廣東省芒果產(chǎn)業(yè)區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)分析

劉娟

（湛江科技學(xué)院經(jīng)濟(jì)與金融學(xué)院 廣東湛江 524094）

在中國(guó)，芒果是僅次于荔枝、龍眼、香蕉的第四大熱帶水果，種植區(qū)域主要分布在海南、廣東、廣西、云南、四川、貴州、福建等7個(gè)?。▍^(qū)）100多個(gè)市縣[1]，其中海南、云南、廣西2020年芒果產(chǎn)量在全國(guó)的占比均超過20%，廣西年均產(chǎn)量最大，接著依次是海南、云南、四川、廣東、貴州、福建。

廣東芒果種植歷史悠久，已發(fā)展成廣東農(nóng)業(yè)的支柱型產(chǎn)業(yè)，是廣東農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的重要來源之一，2020年產(chǎn)量在全國(guó)的占比達(dá)到 5.81%[2]。目前，國(guó)內(nèi)相關(guān)學(xué)者從生產(chǎn)端、組織端、市場(chǎng)端分別對(duì)廣東芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展開展了為數(shù)不多的研究。生產(chǎn)端方面，劉錦鑾等[3]對(duì)廣東省芒果生產(chǎn)進(jìn)行農(nóng)業(yè)氣候區(qū)劃，根據(jù)各區(qū)的氣候特點(diǎn)分析各區(qū)芒果種植的有利氣象條件和主要?dú)庀鬄?zāi)害，提出芒果生產(chǎn)的合理布局建議；孫朝鋒等[4]對(duì)華南芒果種植區(qū)寒凍害危險(xiǎn)性進(jìn)行區(qū)劃，認(rèn)定廣東芒果種植區(qū)域危險(xiǎn)性指數(shù)低于0.002，是芒果種植優(yōu)勢(shì)區(qū)域；林莉等[5]則研究如何在芒果生長(zhǎng)過程中高效減少病蟲害的發(fā)生，以達(dá)到提高芒果產(chǎn)量的目的。組織端方面，劉巖等[6]從保鮮技術(shù)、儲(chǔ)藏設(shè)施、果品深加工等角度提出適合廣東芒果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的建議。市場(chǎng)端方面，晁孟華等[7]提出借助大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代技術(shù)構(gòu)建芒果產(chǎn)業(yè)園智慧物流系統(tǒng)等數(shù)字化平臺(tái)，并對(duì)芒果產(chǎn)業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行收集、整理、分析，以實(shí)現(xiàn)向農(nóng)戶交付農(nóng)產(chǎn)品和售后服務(wù)，延伸芒果產(chǎn)業(yè)的價(jià)值鏈。國(guó)內(nèi)相關(guān)學(xué)者從不同角度對(duì)廣東省芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了針對(duì)性建議，對(duì)促進(jìn)廣東芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有實(shí)踐意義。

筆者通過實(shí)地走訪和查閱文獻(xiàn)資料了解到，近年來由于存在品種結(jié)構(gòu)單一、組織化程度不高、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效應(yīng)弱、品牌培育相對(duì)落后等問題，廣東芒果產(chǎn)業(yè)依然處于低水平發(fā)展階段，其規(guī)模和影響力已逐步落后于國(guó)內(nèi)其他芒果產(chǎn)區(qū)。本文從區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)角度出發(fā)，對(duì)比分析廣東與其它芒果主產(chǎn)區(qū)的資源稟賦系數(shù)、效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)、綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)，客觀定位廣東芒果產(chǎn)業(yè)當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)力，并提出相關(guān)的對(duì)策建議，助力廣東芒果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提升廣東芒果產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，從而帶動(dòng)農(nóng)民豐產(chǎn)增收，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。

1 數(shù)據(jù)來源與測(cè)度指標(biāo)

1.1 數(shù)據(jù)來源

文中所涉及的測(cè)度指標(biāo)值主要通過整理統(tǒng)計(jì)2015—2020年廣東、海南、福建、貴州、云南、四川和廣西7個(gè)芒果主產(chǎn)區(qū)及全國(guó)的芒果種植面積、芒果產(chǎn)量、水果種植面積、水果產(chǎn)量、總?cè)丝跀?shù)以及GDP值得出。其中芒果產(chǎn)量、種植面積等數(shù)據(jù)均來自各地統(tǒng)計(jì)年鑒、中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、各地農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南亞熱帶作物中心。

1.2 測(cè)度指標(biāo)

結(jié)合近年來區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)有關(guān)文獻(xiàn)、指標(biāo)的合理性及數(shù)據(jù)的可獲得性，選取資源稟賦系數(shù)（EF）、效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)（EAI）、規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)（SAI）和綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)（RCCA）[8]為測(cè)度指標(biāo)：

Vxt表示該省域t時(shí)期的芒果產(chǎn)量，Vct表示t時(shí)期我國(guó)的芒果產(chǎn)量，Yxt表示該省域t時(shí)期的GDP，Yct表示我國(guó)t時(shí)期的GDP；APij表示該省域人均芒果產(chǎn)量，APj表示該省域人均水果產(chǎn)量，APi表示全國(guó)人均芒果產(chǎn)量，AP表示全國(guó)人均水果產(chǎn)量；GSij表示該省域芒果種植面積，GSj表示該省域果園種植面積，GSi表示全國(guó)芒果種植面積，GS表示全國(guó)水果種植面積。0＜EF＜1，則表示該省域芒果種植缺乏資源稟賦優(yōu)勢(shì)；EF＞1表示該省域具有一定資源稟賦優(yōu)勢(shì)，數(shù)值越大，資源稟賦優(yōu)勢(shì)越明顯。0＜EAI＜1，則表示該省域芒果產(chǎn)業(yè)缺乏產(chǎn)出效率優(yōu)勢(shì)；EAI＞1則表示該省域芒果產(chǎn)業(yè)具有一定產(chǎn)出效率優(yōu)勢(shì)，數(shù)值越大，表示產(chǎn)出效率優(yōu)勢(shì)越明顯。0＜SAI＜1，表示該省域芒果產(chǎn)業(yè)在全國(guó)范圍內(nèi)缺乏規(guī)模優(yōu)勢(shì)；SAI＞1表示該省域芒果產(chǎn)業(yè)在全國(guó)范圍內(nèi)具有一定規(guī)模優(yōu)勢(shì)，SAI系數(shù)越大，表示規(guī)模優(yōu)勢(shì)越明顯。0＜RCCA＜1，表示該省域芒果產(chǎn)業(yè)集群缺乏綜合比較優(yōu)勢(shì)；RCCA＞1表示該省域芒果產(chǎn)業(yè)集群具有一定綜合比較優(yōu)勢(shì)，數(shù)值越大，表示綜合比較優(yōu)勢(shì)越明顯。在以上研究基礎(chǔ)上構(gòu)建區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)指標(biāo)體系（表1），并分別從橫向和縱向2個(gè)維度對(duì)比分析廣東芒果產(chǎn)業(yè)的區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)。

表1 區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)指標(biāo)及分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

2 結(jié)果與分析

2.1 橫向分析

為增加各芒果主產(chǎn)區(qū)區(qū)域優(yōu)勢(shì)對(duì)比的客觀性和直觀性，分別計(jì)算出7個(gè)省份2015—2020年的EF、SAI、EAI、RCCA值并取均值，通過區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)指標(biāo)體系歸納出芒果主產(chǎn)區(qū)各省份的比較優(yōu)勢(shì)，結(jié)果見表2。

表2 芒果主產(chǎn)區(qū)四大指標(biāo)均值

2.1.1 資源稟賦優(yōu)勢(shì) 在我國(guó)七大芒果主產(chǎn)區(qū)中，最具資源稟賦優(yōu)勢(shì)的省份是海南，其次是廣西、云南、四川、貴州，廣東的芒果資源稟賦優(yōu)勢(shì)排名第六位。

2.1.2 產(chǎn)出效率優(yōu)勢(shì) 廣東芒果產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)出效率優(yōu)勢(shì)排名第五，超過了資源稟賦優(yōu)勢(shì)排名靠前的貴州。其主要原因包括：一是廣東省對(duì)芒果產(chǎn)業(yè)的技術(shù)支持力度較大；二是廣東屬于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)省份，其在芒果產(chǎn)業(yè)中的生產(chǎn)資料以及勞動(dòng)力投入較多。

2.1.3 規(guī)模優(yōu)勢(shì) 在我國(guó)7個(gè)芒果主產(chǎn)區(qū)中，僅海南屬于強(qiáng)規(guī)模優(yōu)勢(shì)區(qū)，云南、廣西屬中等規(guī)模優(yōu)勢(shì)區(qū)域，四川為較低規(guī)模優(yōu)勢(shì)區(qū)域，而廣東、福建和貴州則是屬于規(guī)模優(yōu)勢(shì)缺乏區(qū)域。廣東芒果產(chǎn)業(yè)規(guī)模優(yōu)勢(shì)排名處于第五，其主要原因是廣

東區(qū)域的芒果種植較為分散，雖然芒果在湛江、江門、潮汕、汕頭、中山、河源、惠州、云浮、陽江等地均有種植，但各地域種植面積均較小，多為零散種植，難以形成規(guī)模效應(yīng)，導(dǎo)致廣東區(qū)域的芒果產(chǎn)業(yè)規(guī)模優(yōu)勢(shì)較低。

2.1.4 綜合比較優(yōu)勢(shì) 海南芒果產(chǎn)業(yè)綜合種植優(yōu)勢(shì)遠(yuǎn)強(qiáng)于其它省份，云南次之，廣西屬于較強(qiáng)綜合優(yōu)勢(shì)區(qū)域，四川屬中等綜合比較優(yōu)勢(shì)區(qū)域；廣東屬于缺乏綜合比較優(yōu)勢(shì)區(qū)域，但優(yōu)于福建和貴州。

2.2 縱向分析

由表3可知，2015—2020年，廣東芒果產(chǎn)業(yè)的資源稟賦優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)出效率優(yōu)勢(shì)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)、綜合比較優(yōu)勢(shì)呈現(xiàn)逐年遞減趨勢(shì)。其中資源稟賦優(yōu)勢(shì)2015—2020年6年下降42.39%，產(chǎn)出效率優(yōu)勢(shì)下降 48.09%，規(guī)模優(yōu)勢(shì)下降 40.28%，綜合比較優(yōu)勢(shì)下降68.94%，產(chǎn)業(yè)發(fā)展逐步落后于其他幾個(gè)產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力下降明顯。

表3 2015—2020年廣東芒果產(chǎn)業(yè)指標(biāo)值

3 原因分析

對(duì)上述各因素的綜合分析可知，廣東屬于資源稟賦優(yōu)勢(shì)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)、綜合比較優(yōu)勢(shì)缺乏，產(chǎn)區(qū)效率優(yōu)勢(shì)較低的芒果種植區(qū)域，與海南、廣西、云南等其他芒果產(chǎn)區(qū)相比較，其資源稟賦優(yōu)勢(shì)排名第六，產(chǎn)區(qū)效率優(yōu)勢(shì)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)、綜合比較優(yōu)勢(shì)均排名第五，各項(xiàng)指標(biāo)排名均靠后?？v向比較來看，廣東芒果產(chǎn)業(yè)區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)逐年下降，這是多種因素共同作用的結(jié)果。

3.1 品種結(jié)構(gòu)相對(duì)單一，產(chǎn)量品質(zhì)不夠穩(wěn)定

廣東是我國(guó)引種芒果最早的省份之一，“七五”和“八五”是廣東芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高峰時(shí)期，尤以雷州半島西海岸的芒果產(chǎn)量高、品質(zhì)好，經(jīng)濟(jì)效益高。以廣東雷州為例，2021年，雷州芒果種植面積近 5萬畝（1畝≈667m2），其中地方品種椰香（俗稱蛋芒）2萬多畝，臺(tái)農(nóng)1號(hào)近3萬畝。臺(tái)農(nóng)1號(hào)鮮食品質(zhì)極佳，但該品種開花授粉期對(duì)氣候條件要求苛刻，在雷州半島種植產(chǎn)量極不穩(wěn)定；而特色地方品種蛋芒品種退化嚴(yán)重，且極易大小年結(jié)果、產(chǎn)量不穩(wěn)的問題也較突出，急需尋求新的替代或貯備品種，以豐富雷州芒果品種結(jié)構(gòu)。另外，在品種選擇和配套栽培技術(shù)推廣應(yīng)用、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、市場(chǎng)化品牌塑造、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)方面也相對(duì)欠缺，無法滿足芒果產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的需要，導(dǎo)致其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力降低[9]。

3.2 經(jīng)驗(yàn)管理為主，種植效益不穩(wěn)定

筆者通過實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，廣東地區(qū)芒果老齡低產(chǎn)密閉果園較多，種植主要以 “經(jīng)驗(yàn)”管理果園為主，盲目用藥和施肥，缺乏對(duì)冬春低溫陰雨等極端天氣以及新發(fā)生病蟲害的技術(shù)調(diào)整和應(yīng)變能力，常出現(xiàn)“花開滿樹，座果廖廖”，或者產(chǎn)量雖高，但商品果率低下、種植效益不穩(wěn)定等現(xiàn)象。

3.3 組織化程度不高，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效應(yīng)弱

廣東多地雖然成立了芒果種植專業(yè)合作社，但是其成立年限短、規(guī)模較小，組織化程度不高，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效應(yīng)弱。產(chǎn)業(yè)從生產(chǎn)端到市場(chǎng)端主體示范帶動(dòng)效果還不明顯，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上缺乏如龍頭企業(yè)、組織程度高的合作社等聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，小農(nóng)戶對(duì)接市場(chǎng)沒有話語權(quán)，議價(jià)能力不強(qiáng)。

3.4 品牌培育相對(duì)滯后，宣傳推介力度不夠

雖然近年廣東省逐步重視芒果產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，在各地舉辦芒果節(jié)等活動(dòng)，但總體而言，尚未形成知名芒果品牌，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不足。由于生產(chǎn)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的滯后，芒果產(chǎn)量不穩(wěn)定、質(zhì)量參差不齊，加工不深，包裝不精，致使高端市場(chǎng)占有率較低，嚴(yán)重制約了品牌附加值的提升。另外，廣大生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)單位品牌經(jīng)營(yíng)意識(shí)不足，由于生產(chǎn)、加工與銷售體系不健全、各環(huán)節(jié)脫節(jié)及經(jīng)營(yíng)主體散弱等，品牌培育、宣傳營(yíng)銷在很大程度上受到限制。相較于菠蘿、荔枝等其他農(nóng)產(chǎn)品鋪天蓋地的宣傳，廣東芒果無論是宣傳的高度，還是宣傳內(nèi)容的深度、廣度都明顯不足，宣傳推介工作相對(duì)滯后。

4 對(duì)策建議

針對(duì)目前廣東芒果產(chǎn)業(yè)區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)落后且呈現(xiàn)區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)逐年下降的現(xiàn)狀，結(jié)合我國(guó)其他芒果產(chǎn)區(qū)的先進(jìn)做法，建議從芒果生產(chǎn)端、組織端、市場(chǎng)端同時(shí)發(fā)力，進(jìn)而推動(dòng)廣東區(qū)域芒果產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，從根本上有效的提升其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

4.1 從生產(chǎn)端發(fā)力，明晰產(chǎn)業(yè)定位，重塑產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式

與國(guó)內(nèi)其他芒果產(chǎn)區(qū)相比，廣東芒果產(chǎn)業(yè)具有以下幾方面的優(yōu)勢(shì)。首先，廣東位于珠三角經(jīng)濟(jì)圈，與國(guó)內(nèi)其他芒果產(chǎn)區(qū)相比有天然的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，其對(duì)接的多為高端消費(fèi)群體。其次，廣東芒果上市時(shí)間正好處于海南芒果結(jié)束和廣西芒果尚未上市的市場(chǎng)空檔期。此外，廣東在芒果科學(xué)研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展上具備良好的基礎(chǔ)和技術(shù)儲(chǔ)備。以上優(yōu)勢(shì)為廣東高端芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。具體可從以下幾個(gè)方面開展工作。

4.1.1 高度重視科技研發(fā)投入，實(shí)施產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新 實(shí)施廣東芒果優(yōu)良品種替換工程，開展老舊果園芒果高位嫁接優(yōu)良品種和引種改良行動(dòng)，大力發(fā)展果實(shí)風(fēng)味佳、外觀品質(zhì)好和抗病性強(qiáng)的芒果品種；擴(kuò)大優(yōu)良品種種植面積，優(yōu)化品種布局，調(diào)整芒果產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，從根本上保障廣東芒果的高端屬性[10]。具體可從以下幾個(gè)方面開展工作。一是實(shí)施芒果果園土壤改良和實(shí)施有機(jī)肥部分替代化肥行動(dòng)，提升果實(shí)品質(zhì)；二是積極倡導(dǎo)芒果病蟲害預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針，及時(shí)采取生物防治和物理防治的手段提前預(yù)防，并結(jié)合化學(xué)防治手段，從而有效降低農(nóng)藥殘留，提升芒果食用的安全性；三是研發(fā)芒果輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)和可替代人工操作的各項(xiàng)機(jī)械設(shè)備，減少種植成本。緊緊圍繞消費(fèi)者對(duì)綠色、健康農(nóng)產(chǎn)品的迫切需求，提升廣東芒果果品質(zhì)量和安全性，確保廣東芒果符合高端消費(fèi)者的心理預(yù)期。

4.1.2 建立廣東芒果產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，保障芒果果實(shí)品質(zhì) 由政府組織，依托科研院所和高校制定廣東芒果高效綠色栽培技術(shù)規(guī)程和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，要求全程嚴(yán)格按照規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。在芒果采摘過程中，嚴(yán)格按照芒果果實(shí)采摘標(biāo)準(zhǔn)，采摘成熟度一致的果實(shí)并進(jìn)行清洗；在果實(shí)包裝環(huán)節(jié)，根據(jù)制定的果實(shí)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，按照果實(shí)大小、外觀品質(zhì)分級(jí)包裝，將不符合銷售等級(jí)要求的果實(shí)用于芒果干、芒果汁等產(chǎn)品加工，從而實(shí)現(xiàn)果實(shí)等級(jí)差異化銷售，提升廣東芒果產(chǎn)值，從根本上保障芒果品質(zhì)和質(zhì)量安全。

4.2 從組織端發(fā)力，完善“公司+基地（合作社）+農(nóng)戶”發(fā)展模式

4.2.1 強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)組織化程度 通過發(fā)展“公司+基地（合作社）+農(nóng)戶”的模式，建立公司與農(nóng)戶的利益與風(fēng)險(xiǎn)聯(lián)結(jié)機(jī)制，公司為生產(chǎn)者提供優(yōu)質(zhì)苗木、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)種植技術(shù)、科學(xué)的管理經(jīng)驗(yàn)等信息服務(wù)，通過土地流轉(zhuǎn)建立大規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化芒果示范生產(chǎn)基地。生產(chǎn)者通過企業(yè)這一紐帶實(shí)現(xiàn)產(chǎn)供銷、產(chǎn)加銷一體化，從而增加經(jīng)濟(jì)效益。這一模式不僅可以保障農(nóng)戶收入的穩(wěn)定性和持續(xù)性，而且讓公司擁有充足、優(yōu)質(zhì)的芒果生產(chǎn)原料，為后續(xù)加工、進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模奠定基礎(chǔ)。

4.2.2 培育龍頭企業(yè)，增強(qiáng)企業(yè)加工能力，延伸產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值 芒果作為地方特色時(shí)令水果，鮮果銷售期較為集中且時(shí)間短，受市場(chǎng)供需影響較大，存在較高的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。建議當(dāng)?shù)卣M(jìn)或培育經(jīng)營(yíng)管理完善、營(yíng)銷渠道多元化、輻射帶動(dòng)廣的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，延伸芒果精深加工產(chǎn)業(yè)鏈，做到高、中、低檔產(chǎn)品全面延伸，多層次開發(fā)，提高芒果產(chǎn)品附加值。

4.2.3 加快芒果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，促進(jìn)三產(chǎn)融合發(fā)展 廣東作為一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導(dǎo)區(qū)，積極拓展一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路，以芒果這一優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品為主要契入點(diǎn)，引導(dǎo)發(fā)展以鄉(xiāng)村田園體驗(yàn)、文化體驗(yàn)、生態(tài)體驗(yàn)等為主題的鄉(xiāng)村旅游，促進(jìn)農(nóng)商、農(nóng)旅融合發(fā)展，助推產(chǎn)業(yè)興旺，助力鄉(xiāng)村振興[11]。

一是合理發(fā)展芒果新品種選育、種苗培育和規(guī)模化種植第一產(chǎn)業(yè)。打造以生態(tài)循環(huán)、健康種養(yǎng)為核心且二者深度融合的第一產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)新芒果種養(yǎng)新方式。比如消費(fèi)者可認(rèn)領(lǐng)芒果樹，芒果樹的養(yǎng)護(hù)管理由專人打理，認(rèn)領(lǐng)人可通過手機(jī)掃描芒果樹的二維碼實(shí)時(shí)查看芒果的生長(zhǎng)情況，芒果成熟時(shí)可到園區(qū)進(jìn)行采摘，將芒果種植園打造成都市果園、市民果園。二是建立芒果加工生產(chǎn)線，促進(jìn)深加工，既能打破鮮果售賣的局限性，還可以將芒果汁、脫水芒果干、蜜餞、果醬、話芒等芒果加工產(chǎn)品賣到世界各地，增加產(chǎn)品的附加值。三是深入挖掘芒果的生態(tài)文化底蘊(yùn)，積極發(fā)展生態(tài)旅游觀光產(chǎn)業(yè)，建設(shè)一批特色鮮明的芒果公園、康養(yǎng)游樂基地、農(nóng)家樂園等生態(tài)旅游觀光第三產(chǎn)業(yè)。四是打造芒果產(chǎn)業(yè)園，將芒果產(chǎn)業(yè)企業(yè)聚集在一起，形成一條從種植、養(yǎng)護(hù)、采摘到成品的產(chǎn)加銷完整產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，形成長(zhǎng)、中、短效益結(jié)合，生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益協(xié)調(diào)持續(xù)發(fā)展的模式。

4.3 從市場(chǎng)端入手，聯(lián)動(dòng)打造廣東芒果“12221”市場(chǎng)體系

4.3.1 搭建大數(shù)據(jù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷精準(zhǔn)對(duì)接 建設(shè)“廣東芒果大數(shù)據(jù)平臺(tái)”，對(duì)廣東區(qū)域內(nèi)芒果企業(yè)開展上市監(jiān)測(cè)，收集價(jià)格、銷量、市場(chǎng)流向大數(shù)據(jù)，在產(chǎn)銷兩端以大數(shù)據(jù)為支撐，搭建更有指導(dǎo)價(jià)值的數(shù)據(jù)共享平臺(tái)，確保產(chǎn)銷精準(zhǔn)對(duì)接。

4.3.2 組建銷區(qū)采購(gòu)商和產(chǎn)地經(jīng)紀(jì)人兩只隊(duì)伍，暢通營(yíng)銷渠道 一是與全國(guó)大型水果批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市、加工企業(yè)、電商平臺(tái)等開展合作，組建采購(gòu)商聯(lián)盟，建立良好的合作關(guān)系，形成穩(wěn)定的采購(gòu)鏈。二是啟動(dòng)產(chǎn)地經(jīng)紀(jì)人服務(wù)培訓(xùn)，通過開展百萬農(nóng)民培訓(xùn)工程、農(nóng)業(yè)農(nóng)村短視頻營(yíng)銷大賽，提升經(jīng)紀(jì)人市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)的意識(shí)，將產(chǎn)區(qū)經(jīng)紀(jì)人培養(yǎng)成為采購(gòu)商與生產(chǎn)企業(yè)、種植戶之間信息溝通的“橋梁”[12]。

5 結(jié)語

當(dāng)前廣東芒果產(chǎn)業(yè)正處于由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期，通過延長(zhǎng)芒果產(chǎn)業(yè)鏈、三產(chǎn)融合提高芒果品牌價(jià)值和芒果產(chǎn)業(yè)綜合收益是興旺芒果產(chǎn)業(yè)的必然路徑。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，發(fā)展廣東芒果產(chǎn)業(yè)，應(yīng)抓住鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)興旺的契機(jī)，明晰產(chǎn)業(yè)定位、重塑產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，完善“公司+基地（合作社）+農(nóng)戶”發(fā)展模式，提高產(chǎn)業(yè)的組織化水平[13]，打造廣東芒果“12221”市場(chǎng)體系，增強(qiáng)廣東芒果產(chǎn)業(yè)的區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)，全面助力廣東芒果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提升其競(jìng)爭(zhēng)力。