盧龍縣畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用

鄭榮輝/河北省盧龍縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獸醫(yī)服務(wù)中心 066400

1 畜牧業(yè)生產(chǎn)概況

盧龍縣位于河北省東北部，是畜禽養(yǎng)殖大縣，畜牧業(yè)是全縣經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一，以生豬、肉雞、蛋雞、肉羊?yàn)橹鲗?dǎo)畜種。2021年年出欄豬50 余萬(wàn)頭、肉羊60 余萬(wàn)只、肉雞1000 余萬(wàn)只，肉牛4.0 萬(wàn)余頭，存欄蛋雞160 余萬(wàn)只，奶牛4.2 萬(wàn)頭。盧龍縣畜牧業(yè)按照“集約、安全，生態(tài)、高效”的總體要求，堅(jiān)持發(fā)展與保護(hù)并重，全縣畜牧業(yè)保持了健康穩(wěn)定發(fā)展，被確定為河北省生豬調(diào)出大縣和標(biāo)準(zhǔn)化肉羊養(yǎng)殖示范區(qū)。按照國(guó)家環(huán)保總局規(guī)定的畜禽糞污排泄系數(shù)計(jì)算，2021年全縣年產(chǎn)生畜禽糞便總量140 萬(wàn)t。

2 糞污資源化利用存在的問(wèn)題

目前，全縣養(yǎng)殖廢棄物資源化利用主要存在以下四方面問(wèn)題：

2.1 中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)污染較重，糞污資源化利用方式落后盧龍縣中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)數(shù)量大、分布廣，雖養(yǎng)殖場(chǎng)已建設(shè)了糞處理設(shè)施，但大部分養(yǎng)殖場(chǎng)糞污堆積發(fā)酵的時(shí)間長(zhǎng)短不一，基本是根據(jù)農(nóng)作物需要，隨時(shí)施用，造成糞污堆積發(fā)酵的時(shí)間長(zhǎng)短不一、存在發(fā)酵不充分現(xiàn)象，達(dá)不到真正腐熟滅菌的目的，施用后土壤性質(zhì)發(fā)生改變，不利于農(nóng)作物的生長(zhǎng)，存在二次污染和土地病蟲(chóng)害增加風(fēng)險(xiǎn)。

2.2 糞污治理資金投入不足在畜禽養(yǎng)殖污染治理上，如果只局限于“誰(shuí)污染，誰(shuí)治理”原則，勢(shì)必會(huì)影響畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。近年來(lái)，借助畜禽規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖項(xiàng)目、清潔養(yǎng)殖工程、畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)等項(xiàng)目，全縣大部分規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)了高標(biāo)準(zhǔn)永久性糞污處理設(shè)施，但小型養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)的糞污處理設(shè)施相對(duì)簡(jiǎn)陋，不能做到防雨、防滲、防溢流，存在環(huán)境污染隱患，急需政府給予一定扶持進(jìn)行治理。

2.3 糞污處理利用長(zhǎng)效運(yùn)營(yíng)機(jī)制不成熟盧龍縣現(xiàn)已建成3 家有機(jī)肥廠，但目前處于探索階段，還沒(méi)有形成畜禽養(yǎng)殖糞污處理利用的長(zhǎng)效機(jī)制，每年只能處理畜禽糞便18 萬(wàn)t，相比較全縣所產(chǎn)生的固體糞污，處理量不明顯。

2.4 環(huán)保意識(shí)不強(qiáng)，糞污資源化利用技術(shù)力量薄弱養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）重養(yǎng)殖增效，輕環(huán)境保護(hù)；畜牧業(yè)生產(chǎn)管理中對(duì)糞污資源化利用方面的技術(shù)指導(dǎo)和推廣工作重視程度有待提升，專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員在糞污治理利用指導(dǎo)方面和推廣力度欠缺。

3 畜禽糞污無(wú)害化處理及資源化利用現(xiàn)狀

3.1 場(chǎng)戶(hù)收集就近還田模式立足農(nóng)牧結(jié)合、資源化利用，自有或流轉(zhuǎn)足夠消納糞污耕地的養(yǎng)殖場(chǎng)采用干清糞飼養(yǎng)，建有儲(chǔ)糞池，固體糞便堆積發(fā)酵，尿液進(jìn)入沉淀池沉淀腐熟，施入周邊農(nóng)田。目前全縣近50%的養(yǎng)殖場(chǎng)通過(guò)這種模式。

3.2 生產(chǎn)無(wú)害化農(nóng)家肥模式盧龍縣部分養(yǎng)殖場(chǎng)購(gòu)置糞污處理發(fā)酵設(shè)施，采用納米膜微生物好氧發(fā)酵堆肥技術(shù)。將糞便混合一定比例輔料及生物菌劑，通過(guò)高溫好氧發(fā)酵，快速生產(chǎn)無(wú)害化農(nóng)家肥。納米膜微生物好氧發(fā)酵堆肥技術(shù)選擇性滲透膜和有益生物菌群，在好氧條件下，利用15～20d 時(shí)間短期發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥，無(wú)害化指標(biāo)符合NY/T168-200 標(biāo)準(zhǔn)，具有投資少(12.5 萬(wàn)元)，成本低(每天僅耗電20kW·h，有機(jī)肥加工成本50 元/t 以下)，操作簡(jiǎn)單(模糊模塊管理)，更環(huán)保(臭氣不外溢、病菌不傳播、蚊蠅不滋生、降解抗生素)，效果好(除臭迅速、周期短、腐熟徹底)等特點(diǎn)，特別是該技術(shù)適合大、中、小不同規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，利用現(xiàn)有條件就地生產(chǎn)無(wú)害化農(nóng)家肥，就近還田利用，有利于種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)循環(huán)。

3.3 黑膜沼氣厭氧發(fā)酵模式部分大型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)黑膜沼氣發(fā)酵池，產(chǎn)生的沼氣經(jīng)凈化處理后，進(jìn)入發(fā)電機(jī)組發(fā)電，產(chǎn)出的沼渣做為有機(jī)肥還田，產(chǎn)出的沼液經(jīng)自然氧化后用于灌溉農(nóng)田，推動(dòng)了區(qū)域生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的根本轉(zhuǎn)變，建成綠色循環(huán)發(fā)展示范區(qū)、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展示范區(qū)，大幅度提高資源化利用率，改善了養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)、生活、生態(tài)環(huán)境。

3.4 專(zhuān)業(yè)有機(jī)肥廠加工處理模式主要是利用畜禽糞便加工成商品有機(jī)肥。全縣已建成3 家有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)，微生物高溫好氧快速堆肥是目前較為成熟可靠的工藝。以畜禽糞便為主原料制作生物肥，畜禽糞便含水率較高，需添加一定比例的食用菌料等作為調(diào)理劑，再加入一定比例的菌種，混合調(diào)劑至合適的含水率（45%～55%）和C/N 比（15～30），混合攪拌均勻，再進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵過(guò)程分為兩個(gè)階段，一次發(fā)酵和二次發(fā)酵。一次發(fā)酵:發(fā)酵時(shí)首先是對(duì)易分解的有機(jī)物糖類(lèi)等降解，降解產(chǎn)物為二氧化碳和水，微生物將細(xì)胞中吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解，同時(shí)產(chǎn)生熱量使堆肥溫度上升至50℃～65℃，并有效殺死原料中的病菌蟲(chóng)卵。二次發(fā)酵:在一次發(fā)酵中難降解的有機(jī)物可全部降解，變?yōu)楦迟|(zhì)、氨基酸等較穩(wěn)定的有機(jī)物，得到完全成熟的堆肥產(chǎn)品。利用滾筒篩分機(jī)進(jìn)行分揀處理，最后進(jìn)入圓盤(pán)造粒裝置。商品有機(jī)肥及生物有機(jī)肥的年生產(chǎn)能力達(dá)到6 萬(wàn)t，每年處理畜禽糞便的能力達(dá)到18 萬(wàn)t。

4 畜禽糞污資源化利用建議

4.1 種養(yǎng)結(jié)合即“以地定養(yǎng)、種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)發(fā)展”的思路，對(duì)畜禽產(chǎn)生的糞污配套相應(yīng)可消納土地，或根據(jù)種植需要發(fā)展相應(yīng)養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)。種植與養(yǎng)殖簽訂糞污產(chǎn)用合同或土地消納協(xié)議，根據(jù)種植業(yè)需求對(duì)畜禽糞便和污水采取堆漚、有氧發(fā)酵無(wú)害化處理等不同方式處理后，直接用于農(nóng)作物生產(chǎn)。增施有機(jī)肥可使農(nóng)產(chǎn)品外觀、適口性、糖度、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量等品質(zhì)提升，價(jià)值提高；施用有機(jī)肥可有效提升土壤有機(jī)質(zhì)含量，增加土壤養(yǎng)分含量，增強(qiáng)土壤微生物活力，改善土壤結(jié)構(gòu)，提升耕地質(zhì)量。形成好的示范效應(yīng)，逐步推廣，最后實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)大的循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)。

4.2 生產(chǎn)無(wú)害化農(nóng)家肥有條件的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)或種植大戶(hù)采用投資少、成本低、操作簡(jiǎn)單的納米膜好氧堆肥技術(shù)，對(duì)周邊養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的畜禽糞污進(jìn)行無(wú)害化加工后作為初肥施用農(nóng)田，采用分散收集、集中處理、統(tǒng)一處置，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)治分享，減少運(yùn)營(yíng)成本。改變現(xiàn)有單個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)糞污單獨(dú)處理方式，提高處理設(shè)施的利用效率,提高廢棄物處理附加值。

4.3 建黑膜沼氣池對(duì)于有條件的大型養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)黑膜沼氣池（蓋泄湖厭氧發(fā)酵池），養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的畜禽糞便、尿液等進(jìn)入收集池，經(jīng)過(guò)攪拌后全部進(jìn)入黑膜沼氣池內(nèi)，中溫厭氧發(fā)酵(發(fā)酵周期大約60～90d)，經(jīng)厭氧發(fā)酵產(chǎn)生沼氣、沼渣和沼液。沼氣可發(fā)電用于養(yǎng)殖場(chǎng)自用；腐熟的沼渣一般供周邊蔬菜、林果種植合作社、園區(qū)、家庭農(nóng)場(chǎng)等施用；沼液作為液態(tài)肥料或經(jīng)過(guò)自然氧化后灌溉農(nóng)田，實(shí)現(xiàn)全量還田利用。

4.4 生態(tài)養(yǎng)殖利用生態(tài)優(yōu)勢(shì)發(fā)展林下養(yǎng)雞、田間養(yǎng)殖等家庭農(nóng)場(chǎng)為單位的生態(tài)立體養(yǎng)殖模式，就地消化畜禽糞污，不會(huì)造成污染。

4.5 墊料發(fā)酵床養(yǎng)殖規(guī)模養(yǎng)羊場(chǎng)產(chǎn)生的糞便外加廢棄的草料、沙土料直接用于羊舍的臥床墊料，場(chǎng)內(nèi)循環(huán)利用，待羊只出欄時(shí)糞污完全腐熟，再進(jìn)行一次性清理、出售。

4.6 有機(jī)肥生產(chǎn)在畜禽養(yǎng)殖密集區(qū)建設(shè)商品化有機(jī)肥加工廠，企業(yè)負(fù)責(zé)對(duì)周邊區(qū)域內(nèi)的畜禽糞污進(jìn)行收集、運(yùn)輸、處理，購(gòu)進(jìn)生物發(fā)酵系統(tǒng)生產(chǎn)有機(jī)肥裝備，按照先進(jìn)的有機(jī)肥生產(chǎn)工藝，就近對(duì)糞便無(wú)害化處理，加工生產(chǎn)成各種符合種植需求的有機(jī)肥產(chǎn)品。在市場(chǎng)化銷(xiāo)售的同時(shí)，各地財(cái)政應(yīng)出臺(tái)補(bǔ)貼政策，對(duì)使用有機(jī)肥的種植合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、園區(qū)等按照購(gòu)買(mǎi)有機(jī)肥數(shù)量進(jìn)行資金補(bǔ)助，解決有機(jī)肥還有最后一公里問(wèn)題。

4.7 建區(qū)域性糞污集中處理中心在養(yǎng)殖密集區(qū)，由政府主導(dǎo)或企業(yè)主導(dǎo)建設(shè)糞污集中處理中心，建設(shè)污水集中發(fā)酵、過(guò)濾池，配備吸污車(chē)，田間輸送管道等設(shè)施設(shè)備，將糞污進(jìn)行無(wú)害化處理。政府在規(guī)劃、統(tǒng)籌等方面發(fā)揮公共服務(wù)的職能作用，在資金方面給與支持，充分組織協(xié)調(diào)處理中心、養(yǎng)殖場(chǎng)、種植戶(hù)之間的分工協(xié)作、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的關(guān)系，形成多方共同參與的組織體系。處理中心是經(jīng)營(yíng)主體，采取市場(chǎng)化運(yùn)作；養(yǎng)殖場(chǎng)作為養(yǎng)殖污染產(chǎn)生的主體，是體系中最大的受益者，應(yīng)承擔(dān)必要的配建設(shè)施、源頭減量、配合工作等責(zé)任；種植戶(hù)承載著糞污的資源化利用，是終端產(chǎn)品用戶(hù)，在體系中起著關(guān)鍵作用。政府整合多方資源，調(diào)動(dòng)處理中心、養(yǎng)殖場(chǎng)、種植戶(hù)的積極性，通過(guò)種養(yǎng)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)糞污綜合利用，發(fā)揮生態(tài)循環(huán)效益。

5 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用是一項(xiàng)長(zhǎng)期艱巨的任務(wù)，需要各級(jí)政府、各部門(mén)緊密配合，從規(guī)劃布局、政策資金支持、提高養(yǎng)殖戶(hù)的認(rèn)識(shí)等多方面入手，既要保證糞污無(wú)害化的處理利用，還要不增加養(yǎng)殖戶(hù)的負(fù)擔(dān)，為養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)收益，才能變廢為寶,達(dá)到糞污資源化利用的目的。通過(guò)畜禽糞污資源化利用體系不斷完善，逐步建立農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)循環(huán)的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展機(jī)制，有機(jī)肥替代化肥的比例不斷提升，提升耕地土壤的有機(jī)質(zhì)含量，提高可再生能源利用水平，最終達(dá)到畜禽廢棄物完全利用的目標(biāo)。只有這樣，才能通過(guò)區(qū)域內(nèi)資源共享和要素組合，實(shí)現(xiàn)變廢為寶、變害為利。□