系列盲盒等都是其中經(jīng)典代表。

同時(shí)，精致的傳統(tǒng)國風(fēng)也常見于各大博物館的文創(chuàng)產(chǎn)品中。這兩年，風(fēng)靡全國的文創(chuàng)雪糕上有威武的兵馬俑，有“故人西辭”的黃鶴樓，也有三星堆的“青銅人像”……

“平時(shí)看到喜歡的文創(chuàng)產(chǎn)品會購買，之前很火的‘綠馬’我也買了。因?yàn)槠綍r(shí)工作很忙，這種產(chǎn)品看著就比較解壓?！币幻易”本┪鞒?、從事人力資源管理行業(yè)的文博愛好者向《民生周刊》記者表示，“不過，這種產(chǎn)品雖然抓住了文物的表情特征，但其實(shí)并沒有太多內(nèi)涵。”

正如這名文博愛好者所說，無論是“丑萌風(fēng)”還是國風(fēng)，在這些博物館文創(chuàng)產(chǎn)品背后，目前都存在著后續(xù)創(chuàng)意枯竭、內(nèi)容挖掘欠缺、產(chǎn)品質(zhì)量欠佳等瓶頸。這其中，內(nèi)容挖掘尤為關(guān)鍵，也是博物館文創(chuàng)受到社會喜愛的重要原因。

目前，國內(nèi)大部分博物館的文創(chuàng)產(chǎn)品其實(shí)仍處于初級階段，許多產(chǎn)品都是為了設(shè)計(jì)而設(shè)計(jì)。盡管個(gè)別產(chǎn)品推出了系列化，但更多的是將文化元素強(qiáng)加到產(chǎn)品上，難以長久發(fā)展。

北京特色小吃店。圖/唐曉彤

“相比較來說，我覺得‘考古盲盒’類產(chǎn)品就很不錯(cuò)，它通過相對嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑O(shè)計(jì)，讓消費(fèi)者體驗(yàn)考古過程和樂趣，了解考古和文物的各方面知識?！绷硪晃晃膭?chuàng)產(chǎn)品愛好者對《民生周刊》記者說道，“但是文創(chuàng)雪糕、中式糕點(diǎn)這種產(chǎn)品，雖然很好看，每年也都有新款，但其實(shí)買來后我并不會太關(guān)注上面圖案背后的故事，就算包裝上寫了介紹，吃過之后也都不記得了?！?/p>

2021年，文化和旅游部、國家文物局等8部門聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步推動(dòng)文化文物單位文化創(chuàng)意產(chǎn)品開發(fā)的若干措施》強(qiáng)調(diào)，要深入挖掘文化文物資源的精神內(nèi)涵，使文化創(chuàng)意產(chǎn)品成為廣大人民群眾感悟中華文化、增強(qiáng)文化自信的重要載體。

因此，博物館文創(chuàng)的開發(fā)要注重對標(biāo)志性文化元素的準(zhǔn)確提取，避免因新潮設(shè)計(jì)而產(chǎn)生廉價(jià)的消費(fèi)質(zhì)感、喪失文化品格。同時(shí)，加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管，加大文創(chuàng)侵權(quán)賠償和打擊力度，完善原創(chuàng)和產(chǎn)權(quán)保護(hù)機(jī)制，也能為博物館文創(chuàng)的進(jìn)一步發(fā)展保駕護(hù)航。

“四方食事，不過一碗人間煙火。”熱愛美食的中國人，可以因?yàn)橐环N美食，來一場說走就走的旅行。

然而，不知從何時(shí)起，臭豆腐、烤腸、甑糕、炸魷魚……許多景區(qū)的美食“長得”越來越像，特色的美食商鋪和小吃街也猶如復(fù)制粘貼般，逐漸取代了當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕チ霜?dú)特的煙火氣。

3月，楚天交通廣播刊發(fā)名為《戶部巷何以成了戶“不像”？》的報(bào)道，其中指出湖北武漢戶部巷憑借多年積累的品牌價(jià)值，雖然對游客仍有強(qiáng)大的號召力，但產(chǎn)品力和口碑早已時(shí)過境遷。徐嫂糊湯粉、謝氏面窩等漢味小吃，如今已被鐵板魷魚、脆皮五花肉所取代。

“原本沖著武漢味道而來，結(jié)果和其他小吃街別無二致”“都是臭豆腐、炸魷魚的，又貴又難吃”等評價(jià)則成為游客對當(dāng)下的戶部巷最切實(shí)的評價(jià)。

事實(shí)上，這樣的情況早已遍布在各地的景區(qū)中，北京大柵欄、南京夫子廟、上海城隍廟以及各大古鎮(zhèn)上，都有著全國通行版的美食一條街。

作為一種文化符號，美食本可以是吸引游客、推廣當(dāng)?shù)芈糜蔚闹匾浇?，如今卻成為制約旅游發(fā)展的絆腳石。美食街也失去了其增強(qiáng)文化功能的屬性，只單純面向經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

對此，各地政府相關(guān)部門的有力措施無疑是這一局面改觀的保障。

2月15日，在云南省近期消費(fèi)市場回暖情況新聞發(fā)布會上，云南省商務(wù)廳二級巡視員殷永林表示，云南以“一州一席宴”為基礎(chǔ)，以民族餐飲文化為核心，結(jié)合夜間文旅消費(fèi)聚集區(qū)建設(shè)，以省級特色步行街建設(shè)為抓手，打造特色餐飲美食街區(qū)，制作“云南美食地圖”，開發(fā)“滇菜美食文化之旅”，推動(dòng)滇菜跨界融合發(fā)展，進(jìn)一步推動(dòng)餐飲消費(fèi)升級。

與此同時(shí)，甘肅、廣東、河南等地也開始逐步對當(dāng)?shù)氐拿朗尺M(jìn)行立法，進(jìn)一步推動(dòng)旅游和美食的深度融合。