職業(yè)技能競賽與課程改革相融合的研究
——以盤錦職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)為例

陳 磊，李春華

盤錦職業(yè)技術(shù)學(xué)院，遼寧 盤錦 124000

隨著我國高職教育的發(fā)展，越來越多的高職院校畢業(yè)生得到企業(yè)的青睞，同時也對高職教育提出了越來越高的要求。學(xué)生的崗位適應(yīng)能力、實踐操作能力成為企業(yè)關(guān)注的重點。這就注定傳統(tǒng)的學(xué)科體系教學(xué)模式已經(jīng)不能培養(yǎng)出適應(yīng)社會發(fā)展的人才。傳統(tǒng)的制造業(yè)也向“中國智造”進行轉(zhuǎn)化，面對產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，如何培養(yǎng)出數(shù)以億計的具有大國工匠潛質(zhì)的高素質(zhì)技能型人才是高職院校教學(xué)改革的主要方向。教育部也對職業(yè)教育提出了明確要求，指明了改革的方向和要求。要求課程的設(shè)置要對接企業(yè)的崗位需求[1]，教學(xué)內(nèi)容要符合崗位工作標(biāo)準(zhǔn)要求，教學(xué)過程要與實際生產(chǎn)過程相結(jié)合。作為化工類專業(yè)的教學(xué)如何完成上述要求呢？盤錦職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用化工專業(yè)進行了兩個方面的努力實踐和相互融合：

一是項目化課程改革。將企業(yè)生產(chǎn)實際過程融入課堂中來，或者將課堂帶到工廠車間和實際生產(chǎn)過程中去。在基礎(chǔ)化學(xué)等學(xué)科的教學(xué)中將真實的反應(yīng)操作與課堂教學(xué)相結(jié)合，用真實的生產(chǎn)過程解釋理論知識。有機化工生產(chǎn)技術(shù)課程利用真實的工作過程，將生產(chǎn)帶進課堂，利用實訓(xùn)操作裝置和虛擬仿真軟件，將真實的生產(chǎn)等比例縮小，在課堂中實現(xiàn)生產(chǎn)過程。

二是利用職業(yè)技能競賽這個載體，大力開發(fā)拓展技能競賽的覆蓋面，達到“以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促改”的目的。將職業(yè)技能競賽中的化學(xué)分析賽項、儀器分析賽項、有機合成賽項和基礎(chǔ)化學(xué)課堂相結(jié)合；將化工生產(chǎn)技術(shù)賽項與有機化工工藝、化工單元操作等課程相結(jié)合。課堂是競賽的操練場，課堂練習(xí)的過程就是備賽的過程。從課堂中對學(xué)生進行全面培養(yǎng)，并選拔出參賽選手，選拔的過程激發(fā)了學(xué)生的積極性。

一、職業(yè)技能競賽對高職教育的重要意義

（一）職業(yè)技能競賽提高學(xué)生的綜合素質(zhì)

1.職業(yè)技能競賽激發(fā)了學(xué)生主動學(xué)習(xí)的意識

分析化學(xué)中滴定的操作是化學(xué)基礎(chǔ)操作，也是技能競賽的重點考查項目，學(xué)生為取得好成績不斷學(xué)習(xí)，反復(fù)練習(xí)，主動解決問題攻克難關(guān)。課堂表現(xiàn)好的同學(xué)通過選拔參加小組競賽，小組成員團結(jié)合作共同進步，爭取獲得參加省技能競賽的資格。競賽的練習(xí)對提升學(xué)生實踐能力有非常大的幫助，培養(yǎng)了學(xué)生一直缺乏的創(chuàng)新能力和實踐能力[2]。在實際的操作過程中，掌握應(yīng)對突發(fā)狀況的技能，從而也培養(yǎng)了學(xué)生的應(yīng)變能力。

滴定操作是全面考查實驗操作能力的實驗項目，日常教學(xué)中學(xué)生只是按照實驗流程進行操作，不了解原理也不熟悉流程，通過備賽，學(xué)生能夠主動學(xué)習(xí)，主動探究，原本課堂表現(xiàn)平平的學(xué)生通過多次的練習(xí)也能實現(xiàn)精準(zhǔn)的實驗操作。競賽多數(shù)以團隊的形式開展，學(xué)生之間的溝通交流也能提高學(xué)生的溝通能力和團隊協(xié)作能力。技能競賽不僅鍛煉了學(xué)生的技能，而且激發(fā)了學(xué)生對學(xué)習(xí)技能的熱情，拓寬了知識面，真正將理論學(xué)習(xí)應(yīng)用到實踐中去。定期開展學(xué)生競賽能為學(xué)生營造出好的學(xué)習(xí)氛圍，形成“以賽促學(xué)”的良性循環(huán)。教學(xué)過程中開展班級競賽，成績突出的學(xué)生參加院級競賽，通過院級競賽選拔選手參加省級競賽。經(jīng)過幾個學(xué)期的實踐，學(xué)生整體的操作水平有所提高，教學(xué)效果較好，參加各級比賽的成績也十分優(yōu)異。

2.職業(yè)技能競賽幫助學(xué)生形成良好的職業(yè)素養(yǎng)

技能競賽項目的設(shè)置具有較強的綜合性，而且緊密結(jié)合生產(chǎn)生活實際，學(xué)生在備賽過程中要有大量理論知識的儲備，進行文獻的檢索和動手操作等，能體現(xiàn)出學(xué)生的綜合素質(zhì)，同時團隊參賽模式也要求選手具有良好的團隊意識和職業(yè)素養(yǎng)[3]。技能競賽能夠解決在理論教學(xué)中創(chuàng)新意識淡薄、動手能力缺乏的問題。技能競賽的試題復(fù)雜、綜合性強，取得名次的學(xué)生必須掌握足夠的理論知識和嫻熟的操作能力，同時具備非常優(yōu)秀的信息檢索能力。在競賽過程中，學(xué)生學(xué)會了思考與分析，學(xué)會自我調(diào)節(jié)、適應(yīng)變化，培養(yǎng)了良好的心態(tài)。技能競賽中的有機合成賽項考查學(xué)生獨立計算用料、搭建實驗裝置、完成投料、合成提純、計算產(chǎn)率、提高純度等實驗操作技能。備賽的練習(xí)不僅使學(xué)生的操作能力、計算能力得到了提高，而且使學(xué)生分析解決問題的能力也得到進一步提高。我院選手參加化工生產(chǎn)技術(shù)賽項，通過內(nèi)操外操的精密配合，嫻熟的操作技術(shù)幫助學(xué)生獲得了優(yōu)異的成績。獲獎學(xué)生掌握操作技能的同時收獲了自信，使其在很多其他學(xué)科的學(xué)習(xí)中也形成了良好的職業(yè)習(xí)慣。獲獎學(xué)生回歸課堂后將優(yōu)秀的操作技能、備賽心得傳授給班級操作水平不強的學(xué)生，形成“傳幫帶”，作為其他學(xué)生的榜樣，形成好的學(xué)習(xí)氛圍。

（二）職業(yè)技能競賽提高教師的綜合素質(zhì)

首先，因為職業(yè)技能競賽賽項的設(shè)置更貼近真實的崗位工作流程，具有非常強的先進性和前瞻性，而許多職業(yè)院校教師企業(yè)工作經(jīng)驗較少，對真實的工作流程和生產(chǎn)操作并不十分了解，對于先進技術(shù)和生產(chǎn)理念也有欠缺。這也為教師的教學(xué)改革和創(chuàng)新提供了新的方向。競賽的流程和評分標(biāo)準(zhǔn)也是按照行業(yè)生產(chǎn)而制定的。為了能讓學(xué)生獲得較高的成績則要求指導(dǎo)教師對于競賽有深刻的了解，對于行業(yè)準(zhǔn)則有更深的認識，對于專業(yè)技能和知識更為熟悉，對于先進的生產(chǎn)模式、管理理念更為了解，這些都迫使教師改變以往的教學(xué)觀念，探索更適合學(xué)生發(fā)展和更有利于為企業(yè)培養(yǎng)人才的教學(xué)思路。以職業(yè)技能競賽為契機，學(xué)校也要為教師提供一個學(xué)習(xí)培訓(xùn)的平臺和機會，教師不僅學(xué)習(xí)了新的技術(shù)，也拓寬了眼界和思維習(xí)慣。盤錦職業(yè)技術(shù)學(xué)院化工學(xué)院組織專任教師利用假期休息時間進行企業(yè)實踐頂崗實習(xí)，了解新的生產(chǎn)技術(shù)，真正熟悉企業(yè)的工作流程。同時組織教師考取化學(xué)檢驗工各級別證書，成立國家化工職業(yè)技能鑒定站，培養(yǎng)大批化工類考評員，提高教師的“雙師”能力，化工學(xué)院“雙師型”教師占教師總數(shù)97%以上。

二、職業(yè)技能競賽對高職院校教育的影響

（一）促進校企深度融合

傳統(tǒng)的職業(yè)教育更偏重于理論知識的教學(xué)，學(xué)生對于實際生產(chǎn)和崗位流程了解較少，剛畢業(yè)的學(xué)生很難適應(yīng)用人單位對于專業(yè)操作技能的要求，學(xué)生的專業(yè)知識很難應(yīng)用于實際工作崗位。學(xué)生不適應(yīng)崗位需求，企業(yè)也找不到合適的學(xué)生，針對于此，職業(yè)技能競賽許多賽項的設(shè)置來源于真實的工作崗位，學(xué)生在準(zhǔn)備比賽的過程中已對真實工作中的很多問題進行了深入的練習(xí)和研究；而企業(yè)也參與到技能競賽題目的設(shè)置當(dāng)中，使企業(yè)把更多崗位需求和技能標(biāo)準(zhǔn)融入競賽中，同時也灌輸了高職院校的辦學(xué)理念，促進職業(yè)院校實訓(xùn)基地的建設(shè)。盤錦職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用化工生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)建設(shè)多個實訓(xùn)基地，結(jié)合企業(yè)實際的工作流程和技能競賽的比賽設(shè)備，建有化工單元操作實訓(xùn)基地、有機化工生產(chǎn)技術(shù)實訓(xùn)基地，購置了大量虛擬仿真等設(shè)備。傳統(tǒng)實訓(xùn)基地建設(shè)與技能競賽差別較大，技能競賽促進學(xué)校與企業(yè)合作資源共享，形成了適應(yīng)教學(xué)需求、也適應(yīng)競賽需求、同時也適應(yīng)未來工作崗位功能完備的一體化實訓(xùn)基地，實現(xiàn)互利共贏。通過與企業(yè)的深度合作，我校應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)的畢業(yè)生供不應(yīng)求，解決了學(xué)生的就業(yè)問題，同時學(xué)生技能操作水平和學(xué)習(xí)能力都得到企業(yè)的認可，解決了化工類企業(yè)的用人問題。

（二）促進教學(xué)模式的創(chuàng)新

傳統(tǒng)的教學(xué)模式已不能適應(yīng)現(xiàn)今社會對于高職院校學(xué)生的能力需求，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式[4]迫在眉睫。傳統(tǒng)教學(xué)重點是培養(yǎng)成績好的學(xué)生，而高職教學(xué)的目的是培養(yǎng)能力強的學(xué)生。學(xué)生不僅要有好的成績，更要有較強的實踐操作能力和創(chuàng)造應(yīng)用能力。增強學(xué)生的就業(yè)競爭力讓學(xué)生更快地適應(yīng)未來崗位的需求，是高職教育改革的主要方向?，F(xiàn)代企業(yè)需要的是高素質(zhì)的綜合型人才，除在某一領(lǐng)域有一技之長以外，更應(yīng)具備良好的溝通交流能力、團隊協(xié)作能力、學(xué)習(xí)創(chuàng)新能力等。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人才的競爭也越發(fā)激烈。高職院校的人才培養(yǎng)模式應(yīng)適應(yīng)社會需求，通過技能競賽培養(yǎng)學(xué)生自我學(xué)習(xí)能力，努力拓寬知識面，滿足不同崗位對于人才的需求。

（三）促進教學(xué)方式的改革

將與真實崗位相適應(yīng)的競賽項目引入到教學(xué)中，以技能競賽作為教學(xué)的載體，促進教學(xué)改革。課堂變成真實的工作崗位或者競賽場，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。為突出學(xué)生能力的培養(yǎng)，將考試模式也進行了改革，取消了傳統(tǒng)的筆試考試，期末考核采用過程性考核的方式與競賽方式相結(jié)合。項目的考核或競賽成績作為期末成績，同時也為省、市競賽選拔了參賽選手，調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

三、目前職業(yè)技能競賽與日常教學(xué)之間的矛盾

（一）缺乏經(jīng)驗豐富的教師隊伍

日常的教學(xué)工作占據(jù)了教師的大部分時間和精力，而且經(jīng)常從事某一科目的教學(xué)，對于其他專業(yè)內(nèi)的相關(guān)學(xué)科的知識并不了解。而職業(yè)技能競賽的題目多是綜合性與專業(yè)性相結(jié)合的題目，所以指導(dǎo)教師隊伍應(yīng)是一支由多名方向不同的專業(yè)課教師組成的團隊。從多年國賽省賽的結(jié)果來看，獲獎較多的院校大都具有較為強大和雄厚的師資隊伍。許多教師雖然從事教學(xué)工作多年，但與企業(yè)生產(chǎn)實踐接觸并不多，對于新的工藝技術(shù)、新的生產(chǎn)模式、新的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)并不了解。實踐能力不足的教師很難培養(yǎng)出操作能力強的學(xué)生。所以職業(yè)院校應(yīng)為教師提供更多的學(xué)習(xí)提升的機會，吸納更多有企業(yè)經(jīng)驗的專家來任教或兼職，構(gòu)建一支理論與技能兼優(yōu)的教師隊伍。

（二）競賽的輻射面窄，只針對少數(shù)學(xué)生

競賽的初衷是提高學(xué)生整體的技能水平，為未來的工作打好基礎(chǔ)，而在實際操作中，競賽變成了少數(shù)人的游戲。指導(dǎo)教師提前選拔出尖子生，后續(xù)的指導(dǎo)也只針對少數(shù)被選拔出的參賽選手。多數(shù)學(xué)生對于競賽是無感的，甚至認為是與己無關(guān)的。指導(dǎo)教師、設(shè)施設(shè)備也成為參賽選手的專任教師和設(shè)備，形成了一種“為賽而賽”的風(fēng)氣，過于重視比賽結(jié)果。為了能夠獲獎，優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源更傾向于比賽的學(xué)生，學(xué)生也將更多的精力放在比賽上而忽略了日常課程的學(xué)習(xí)，這也違背了舉辦比賽的初衷。

（三）教學(xué)模式不適應(yīng)職業(yè)技能競賽的要求

現(xiàn)階段大多數(shù)高職院校仍然采用大班型的集體教學(xué)模式，課堂過多要求學(xué)生對于理論知識的掌握。同時實訓(xùn)實踐場地的缺乏也使大多數(shù)學(xué)生只能遠觀而無法親手操作，實踐課變成了觀摩課[5]。職業(yè)技能競賽不僅要求學(xué)生具備一定的理論基礎(chǔ)，更應(yīng)具備較高的技能水平。技能性是職業(yè)教育的本質(zhì)特點。對課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等都應(yīng)作出相應(yīng)的調(diào)整。

四、日常教學(xué)與職業(yè)技能競賽有效結(jié)合的對策和建議

（一）建立與職業(yè)技能競賽要求相融合的人才培養(yǎng)方案

職業(yè)技能競賽賽項的設(shè)置實際上明確了職業(yè)院校的技能培養(yǎng)目標(biāo)，為人才培養(yǎng)方案的制定指明了方向。原有以理論類為主的課程設(shè)置不利于應(yīng)用型、技能型人才的培養(yǎng)。要從根本上使日常教學(xué)與職業(yè)技能競賽相結(jié)合，就要使人才培養(yǎng)方案突破原有的知識體系的框架，創(chuàng)建一套新的適應(yīng)性更強的人才培養(yǎng)方案。盤錦職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)重新審定人才培養(yǎng)方案，調(diào)整課程體系，努力培養(yǎng)出技能型人才。專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制定結(jié)合地方企業(yè)的生產(chǎn)特點、地域特色、地方企業(yè)的用人需求，聘請企業(yè)專家、教育專家和專業(yè)教師共同制定[6-8]。

（二）采取與競賽相融合的多種教學(xué)方法

改變以往以教師為主體的教學(xué)方法，創(chuàng)建多種以學(xué)生為主體、工作過程為載體、任務(wù)為引領(lǐng)的多種教學(xué)方式相融合[9-10]的教學(xué)方法，使學(xué)生在任務(wù)的完成過程中完成知識理論的學(xué)習(xí)，同時多種方式相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生多方面的能力。不僅能有效完成日常實踐教學(xué)任務(wù)，同時對于職業(yè)競賽的項目也進行了訓(xùn)練，一舉多得。在基礎(chǔ)化學(xué)課程的教學(xué)中，每個實驗項目采取班級競賽的方式，參考省職業(yè)技能競賽的模式和考核標(biāo)準(zhǔn)，課堂就是賽場，學(xué)生積極性較高，綜合多個項目的總分排名靠前的學(xué)生參加校級的技能競賽，擇優(yōu)選擇學(xué)生代表學(xué)校參加省級比賽。通過多輪的比賽學(xué)生們已經(jīng)具備了很好的操作水平，對理論知識也了如指掌。

（三）形成多方評價的教學(xué)評價體系

由原來單一的教師評價體系轉(zhuǎn)變?yōu)槎喾皆u價體系。教師的成績僅作為期末成績的一部分?？梢砸肫髽I(yè)等進行第三方評價，結(jié)合學(xué)生的自評、互評，構(gòu)成多元評價體系。評價標(biāo)準(zhǔn)可參照職業(yè)技能競賽相關(guān)賽項的考核標(biāo)準(zhǔn)進行評價，以大賽的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求學(xué)生，同時也可以看到學(xué)生成績與競賽標(biāo)準(zhǔn)之間的差距[11]，激發(fā)學(xué)生的參賽熱情。盤錦職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用化工教研室組織教師建設(shè)相關(guān)課程題庫，題庫內(nèi)容來自教材、技能競賽試題、技能鑒定試題、企業(yè)培訓(xùn)試題、企業(yè)真實工作背景，由企業(yè)相關(guān)專家和專任教師共同審核編制。試題的考核作為期末考核的一部分結(jié)合實際操作水平、課堂表現(xiàn)、小組綜合評定等構(gòu)成課程總成績。

（四）促進職業(yè)技能競賽與技能型社團相結(jié)合

技能型社團的創(chuàng)立初衷和職業(yè)技能競賽是相同的，都是為了促進學(xué)生技能的培養(yǎng)。同時社團為學(xué)生提供了一個練習(xí)鞏固的平臺。兩者相結(jié)合能激發(fā)出兩者的優(yōu)勢來共同為學(xué)生服務(wù)。高職院校社團的成員都是對本社團方向感興趣的學(xué)生。社團活動的開展時間靈活，沒有專業(yè)限制，滿足學(xué)生興趣的同時也減少學(xué)生的壓力。老師對學(xué)生近距離手把手教學(xué)，不受傳統(tǒng)教學(xué)模式的限制，有利于學(xué)生獨立思考發(fā)揮其主觀能動性，促進學(xué)生的全方位發(fā)展。盤錦職業(yè)技術(shù)學(xué)院化工專業(yè)成立了精細化工操作社團和有機化工操作社團，利用每周二下午學(xué)生活動時間進行社團活動，精細化工社團進行化學(xué)實驗技術(shù)操作，對接職業(yè)競賽的化學(xué)實驗技術(shù)賽項，既能進行比賽的練習(xí)也能制作出想要的產(chǎn)品。有機化工操作社團對接化工生產(chǎn)技術(shù)賽項，每次社團活動都是一次小的競賽，以賽促練，多次日常的訓(xùn)練使學(xué)生們在省賽中都表現(xiàn)不俗，取得了較好的成績。

（五）促進職業(yè)技能競賽的成果轉(zhuǎn)化

各級別職業(yè)技能競賽代表著國家的政策導(dǎo)向、企業(yè)的技能需求，符合社會對新技術(shù)的要求。因此，職業(yè)技能競賽成果轉(zhuǎn)變?yōu)槿粘５慕虒W(xué)資源，不僅豐富了教師的資源建設(shè)，更為教師和學(xué)生提供了一個方向，加快了企業(yè)和教學(xué)之間的聯(lián)系[12]，有利于向企業(yè)輸送技術(shù)更為成熟的人才。同時也形成了一種以大賽促進教學(xué)、以教學(xué)支撐大賽的良性循環(huán)，形成了課程備戰(zhàn)職業(yè)技能競賽、職業(yè)技能競賽檢驗教學(xué)成果的良性模式?，F(xiàn)階段盤錦職業(yè)技術(shù)學(xué)院化工學(xué)院化學(xué)類課程的教學(xué)經(jīng)過多次的教學(xué)改革、新教學(xué)模式的探索，形成了以真實的工作過程為導(dǎo)向、以任務(wù)項目為驅(qū)動、以技能競賽考核為標(biāo)準(zhǔn)的新課堂。教師和學(xué)生們在各類型的技能競賽中均獲得不俗的成績，同時學(xué)生的職業(yè)競爭力也大幅提高，畢業(yè)生也得到了企業(yè)的認可，形成了“以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促改”的良好風(fēng)氣，同時完成了人才培養(yǎng)方案調(diào)整、教學(xué)模式改革、教學(xué)模式創(chuàng)新、教學(xué)方式的改革等一系列新的探索，并取得良好效果。