趙麗華,柳 青,王文鑫,董衛(wèi)東,沈艷妍,李艷軍
(1.天津市農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心,天津 300061;2.天津市動物疫病預(yù)防控制中心,天津 300402;3.天津騰原種業(yè)有限責(zé)任公司,天津 301504;4.天津市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)示范中心,天津 301508;5.天津農(nóng)機化技術(shù)試驗服務(wù)中心,天津 301616)
隨著全球人口數(shù)量的增長和資源短缺的壓力不斷加大,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式也需要進行轉(zhuǎn)變,從傳統(tǒng)的資源消耗型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向更環(huán)保、更高效的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。因此,如何有效地向廣大農(nóng)民推廣現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)成為當(dāng)前亟待解決的問題之一。筆者通過研究相關(guān)文獻(xiàn),結(jié)合自身實踐經(jīng)驗,提出綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新性和實用性的推廣策略,以期更好地促進綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展、為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供參考。
現(xiàn)代社會中,隨著人們對環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展的關(guān)注度不斷提高,綠色農(nóng)業(yè)的概念也逐漸被廣泛接受。然而,對于什么是綠色農(nóng)業(yè),不同學(xué)者有著不同看法。一些學(xué)者認(rèn)為綠色農(nóng)業(yè)是基于生態(tài)學(xué)原理的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,而另一些學(xué)者將其視為一種新的農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式,旨在實現(xiàn)經(jīng)濟效益和社會效益并存的目標(biāo)。從根本上來說,綠色農(nóng)業(yè)是一種以保護環(huán)境、促進經(jīng)濟發(fā)展為目的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,注重在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的資源利用效率、生態(tài)環(huán)境質(zhì)量對自然生態(tài)系統(tǒng)的影響等。目前,人們普遍認(rèn)為綠色農(nóng)業(yè)是指通過采用先進的科學(xué)技術(shù)手段,實現(xiàn)高效利用資源、保護生態(tài)環(huán)境、保障食品安全、促進可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。因此,綠色農(nóng)業(yè)的核心理念是指通過合理使用土地、水資源、其他自然資源來達(dá)到經(jīng)濟效益和社會效益并重的目的[1]。
現(xiàn)代社會中,隨著人們生活水平的不斷提高和環(huán)境污染的日益嚴(yán)重,人們對環(huán)境保護的意識也越來越高,綠色農(nóng)業(yè)作為一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式逐漸受到人們的關(guān)注。綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要目的是滿足人們對食品安全的需求,同時減少對自然環(huán)境的不良影響,其目標(biāo)主要包括以下幾個方面。
1.2.1 實現(xiàn)食品安全 在全球范圍內(nèi),由于人口增長和社會經(jīng)濟的快速發(fā)展等導(dǎo)致食品安全存在問題,而綠色農(nóng)業(yè)可以幫助農(nóng)民在增加農(nóng)作物產(chǎn)量的同時保證食品的安全性。
1.2.2 保護生態(tài)環(huán)境 傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式往往會對土地、水源、空氣等生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重破壞,而綠色農(nóng)業(yè)是以保護生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ)的一種生產(chǎn)方式,綠色農(nóng)業(yè)能夠有效降低農(nóng)藥使用量和農(nóng)藥殘留量,減少化肥使用量、減少農(nóng)業(yè)面源污染等問題,從而達(dá)到保護生態(tài)環(huán)境的目的。
1.2.3 推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展 傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式需要大量投入化肥、農(nóng)藥、燃料等,同時產(chǎn)生大量的農(nóng)業(yè)廢棄物(如秸稈、畜禽糞便)和污染物質(zhì)(如氮磷等化學(xué)污染物),而綠色農(nóng)業(yè)通過合理規(guī)劃種植布局、優(yōu)化作物品種、科學(xué)投入農(nóng)業(yè)投入品、加強農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用等措施,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加高效環(huán)保且具有可持續(xù)性。
2.1.1 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)農(nóng)作物品種的選育與推廣 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)農(nóng)作物品種的選育與推廣是綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),通過不斷進行農(nóng)作物品種的培育和優(yōu)化改良,提高農(nóng)作物的抗病蟲和抗逆能力,減少化肥、農(nóng)藥的投入,降低生產(chǎn)成本。同時,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)農(nóng)作物品種具有較好的產(chǎn)量和品質(zhì),容易得到消費者的認(rèn)可,從而有利于提高農(nóng)民收入和增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)值。近年來,我國在玉米、小麥、水稻等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種的選育與推廣方面取得了顯著成績,如雜交水稻的廣泛應(yīng)用,既提高了稻谷產(chǎn)量,又降低了對環(huán)境污染的壓力[2]。
2.1.2 節(jié)水灌溉與生態(tài)調(diào)控技術(shù) 節(jié)水灌溉技術(shù)是綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的重要組成部分,旨在提高農(nóng)業(yè)用水效率,降低農(nóng)田水資源消耗。節(jié)水灌溉技術(shù)包括滴灌、噴灌、滲灌等,這些技術(shù)可以精確地將水分輸送到作物根部,減少水資源的浪費,提高作物對水資源的利用率。生態(tài)調(diào)控技術(shù)主要包括生物防治、生態(tài)控制、生態(tài)工程等,通過構(gòu)建穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)性,如引入天敵昆蟲進行生物防治,增加農(nóng)田生物多樣性,降低化學(xué)農(nóng)藥的使用量,減少對環(huán)境的污染等。
2.1.3 精細(xì)化種植管理技術(shù) 在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,精細(xì)化種植管理技術(shù)是實現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要手段之一,該技術(shù)主要包括以下幾個方面:一是合理規(guī)劃土地利用和作物布局;二是科學(xué)施肥和灌溉管理;三是對病蟲害進行有效防治;四是有效開展農(nóng)藝工作。這些措施可以有效提高農(nóng)作物產(chǎn)量,改善農(nóng)作物品質(zhì),同時能達(dá)到減少農(nóng)藥、化肥使用量,降低環(huán)境污染,保護生態(tài)環(huán)境的目的。
合理利用土地和科學(xué)進行作物布局對于精細(xì)化種植管理技術(shù)的應(yīng)用具有重要意義。通過對土壤性質(zhì)和氣候條件的研究,確定適宜的作物種類和密度分布方案,有利于優(yōu)化資源配置和節(jié)約成本??茖W(xué)施肥和灌溉管理也是精細(xì)化種植管理的關(guān)鍵技術(shù),通過對土壤營養(yǎng)成分和作物對水分需求量的分析,制定出合理的施肥和灌溉計劃,可有效避免過度施肥和浪費水資源的情況發(fā)生。針對不同病蟲害的發(fā)生情況,采取針對性的防控措施也是綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的有效方法,如采用生物防治、加強監(jiān)測預(yù)警等均可以減少農(nóng)藥的使用,降低其對環(huán)境的污染,保障農(nóng)作物的安全生產(chǎn)。此外,有效開展農(nóng)藝工作,如合理地播種、修剪、控除雜草等農(nóng)事操作,也有助于提高農(nóng)作物產(chǎn)量,改善農(nóng)作物品質(zhì),減少資源浪費,同時降低病蟲害發(fā)生的風(fēng)險。通過實施精細(xì)化種植管理,可在提高農(nóng)作物產(chǎn)量、改善農(nóng)作物品質(zhì)的同時,降低資源消耗和環(huán)境污染,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。
2.2.1 畜牧業(yè)循環(huán)養(yǎng)殖與廢棄物資源化利用技術(shù)此技術(shù)是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù),循環(huán)養(yǎng)殖是將畜禽養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的廢棄物進行處理和利用,實現(xiàn)資源的循環(huán)利用。循環(huán)養(yǎng)殖技術(shù)可以減少養(yǎng)殖廢棄物對環(huán)境的污染,提高資源利用率。在廢棄物資源化利用過程中,生物發(fā)酵技術(shù)發(fā)揮著重要作用,通過生物發(fā)酵技術(shù)將畜禽糞便轉(zhuǎn)化為有機肥料,可有效提高土壤肥力,有利于促進農(nóng)作物的生長。利用沼氣發(fā)酵技術(shù)可將畜禽糞便產(chǎn)生的沼氣作為能源,降低對化石能源的消耗,減少環(huán)境污染。此外,廢棄物資源化利用技術(shù)還包括畜禽養(yǎng)殖廢水的處理和再利用,通過采用生物處理、物理處理、化學(xué)處理等方法,將養(yǎng)殖廢水達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn),甚至可以回收再利用,降低對環(huán)境的影響[3]。
2.2.2 動物疫病防治與免疫技術(shù) 疫病防治與免疫技術(shù)是保障畜禽養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的重要手段。通過科學(xué)養(yǎng)殖和疫病防治,降低畜禽疫病發(fā)生風(fēng)險,提高畜禽生產(chǎn)效益。如定期進行疫病監(jiān)測,及時發(fā)現(xiàn)和控制疫??;采用生物制劑和免疫技術(shù)提高畜禽抵抗力,降低化學(xué)藥品的使用量。
2.2.3 精細(xì)化飼養(yǎng)管理技術(shù) 在綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,飼養(yǎng)管理是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。為實現(xiàn)綠色高效、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),需要采取一系列的技術(shù)手段來提高畜牧業(yè)生產(chǎn)效率和質(zhì)量,其中精細(xì)化飼養(yǎng)管理技術(shù)是一項非常重要的方法。精細(xì)化飼養(yǎng)管理技術(shù)主要包括合理布局、科學(xué)配比、有效控制、科學(xué)飼喂管理等。精細(xì)化飼養(yǎng)管理技術(shù)的應(yīng)用可有效降低動物發(fā)病率、減少飼料浪費、提高產(chǎn)量,保障畜產(chǎn)品安全等。
3.1.1 支持綠色農(nóng)業(yè)相關(guān)技術(shù)研發(fā) 綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)應(yīng)關(guān)注生物技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)業(yè)資源利用技術(shù)、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護技術(shù)等。如發(fā)展生物技術(shù)可提高綠色農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率,降低作物對化肥、農(nóng)藥的依賴,減少環(huán)境污染;現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)如無人機、智能農(nóng)業(yè)等的應(yīng)用均可實現(xiàn)精準(zhǔn)施肥和噴藥,降低資源浪費,改善農(nóng)作物品質(zhì);農(nóng)業(yè)資源利用技術(shù)如秸稈還田技術(shù)、生物質(zhì)能源開發(fā)技術(shù)等可實現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用,減少環(huán)境污染;農(nóng)業(yè)環(huán)境保護技術(shù)如節(jié)水灌溉、土壤修復(fù)技術(shù)等有助于提高農(nóng)業(yè)資源利用效率,保護生態(tài)環(huán)境。為促進綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展,政府部門應(yīng)加強對農(nóng)業(yè)科技研發(fā)的投入力度,建立完善的技術(shù)研發(fā)機制。鼓勵企業(yè)參與科技創(chuàng)新活動,加大資金投入力度,推動新技術(shù)的應(yīng)用和發(fā)展。此外,還可以通過設(shè)立獎勵制度、提供優(yōu)惠政策等措施激發(fā)科研人員開展綠色農(nóng)業(yè)創(chuàng)新技術(shù)研發(fā)的積極性。
3.1.2 加強農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)與推廣的有效銜接 目前,農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)與推廣之間存在一定的脫節(jié),為加強兩者之間的有效銜接,應(yīng)建立技術(shù)研發(fā)與推廣的協(xié)同機制。如政府部門應(yīng)加大對科研成果轉(zhuǎn)化的支持力度,鼓勵科研機構(gòu)與推廣機構(gòu)以及廣大生產(chǎn)用戶相結(jié)合,推動科研成果應(yīng)用。建立科技成果共享平臺,促進技術(shù)交流與合作。通過這些舉措的實施,促使先進的農(nóng)業(yè)研發(fā)成果更好地服務(wù)于綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展。此外,還要注重人才的培養(yǎng)和培訓(xùn)工作,培養(yǎng)一批具有較強實踐能力和科技創(chuàng)新意識的人才隊伍,為綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供人才支持。同時,還要提高農(nóng)民的技術(shù)素質(zhì)和管理水平,增強其自主創(chuàng)新的能力,只有這樣才能真正實現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的效果。在推進農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的過程中,需要重視市場需求分析,針對不同地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況和社會經(jīng)濟狀況進行調(diào)研和分析,制訂相應(yīng)的推廣方案,關(guān)注消費者的需求變化和發(fā)展趨勢,及時調(diào)整推廣內(nèi)容和推廣方式。
3.1.3 促進農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化的結(jié)合 綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化的結(jié)合可以提高綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展質(zhì)量。為實現(xiàn)這一目標(biāo),應(yīng)推動產(chǎn)學(xué)研用相結(jié)合,鼓勵科研機構(gòu)、企業(yè)、政府部門、用戶等多方參與綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)與推廣,加強綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的知識產(chǎn)權(quán)保護,激發(fā)科研機構(gòu)的創(chuàng)新活力。政府部門應(yīng)加大對綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的扶持力度,推動綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)與產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。在推進綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化相結(jié)合的過程中,需要注重人才培養(yǎng)和技能培訓(xùn),通過開展相關(guān)課程教學(xué)、舉辦培訓(xùn)班等多種形式進行人才培養(yǎng),提升農(nóng)民的技術(shù)水平和管理能力。建立健全職業(yè)教育制度,為農(nóng)村勞動力提供更多的就業(yè)機會和發(fā)展空間。
3.2.1 改革農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機制 傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機制存在一定的局限性,需要進行改革以適應(yīng)綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。筆者建議采用“政府主導(dǎo)、企業(yè)參與、市場運作”的新型農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機制,政府部門的推廣機構(gòu)應(yīng)發(fā)揮農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的主導(dǎo)作用,制訂相關(guān)政策,加大資金投入力度,引導(dǎo)和支持綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣;企業(yè)應(yīng)積極參與綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)與推廣,形成技術(shù)供給與需求的良性互動;市場應(yīng)發(fā)揮資源配置的基礎(chǔ)性作用,在綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣過程中充分建立競爭機制,促進綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用[4]。
3.2.2 加強農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員培訓(xùn)與能力建設(shè)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員是綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的主力軍,應(yīng)加強對農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員的培訓(xùn)與能力建設(shè),具體措施包括:定期組織農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員參加技術(shù)培訓(xùn),提高其業(yè)務(wù)水平;加強農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員隊伍建設(shè),選拔優(yōu)秀人才,提高農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員整體素質(zhì);建立激勵機制,鼓勵農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員為綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
3.2.3 建立多元化的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣渠道 綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)構(gòu)建多元化的推廣渠道,以適應(yīng)不同區(qū)域和農(nóng)民的需求,推廣渠道包括:政府部門主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu),如農(nóng)技推廣站、農(nóng)業(yè)科研院所等;企業(yè)參與的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣,如農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)公司等;利用傳統(tǒng)媒體和新媒體進行農(nóng)業(yè)技術(shù)宣傳和培訓(xùn),如電視、報紙、互聯(lián)網(wǎng)等。
3.3.1 加大財政投入支持力度 政府部門應(yīng)加大對綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的財政投入力度,落實各項優(yōu)惠政策和措施,支持綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)、推廣、應(yīng)用,具體措施包括:設(shè)立專項資金支持綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)與推廣,對推廣綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的企業(yè)給予稅收優(yōu)惠和財政補貼,對使用綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的農(nóng)民給予補貼,降低綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的使用成本。這些措施的落實落地可以有效促進綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展普及,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,同時還可以帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,增加農(nóng)民就業(yè)機會。此外,政府部門還應(yīng)加強對綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的宣傳工作,通過舉辦展覽會、開展學(xué)術(shù)交流等形式進行科普宣傳;開設(shè)線上線下培訓(xùn)課程,為農(nóng)民提供免費或低價的培訓(xùn)服務(wù)。這些舉措的落實均有助于提高公眾對綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的認(rèn)識和接受程度。
3.3.2 完善綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣政策體系 政府部門應(yīng)完善綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣政策體系,明確各部門職責(zé),確保各項政策的落實。如制訂綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣規(guī)劃,明確發(fā)展目標(biāo)和任務(wù);建立政策協(xié)調(diào)機制,加強政策銜接和執(zhí)行力度;設(shè)立綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣評估機制,定期對政策實施效果進行評估和反饋。政府部門還應(yīng)加大財政投入力度,提供資金扶持和補貼政策,鼓勵農(nóng)民積極參與綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣活動。
綜上所述,綠色農(nóng)業(yè)致力于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展,通過技術(shù)創(chuàng)新、精細(xì)化管理、產(chǎn)業(yè)化與市場化發(fā)展,可實現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、保護生態(tài)環(huán)境,達(dá)到保護資源的目標(biāo)。