咖啡館里唱京劇

權(quán)婧宜 董芳

鐘鼓樓西邊不遠處的鑄鐘胡同里，藏著一家名為“點絳唇”的京劇主題咖啡館。推門進入，隨處可見臉譜、盔頭等京劇元素，室內(nèi)寬敞透亮，還有花草綠植點綴，充滿東方意蘊。

劉振是點絳唇的主理人，自幼學(xué)戲，畢業(yè)于中國戲曲學(xué)院京劇系。他做過京劇演員，擔任過節(jié)目導(dǎo)演、舞臺劇制作人，近年來主要從事京劇文化推廣以及京劇教育工作。點絳唇正是劉振和自己的團隊推廣京劇文化的新嘗試。

“現(xiàn)在不少年輕人喜歡喝咖啡，無論是探店打卡，還是聚會聊天，大家都愿意選擇咖啡館。”在劉振看來，京劇與咖啡的結(jié)合，或許會吸引更多的年輕人與京劇文化破圈相擁。

從京劇演員到開咖啡館，跨界并不簡單?？Х瑞^的名字“點絳唇”取自曲牌名；店內(nèi)陳設(shè)的京劇行頭和飾品，多為劉振的經(jīng)年收藏；墻上書寫的戲詞，以及講究的陳設(shè)器皿，都在點滴細節(jié)中透露著店主的用心。而其中最下功夫的地方，當屬店內(nèi)咖啡。

菜單上飲品的名字都與戲曲有關(guān)，“癡夢”“醉花陰”“皂羅袍”“思凡”……每款都在訴說著一個故事。劉振認為，戲曲舞臺上有每個人都可能面對的情感，比如愛情、離別、哀愁、幸福等。因此他希望將戲曲劇目蘊含的情感內(nèi)核轉(zhuǎn)換為可以通過味蕾品嘗出的味道，同時根據(jù)節(jié)氣的改變開發(fā)不同的特調(diào)飲品?！氨热缣卣{(diào)咖啡‘垓下歌’，剛?cè)肟跁r的濃烈代表著項羽‘力拔山兮氣蓋世’的嘶吼，隨之而來的回甘是楊梅的清甜，會讓人聯(lián)想到霸王和虞姬感情的交織。”劉振說。不論是《夜奔》中林沖的悲愴，還是《馬上墻頭》中青年情侶的愛情，都是點絳唇產(chǎn)品的創(chuàng)意來源。為了研發(fā)出一款滿意的產(chǎn)品，整個團隊經(jīng)常要經(jīng)歷幾十次配方的嘗試。劉振希望所謂的“京劇主題”并不僅僅是概念包裝，而是真正體現(xiàn)京劇包容多元的藝術(shù)魅力。

此外，劉振還會在咖啡館不定期舉行小型講座和即興表演，給顧客普及戲曲知識，時不時還會唱上一段，與顧客一起交流。“雖然大家都知道京劇是國粹，但我希望京劇的推廣方式能多樣化，更接地氣。我做這個京劇主題的空間是希望為大眾打開一扇接觸京劇的大門，讓人們有機會發(fā)現(xiàn)京劇也可以成為一種‘潤物細無聲’的生活方式?！?/p>

受鼓樓商業(yè)圈的輻射帶動以及口碑的日益積累，越來越多京劇愛好者到點絳唇探尋京劇之美，也給劉振留下了自己的故事—海外留學(xué)的學(xué)子，回國后的第一件事就是找地方聽戲唱戲；來自南方城市的一家三口，策劃沉浸式的京劇之旅；專職的攝影師，常常在京劇元素中尋找創(chuàng)作靈感……如今劉振已與眾多顧客成為朋友，大家經(jīng)常會來店里與他交流京劇心得，專程為店里送來限量戲曲周邊，還會在新春佳節(jié)幫忙裝飾店面。“因為遇到了許多喜歡這里的朋友，我們才能堅持下來?！眲⒄裾J為這些人與人之間美好的聯(lián)結(jié)，是對他創(chuàng)業(yè)最大的支持。

之前有一位甘肅敦煌的年輕男孩來到店里，表達了自己對于京劇的喜愛，在與劉振交流過程中，詢問自己能否在點絳唇開一場關(guān)于敦煌壁畫的講座，劉振應(yīng)允。后來劉振才知道男孩經(jīng)常在網(wǎng)上分享關(guān)于敦煌的專業(yè)知識，有許多粉絲。講座那天店里座無虛席。點絳唇還陸續(xù)舉辦了雕塑藝術(shù)講座、油畫展、紀錄片展映等各類文化沙龍活動，吸引了很多文化愛好者?！鞍严矚g藝術(shù)和傳統(tǒng)文化的人聚在一起，把這里當成一個小小的聚集地，我覺得非常幸福?！眲⒄裾f。

新的一年，劉振計劃出去采風(fēng)，去感知全國各地戲曲藝術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀，讓自己獲得更多積淀；同時，嘗試不同的京劇文化推廣方式，以點絳唇為媒介，讓更多人接觸到京劇，讓傳統(tǒng)的京劇文化變得流行起來。