新農(nóng)科背景下“植物改變生活”通識課建設(shè)初探
——以隴東學院為例

化 燁，陳 紅，李 茜，馬生發(fā)

（隴東學院 農(nóng)林科技學院，甘肅 慶陽 745700）

新農(nóng)科建設(shè)為新時代涉農(nóng)高校培養(yǎng)符合現(xiàn)代化新農(nóng)村發(fā)展需求的高質(zhì)量人才指明了方向。隨著新農(nóng)業(yè)、新鄉(xiāng)村、新農(nóng)民、新生態(tài)建設(shè)的逐步實施，農(nóng)林學科傳統(tǒng)的教育、教學方法，難以完成新時代高等農(nóng)林教育質(zhì)量革命的目標與責任，因此，探尋新農(nóng)科背景下涉農(nóng)專業(yè)建設(shè)的新路徑與新方法，借鑒高水平涉農(nóng)高校建設(shè)經(jīng)驗的同時，還需結(jié)合自身實際情況，避免同質(zhì)化發(fā)展［1］。

新農(nóng)科建設(shè)并不是全盤否定傳統(tǒng)農(nóng)科，而是指導(dǎo)涉農(nóng)高校要在原有農(nóng)科的基礎(chǔ)上探索新模式，開設(shè)新專業(yè)、新課程，設(shè)定新要求、新標準來重塑農(nóng)科人才的培養(yǎng)體系，從僅由農(nóng)業(yè)學科支撐的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向多學科交叉融合支撐的新農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。因此，綜合性高校應(yīng)將農(nóng)科知識在全校范圍內(nèi)進行通識教育，促進其他專業(yè)的學生了解農(nóng)科、聯(lián)系農(nóng)科，積極投身于新農(nóng)科建設(shè)。本文以隴東學院為例，提出在綜合性地方高校開設(shè)“植物改變生活”通識課，并對該課程進行建設(shè)及實踐。

一、新農(nóng)科背景下地方高校農(nóng)林專業(yè)教育面臨的挑戰(zhàn)

2019 年6 月，來自全國50 余所涉農(nóng)高校在習近平總書記提出“綠水青山就是金山銀山”理念的安吉，研討了新時代中國高等農(nóng)林教育創(chuàng)新發(fā)展的思路、舉措，并發(fā)出《安吉共識——中國新農(nóng)科建設(shè)宣言》［2］。作為新農(nóng)科建設(shè)的“第一部曲”，《安吉共識》不僅為農(nóng)科建設(shè)提供了新思路，新機遇，也為地方涉農(nóng)高校的農(nóng)科建設(shè)注入了新動力。新時代我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求不再局限于糧食產(chǎn)量層面，還包括農(nóng)業(yè)農(nóng)村的現(xiàn)代化、農(nóng)民生活水平和素質(zhì)的提高、農(nóng)田與周圍環(huán)境間的生態(tài)共同體建設(shè)，最終全面推進鄉(xiāng)村振興。

地方高校農(nóng)科建設(shè)一直致力于服務(wù)當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要，促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助推鄉(xiāng)村人才振興。在新農(nóng)科建設(shè)背景下，地方高校農(nóng)林專業(yè)需要重新審視自己的專業(yè)設(shè)置、專業(yè)定位，立足于區(qū)域發(fā)展，在突出服務(wù)地方的宗旨的同時，致力于新生態(tài)建設(shè)，促進人與自然和諧共生。隴東學院所在的慶陽市地處黃河中游內(nèi)陸地區(qū)，東、西、北三面環(huán)山，中南部低緩，其中的董志塬堪稱“天下黃土第一塬”，擁有世界上土層最厚、面積最大、保存最完整的黃土原面，是農(nóng)作物的主產(chǎn)區(qū)。市內(nèi)有5條河流，較大的支流有27條。慶陽素有“隴東糧倉”的美稱。隴東學院農(nóng)林專業(yè)不但是隴東糧倉的技術(shù)保障，更肩負著慶陽地區(qū)新型職業(yè)農(nóng)民培訓、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化推進、環(huán)境治理及鄉(xiāng)村振興的重任。

人才培養(yǎng)是涉農(nóng)高校實現(xiàn)新農(nóng)科建設(shè)具體要求的有力途徑。在制定農(nóng)林專業(yè)人才培養(yǎng)方案的過程中，不僅要創(chuàng)新教學模式，還應(yīng)與地方企事業(yè)單位積極溝通，了解他們對農(nóng)林專業(yè)人才具體的技能要求，開設(shè)相關(guān)專業(yè)課程，達到理論教學與實踐教學相結(jié)合、傳統(tǒng)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育相結(jié)合，為慶陽黃土高原特色農(nóng)業(yè)培養(yǎng)復(fù)合應(yīng)用型人才。隴東學院作為地方綜合性院校，還應(yīng)在全校范圍內(nèi)進行農(nóng)科相關(guān)的通識教育，培養(yǎng)核心素養(yǎng)的同時，讓不同專業(yè)背景的學生了解新時代下的新農(nóng)科，有機融入具有“三農(nóng)”情懷的課程思政體系，包括建設(shè)現(xiàn)代化智能農(nóng)業(yè)、原生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)，推進鄉(xiāng)村全面振興［1］。

二、開設(shè)“植物改變生活”通識課的意義

通識教育作為現(xiàn)代大學教育的重要組成部分，是大學課程體系中不可或缺的一環(huán)。作為綜合性大學中的農(nóng)林專業(yè)，不僅要強化專業(yè)技能的培養(yǎng)，更要培養(yǎng)適應(yīng)新時代發(fā)展需求的復(fù)合應(yīng)用型人才。因此，開設(shè)“植物改變生活”通識課，介紹植物起源、進化、應(yīng)用等方面知識的同時，也將我國悠久的農(nóng)耕文明融入其中，啟發(fā)學生發(fā)現(xiàn)各個專業(yè)在我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史長河中發(fā)揮的重要作用。在不同專業(yè)的學生心中種下一顆農(nóng)業(yè)的種子，培養(yǎng)學生的“三農(nóng)”情懷。

（一）通識課教育

通識教育是一所大學辦學理念的體現(xiàn)［3］，可以使學生在學習本專業(yè)知識前對整個學科有一個宏觀、全面的了解。我國大學內(nèi)學術(shù)分科過細，大學生很早就在某一專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)學習，知識面狹窄。受到國外通識教育理念的影響，2018年1月，教育部發(fā)布《普通高等學校本科專業(yè)類教學質(zhì)量國家標準》，在各個專業(yè)課程體系中明確標出通識教育課程?，F(xiàn)今，各大高校紛紛開設(shè)通識教育課程，通過文理互通，拓寬學生分析解決問題的思路，培養(yǎng)全面發(fā)展的高素質(zhì)人才。

（二）植物學在通識教育中的意義

植物學是從生物學分支出來的一個學科，主要研究植物生長發(fā)育過程中的形態(tài)建成、器官發(fā)育與結(jié)構(gòu)、植物類群進化與分類以及植物與環(huán)境的相互關(guān)系。將植物學作為通識課，將有助于學生更加深刻地認識生命產(chǎn)生的過程及其價值，引發(fā)學生思考自然與人類的關(guān)系，認識到自然中的哲學與智慧。對于不同專業(yè)的學生，植物學通識課可讓其了解植物學，并將自己所學專業(yè)知識與植物學融會貫通，從多學科角度解決問題，為培養(yǎng)復(fù)合型高素質(zhì)人才奠定基礎(chǔ)。

（三）植物在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的角色

在人類與植物接觸的過程中，人們利用科學知識將關(guān)于植物的知識系統(tǒng)化，逐漸形成了植物學學科，而植物學在農(nóng)業(yè)發(fā)展中，對農(nóng)作物生長發(fā)育、良種選育及治理病蟲害發(fā)揮了重要的作用。植物學與許多學科，包括遺傳學、生態(tài)學、資源環(huán)境以及分子生物學等密切相關(guān)。新農(nóng)科的知識范疇已不再是傳統(tǒng)的種植養(yǎng)殖相關(guān)知識，而是包括與計算機科學、生命科學、機械工程學、神經(jīng)和認知科學、心理學和社會學等學科交叉融合的知識，而植物學可以促進傳統(tǒng)農(nóng)科向新農(nóng)科轉(zhuǎn)變。

三、“植物改變生活”通識課的建設(shè)措施

（一）確立課程教學大綱

“植物改變生活”通識課屬于植物學學科，結(jié)合植物科學其他分支學科的交叉、滲透和融合，使學生對植物體各個組織結(jié)構(gòu)和植物種群繁衍有一個全面系統(tǒng)的認識［4］，拓寬文史類、藝體類、理工類學生的知識面。在新農(nóng)科背景下，進行“全人培養(yǎng)”的同時，將專業(yè)知識講授與思想政治教育有機結(jié)合，培養(yǎng)大學生的“三農(nóng)”情懷，增強學生為農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化服務(wù)、為鄉(xiāng)村全面振興服務(wù)的使命感和責任感［5］。隴東學院開設(shè)的“植物改變生活”通識課擬設(shè)定32學時，2學分，從植物物種的起源、進化、分類開始講授，以領(lǐng)域內(nèi)著名科學家及其實驗為線索講述植物生理學的形成過程，概述世界植物及我國植物的分布概況、植物與環(huán)境相互作用的現(xiàn)狀，以及植物與人類的關(guān)系。讓學生結(jié)合實際生活了解植物世界，并從實驗故事中感受科研精神，形成初步的科學邏輯思維，最后能聯(lián)系植物學與所學專業(yè)，擴展學生思考問題的視角。

（二）完善課程教學手段

通識教育的根本理念是“全人培養(yǎng)”，開設(shè)“植物改變生活”通識課的目的是讓學生通過植物的起源、繁衍、進化來了解生命與大自然之間的聯(lián)系，了解植物對于人類的影響及其重要性，樹立正確的生命觀、價值觀、世界觀，正確地看待人與自然之間的關(guān)系，科學地利用自然資源、保護自然資源。為此，教學時應(yīng)注重不同專業(yè)背景學生知識儲備的差異和學習需求，給學生充分的思考與探討時間，采取形式多樣的教學方法，讓學生將課堂知識整合到自己的知識體系中，激發(fā)學生的求知欲。作為信息時代的大學生，學生課下時間進行著全天候的信息交流［6］。借此，我們也可以借助現(xiàn)代社交軟件給學生發(fā)布關(guān)于植物、農(nóng)業(yè)、環(huán)境類的小常識和趣味知識，輔助課堂教學，吸引學生的注意力，激發(fā)他們的學習興趣，從而推動本課程的學習目標的實現(xiàn)。

（三）組建優(yōu)秀師資團隊

在開設(shè)通識課之前，在隴東學院校園內(nèi)隨機對不同專業(yè)的學生進行了問卷調(diào)查，初步掌握了不同專業(yè)學生對植物學的了解情況及感興趣的內(nèi)容。教師在課堂教學中主要起到引導(dǎo)作用，在保證教學計劃、教學內(nèi)容按時完成的同時，還要根據(jù)課堂上的教學效果及時調(diào)整教學節(jié)奏。本課程由教師團隊共同完成教學任務(wù)，因不同教師在植物學領(lǐng)域各有側(cè)重點，包括植物分類學、植物解剖結(jié)構(gòu)、植物生理學、生態(tài)學以及為地方農(nóng)業(yè)服務(wù)等。為此，要求每位教師不但要精通自己所熟悉的領(lǐng)域，明確本堂課的教學任務(wù)，還要了解交叉學科在各自領(lǐng)域中的應(yīng)用，融會貫通，總結(jié)教學經(jīng)驗，改進教學方法，讓學生進入植物世界，體會植物的生命力、競爭力和適應(yīng)能力。從植物的生命力看人生；從植物的競爭力看進化，進而了解我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展與植物的關(guān)系；從植物的適應(yīng)力看環(huán)境變化，讓學生感受到環(huán)境惡化導(dǎo)致的災(zāi)難，培養(yǎng)學生愛護環(huán)境的意識。

（四）激發(fā)學生的學習興趣，激發(fā)創(chuàng)新潛能

“植物改變生活”通識課的建設(shè)要從學生日常所見的植物入手，講解植物的生活習性、分布情況及在生活中的作用等，使學生接受起來更容易，從而激發(fā)學生的學習興趣。在教學過程中，由于學生來自不同專業(yè)，具有不同的邏輯思維習慣，因此教師應(yīng)充分尊重學生的理解力，針對學生感興趣的部分或理解困難的部分展開相關(guān)討論，讓學生能夠以自己的方式理解、消化所學知識。鼓勵學生將自己的專業(yè)與“植物改變生活”課程內(nèi)容有機結(jié)合，拓寬學生的學術(shù)視野，打破固有思維，提高解決問題的能力。讓學生在學習本課程的過程中，體會不同專業(yè)領(lǐng)域帶給他們的學習樂趣與啟發(fā)，進而培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維。通過對植物的辨識、生活習性的了解，在陶冶學生情操的同時，擴寬學生的知識面，豐富學生的內(nèi)心，促進其身心健康發(fā)展。

綜上所述，開設(shè)“植物改變生活”通識課，可以讓各個專業(yè)的學生不僅對植物本身有一定的了解，還能通過植物了解我國農(nóng)林發(fā)展的現(xiàn)狀。在新農(nóng)科背景下，在提倡通過各專業(yè)通識課進行“全人培養(yǎng)”的背景下，提高學生的文化素養(yǎng)與內(nèi)涵，樹立積極向上的人生觀、價值觀，更拓寬了學生的知識面，改變了學生固有的思維模式。讓學生通過植物了解我國農(nóng)業(yè)發(fā)展，為培養(yǎng)新農(nóng)科建設(shè)所需要的復(fù)合交叉型人才播下種子，支持新農(nóng)科建設(shè)健康、有力、快速發(fā)展。