日光溫室番茄栽培技術(shù)的探析

謝媛

（瀘定縣冷磧鎮(zhèn)綜合服務(wù)站，四川 瀘定 626100）

如今，番茄作為一種大眾化的果蔬，在全球各地區(qū)都進(jìn)行了大量的種植，番茄栽培過(guò)程中，日光溫室栽培技術(shù)是其主要的種植方式。隨著番茄的種植面積越來(lái)越大，番茄在種植與生長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)了各種病蟲害，給番茄的生長(zhǎng)造成了非常大的危害。并且在實(shí)際種植番茄的過(guò)程中，這些病蟲害都是交替出現(xiàn)，運(yùn)用藥物進(jìn)行病蟲害的處理，難以達(dá)到較好的效果，有可能還會(huì)使這些病蟲害產(chǎn)生抗藥性，給番茄的生長(zhǎng)帶來(lái)更加嚴(yán)重的危害，進(jìn)而影響番茄種植的經(jīng)濟(jì)效益[1]。

1 番茄的主要特征以及種植環(huán)境

1.1 番茄的主要特征

番茄是一種根系發(fā)達(dá)的草本植物，根系由主根和側(cè)根構(gòu)成，起固定植株和供給地上部水分和營(yíng)養(yǎng)的作用，如果在種植番茄的過(guò)程中，番茄苗的主根受到了傷害，番茄苗就會(huì)生成側(cè)根，番茄根的再生能力強(qiáng)，具有半耐旱作物的特征，這種特性決定了番茄移植或定植時(shí)易緩苗，成活率高。番茄植株的根莖具有半直立的特點(diǎn)，在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)分枝現(xiàn)象，在實(shí)際栽種番茄植株時(shí)需要設(shè)置支架，且還要對(duì)番茄植株進(jìn)行整枝打杈作業(yè)。番茄植株的葉片是單葉，并且很容易產(chǎn)生裂片。番茄多汁，番茄品種不同，番茄果實(shí)的顏色、大小、口感也會(huì)具有一定的差異性。

1.2 番茄種植環(huán)境

番茄在種植過(guò)程中喜光喜溫并且耐肥，因此種植戶在種植番茄的過(guò)程中，就必須選擇在溫暖的天氣種植，選擇土壤肥沃的種植地，確保番茄能夠正常地生長(zhǎng)。如果番茄在生長(zhǎng)過(guò)程中光照時(shí)間不足，同時(shí)還存在多雨炎熱的天氣，就有可能對(duì)番茄的生長(zhǎng)造成不利的影響，使番茄出現(xiàn)嚴(yán)重的病蟲害，影響番茄的產(chǎn)量。根據(jù)番茄喜溫的特性，在種植番茄的過(guò)程中，應(yīng)該將溫度保持在15℃～25℃，如果番茄在生長(zhǎng)過(guò)程中溫度較低，番茄植株就有可能停止生長(zhǎng)或者出現(xiàn)冷害問(wèn)題。但是當(dāng)番茄植株處在30℃以上的溫度時(shí)，又會(huì)對(duì)番茄的光合作用產(chǎn)生影響，如果番茄在生長(zhǎng)過(guò)程中溫度持續(xù)升高，還有可能對(duì)番茄花的授粉產(chǎn)生影響，導(dǎo)致番茄花掉落或者停止生長(zhǎng)。

除此以外，番茄在不同的生長(zhǎng)階段對(duì)光照的需求不同。番茄所接收到的光照程度會(huì)影響自身的生長(zhǎng)與發(fā)育。因此要注意：在番茄幼苗期，需要減少光照，使番茄幼苗可以順利生長(zhǎng)；在番茄植株開花授粉時(shí)，需要增加光照，否則就有可能造成番茄花和番茄果實(shí)掉落的現(xiàn)象[2]。同時(shí)由于番茄具有非常發(fā)達(dá)的根系，番茄的吸水力非常強(qiáng)，需要合理灌溉。雖然番茄在生長(zhǎng)過(guò)程中需要很多的水分，但是不能經(jīng)常灌溉，只需要在番茄植株結(jié)果時(shí)確保植株具有較多的水分，這樣可以有效地避免番茄出現(xiàn)裂果的問(wèn)題。

2 日光溫室番茄栽培技術(shù)

2.1 育苗技術(shù)

在日光溫室番茄栽培時(shí)，首先要進(jìn)行番茄品種的選擇和種子處理工作。在選擇番茄品種時(shí)，要選擇抗旱、抗病能力較強(qiáng)且適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)姆N子。在進(jìn)行番茄種子處理時(shí)要先將番茄種子浸泡在清水中，浸泡時(shí)間為4個(gè)小時(shí)，然后在10%磷酸三鈉中浸泡30～40分鐘，最后用清水進(jìn)行多次的沖洗，至少?zèng)_洗4～6遍。在進(jìn)行日光溫室番茄栽培過(guò)程中，對(duì)番茄植株進(jìn)行育苗時(shí)通常采用基質(zhì)穴盤育苗。在使用基質(zhì)穴盤進(jìn)行番茄植株的育苗時(shí)，可以將營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)裝到育苗盤中，但是不要對(duì)營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)進(jìn)行按壓，這樣可以確保營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)中的每個(gè)孔穴均勻。在育苗過(guò)程中可以利用細(xì)嘴噴壺對(duì)番茄植株進(jìn)行澆水，避免育苗盤中的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)流失。在進(jìn)行番茄植株育苗時(shí)，在每個(gè)穴內(nèi)都種上一粒番茄種子，并且將營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)覆蓋在孔穴之中。由于每一個(gè)孔穴之間都具有分隔線，這樣可以有效地避免番茄植株的根系發(fā)生傳染病害的問(wèn)題。隨后在育苗盤上覆蓋地膜用來(lái)保濕，同時(shí)還應(yīng)該將育苗盤放在陽(yáng)光無(wú)法直射的地方。在番茄植株育苗過(guò)程中，還需要對(duì)溫度進(jìn)行嚴(yán)格的控制。當(dāng)番茄的幼苗達(dá)到30%的出苗率以后，就可以讓其進(jìn)行光照，當(dāng)幼苗都出齊以后，就可以適當(dāng)?shù)亟档蜏囟?，確保番茄幼苗生長(zhǎng)的一致性[3]。

2.2 栽培技術(shù)

首先，利用密植技術(shù)進(jìn)行栽培。在番茄栽培過(guò)程中，種植戶必須合理利用密植技術(shù)，對(duì)壟高、株距、壟距進(jìn)行嚴(yán)格的控制，可運(yùn)用雙壟種植方式，這種種植方式可以充分地保障番茄的根系生長(zhǎng)，同時(shí)還可以提高番茄的透風(fēng)和光照效果，使番茄在良好的環(huán)境中生長(zhǎng)發(fā)育。

其次，利用膜下滴管、水肥一體化技術(shù)。在栽種番茄植株之前，就需要將滴管鋪設(shè)完成，并且還要控制壟距和滴管之間的距離，覆蓋上薄膜之后才可以進(jìn)行番茄植株的栽種。滴管分為直管和主管，種植戶需要將過(guò)濾器和施肥器安裝在主管上，這樣就可以使番茄的肥料完全融化，讓種植戶同時(shí)對(duì)番茄進(jìn)行施肥與澆水，實(shí)現(xiàn)水肥一體化。膜下滴灌、水肥一體化技術(shù)可以節(jié)約大量的水資源，不僅可以使番茄植株在生長(zhǎng)過(guò)程中更好地保持水分，而且有效地避免了番茄病害問(wèn)題。

最后，番茄植株整枝技術(shù)。在番茄植株生長(zhǎng)過(guò)程中，種植戶需要將番茄的全部側(cè)枝摘除，這樣可以使番茄的營(yíng)養(yǎng)輸送到主枝上，更好地促進(jìn)主枝的生長(zhǎng)。在番茄植株生長(zhǎng)過(guò)程中，種植戶還應(yīng)該注意將番茄植株的病葉和老葉及時(shí)摘除。當(dāng)番茄植株第一穗的果實(shí)進(jìn)入了綠熟期以后，種植戶就可以將第一穗下部的葉片全部摘除，使番茄植株具有良好的透風(fēng)性，進(jìn)一步促進(jìn)番茄果實(shí)的生長(zhǎng)，還能有效地避免病蟲害的發(fā)生[4]。

2.3 番茄種植環(huán)境調(diào)控技術(shù)

之所以利用日光溫室技術(shù)種植番茄，是因?yàn)樵摷夹g(shù)可以對(duì)日光進(jìn)行充分地利用。種植戶可以利用遮陽(yáng)網(wǎng)設(shè)施對(duì)光照展開高效的控制，避免番茄植株在生長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)低溫冷害的問(wèn)題。種植戶還應(yīng)該做好番茄種植過(guò)程中的通風(fēng)工作，將有害氣體及時(shí)地排放出去。

3 日光溫室番茄的病害防治措施

在番茄生長(zhǎng)過(guò)程中主要出現(xiàn)的病害就是早疫病、晚疫病、病毒病。以下便是這三種病害的防治措施：

3.1 早疫病的防治措施

在番茄植株生長(zhǎng)過(guò)程中，要使番茄植株具備較好的通風(fēng)性和透光性，還要合理地施肥和澆水，但是不能施加過(guò)多的氮肥。當(dāng)番茄植株出現(xiàn)早疫病時(shí)，可以用 80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液進(jìn)行防治。

3.2 晚疫病的防治措施

一旦發(fā)現(xiàn)番茄植株出現(xiàn)晚疫病應(yīng)該及時(shí)摘除病果和病葉，嚴(yán)重時(shí)還可以將病株拔除。然后用青枯立克100倍液、沃豐素600倍液噴霧，對(duì)番茄病株進(jìn)行灌根。

3.3 病毒病的防治措施

在對(duì)番茄植株進(jìn)行施肥時(shí)，適當(dāng)?shù)卦黾恿?、鉀肥，使番茄植株可以健壯生長(zhǎng)。當(dāng)出現(xiàn)病毒病時(shí)，可以用40%濃度的克毒寶可溶性粉劑1000倍液進(jìn)行防治，每7天使用一次，連續(xù)使用2～3次。

4 田間管理工作

4.1 合理的水肥管理

番茄植株需要足夠的營(yíng)養(yǎng)才能順利健康地生長(zhǎng)，種植戶需要對(duì)番茄植株進(jìn)行積肥和追肥。在番茄植株栽種之前需要對(duì)其進(jìn)行積肥，通常情況下使用少量的化肥或者有機(jī)肥即可。番茄植株在開花期或者果實(shí)成長(zhǎng)期需要對(duì)其進(jìn)行追肥，保證番茄植株在生長(zhǎng)過(guò)程中可以獲得大量的養(yǎng)分。對(duì)番茄植株的水分進(jìn)行管理也是一項(xiàng)重要的工作。種植戶需要在番茄植株生長(zhǎng)過(guò)程中，使土壤始終保持濕潤(rùn)狀態(tài)，一旦土壤突然出現(xiàn)干燥情況，就必須對(duì)番茄植株進(jìn)行澆水，但是不能使田間出現(xiàn)積水狀況，否則有可能使番茄植株出現(xiàn)爛根現(xiàn)象。

4.2 番茄病株和葉片的處理

在番茄植株生長(zhǎng)過(guò)程中，如果出現(xiàn)中心病株就有可能暴發(fā)大面積的番茄病害，此時(shí)種植人員必須將中心病株拔除，并且還要使用石灰對(duì)病株土壤進(jìn)行消毒，將番茄病株的果實(shí)、落葉、病根全部裝入容器內(nèi)，將其帶出溫室進(jìn)行處理。種植戶還需要將一些病葉或者已經(jīng)衰老的葉片摘除，這樣不僅可以使番茄植株獲得更好的通風(fēng)透光的條件，還可以促進(jìn)番茄果實(shí)的成長(zhǎng)。

4.3 合理密植

在日光溫室番茄栽種過(guò)程中，番茄植株的株距過(guò)密就有可能影響兩株番茄的生長(zhǎng)，對(duì)番茄果實(shí)的質(zhì)量和產(chǎn)量也會(huì)產(chǎn)生一定的影響。同時(shí)，株距過(guò)密還增加了番茄植株相互傳染病蟲害的概率。因此，在進(jìn)行日光溫室番茄栽種過(guò)程中，必須對(duì)番茄植株的株距進(jìn)行嚴(yán)格的控制，這樣不僅可以有效地降低病蟲害的感染概率，還能夠使番茄植株具備良好的通風(fēng)光照條件，對(duì)番茄植株果實(shí)的生長(zhǎng)具有促進(jìn)作用[5]。

5 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在進(jìn)行日光溫室番茄栽種過(guò)程中，由于溫室內(nèi)的溫度較高，且通風(fēng)效果較差，就非常容易使番茄植株出現(xiàn)病害。因此，在實(shí)際日光溫室番茄栽種時(shí)，必須合理地運(yùn)用育苗技術(shù)、栽種技術(shù)和番茄種植環(huán)境調(diào)控技術(shù)，高度重視病蟲害防治工作和田間管理工作，這樣可以有效地減少病蟲害對(duì)番茄植株所造成的危害，提高番茄果實(shí)的產(chǎn)量和質(zhì)量，提高種植戶的經(jīng)濟(jì)效益。