油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)探析

盧振義，劉慧敏

（永修縣林業(yè)局，江西 永修 330304）

開展油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)優(yōu)化措施研究，實現(xiàn)油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)的全面有效革新，同時實現(xiàn)技術(shù)的全面推廣，可以促進我國油茶栽培工作的發(fā)展，推動我國農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展。

1 油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)應用

1.1 控制好油茶種子來源，選取合適的栽培場所

油茶的低質(zhì)種子和優(yōu)質(zhì)種子出現(xiàn)混雜問題會造成負面影響，負面影響主要包括兩方面：一方面，科研育種單位使用的油茶繁育基地比較固定，若油茶基地出現(xiàn)惡性雜草問題、病蟲害問題時，需要迅速更換油茶繁育基地[1]。與此同時，育種人員需要在繁育油茶時，注重把控油茶種子的精純度，及時清理雜草，重點防控病蟲害問題，否則會增加油茶繁育過程出現(xiàn)病蟲害的概率。另一方面，油菜種子必須經(jīng)過檢驗，若是存在不合格的種子，反而會增加防控難度。如果油茶種子中混入了低質(zhì)種子，將會提升后續(xù)油茶繁育工作中清除雜草的難度，因此確保油茶種源具有較好的質(zhì)量是抑制栽培問題發(fā)生的主要方式。在實際油茶繁育中，如果發(fā)現(xiàn)存在油茶種子中混入了低質(zhì)種子的問題，需要使用人工挑選的形式去除低質(zhì)種子。在油茶繁育期間，應該加大人工除草力度，如果油茶種子的量過大，需要進行多次分選處理，加快油茶篩選速度，油茶繁育工作中使用人工防控以及藥物防控的方式進行除草工作，能夠避免出現(xiàn)栽培問題，保障油茶質(zhì)量。

在優(yōu)化建設油茶基地時，需要總體規(guī)劃油茶繁育工作的實施，建立健全的油茶栽培工作體系。在選取繁育基地時，應該在未出現(xiàn)栽培問題的地塊創(chuàng)建油茶繁育基地，繁育基地要比較集中，還要設置良好的隔離帶，防止在繁育油茶的過程中出現(xiàn)油茶分布不均問題。對于存在栽培問題的地塊，工作人員應該詳細記錄油茶繁育地塊出現(xiàn)的雜草問題以及病蟲害問題，避免分散和穿插，在空間上做到最大范圍的隔離。在沒有栽培問題的地塊栽培油茶時，需要完善油茶質(zhì)量檢驗工作；對于已經(jīng)存在栽培問題的地塊，應該在休耕時節(jié)，集中清除栽培問題，工作人員可以在該地塊連續(xù)栽培2年油菜或棉花，能夠降低該油茶繁育地塊發(fā)生栽培問題的風險；對于出現(xiàn)過栽培問題的地塊，油茶繁育基地可能出現(xiàn)荒蕪現(xiàn)象，因此相關(guān)工作人員在選擇油茶繁育地塊時，應盡量避免在雜草防治能力比較差、具有大量墳墓、具有大量樹叢的地塊栽培油茶。

1.2 提升栽培條件的舉措

1.2.1 耕作防控

在出現(xiàn)栽培問題的地塊栽培油茶時，盡量以深耕翻種的方式進行整地。在進行種植前需要提前3～6個月進行整地，秋季整地以備冬季栽培，冬季整地以備秋季栽培，通過全墾整地，帶狀整地以及塊狀整地能夠使油茶栽培水平得到顯著提升[2]。

1.2.2 群體防控

工作人員需要重點關(guān)注入冬前的防控管理以及油茶返青期的防控管理，從而增強田間油茶的生產(chǎn)優(yōu)勢，避免田間地塊出現(xiàn)雜草生長的問題。在入冬之前，盡量使油茶成長為壯苗，這樣不但能夠抑制雜草的生長發(fā)育，而且可以為藥物防控提供思路。在返青期時，工作人員需要盡快進行封壟處理，這樣的話不但能夠在春季抑制雜草生長，而且可以避免其他栽培問題出現(xiàn)，將會使油茶在與雜草的競爭時處于優(yōu)勢地位。

2 油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)推廣的重要性

2.1 為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提供保障

隨著現(xiàn)階段我國社會經(jīng)濟的不斷增長，人們的生活質(zhì)量有著明顯改善，因此人們對食品的質(zhì)量安全有著較高要求，為了能夠解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的相關(guān)問題，就需要加強對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進行控制。目前，國家不斷對油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)進行推廣，盡可能在農(nóng)作物栽培階段減少對化學農(nóng)藥的使用，保證農(nóng)作物能夠按照自身生長習性進行生長，能提升農(nóng)產(chǎn)品的安全性，為人們提供更加綠色的農(nóng)產(chǎn)品，確保農(nóng)產(chǎn)品食用安全。

2.2 提升資源利用率

現(xiàn)階段我國多數(shù)地區(qū)為了能夠?qū)崿F(xiàn)社會經(jīng)濟的發(fā)展，對自然生態(tài)環(huán)境造成的破壞逐漸嚴重。農(nóng)產(chǎn)品綠色栽培技術(shù)具有較強的環(huán)保性、節(jié)能性等多種優(yōu)點。我國地域分布廣闊，但是各種資源的實際分布較為不均，部分地區(qū)的資源儲備十分匱乏，在農(nóng)作物栽培階段，存在資源實際利用率較低的情況。為了能夠改善此類情況，我國開始對油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)進行優(yōu)化，加強對該技術(shù)的推廣，保證各地區(qū)在油茶栽培階段全面利用資源，加強對自然生態(tài)環(huán)境的保護。因此，在油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)推廣的階段中，不僅需要對環(huán)境保護工作加以重視，還需要加強對資源的充分利用，推廣中也要注重優(yōu)秀技術(shù)人才的培養(yǎng)，進一步實現(xiàn)我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的轉(zhuǎn)型。

3 油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)推廣措施

當前社會經(jīng)濟建設水平有了巨大的提升，人們生活質(zhì)量得到改善，出于對健康的需求，更加重視食品衛(wèi)生、食品安全等問題，這種情況給農(nóng)產(chǎn)品加工以及銷售增加了難度。因此，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要轉(zhuǎn)變觀念，在進行農(nóng)作物種植過程中以科學高效的栽培技術(shù)優(yōu)化作物種植方式，使農(nóng)業(yè)在發(fā)展過程中能夠?qū)崿F(xiàn)增產(chǎn)的同時提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量?，F(xiàn)階段環(huán)境污染對油茶種植質(zhì)量產(chǎn)生了影響，因此，需要加強對油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)的推廣，通過科學地推廣油茶栽培技術(shù)保障油茶產(chǎn)量和質(zhì)量。在實際的油茶栽培技術(shù)推廣過程中需要因地制宜，結(jié)合當?shù)貙嶋H情況推廣適合的油茶栽培技術(shù)，確保技術(shù)的適配性以及科學性，保證油茶高效栽培。

3.1 加大油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)的推廣力度

加大油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)的推廣力度是保證深入推廣油茶栽培技術(shù)的關(guān)鍵。在實踐過程中想要技術(shù)得到推廣，需要油茶栽培人員綜合掌握油茶栽培知識。政府相關(guān)人員需要大力支持油茶技術(shù)推廣工作，尤其是綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，在推廣過程中需要基于實際情況推廣科學技術(shù)，對技術(shù)內(nèi)容以及技術(shù)價值進行介紹。積極加強油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)的宣傳，宣傳過程中重點以基層農(nóng)業(yè)人員為主，因為基層油茶種植戶的種植經(jīng)驗往往與油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)脫節(jié)嚴重。在油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)推廣過程中，要充分發(fā)揮當?shù)胤N植業(yè)龍頭企業(yè)的帶頭作用，加強其對油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)的使用，以具體實踐結(jié)果來說明技術(shù)的可實踐性和價值，逐漸轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)種植理念[3]。綠色栽培技術(shù)屬于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中必不可少的內(nèi)容，在油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)推廣過程中可以設置試驗田，試驗田使用油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，其余地塊使用常規(guī)栽培技術(shù)，將兩種地塊的油茶產(chǎn)量進行對比，這樣更加具有說服力。針對基層油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)的推廣可以采用“一對多”模式，即先對個人進行知識培訓，再由個人對村里人進行培訓，也即是在每個村選派技術(shù)負責人，由負責人統(tǒng)一進行油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)推廣。除此之外，地方政府部門還需要制定符合地區(qū)發(fā)展的宣傳策略，進一步加強油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)落實的實際效果，還可以依據(jù)技術(shù)推廣需求制定優(yōu)惠政策，給技術(shù)使用者經(jīng)濟補貼，擴大技術(shù)使用范圍，逐漸地提升油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)使用面積，進一步提升油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)使用價值[4]。

3.2 加強對綠色農(nóng)業(yè)的支持

油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)相比，油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)更加具有規(guī)范性和更嚴格的要求，對不同流程不同內(nèi)容均具有明確的規(guī)定。在技術(shù)推廣前期需要大量的資金支持，只有保證資金充足才能使綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣更加深入。但是僅有資金支持還不能滿足技術(shù)推廣的全部條件，因為在技術(shù)推廣過程中會受到多種因素影響，例如環(huán)境因素、文化因素、基礎技術(shù)水平因素等。這種情況下，政府同樣需要切實改善居民的居住環(huán)境，加強居民關(guān)于綠色理念的理解[5]。同時以發(fā)放技術(shù)手冊以及播放宣傳視頻等方式使人們對綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)特點、優(yōu)勢和使用價值逐漸加深了解，轉(zhuǎn)變對于綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的認知。

3.3 加強對專業(yè)技術(shù)人員的培養(yǎng)

在油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)推廣中，技術(shù)人才是不可或缺的一部分，更是推動技術(shù)推廣深入進行的主要力量。因此，需要高度重視技術(shù)人員培養(yǎng)工作，利用人才帶動技術(shù)推廣。人才培養(yǎng)過程中需要結(jié)合技術(shù)要求、技術(shù)推廣區(qū)域以及當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展水平，定期組織當?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)人員去農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展好的地區(qū)進行學習，這樣有利于技術(shù)的更新，同時有利于制定出更適合本地的推廣方案。除此之外，還可以憑借優(yōu)惠政策吸引具備了專業(yè)的油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)的外部人才，這樣他們在技術(shù)推廣過程中會更加得心應手。當前信息化飛速發(fā)展，對于人才的培養(yǎng)需要與信息化相關(guān)聯(lián)，將油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)推廣工作與互聯(lián)網(wǎng)充分結(jié)合，這樣更利于保證技術(shù)推廣工作的順利進行[5]。

3.4 推動農(nóng)業(yè)企業(yè)的全面發(fā)展

在油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)推廣過程中需要重視農(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展，保證農(nóng)業(yè)企業(yè)規(guī)范性發(fā)展，能夠進一步完善油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，提升油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)使用價值。除此之外，需要結(jié)合當?shù)貙嶋H的油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)發(fā)展情況，從農(nóng)產(chǎn)品市場機制入手，保證農(nóng)業(yè)企業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中更加綠色環(huán)保，提升企業(yè)知名度，帶動當?shù)赜筒韪弋a(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)發(fā)展，從整體上提升油茶經(jīng)濟效益。

4 結(jié)論

綜上所述，油茶栽培技術(shù)的優(yōu)化、完善與推廣是提升油茶經(jīng)濟效益的重中之重，推廣油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)能夠有效避免油茶栽培過程中不良問題的出現(xiàn)，使油茶能夠高產(chǎn)。政府參與、農(nóng)業(yè)企業(yè)加入、人才培養(yǎng)等方面對油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)實踐推廣有重要作用。