語言景觀視域下方言短視頻 對重慶城市形象的建構(gòu)探究

余鴻康

（作者單位：重慶外語外事學(xué)院）

公眾對城市的感知不僅取決于城市客觀環(huán)境，還取決于媒介構(gòu)建的城市。短視頻創(chuàng)新了傳統(tǒng)傳播模式，有效滿足大眾不斷增長的個性化傳播需求，在促進(jìn)城市形象構(gòu)建中發(fā)揮著舉足輕重的作用，城市形象構(gòu)建步入短視頻時代。

語言學(xué)家蘭德里（Landry）認(rèn)為，語言景觀具有信息和象征兩種功能。信息功能是指語言景觀可以提供信息，象征功能則是指該語言景觀所承載的社會意義和文化價值。另一個提出代表性意見的是本-拉斐（Ben-Rafael）等，將語言景觀定義為確定語言對象的公共空間[1]。在當(dāng)今時代，抖音作為短視頻的代表性平臺，創(chuàng)造性地延伸了城市的公共空間，公眾在滿足自身娛樂需求的同時參與到城市形象的建構(gòu)中，使得短視頻成為城市形象建構(gòu)的有力載體。場所符號學(xué)為語言景觀研究提供了一個相對成熟且涉及語碼取向的理論分析框架[2]。語碼是人類言語交際時的語言形式，從對語碼的選擇上看，抖音短視頻平臺上所呈現(xiàn)的重慶方言是一種對當(dāng)?shù)靥赜械奈幕恼J(rèn)同，在聲音敘事上營造出一種“地方感”。

1 方言類短視頻中重慶形象傳播形式

截至2022年8月15日，以“重慶話”為關(guān)鍵詞在抖音進(jìn)行搜索，通過Python技術(shù)對觀看量排名前300的短視頻賬號相關(guān)信息進(jìn)行了收集，并在本地數(shù)據(jù)庫中進(jìn)行了數(shù)據(jù)清洗。本文將根據(jù)方言短視頻的方言呈現(xiàn)形式將樣本分為4種類型：方言配音、角色劇情演繹、方言解說和外國人說方言。

1.1 方言配音

抖音上出現(xiàn)頻率最高的方言呈現(xiàn)方式為配音。制作這類視頻常見的方式是以一段有趣的視頻為背景，依據(jù)視頻內(nèi)容進(jìn)行二次創(chuàng)作并對原片進(jìn)行方言配音。重慶方言配音頭部創(chuàng)作者“果子哥哥”粉絲量高達(dá)523萬，于2022年6月18日發(fā)布的一條視頻《她勒是想把我的話說了讓我無話可說邁？》獲得點(diǎn)贊量 24萬。與以往對影視作品二次創(chuàng)作不同的是，創(chuàng)作者是以自己的觀點(diǎn)在進(jìn)行評價。其中重慶方言的典型語匯“安逸”（舒服）、“曉得”（知道）、“囔個嘛”（干嘛）等出現(xiàn)頻率較高，這也說明了該類短視頻作品在強(qiáng)化地域獨(dú)特性、提高城市辨識度方面有一定作用。

1.2 角色劇情演繹

劇情短視頻是指在幾分鐘內(nèi)就能演繹一段完整劇情故事的“原創(chuàng)”短視頻，具有時長短小、內(nèi)容劇情化等特點(diǎn)[3]。方言類劇情短視頻是用方言作為表達(dá)語言，用日常生活作為表現(xiàn)內(nèi)容的視頻。每一位出鏡者都有一個或多個帶入的角色，以角色扮演的方式突出現(xiàn)實(shí)生活人物特點(diǎn)和反映現(xiàn)實(shí)生活。如“永琪嗎”“梅川川”“張歡兒”均是一飾兩角，對不同人物進(jìn)行塑造和模仿，以及對普通人的日常生活、心理思維進(jìn)行演繹，在依靠情感共鳴的基礎(chǔ)上擴(kuò)大視頻的傳播力。角色劇情演繹在一定程度上把重慶市民的日常生活的“后臺”推向“前臺”，并通過“表演”的方式傳遞與展現(xiàn)出來。以城市公共空間為載體，將人物置于一個真實(shí)、自然而又親切的社會環(huán)境中，使之與現(xiàn)實(shí)世界產(chǎn)生強(qiáng)烈共鳴，從而實(shí)現(xiàn)對城市文化元素的有效傳播，再造重慶城市形象識別系統(tǒng)。

1.3 方言解說

方言解說短視頻，是以“方言+實(shí)時熱點(diǎn)”形式進(jìn)行解說與評析的一種傳播方式。它既能滿足受眾獲取新媒體碎片化信息的需求，又能夠通過方言文化的深度挖掘發(fā)揮其教育功能。熱點(diǎn)是指某一時段內(nèi)受關(guān)注的主題，它具有高流量、高關(guān)注度等特征。例如“重慶導(dǎo)航”“打工人”“重慶高溫”“孤勇者”等，無論是哪種熱點(diǎn)類型，它們都是社會情緒的一種反映。抖音博主“鄧先森”和“小凱哥《重慶方言》”利用方言，幽默地反映現(xiàn)實(shí)中的社會現(xiàn)象。創(chuàng)作者積極參與敘事，構(gòu)筑現(xiàn)代都市話語多重場域的互文。

1.4 外國人說方言

能講普通話的外國人很多，但能講方言的外國人很少，短視頻中方言的運(yùn)用使部分外國人的抖音賬號異軍突起，給觀眾帶來快樂的同時構(gòu)建了積極的城市形象，如“笨先生”“瀟瀟Gaby”“大白外教英語”等外國博主依靠異域形象和一口地道的重慶方言吸引了大量粉絲。對在重慶學(xué)習(xí)、生活或工作過的外國人而言，他們受重慶文化如歷史和美食等影響并積極主動傳播，以“他者”視角讓大眾重新建構(gòu)對重慶文化的認(rèn)知，能推動重慶文化傳播和發(fā)展，增強(qiáng)重慶的國際影響力。

2 方言短視頻中的重慶方言類型

以地域文化為視點(diǎn)，抖音平臺方言短視頻創(chuàng)作者以最樸實(shí)的鄉(xiāng)音講述了最為真切的故事，展現(xiàn)了一幅幅既鮮活又清晰的文化圖景；以語言景觀為視點(diǎn)，反映了重慶區(qū)域文化風(fēng)情及風(fēng)俗風(fēng)貌，從俗語、疊詞、語氣詞、人物稱謂及飲食習(xí)俗等幾個維度展現(xiàn)了重慶本土文化特征。

2.1 俗語

俗語真實(shí)地反映了人民群眾的日常生活。它不僅反映了當(dāng)?shù)孛癖姷纳盍?xí)俗，也蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵。

俗語是指具有口語色彩的流行且定型的固定短語或語句，主要包括慣用語、歇后語、諺語等。它具有通俗易懂、形象生動、朗朗上口等特點(diǎn)，在語言交際中發(fā)揮著重要作用。將慣用語、歇后語、諺語分別在抖音平臺話題榜上輸入，話題為“重慶歇后語”的視頻數(shù)量最多，這類視頻的主要目的是普及重慶歇后語。例如，眾多頭部創(chuàng)作者在普及重慶歇后語的視頻中，出現(xiàn)頻率最多的是“解放碑的鐘——不擺了”“開水燙豌豆——冒皮皮”“駝背淋雨——該背濕”等，均展現(xiàn)了重慶地區(qū)市民真實(shí)的性格和品質(zhì)。

2.2 疊詞

疊詞在重慶方言中最為常見，黃雪貞在《西南官話的分區(qū)》一文中認(rèn)為：重慶話名詞一般都可以重疊，重疊式的第二字多數(shù)兒化了，而動詞不可以重疊。例如在點(diǎn)贊量高達(dá)50萬的《重慶人說疊詞很娘嗎？》視頻中，創(chuàng)作者一飾兩角，用疊詞“蓋蓋”“紙坨坨”等一問一答，充分展現(xiàn)出重慶方言直白、可愛的特點(diǎn)，同時顯示出重慶人直爽、率真的性格特點(diǎn)。

2.3 語氣詞

由于地域差異，各地語氣詞差異很大。重慶方言中常見的語氣詞有“哈”“喲”“邁”等。以“哈”字為例，“哈”這一語氣詞在其他方言里不多見，但在重慶方言里常用，方言短視頻里幾乎每一個創(chuàng)作者都會使用，可運(yùn)用在陳述、祈使、感嘆和疑問四種句型中。例如，在“周老師不是老師”發(fā)布的某個話題為喝酒的48秒視頻中，“哈”字一共出現(xiàn)了17次。語氣詞既表達(dá)人或事的主觀態(tài)度，又呈現(xiàn)人對客觀事物認(rèn)知過程中所呈現(xiàn)的個體差異性特點(diǎn)。

2.4 人物稱謂

人物稱謂語從語意范疇上可以劃分為親屬稱謂語與社會稱謂語兩大類，人與人之間使用不同的稱謂語來表示相互之間的社會關(guān)系。方言短視頻中涉及的人物較多，筆者以人名稱謂和社會稱謂兩個方面為切入點(diǎn)，分析重慶鮮明的地域文化特色。

2.4.1 人名稱謂

重慶人稱呼自己的子女名字時，后綴常帶“娃兒”字，或者親朋好友之間常以名字的最后一個字加上“娃兒”字，來表示親昵和喜愛。創(chuàng)作者“梅川川”在某些視頻中就以“強(qiáng)娃兒”為虛擬名字作為敘事主角。也有不少方言類視頻博主以“名字+娃”的形式名為昵稱。

2.4.2 社會稱謂

“老師”一詞在重慶方言中已被廣泛運(yùn)用到各種場景。由于缺乏通用稱謂語，在不了解被稱呼者職業(yè)身份的情況下，重慶人沒有找到恰當(dāng)?shù)姆Q謂語來表達(dá)自己的敬意與禮貌，所以在長期社會實(shí)踐過程中運(yùn)用語義含混、語用表敬的“老師”一詞，從而形成了地方特色。例如，在創(chuàng)作者“九姐”的《在重慶人人都是老師》的話題視頻中，在各種場景中都使用“老師”這個稱呼。

2.5 飲食習(xí)俗

隨著社會的發(fā)展和進(jìn)步，人們對于飲食的需求也越來越多，不僅用以滿足基本的生理需要，更注重精神上的享受與文化內(nèi)涵的追求。通過對樣本內(nèi)容進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn)，播放量、點(diǎn)贊量和轉(zhuǎn)發(fā)量等數(shù)據(jù)良好的均是重慶美食，總體風(fēng)格輕松活潑還蘊(yùn)含重慶飲食文化，文化元素的積累可以促成文化浸潤。

“芫荽”一詞，自古就有，最早出自《本草綱目》。該書稱“芫荽性味辛溫香竄，內(nèi)通心脾，外達(dá)四肢”。在重慶的美食中，如火鍋蘸料、小面中，會時?？匆姟Ｔ谝恍┓窖灶惷朗巢┲鞯囊曨l里，吃火鍋或者小面時，他們都會問店家“有沒有芫荽？”一句地道的重慶方言，影像和聲音高度一致，頓時讓聽眾為香辣爽口、別具風(fēng)味的重慶特色小吃深深著迷。

3 語言景觀在重慶城市形象的構(gòu)建過程

政府、企業(yè)、媒體等多方力量根據(jù)切實(shí)可行的方案向區(qū)域內(nèi)外社會公眾直接或間接展現(xiàn)或擴(kuò)散本地區(qū)現(xiàn)實(shí)優(yōu)勢與發(fā)展?jié)摿?，從而?shí)現(xiàn)了由地方實(shí)體形象、地方虛擬形象向公眾認(rèn)知形象的轉(zhuǎn)化[4]。在以語言景觀為載體的地方形象建構(gòu)中，以地方實(shí)體形象為源、以地方虛擬形象為橋、以公眾認(rèn)知形象為果。

3.1 重慶實(shí)體形象的構(gòu)建過程

地方實(shí)體形象是對當(dāng)?shù)厝抠Y源實(shí)際情況的一種表達(dá)，它直接反映了區(qū)域的性質(zhì)與資源的競爭力，也是一個區(qū)域形象客觀面貌的反映[5]。

語言景觀最能直接地體現(xiàn)實(shí)體形象，就語言和創(chuàng)作之間的關(guān)系而言，語言不僅表現(xiàn)為一種形式，而且其自身也表現(xiàn)為一種內(nèi)容。在方言短視頻的創(chuàng)作中，言語構(gòu)建著話題，傳達(dá)著作者的想法，但歸根到底，作者的創(chuàng)作靈感源自自然世界與人文社會之間的關(guān)系，它是對客觀世界的真實(shí)寫照。在《城市形態(tài)》一書中，林奇認(rèn)為，對一座城市的認(rèn)知是空間形態(tài)與人的認(rèn)知過程互動的結(jié)合點(diǎn)。人們通過對該城市的感知想象匯聚成城市的具體“可見形狀”和感覺數(shù)據(jù)，形成城市形象[6]。方言類短視頻是以聲音邏輯建構(gòu)城市意象，走出了對空間景觀、實(shí)物載體依賴的窠臼，開啟了城市影像中聲音敘事的新途徑。例如，抖音平臺方言達(dá)人“犟人組合”，在其點(diǎn)贊超過13萬的短視頻中，通過兩人的方言脫口秀表演，以另類方式描摹重慶城市形象。

3.2 重慶虛擬形象的構(gòu)建過程

地方虛擬形象是指經(jīng)大眾傳播而表現(xiàn)出的區(qū)域狀況，而非實(shí)體形象的純客觀體現(xiàn)，是主客觀相統(tǒng)一的間接形象與概念形象[5]。影像作品在創(chuàng)作和傳播階段都選擇了最具代表性和典型性的人物和事物來加以描述和剖析，其中有些符號并不能向受眾全面呈現(xiàn)地方性?？ㄋ固貭栒J(rèn)為，網(wǎng)絡(luò)空間的“場所”擺脫了文化、歷史和地理意義上的束縛，重新組合為一個相似意象拼貼而成的功能網(wǎng)絡(luò)，用“流動空間”取代傳統(tǒng)“場所空間”[7]。方言類短視頻中的角色設(shè)置和觀念傳達(dá)一定程度上強(qiáng)化了受眾對重慶地區(qū)人民的固有印象：性格潑辣、脾氣火爆直爽。以單一維度的拼貼方式設(shè)計(jì)方言短視頻內(nèi)容，對立體多面城市形象的打造有一定的制約作用。

3.3 公眾認(rèn)知形象的構(gòu)建過程

公眾認(rèn)知形象是大眾的一種主觀印象，即目標(biāo)受眾在頭腦中通過對場所的直接感受和媒體傳播所產(chǎn)生的效果而產(chǎn)生的關(guān)于場所的感知和感受，亦可稱為區(qū)域感知形象[5]。在對它的概念梳理中，筆者把公眾認(rèn)知形象劃分為兩種情況：一種是因?yàn)榫嚯x或者機(jī)會等因素而沒有到一個地方，并借助媒體傳播來獲取關(guān)于特定區(qū)域的形象感知；另一種是受眾切身到過此地，并與自己的現(xiàn)實(shí)感受相結(jié)合，從而對此地方產(chǎn)生全新的感知。從角色塑造上看，方言短視頻向受眾展現(xiàn)了重慶人直爽、熱情等性格特點(diǎn)，但是伴隨著重慶旅游的日益崛起，重慶一些負(fù)面事件也頻繁出現(xiàn)，大眾對于重慶的感知形象處于變化之中。

4 結(jié)語

當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)迅猛發(fā)展，新媒體給城市營造出“擬態(tài)環(huán)境”，給城市形象傳播帶來機(jī)遇。城市良好形象是城市發(fā)展的潛在動力，而城市語言景觀建設(shè)則關(guān)系著城市形象塑造。首先，應(yīng)提高創(chuàng)作者的方言認(rèn)知素養(yǎng)。當(dāng)前急需探尋有效路徑來提升創(chuàng)作者的方言素養(yǎng)，從而生產(chǎn)出形式新穎且具有文化價值的短視頻。其次，注重方言的文化功能。短視頻中方言以多種形式參與到視頻創(chuàng)作中，方言不僅是語言，更是文化載體，即方言不僅具有信息傳播功能，還有社會遺產(chǎn)傳承功能。再次，凸顯城市文化特色，建設(shè)貼合城市發(fā)展的語言景觀。借助重慶本身的文化資源和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢尋求“方言+”的模式，通過挖掘重慶本土特色，將重慶本地特有語言元素融入城市形象中去，在保留傳統(tǒng)地域文化特征的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代媒體傳播方式，打造地區(qū)方言景觀與城市生活、城市景觀等相加的合力傳播模式，開辟城市形象傳播新道路。